❶ 外酥里嫩的烤脆皮鸭腿怎么做好吃又简单
主料
鸭腿 ：200
辅料
酱油 ：10
盐 ：5
白醋 ：3
姜 ：10
黑胡椒粉 ：3
蜂蜜 ：10
具体步骤
第一步
首先鸭腿泡去血水冲洗干净。然后姜切末后撒在鸭腿内侧，并且撒上盐和胡椒粉用手涂抹均匀整只鸭腿。盖上保鲜膜腌制几个小时（提前一晚腌制，更能入味）。腌制好后，把鸭腿自然风干。
第二步
然后就是酱料的调制。将蜂蜜，酱油，白醋混合搅拌均匀备用。
第三步
.第一次将酱汁涂抹在腌制好的鸭腿表面（鸭皮表面），静置30分钟晾干表面后再涂抹一次酱汁在表皮。
第四步
175度先烤2分钟后取出鸭腿，然后进行第二次在表皮涂抹一层酱汁后再放入烤箱，继续烤10分钟。
第五步
10分钟后再取出鸭腿，进行第三次涂抹酱汁，然后继续放入烤箱烤15分钟即可出炉啦！
❷ 怎样烤鸭腿好吃 鸭腿怎么做好吃
步骤
烤鸭腿的做法步骤11.主料：鸭腿两个
辅料：盐、料酒、姜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、洋葱、蜂蜜、蚝油
烤鸭腿的做法步骤22.把鸭腿收拾干净，用刀背在鸭腿上面拍几下切花刀，这样便于入味
烤鸭腿的做法步骤33.姜切末，洋葱切块和末
烤鸭腿的做法步骤44.用盐、蚝油、姜末、洋葱末、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒、辣椒粉
烤鸭腿的做法步骤55.调成味汁
烤鸭腿的做法步骤66.均匀地刷在鸭腿上多刷几遍
用保鲜膜盖好，冷藏在冰箱2小时
烤鸭腿的做法步骤77.取出再刷一遍味汁
烤鸭腿的做法步骤88.空气炸锅180度预热5分钟，拉出炸篮，铺上大洋葱块
烤鸭腿的做法步骤99.加鸭腿设置时间10分钟
烤鸭腿的做法步骤1010.时间到拉出炸篮，把鸡腿取出，两面都刷上蜂蜜
烤鸭腿的做法步骤1111.再把炸锅设置时间8分钟，时间到取出鸡腿
烤鸭腿的做法步骤1212.撒上孜然粉和辣椒粉即可
❸ 烤鸭腿怎么做好吃
友情提示：
每个烤箱的温度有所不同，所以此处时间和温度仅供参考；
想要鸭腿表皮焦脆一些，最后几分钟放置烤箱上层，会好一些；
烤鸭腿的时候会有油往下滴，可以在下层放一烤盘，铺上锡纸接着；
❹ 烤鸭好吃吗
你好小朋友，烤鸭当然好吃了，但要吃新鲜的鸭子，烤鸭也是北 京的特色美食，一鸭三吃，去尝尝吧。谢谢。
❺ 香烤大鸭腿怎么做好吃
香烤大鸭腿怎么做好吃
材料
材料：肥腿2只，姜片，葱段，十三香，料酒，白糖，花椒，生抽，老抽
做法
1，先给腿腿洗个澡，锅里加水，水开后放入肥腿飞一飞，去除它的鸭臊味
2，接下来给腿腿擦身子，把所以材料放盆里拌均，然后给腿均匀的涂抹，静置2-3小时，中间帮它换姿势
3，预热220度烤35分钟（以自己家的烤箱为标准）