❶ 花生芽怎么做好吃
花生芽可以做凉拌：
主料：花生芽250克。
辅料：红辣椒1个、青辣椒1个、小香葱2棵、苹果醋适量、盐适量、香油适量、鸡精适量。
步骤：
1、准备材料，花生芽、葱、辣椒洗净。
❷ 花生芽该怎样吃
花生芽可以炒，也可以凉拌，以下介绍凉拌花生芽的做法。
材料：花生芽适量、小米椒一个、葱适量
调料：生裂蠢抽、米醋、糖、麻油、色拉油适量
1、清洗干净的花生芽在开手让水中烫熟。
❸ 花生芽怎么做好吃
花生芽凉拌最好吃，做法简单方便，味道酸辣脆爽，非常下饭。具体做法如下：
主料：花生芽250克。
辅料：红辣椒1个、青辣椒1个、小香葱2棵、苹果醋适量、盐适量、香油适量、鸡精适量。
步骤：
1、准备材料，花生芽、葱、辣椒洗净。
❹ 花生豆芽怎么炒好吃
你好！干锅花生芽的做法
原料：
五花肉 1小块 花生芽 1盘 红椒1 个 青蒜 2根 姜片 3片 料酒 1勺 生抽 1勺 豆豉香辣酱 1勺 油盐 适量
制作：
1. 准备好原材料；
2.烧热锅放入少许油，下入五花肉片煸炒至微微出油；
3. 下入姜片翻炒均匀；
4. 加入花生芽进去翻炒；
5. 翻炒两下后加入料酒和生抽继续翻炒；6. 加入1勺香辣豆豉酱进去翻炒；
7. 加入适量的盐调味；
8. 加入红椒丝进去翻炒；
9. 加入青蒜进去翻炒；
10、 盛入盘中。
花生芽是最近很流行的一种芽菜， 它洁白如玉，外形酷似豆芽，但要比豆芽粗壮一些， 且味道更加浓郁。我们都知道，芽菜在发芽的过程中，营养得到了大幅度的提升，比花生营养更好、口味更佳，其蛋白质和粗脂肪的含量位居各种蔬菜之首，并富含维生素C、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“长寿芽”。
花生芽具有极高的食疗作用， 它的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，具有抗癌、降血脂、延缓衰老等功效。花生芽在发芽后油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，多吃还能减肥瘦身。花生芽的吃法有很多种，凉拌、热炒、涮火锅等，但冬天在我家最受欢迎的做法还是干锅花生芽。
❺ 花生芽怎么做好吃 花生芽的家常做法
1、花生芽炒肉
（1）花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。
（2）烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒。
（3）将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒。
（4）煸炒出香味后加入花生芽。
（5）翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料。
（6）稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜。
（7）翻炒均匀即可。
2、牛肉炒花生芽
（1）牛里脊 (150克)、花生芽 (300克)。
（2）牛里脊横切成片， 加入适量的水。
（3）将水慢慢抓进去；用水冲一下。
（4）将里面的水分全部挤出来， 这样能将牛肉里的血水带出来。
（5）再在牛里脊片中加入适量的盐、料酒和适量的淀粉。
（6）倒入适量的水， 用手抓进去；再加入半个蛋清。
（7）继续用手抓，抓匀后放置一下。
（8）烧锅水，水开后下入腌制好的牛里脊片。
（9）牛肉片变色后马上捞出来。
（10）提前准备好一小碗料汁：盐、生抽、姜丝、大葱、蚝油和胡椒粉。
（11）烧热锅， 放入适量的油，下入花生芽煸炒。
（12）花生芽微微发软后下入刚焯过水的牛里脊片。
（13）翻炒几下后下入刚才准备好的碗汁。
（14）翻炒让菜品都裹上料汁，煮开后下入准备好的小葱段；翻炒均匀即可。
❻ 花生芽的吃法
一、爆炒花生芽
1、新鲜花生芽去除根须、外皮，用清水漂洗干净，用手把花生芽掐成寸段。
2、锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净，青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。
4、锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
5、锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。
6、出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末
二、清炒花生芽
1、清炒花生芽是非常好吃的，准备四百克左右的花生芽，一个尖红椒，盐、生姜、葱蒜以及食用油等，这些调味料适量就可以了。
2、把花生芽用清水洗好，然后把姜和葱全部切成细丝，再把红尖椒切成小块备用。
3、在炒锅中放入适量的油，油热后放入葱姜炒出香味，然后把花生芽倒入锅中进行炒制，等花生芽变软后加入少量的白糖和生抽，再加入适量的食盐，炒匀后出锅即可。
三、花生芽炒腊肉
1、花生芽炒腊肉也很好吃，炒制以前需要准备花生芽三百克腊肉两百克，食用盐和料酒以及生抽与食用油各适量就可以。
2、把腊肉用清水洗好以后，入锅蒸制十几分钟，蒸好以后取出切成薄片备用。
3、把花生芽洗好去掉水分备用。把锅中放油加热以后把腊肉放入炒出油脂，再加入花生芽一起炒制，在炒腊肉时可以加入少量的料酒。
4、把花生芽炒到透明以后加入生抽和适量的食用盐炒匀以后直接出锅装盘就可以食用。
❼ 花生芽的吃法
花生芽可以做成清炒花生芽进行食用，直接吃即可。清炒花生芽具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：花生芽 300克、青椒 一个、大蒜 两瓣、盐 适量。
1、第一步把花生芽放入水中浸泡。
❽ 花生芽怎么做好吃
花生芽好吃的做法：
准备食材：花生芽200g、咸菜15g、鱼露15g、蒜15g、蒜末15g、白糖15g、鸡精15g。
1、配菜切好备用
先把花生芽放到水中浸泡一下备用，咸菜切条备用，蒜切成蒜末备用。
❾ 花生芽怎么做好吃
花生芽的做法同豆芽菜一样，下面介绍一种凉拌花生芽的制作方法。
所需材料：花生芽200克、食用盐、食用油、小米辣、香油、香醋、大蒜颗粒、香菜叶、生抽各少许。
一、先将花生芽的根一一摘去。