❶ 火腿肠怎么做好吃
烤火腿肠好吃。
主料:鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g。
辅料:油适量、盐适量、烧烤调料适量。
家庭烤肉的做法
1、火腿肠均匀的切段,用烧烤调料拌匀。
❷ 东北烧烤怎么做好吃
1、鸡翅、火腿肠、金针菇、藕片、薯仔片、年糕、鱼豆腐、丸子、蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻、孜然粉。
2、洗净食材,鸡翅正反两面划几刀,火腿肠也划几刀。
3、调个烧烤汁,碗中加入蒜末,小米辣,辣椒面,一勺白芝麻,适量孜然粉,淋上热油,加入三勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油,一勺糖,一小勺胡椒粉,搅拌均匀。
4、少许烧烤酱涂抹在鸡翅上腌制半小时,烤盘铺锡纸,摆上食材,刷上烧烤酱烤箱上下火180度20-25分钟即可。
5、串肉的时候可以先把肉腌制一会儿,再夹杂着青红椒切片烤。
6、豆腐是先用叉子戳小孔刷酱汁入味后一面各200度15分钟,一半时间的时候撒葱芝麻茄子是先一整个200度烤30分钟,然后切条缝轻轻掰开不影响整体性往外摊平,倒上酱汁再烤10分钟。
7、年糕,馒头片主食类也是180度12分钟,但是如果年糕是硬的最好先煮一煮,软一点后才好串,再刷油或酱汁烤。
❸ 火腿肠的花样吃法大全
❹ 怎样烧烤火腿肠
食材:
主料:火腿肠4根
辅料:油适量,蚝油适量,生抽少许,芝麻油适量,
步骤:
1.准备好烤肠。
2.去掉包装,切成花刀,两面都切。
3.火腿肠表面刷上一层花生油。
4.少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱。
5.刷上自己调的烤肉酱。
6.放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱。
7.,翻一面再烤六分钟。
❺ 火腿肠的100种吃法
❻ 烤火腿肠的配料怎么做又香又好吃呢
烤火腿肠可以放油,蚝油,生抽,芝麻油。
主料:火腿肠4根。
辅料:油适量,蚝油适量,生抽少许,芝麻油适量。
步骤
1.准备好烤肠。
2.去掉包装,切成花刀,两面都切。
3.火腿肠表面刷上一层花生油。
4.少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱。
5.刷上自己调的烤肉酱。
6.放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱。
7.,翻一面再烤六分钟。
8.现在可以出炉了。
❼ 火腿肠怎么做才好吃
火腿肠是我们生活中常见的食品,火腿肠鲜咸适中,美味可口,营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,氨基酸,钙,铁,磷,钾等多种营养元素。具有开胃消食,益气补血,促进消化等功效。下面我就为大家介绍几款火腿肠的美味食谱吧。
火腿肠面包卷
材料
高粉200克,牛奶110克,黄油20克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母4克,火腿肠6根。
做法
1、把所有原料(除黄油和火腿肠外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2、发酵至2。5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。
3、将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成长卷,搓成长条。
4、取一根火腿用长面条卷好,以次做好,排入烤盘最后发酵至2倍大。
5、在面包表面刷一层蛋液,再洒上白芝麻。
6、烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟,上色后记得加盖锡纸哦。
鸡蛋火腿三明治
材料
切片土司2片,鸡蛋一个,火腿肠适量,生菜少许。
做法
1、准备切片土司2片,生菜叶洗净甩干,火腿肠切片待用。
2、锅内倒油,油温时磕入一枚鸡蛋,洒调料,煎熟。
3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间,然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形。
4、在其中一个三角形上面铺上切好的'火腿片,另一三角形放上去,对齐就ok了。
西芹火腿粥
材料
粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿肠2个,鸡蛋1个,盐适量,味精适量,胡椒粉适量。
做法
1、先把大米、糯米洗净。
2、锅里放足量水,把米倒入锅中,大火烧开,转小火煮25分钟。
3、芹菜洗净,切成碎末。火腿切成小丁。
4、把火腿丁放入锅中搅匀,中火烧开。
5、把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。
6、鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢倒入锅中。
7、开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀,盛入碗中,即可享用。
小诀窍
喜欢吃清淡的可以少加盐或不加盐。
结语: 以上就是为您带来的几款火腿肠的美味食谱,大家学会了吗?火腿肠营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
❽ 怎么做烤肠好吃呀
烤肠用烤箱上下火200度,烤10分钟左右即可。
材料:香肠、花生油、生抽、耗油、香油、红油。
准备好需要的香肠。去掉包装,切成花刀,两面都切。烤盘上铺上烤纸。火腿肠表面刷上一层花生油。用少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱。
刷上自己调的烤肉酱。放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱,翻一面再烤六分钟。出炉等凉后即可食用。
烤香肠的吃法:
原料很重要,香肠要买那种真肉的,而且是要肥瘦相间的,不要买都是面粉的的。其次是刷的油,要用好的油,而不要用劣质油。再次就是烤的时候注意让香肠均匀受热。