㈠ 好吃的潮汕鸭肉炒饭怎么做好吃又简单，做
食材
鸭腿1只
白饭1碗
咸菜2片
红萝卜1根
香菜3根
蒜头5粒
酱油4匙
老抽1匙
蚝油1匙
味精适量
胡椒粉适量
8
成像是不是很香呀！
小贴士：
姜和蒜是去鸭腥味的，基本爆香以后炒鸭肉是不会有太大味道存在的，不喜欢的亲也可以尝试一下，毕竟都是杀菌的，吃多点也没事哦！
步骤
㈡ 鸭肉包饭怎么做好吃 鸭肉包饭的家常做法
食材：卤鸭肉适量，米饭适量，薯仔泥适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，苦瓜适量，生菜适量，葱适量，香菜适量，花生适量，香辣酱适量，老干妈适量，
做法步骤
鸭肉包饭的家常做法, 快捷好吃!
1、先把米饭煮熟，煮米饭的时候一起把薯仔蒸熟捣成薯仔泥。
鸭肉包饭的家常做法, 快捷好吃!
2、生菜，黄瓜，胡萝卜，苦瓜，葱，香菜，卤鸭肉，花生（我用核桃代替了，家里没有花生，事先烤香的核桃）
鸭肉包饭的家常做法, 快捷好吃!
3、所有食材切丁加入米饭薯仔泥香辣酱和老干妈翻拌均匀。
鸭肉包饭的家常做法, 快捷好吃!
4、翻拌均匀的样子，喜欢辣的可以加小米辣，油辣子等适合自己口味的。
鸭肉包饭的家常做法, 快捷好吃!
5、用生菜包上拌饭和卤鸭肉开吃吧。
㈢ 补去燥的烧鸭煲仔饭怎么做如何做好吃
主料：鸭胸或者鸭腿一到两个、姜五片、大米适量、酱油、五香粉、黑胡椒适量
温补去燥的烧鸭煲仔饭的做法步骤
9.配的同样去湿生津的冬瓜龙骨薏米汤
㈣ 鸭肉搭配什么菜炒起来好吃
一、可以做超级好吃鸭肉饭，具体做法和用法：鸭肉400克、香菇4朵、小葱1小把、盐3克、酱油5ml、胡椒粉2克、油10ml。
二、超级好吃鸭肉饭的具体做法：
1、煮白米饭，俾平时的米饭放少点水，煮好放凉。
2、鸭肉去骨头，骨头可以煮汤，配饭刚好，然后鸭肉剁碎备用。
3、香菇泡开切碎，腊鸭肉切碎备用。
4、葱洗干净切葱花备用。
5、鸭肉放锅炒熟炒香，放调料，然后放腊鸭香菇进去炒，炒香够放米饭进去炒匀，最后加葱花炒匀就可以了，尝下味道，不够咸可以加点酱油即可。
三、营养价值
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
㈤ 非常美味的鸭肉炒饭怎么做好吃又简单，做
主料
胡萝卜：50
烤鸭肉 ：80
米饭 ：200
黄瓜：50
鸡蛋：1个
油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
第六步
6.然后放入鸡蛋粒和黄瓜粒，加入适量的盐，鸡精翻炒一下即可出锅
辅料
具体步骤
㈥ 咸鸭腿饭，电饭煲的做法步骤图，怎么做好吃
腌制好的鸭腿取几个，就餐的人数多少而定。例如取3个腌制好的鸭腿，用清水把表面洗净，最好是冲洗，用水冲洗只洗表面，里面的腌制的味道保留，洗好后放盘里待用。将生大米放电饭煲中淘洗一次，加水适量，水平均高出米2公分，喜欢吃硬点的米饭少放点水，喜欢吃软点的米饭多放点水。放好水后将鸭腿放电饭煲里的米的上面，鸭腿在水中，不要搅拌，盖好盖，插上电源，蒸米饭。米饭熟了，鸭腿也熟了。取出鸭腿装盘，鸭腿即有原味还有米香，又不油腻。是一美味。米饭表面有鸭油粒粒发亮，也有鸭肉香。
㈦ 鸭肉丁炒饭怎么做
鸭肉炒饭
主料
盐水鸭(熟)150g、胡萝卜100g
调料
食盐适量、蒜适量、调和油适量
鸭肉炒饭的做法
1.隔夜的米饭一碗
2.将鸭肉切丁，胡萝卜切丁，大蒜切末
3.热锅冷油，先将胡萝卜丁放入锅中翻炒几下
4.接着将鸭肉丁倒入锅中翻炒
5.接着倒入米饭，翻炒均匀
6.最后放入大蒜末翻炒均匀即可出锅