❶ 醋汤面怎么做好吃窍门
用料
主料
❷ 醋调面的做法
醋调面是一道非常简单易做的家常面食,下面是具体的做法:
所需材料:
- 面条:200克
- 黑醋:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
- 蒜末:适量
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
做法步骤:
1.将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
2.起锅热油,放入蒜末和青答薯葱爆香。
3.加入适量的黑醋,生抽,盐和鸡精,翻炒均匀。
4.将煮熟的面条放入锅中,用筷子迅速翻炒均匀,让面条充分吸收醋汁。
5.装盘后,可以根据个人口味再撒上一些葱花或者辣椒油等调料。
小贴士:
1. 黑醋的缓姿比例可以根据个人口味来适量调整,一般建议黑醋和生抽的比例为1:1,可以让味道更加平衡。
2. 炒面的时间不宜过长,以免面条过于糊烂。
3. 可以根据个清哪者人口味加入一些蔬菜和肉类食材,比如胡萝卜丝、豆腐丝、瘦肉丝等,增加营养和口感。
希望这个做法可以帮助你制作出美味的醋调面。
❸ 盐醋面怎么做好吃
你说的盐醋面其实就是阳春面,做法简单。把洗好的葱花切碎放入盐,小磨香油、芝麻香、鸡精,耗油、醋先淹一下。水开下面条,煮好后把淹好的葱花倒入锅中就行了,做法简单还好吃。
❹ 醋面片的做法,醋面片怎么做好吃,醋面片的家常
步骤
醋面片的做法步骤11.揉好的面团
醋面片的做法步骤22.擀薄,抹上油。盖上布醒一会
醋面片的做法步骤33.包菜切碎
醋面片的做法步骤44.西红柿切快碰空
醋面片的做法步骤55.韭菜切快
醋面片的做法步骤66.锅里热油,葱姜爆香,放入韭菜包菜和番瓜
醋面片的做法步骤77.一会后,放入西红柿,盐,酱油,五香粉,熟好后出锅
醋面片的做法步骤88.烧水,揪面片
醋面片的做法步骤99.面片熟后,放入炒好的菜
醋面片的做法步骤1010.放入适量的辣椒,醋态吵庆,出锅帆握
❺ 糖醋面条的做法,糖醋面条怎么做好吃,糖醋面条
主料
面条
50克
辅料
油
适量
盐
适量
奥陶纪山泉醋
适量
步骤
1.煮好面条,再顺便下点自己爱吃的蔬菜,过凉水。
烧热油到就是成热,就是快要冒烟时,下蒜末炒香。
下调好的汁,火不要太大,不然糖可能会焦。
等汁开始冒泡的时候放入煮好的面条,拌炒均匀,放上适量的奥陶纪山泉醋