1. 冰箱里的冻豆角怎么做好吃
炖冻豆角
猪肉要多一点,肥一点,
五花肉比较好
用料
猪五花
十三香
姜 片
冻豆角
一品鲜
盐
炖冻豆角的做法
多放一点油 炒五花肉
加十三香
加姜放入冻豆角
多炒一会,更蔫
加酱油
少加一点水
盖盖炖着(时间不长)
小贴士
冻豆角是用水焯过的,水分大,所以少放水!
也由于水焯过,炖的时间也没有鲜豆角那么长,好得快一点
薯仔炖冻豆角
用料
薯仔 1个
冻豆角 500g
薯仔炖冻豆角的做法
薯仔切滚刀块
2. 豇豆冻了怎么做好吃 如何做好吃的冻豇豆
1、把冻豆角解冻,自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙,可以凉水冲洗。这个时间,你可以准备蒜,一定要多准备点蒜。蒜剥皮,可以捣成蒜泥,有的喜欢蒜末,也不错。
2、捣蒜泥时,盐一定多放点,入味,因为,储存豆角时,一般都选嫩豆角。豆角焯水,可以凉水放进豆角,开锅3分钟就可以了。有的朋友喜欢存放时就加工熟了,那么,你用1分钟煮就可以了。
3、把豆角捞出,过一下凉水,切段,加入蒜泥,滴上香油就可以了。喜欢吃辣的人,可以加一些辣椒油,蒜泥,搅拌就可以。喜欢吃豆腐干的朋友可以加进少许豆干切成的条,很不错。