⑴ 秋葵炒鸡蛋应该怎么做
秋葵事实上生活中比较常见的一种蔬菜,其实它也是一种中药,在我们国家也被广泛的种植。秋葵它原产地是印度,吃秋葵还有利于咽喉消肿,治疗月经不调等情况,所以说秋葵它含有非常丰富的营养物质,而秋葵炒鸡蛋也是日常生活中比较常见的一种家常菜。如果想要做秋葵炒鸡蛋的话其实秋葵炒鸡蛋也是比较简单做的,可以教大家怎么去制作这道家常菜。
另外,在清洗秋葵的时候可以放一些盐,这样会把秋葵清洗的更加的干净。在做秋葵炒鸡蛋这道菜的时候还可以适当的加入一些清水,因为秋葵它的浓度比较高,容易和其他的配菜鸡蛋粘在一起,加入一些清水的话会更有利于这道菜的成功。
⑵ 秋葵炒鸡蛋的做法
秋葵炒鸡蛋的做法:
原料:秋葵300克、鸡蛋两个、盐适量。
步骤:
1、秋葵洗净,焯水捞出沥干;
2、秋葵切段;
3、热油锅,下秋葵炒熟,放适量盐炒均匀;
4、装盘备用;
5、鸡蛋加盐打散,锅洗净烧热,放油,下鸡蛋炒,一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可;
6、装盘,开吃。
咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。
花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
⑶ 秋葵炒鸡蛋怎么做,味道鲜美,淡香浓郁,吃完特过瘾呢
秋葵炒鸡蛋怎么做,味道鲜美,淡香浓郁,吃完特过瘾呢?
秋葵这个季节备受追捧的养生蔬菜水果,脆爽汁多,滑嫩不油腻,香气与众不同,不过这种蔬菜水果在北方并不多见,尽管价钱有点小贵,可是碰到了或是不愿错过。只需碰到这菜我必买,从不讨价还价,加鸡蛋炒太上头了!
这菜不多见,很多人没有吃过,和鸡蛋一起是绝配,胃不好的人必吃!今日这道鸡蛋炒秋葵,秋葵的清新爽口,鸡蛋的丝滑鲜嫩,特别简单的快手菜,营养全面,老少咸宜。现在我把这道“秋葵炒鸡蛋”的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀。【秋葵炒鸡蛋】食物:秋葵6根、鸡蛋2个、大葱1根、盐1勺。作法:
第三步
锅中再度倒入适当油,放进秋葵翻炒一会,,用筷子拌匀,大葱清洗切成葱段。锅里加入适量的油烧到七成热时,倒入鸡蛋液,待凝结后,用炒勺切成一小块盛出预留加少许盐翻炒。最终添加炒好的鸡蛋块,翻炒匀称即可出锅。很营养的道家常小炒,即好吃又有营养,口味滑滑的,美哒哒吃吧。
⑷ 秋葵和鸡蛋有哪些做法,都很简单,很下饭
秋葵和鸡蛋有哪些做法,都很简单,很下饭?
黄秋葵荷包蛋
原材料:黄秋葵10个;生鸡蛋2个;食用油50克;盐2克;米酒5克。作法:饭锅沸水,放进少量盐油,倒入洗干净的黄秋葵绰水30秒,捞出太凉切完,把生鸡蛋磕入碗中,添加盐和米酒打撒,再放进黄秋葵搅打匀称。3.凉锅下油煮沸,倒进鸡蛋液煎熟,就可以起锅享受。
生鸡蛋和温水的比例是1:1.5,鸡蛋是100克就需要放进150克水,水太少鸡蛋羹口味紧致,水太多鸡蛋羹不成形,此外需注意的便是温水要在20度至30度中间,不可以太烫,要不然就成鸡蛋汤了。
把鸡蛋液过虑一遍,那样口味更为嫩滑。把黄秋葵片放进鸡蛋液中。不锈钢蒸锅烧开水,放进鸡蛋液,上边盖上一个盘子,避免蒸气掉入,走红蒸12min起锅,淋入海鲜酱油和食用油,就可以上菜享受。
⑸ 秋葵炒鸡蛋的做法
秋葵炒蛋的做法
秋葵炒蛋是非常美味的一种食物,首先我们需要准备好食材才行,大家要准备好秋葵10只,鸡蛋2-3个,还需要准备好盐、食用油、香油适量才行。
在烹饪的时候,首先我们需要准备好秋葵洗净,而且我们是不需要整只的秋葵下沸水锅中焯水的,一般来说等上一分钟就可以了。然后就可以及时的捞出过凉,去除秋葵的头尾之后,再选择切斜片。然后我们把鸡蛋打散,同时在上面加上一勺水,然后选择加入少量的盐,而且等到锅中的油热之后,就可以入锅快炒了。而且等到蛋液凝结盛出之后,就可以装盘吃了。
然后我们就可以倒油烧热了,之后选择在其中倒入切好的秋葵,然后炒上一分钟之后,再在其中加入盛出的鸡蛋一起翻炒几下,再在其中加入适量的盐以及半勺的香油。这样就制作完成了。
秋葵炒蛋的营养价值
吃秋葵炒蛋对我们健康是非常有好处的,首先在秋葵炒蛋中是含有一种黏性液质存在的,同时其中还有大量的阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等物质存在,这些对人体来说都是非常需要的,同时我们经常的食用秋葵炒蛋,这样就能够起到帮助消化、增强体力、保护肝脏的功效产生,对我们健康是非常有意义的。而且在秋葵炒蛋中,实际上还含有大量的铁、钙及糖类等多种营养成分存在,这样就可以有预防贫血的功效产生。
在秋葵炒蛋中的营养价值是很丰富的,这样对我们人体都是有好处的,特别是可以补充维生素A以及胡萝卜素,这样是有益于我们视网膜健康的,对于维护视力也是有意义的。而且在秋葵炒蛋中的钙含量也是同样丰富的。这样对补钙是非常有好处的。
而且秋葵炒蛋中的营养价值也是特别丰富的,主要是因为秋葵炒蛋中的维生素以及蛋白质是很丰富的,这样能够对大家健康有好处,因为秋葵炒蛋中的蛋白质是非常丰富的,能够对我们人体健康有好处,同时大家吃秋葵炒蛋还可以很好的帮助我们进行央视,这样对大家补充所需要的营养物质以及热量是有好处的,这样可以很好的帮助我们促进健康,是很适合大家吃的美味,这些营养物质实际上都是我们人体所需要的,所以说秋葵炒蛋是很值得我们吃的食物了。
大家吃秋葵炒蛋还可以很好的促进我们的肠胃健康,这样对大家保护好大脑健康是有意义的,是可以发挥出益智功效的,同时大家吃的时候还可以发挥出增强记忆、防止老年人记忆力衰退的效果,这样对我们健康有非常大好处,是值得我们吃的美味食物。
秋葵的功效与作用
吃秋葵对大家健康是有帮助的,这是非常美味的一种蔬菜,因为秋葵中是含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物存在的,同时其中还有大量的维生素A和B的存在,再加上秋葵中是有大量的钙、磷、铁等微量元素的存在,这样对我们人体来说是非常有意义的,可以起到不错的养生新爱哦过,同时吃秋葵的时候还可以很好的增强我们身体的免疫力,这样对大家健康有意义,可以发挥出保护好肠胃健康的效果,是值得我们吃的。
⑹ 鸡蛋炒秋葵怎么做,几分钟就能出锅,比肉都受欢迎呢
鸡蛋炒秋葵怎么做,几分液返钟就能出锅,比肉都受欢迎呢?
秋葵的嫩果子里面含有一闷凯种粘性液态,蛋白、钙、磷等营养元素,经常食用,可缓解疲劳、增加抵抗力,孩子吃了眼亮个子高。其热量低,水分含量高,人体脂肪非常少,是减肥瘦身上品,特别适合减肥瘦身人员服用。我天天用秋葵炒鸡蛋。
这几种食材搭配在一起炒出来,口感脆爽爽滑,鲜香味美,营养又身心健康,家里隔三差五做一回,老人小孩都爱吃。材料准备:秋葵200克生鸡蛋5个鱼浆葱(适当)锅中水烧开了,添加少量油,1勺盐。
第三步
添加秋葵,拌匀。凉锅加点油,放入鸡蛋液,待底端凝结成形,用铁铲划散。煸炒2min,出锅。(爱吃嫩点可以少炒一会儿,喜爱老放的可以多炒一会儿,根据自己的口感调节。)秋葵炒鸡蛋,细嫩爽口,营养成分又美味!喜欢的朋友赶快看一下吧!
⑺ 秋葵炒鸡蛋怎么炒
秋葵炒鸡蛋做法如下:
用料:新鲜秋葵300g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐适量、酱油1小勺、胡萝卜半根。
步骤:
1、材料准备好。
⑻ 秋葵炒鸡蛋怎么做最美味
秋葵炒鸡蛋的做法:把秋葵洗净剪下来。鸡蛋打碎后,用盐搅拌。在锅里放些植物油,先煎黄秋葵。当秋葵基本煮熟时,只需将其推到一边,然后加入鸡蛋混合物,然后将两者一起加入,就可以分开。然后从锅里出来装盘子。
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