① 好吃的苹果怎样挑选
苹果是我们非常熟悉的一种水果，一年四季都可以购买到。平时很多朋友都喜欢吃苹果，也喜欢购买苹果赠送给好友。苹果不管是从味道、形状、颜色、还有营养成分来说，在水果中都属于佼佼者。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。每天吃一个苹果是很多朋友的习惯，那么购买苹果的时候应该如何挑选呢？
如果觉得文章有用请转发分享。更多生活中实用的小知识，请关注我，谢谢大家！
本文由【北汐先生】原创首发，欢迎大家收藏转载。
② 怎样挑选好吃的苹果
苹果是我们最常吃的的一种水果，那么怎么挑好吃的苹果呢？
下面我谈一下我在实验和生活中的几个观点：
观点一：颜色选择 通关条件: 选择黄里透红的苹果
一般情况下，黄里透红的苹果很甜，水分足，口感好，绿里透红的苹果则酸涩，水分也不足，太红的苹果水分很少，比较绵，口感也不好。
观点二： 气味选择 通关条件:选择有水果香味，无其他异味的苹果
一般情况下，好的苹果都具有甜甜的，清新的果香味，如果有其它异味，如腐蚀味，化学试剂味，这样的苹果大家最好不要买。
观点三：工业蜡检测 通关条件:苹果表面没有被抹工业蜡
一般情况下，如果苹果抹上工业蜡 ，那么工业蜡所含的汞，铅重金属则可能渗入果肉，给人体带来危害，那么我们怎么检测苹果是否被抹工业蜡了呢？
首先我们准备好一张餐巾纸，然后用餐巾纸擦拭苹果表面.如果有工业蜡，餐巾纸上则会有淡淡的红色，我们在家里可以试一下。
观点四：糖度检测 通关条件:苹果的糖度要大于10%
一般情况下:苹果的糖度越大，甜味越明显，我们要求苹果的糖度最低也要大于10%
否则苹果吃起来味道会很寡淡，我们可以用糖度测试仪进行测试。
希望能给大家带来一些助。
③ 苹果怎么挑选好吃的
如何挑选苹果？1闻4看小窍门，帮你挑出来的苹果又脆又甜又新鲜
创意休闲美食汇
09-10 22:16
关注
嗨，大家好！
我是休闲创意美食汇，喜欢我的美食文章，热爱生活小技巧的友友们记得关注我
01
苹果是水果之王
苹果是我们日常当中最常见的水果，只要是售卖水果的摊位苹果永远是必不可少的。走亲串巷拿苹果，医院看望病人也是拿苹果，红白喜事用苹果，所以苹果已经成为我们生活当中不可缺少的一部分。苹果被科学家医生誉为“水果之王”其苹果内含有各种维生素和微量元素，是所有果蔬当中营养价值接近完美的一个。
02
看形状
挑选苹果外观上要选择均匀的，形状比较圆润的，不要选择形状有缺陷或者畸形的苹果，这样的苹果不好看也不好吃，因为形状怪异的苹果有可能是因为生长过程中遭到外部因素影响，比如长在树干旁边，或者接近地面的地方导致。
03
看颜色
苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果反而水分会很少，也比较绵，不够清脆，所以买苹果的时候一大片红色最好不要买，当然有些苹果像红蛇果，本来就是大红色的，这种的当然要除外。
04
看条纹
刚才说了不要太红的苹果，那么什么苹果才是最好的，在购买苹果的时候要挑选条纹越多越好的那种，看起来像裂开一样，条理分明，稍有粗糙感，这种零苹果最佳。还有就是手感，选苹果的时候把苹果放手里掂一下重量，如果感觉轻飘飘的不要买，这样的水分少，沉甸甸的证明水分多，水分多才好吃。
05
看蒂
挑选苹果也要特别注意的一点就是新鲜，那么要怎么看苹果是不是新鲜的呢？拿就看苹果的蒂蒂如果青色的就证明苹果才采摘不久，如果蒂是枯黄色或者黑色的就证明苹果采摘下来有一段时间了，这种苹果就要小心了，看起来新鲜，那只不过是储藏的好罢了，还有可能就是有保鲜剂储藏的可能。
06
气味
苹果有天然的清新果香味道，如果闻不到，或者闻有化学剂或者农药的味道的苹果不要购买，有的苹果为了防止水分流失会涂上一层蜡，香味因为涂蜡的原因使苹果香味不能充分挥发出来，如果购买的这种苹果一定要选择去皮后再吃。
④ 如何挑选苹果才更好吃
苹果可以说是我们日常生活中最常见的一种水果了，不但好吃，而且营养丰富，深受大家的喜爱。在普通人的观念中，越红的苹果会越甜越好吃，我之前也是这样认为的，但是事实证明这个观点是不对的。曾经吃到过好多看起来特别红的苹果，看着好像很好吃，但是吃起来并不是那么回事，不甜不好吃。
经常有时候吃到的苹果感觉表面非常的油，这就是打的蜡了。苹果本身会产生天然的蜡质，用来保留水分、防止细菌侵入，但是在采收清洗过程中一般都会被洗掉。所以如果你买到的苹果表明有一层厚厚的蜡的话，那可能是人工蜡。所以我们挑选苹果的时候这样的就不要购买了。
这些挑选苹果的方法大家都学会了吗？原来不是越红的苹果越好吃，而是带有黄色条纹的。大家下次买苹果的时候可以试试这些挑选方法哦，保证一挑一个准。