A. 哪个地区的烧烤肉串好吃呢你喜欢哪一个
哪里地区烧烤肉串好吃,你喜欢哪种?
我来回答
我东北人,当然是东北烧烤大肉串好吃,肥瘦肉串我最喜欢,配上啤酒,超爽。
东北人常说没有一顿烧烤解决不了的事,要是有,就再吃一顿[呲牙]
东北烧烤和东北人性格一样,感觉非常直接,爽快,在东北烤肉串不需要多少调理腌制,盐,鸡精,洋葱简单腌制一个小时,上火烤就非常香,再撒上辣椒粉,孜然、等就更加美味。
东北人都喜欢撸串,喜欢的有烤腰子,烤牛板筋,烤肥瘦,烤羊肉串,牛肉串等等,还有需要勇气才敢吃的烤蚕蛹,蚂蚱等。
来东北别忘了撸串[呲牙]
记得18年有一部 美食 的纪录片火了,甚至不亚于“舌尖上的中国”,那就是“人生一串”!这部纪录片把中国的烤串版图讲解得淋漓尽致,记得我在看的时候真的止不住流口水,这部纪录片真的不能夜里看!\r
我是个酷爱烧烤的人,全国各地也跑过很多烧烤店和摊子了。比较有代表性的个人觉得是新疆、东北和徐州!要说我自己最喜欢的,应该还是我们“苏大强十三太保”之一的徐州的烧烤了!
烤串最早指的就是烤羊肉串,这货的发源地一般是个吃货都知道:新疆!虽然我没去过新疆,但是我对新疆烤串还是略知一二的。他们的做法比较原始,没有复杂的工序,羊肉拿来不用洗,直接切块串上,最好的红柳枝串味道更好,烤差不多了直接撒盐、孜然和辣椒面就齐活了!这种做法简单粗暴,但是对羊肉本身的质量要求非常高,作为我们江苏来说,很多烧烤店的羊肉质量是他们很难把控好的,或者说为了利益也不想把控太好吧!\r
下面说说我最喜欢的徐州烧烤!徐州是刘邦故里,项羽故都, 历史 文化悠久,虽然划归江苏省,但实际上在吃喝方面还是保留着北方山东的习惯,比如喜欢吃葱蒜等。徐州人吃羊肉是中国比较厉害的之一,大街上到处是羊肉馆和烧烤店,而且光吃还不过瘾,人家还弄个“伏羊节”来庆祝一下吃羊!这估计是全国唯一一个以吃羊为主题的节日了吧!徐州的夜生活主要是烤串,而且比较讲究的徐州烤串店,用的羊肉是来自安徽萧县的白山羊!这种羊个头不大,长得确很结实,肉质不会像绵羊那么肥腻,很有嚼头!\r
徐州烤串店基本在店门口都会挂一头羊,客人来了是按“斤”来点的,而不像我们常州这边都是以“串”为单位来点,这也看出了徐州人的豪爽气质!羊肉在这里一般不用腌制,直接切块上炉烤,然后撒上盐孜然辣椒就完事,类似新疆的做法!之前我说过,这种做法对食材的要求最高,而且徐州比较厉害的烧烤店,老板还会提供“白串”给顾客吃。这种白串可不是随便什么羊肉都能烤的,因为它只撒盐,没有任何辅助调料,肉好不好顾客一吃就知道!由此可见徐州人对烤串极致的追求!
我喜欢徐州烤串还有一个原因就是氛围!哥几个夏天来到烤串摊子,点3斤羊肉,弄一箱啤酒,把上衣脱掉光着膀子对瓶吹,乐呵呵地聊着身边的趣事,这种场面说实话在我们常州不多见,至少很少有人光膀子吃烤串的吧!徐州人的这种豪爽,给我留下深深的印象!
徐州的烤串店有名的很多,我也略知一二!如果有朋友想去徐州尝尝地道的徐州烤串,我很乐意为您指个方向!
东北的烤串好吃,每次去哈尔滨,必须撸串哈[捂脸][捂脸][捂脸]新疆的红柳枝羊肉串也好吃, 三串管饱[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]宅在家里,自己动手做的也够味儿 ,鹌鹑小卤蛋也好吃到爆炸[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
说起烤串,大家顾名思义地就会想到新疆羊肉串。
19年12月份,在新疆喀什麦盖提吃的烤羊肉串至今不能忘怀,还不贵,4块钱一串,油而不腻,如果不是路途遥远当时真烤一些,带回来让家里人尝尝。
他那个羊肉串肉串不是很大,很入味,他烤的时候,应该是一边烤一边刷油。不像有些烤出来的那样干巴巴的。
我们那次一共光顾了那家店3次
不是哪个地区的烧烤好吃,是哪个地方的人就喜欢哪个地方的烧烤。
延安的烤肉最好吃,尤其是烤羊肉!
山东淄博
新疆地区烤肉串好吃
B. 南方烧烤和北方烧烤有什么区别南北烧烤,东北烧烤哪个更好吃
这个不能说南方北方那个好吃,要看个人口味而定,南方的味道比较清淡,女孩子比较喜欢,北方的天气比较干燥,冷,喝酒的最爱还是北方,东北更厉害冷啊,个有各的口味。
C. 你认为南北方的烧烤哪个更好吃
因人而异吧,因为我是北方人,所以对于北方的烧烤吃的更习惯一些。
而南方呢,就不像北方那样,在南方的烧烤种类可谓是五花八门,他们不单单是烤肉,他们将一些虾,鱿鱼,生蚝这样的东西也是拿来烤的,甚至有的人更是将棉花糖来烤。而南方人烧烤不会加太多调料,因为他们的口味偏向于清淡。
D. 关于火锅的唯美句子
1、想吃辣条,想吃火锅,想喝啤酒……可刚拔了牙,什么重口味都不敢吃,饿死,喔不,是馋死我吧。
2、去年情人节,四个光棍一起吃火锅,我信誓旦旦的说,明年我要脱离他们,结果我做到了,现在只剩我一个光棍了。
3、冬天吃火锅,夏天吃烧烤。除了女朋友,一切都安好!吆吆切克闹,煎饼果子和漂亮妹子,万万没想到,啦啦啦啦啦。。。
4、天气冷了,我不想一个人吃火锅!!!
5、每次吃火锅,大半夜的我肚子饿是怎么回事……火锅这种东西真的不适合我!
6、今天吃火锅的时候,发现一个秘密:芝麻酱+耗辣椒油(兑汤底)做蘸酱,酱会越拌越稠,稠到搅不动。
7、心心念念的火锅,来这第一天就赶上地震,可是在散步没有感觉到地震,而远远的郑州震感却很明显,还好一切平安。
8、呆会下班去买菜,咪咪今天出差回来了,一起回家吃火锅,吃完火锅进被被看大唐荣耀,迎接两天的周末时光。
9、比一个人吃火锅更忧伤的,是一个人没钱吃火锅的。
10、初秋的阳光,温暖又不刺眼。下雨时候的操场,铺上书本的课桌,布满金黄落叶的石板路,阳光暖暖的小天台,宿舍的小被窝小火锅。这些,大概就是我的大学。
11、在家呆了两个月,明天开学回武汉出去浪起,火锅烤肉鸭脖子小龙虾等等我。
12、正宗高原牦牛肉,富有当地特色的土火锅,真的很棒!累而充实的一天。
13、冬天最期待的,不是围在一起吃火锅,一起泡温泉,而是起床后发现外面的世界已是白雪皑皑...
14、秋裤已经满足不了我!泡温泉,吃火锅条目自动置顶啦!
15、冬天模式开启!冬天最开心的事就是三五好友聚一起打火锅。一起睡觉!一起泡温泉!
16、下雪天就要吃火锅,吃糖葫芦,洗热水澡,欧耶!
17、天气冷了,我不想一个人吃火锅!!!
18、40度的天气和一个怀二胎的妈妈出去吃火锅,我们一点都不怕上火,一点不怕,不怕…
19、天气一凉就想吃火锅,想吃水煮鱼,酸菜鱼,杀了我吧,体重刚又重了啊!!!!
20、日常~带爸妈来吃火锅下雪天与火锅更配哦~
21、看日出在海边看到一条美人鱼捡到一个转运珠然后出海打渔中午找了个火锅店给煮了嘻嘻。
22、下雪天本来就应该在家赏雪喝茶吃火锅上什么班啊还说我消极怠工。
23、心情不好了,就去吃顿火锅吧,心情不好了,就去唱KTV吧,心情不好了,就去找好朋友倾诉吧,心情不好了,就去运动流汗吧,心情不好了,就大睡一觉吧。
24、特别热门的火锅店,吃得也是很痛快,几盆牛肉瞬间吃完了!冬天光膀子吃火锅的日子到来了!
25、我就知道每次吃完火锅都要拉肚子。死性不改就是我这种…
26、想吃烤肉,想吃火锅,想吃凉皮,想吃辣条,想吃一切辣的东西……可惜啊……不开心。
27、大裤衩吃火锅,扯着嗓子唱情歌。