1. 腐竹炒猪面肉的家常做法
前言
猪面肉的口感不同于一般瘦肉，口感比较脆，适合炒或者做叉烧，口感脆脆的，有点弹牙。
材料
主料：猪面肉400g、腐竹200g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜苗适量、胡萝卜适量
腐竹炒猪面肉
1
猪面肉切片用酱油、生姜腌制15分钟。
2
锅放油烧热，将腌制好的煮面肉翻炒至变色后盛起。
3
炒锅下油炒香胡萝卜和蒜苗。
4
放腐竹翻炒。
5
下猪面肉一起炒，加盐调味即可。
小贴士
猪面肉提前腌制一会肉质口感更好。
2. 快炒猪面肉的做法 快炒猪面肉怎么做好吃
快炒猪面肉的做法
1、猪脸肉切片，红椒切块。
2、葱切碎，蒜切片。
3、锅里倒油少点儿，因为肉太肥。
4、油没有全热的时候放入一坨豆瓣酱，迅速炒开。
5、放入猪脸肉炒开。
3. 猪肉面的做法
猪肉面的好吃做法:
材料:
猪肉 300g,葱 适量,姜 1-2片,蒜头 适量,水 1000ml,面 依个人习惯,小白菜/青江菜 少许,豆瓣酱 1大匙,酱油 2大匙,米酒 少许,糖 少许,盐 少许。
做法:
1.准备好所有食材，猪肉切小块
2.取一锅，煮水；取另外一锅，放少许油，炒香葱姜蒜；炒香后加入猪肉，炒至变色。猪肉变色后转中小火，加入调味料(豆瓣酱、酱油、米酒、糖)和辣椒(可有可无）
3.炒香后，倒入煮沸的水锅，再依个人习惯口味加入酱油和盐调味；小火炖煮15-20分钟，煮至个人喜欢的汤头浓淡度和肉的嚼劲，汤头即完成
4.再拿一锅煮面和青江菜
5.加入另外煮好的面跟青江菜，猪肉面完成
味美色佳营养高
4. 的做法，猪肉煮面条怎么做好吃，猪肉煮面条的家常做法
步骤
1.猪肉，面条
调料：盐，生抽，生粉，油，葱花
2.猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀
3.下来面条用筷子搅散，放适量盐
这样煮出来面条带味
4.谁煮开了下面条
5.煮到面条过心了 捞出 待用
6.另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片
7.肉片放锅里用筷子划开
8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益
9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里
10.放适量盐调味，划开 煮开 即可
我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。
11.装碗里
12.撒上葱花 搞掂
宝宝还喜欢自己加点胡椒粉
5. 猪肉面的做法
先将半肥半瘦的猪肉切碎与姜末，蒜末，辣椒一起放事先煎好油的锅里炒熟，再放少量豆瓣，盐炒一下起锅。面煮好捞起，放点酱油，醋，加上炒好的猪肉，葱花，味精就好。
6. 猪脸肉怎么样做好吃窍门
小炒猪脸肉
用料
猪脸肉 克
大蒜苗 两根
姜 几片
青椒 4颗
红椒 3颗
盐 少许
老抽酱油 1茶匙
小炒猪脸肉的做法
买一块猪脸肉
7. 猪面肉怎么炒好吃
香炒猪面肉
用料
猪面肉 300克
胡萝卜 半条
青辣椒、蒜片 适量
盐、糖、油、酱油、蚝油、生粉、料酒 少许
香炒猪面肉的做法
猪面肉清洗干净切好，放盐、糖、酱油、蚝油、生粉和油腌制10分钟。
蒜、辣椒、胡萝卜切好备用。
起油锅，蒜片爆香，放腌制好的猪面肉翻炒片刻。
放胡萝卜丝和辣椒丝翻炒片刻，加少许蚝油翻炒几下。
撒上料酒盖锅片刻即可上锅。