⑴ 请教一下烤箱南瓜的好吃做法
烤 南 瓜 的 做 法
用料:南瓜1000克
辅料:盐2克、黑胡椒少许、橄榄油少许
步骤:
7、烤的过程蒸发掉一部分水分,南瓜烤过之后更加软糯
小窍门
烘烤的时间试过几次,这个时间较为恰当,包括成品的形状及软糯的程度。
烤箱烤蜂蜜南瓜
用料:南瓜250克、蜂蜜小半碗、黄油8克
辅料:白芝麻 少量、番茄酱 1小勺
步骤:
用纸擦干洗净的9寸披萨盘。
南瓜连皮洗干净,用抽纸擦干皮和表面。
南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。
黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。
用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。
刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。
摆放在披萨盘的中间位置。
烤箱不用预热,170度中层,南瓜盘放入烤箱先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。
取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。
将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
再放进烤箱烤2分钟就好了。
⑵ 烤南瓜的做法
烤南瓜的做法:
原料:香芋南瓜、油、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备一个南瓜。
注意事项
1、南瓜一定要选择老南瓜,不然糖度和软糯不够;
2、南瓜尽量不要选择大的;
3、配料中不需要加太多香料和盐,南瓜本身的甜度就很好了;
4、喜欢甜食的可以适量加点绵砂糖;
5、烤箱的温度和时间根据选择的南瓜大小适当调节,温度和时间不能太高和过长,以免将南瓜烤化了。
⑶ 烧烤南瓜的做法大全
烧烤南瓜,是新疆地区历史悠久的一种美食,烧烤南瓜的一阵阵香味,让人口水直流,那么烧烤南瓜怎么烤好吃?今天烧烤秘籍网站就为大家带来烤南瓜的做法。
烧烤南瓜所需腌制时间:无,烤制时间:二十分钟。
烧烤南瓜所需材料用调料:
南瓜一斤,黄油五十克,肉桂粉、盐各一小勺,蜂蜜两大勺。
烧烤南瓜烤前准备:
将南瓜清洗干净并去皮并去籽,然后切成大约三厘米的方形块。
烧烤南瓜烧烤秘籍:
在烧烤网上放上一张锡箔纸,把南瓜块放在锡箔纸上,把黄油融化并刷在南瓜块上开始烧烤。
南瓜块烧烤至变软,表面开始变色,在南瓜表面刷上一层蜂蜜,并撒上适量的肉桂粉和盐。
将南瓜块再续烤五分钟即可食用。
烧烤南瓜电烤箱做法:
将烤箱预热到180℃,将烤盘放入烤箱中层烤半小时,取出一个小锅融化黄油,加入蜂蜜和肉桂粉搅拌均匀。
把调好的汁淋到南瓜块上,再将烤盘放到烤箱中层,将温度调高到200℃烧烤十五分钟即可取出食用。
烧烤小技巧:
在选择南瓜时可以选择比较干的南瓜,这样烤出的南瓜块口感比较好。