❶ 宝宝瘦肉汤怎么做好吃
宝宝瘦肉汤的做法
适宜年龄：4-12个月
简介
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。今天将猪肉作为一种汤饮，既美味又富有营养，下面一起来学习下辅食瘦肉汤的做法吧。
主料
瘦猪肉100g
辅料
油一勺
盐一勺
生粉10g
枸杞10g
水一碗
准备一块瘦肉，最好的就是前胛肉，带点肥也没关系。
将肉剁成肉泥。
在肉中加入生粉，放适量清水往一个方向拌匀。
在拌好的肉中加入油再次拌匀。
搅拌好的肉馅放入瓷罐中在底部按成肉饼状，一定要薄薄的一层，如果没有瓷罐用碗也是一样的。
先干蒸3分钟左右，等肉凝固后往瓷罐中加入适量开水，再盖蒸10分钟，肉浮在汤面上即可，下入枸杞。
小贴士
1、用新鲜猪肉为佳，营养价值更高。
2、用凉开水是原因是使猪肉有个升温的过程，而用热开水的话，容易造成营养流失。
3、整个绞肉过程都不用放任何调味料，以保证100%猪肉营养。到喝之前，可以放点盐调味。
❷ 小孩喝鸡汤怎么炖好喝
小孩子喝鸡汤的炖法
1、美味鸡汤的做法一
材料：板粟300g、鸡汤500g、调味鲜适量、盐适量、香葱适量。
做法：
1、备炖好的鸡肉，板粟。
2、将板粟煮熟去壳。
3、将炖好的鸡倒进锅里放点清水。
4、加点盐烧开。
5、倒进板粟。
6、煮5分钟，将鸡汤里的鲜味煮至板粟里，板粟才好吃。
7、调点调味鲜。
8、放点香葱烧开出锅。
2、美味鸡汤的做法二
材料：母鸡半只、姜片、料酒醋少许、盐、红枣一颗。
做法：
1、买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可。
2、将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖(本人用的是高压锅，图省事)，大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。
3、气下去后用盐调味即可。
3、美味鸡汤的做法三
材料：土鸡一只、山药一根、葱适量、盐适量、料酒适量、姜适量、枸杞适量、花雕酒适量。
做法：
1、首先将土鸡砍成块，姜切片，葱切段，山药滚刀切块，泡入清水中，防止变黑。
2、锅中倒入清水，放入姜片、鸡块，淋入适量料酒，焯水，待血水焯出后，将鸡块捞入凉水中洗净。
3、锅中再倒入清水，放入姜片、葱段，下入鸡块，加适量花雕酒，大火煮开，改小火慢炖三十分钟。
4、然后加入山药，继续炖二十分钟后，加入枸杞，放小半勺盐调味，最后小火炖5分钟，就大功告成啦。
❸ 小孩牛肉汤怎么做好吃
既然是小孩吃的牛肉汤，首先要保证汤的营养性！
汤中除了盐，其他调料都不要放，去腥就放葱姜料酒即可！
用小火慢慢煨出来是最好的，既保证汤的营养不流失也能让牛肉汤更加有味道！
❹ 给小孩吃的鸡汤怎么炖好喝又营养呢
我们客家人非常喜欢煲鸡汤喝，鸡汤可不是随便煲就能营养又好喝的哦，配料与做法步骤都很讲究的，还有下料的先后顺序也是有技巧的，如果你也喜欢喝汤，可以试试我今天给大家分享的这一煲鸡汤，
第八步：好，煲的差不多了，现在我们把枸杞倒入去，加上点胡椒粉，再加上适量的盐，再次煮开就可以开喝了，枸杞不需要煲太久哦。
这一道客家清炖老母鸡汤就做好了，喜欢的朋友试一下！现在入秋了，应该要补起来了，这道汤简单营养又好喝，孩子常喝增强免疫力哦。