① 鲜枣怎么做好吃 鲜枣有哪几种吃法
新鲜的水果即摘即吃是最不损失营养的,但是现在生活在都市的人没有办法享受。别着急,我现在就告诉你如何去吃这鲜味。
1、当水果吃
鲜枣就是水果,就新鲜的吃。一方面是满足水果的需求,因为《中国居民膳食宝塔》建议成年人每一天食用水果的量为200-400克每天;另一方面鲜枣的维生素C含量很高,直接吃它的损失率极低。
2、当甜点吃
把鲜枣洗干净蒸一下。也是另一番滋味。因为新鲜的枣吃的过多,肠胃寒凉的人很容易产生腹泻的症状。蒸着吃最适合不过了。蒸的枣,外面的皮可以剥下来,味道甜软。
3、当主食吃
怎么能当主食呢?主食肯定少不了谷物或者薯类呀!当然,我这里说的当主食吃就是加小麦面粉制作出来的枣糕。口感甜而不腻,又可以感受到鲜枣的清香。
枣糕制作方法:
(1)食材:鲜枣、小麦面粉
(2)制作方法:a、将鲜枣清洗干净。
b、将鲜枣放入盛好水的锅中煮,待水煮开。
c、将适量的面粉放入和面容器里,把煮了的枣捏开放入面中(捏开可以使枣的味道更好的融入到面里)再加一点煮枣的水。将其和成可以塑成形状即可。
d、将弄好的团状一一放入蒸锅中蒸制,30分钟左右即可。
② 蒸鲜枣怎么做
准备用料:鲜枣500g、清水适量
步骤一:将新鲜的大枣洗净。
③ 怎样蒸枣好吃
常吃红枣对我们身体非常有好处,我们一起来看看她的营养价值吧!
大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食材明细
红枣、冰糖、蜂蜜、纯净水。
1、将新鲜的红枣洗净。
2、放入碗内,加冰糖适量。
3、直接上蒸笼蒸熟。
4、蒸熟的红枣晾凉。
5、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
6、倒入蒸好的红枣上,即可食用
④ 蒸枣怎么蒸好吃,蒸多长时间
大枣放入蒸锅中,水开蒸10分钟即可。
蒸大枣的做法如下:
主料:鲜枣500g
辅料:清水适量
1、将新鲜的大枣洗净。
⑤ 枣蒸多长时间
最近,家里买了一些红枣,而在隔水蒸红枣的时候,需要多长时间最好呢?红枣蒸熟食用有什么好处呢?以下为你解答。
蒸红枣的步骤如下: 1、选上好大红干枣。 2、在锅里加水,将大枣放入干燥容器里,水开后再蒸20分钟。 3、将大枣取出,晾凉,再蒸20分钟。 4、取出,晾凉,再蒸20分钟。 5、晾凉后装入容器,就可食用。 6、每蒸一次,大枣颜色加深一次,蒸后大枣更补血。 小贴士: 蒸时保持干,千万不要让水进枣。
⑥ 红枣怎样蒸着吃
先把红枣洗净,放到碗里,隔水蒸,可以加红糖,加枸杞,还可以加黑枣,加桂圆,等,具有,补气养血,健脾安神,补气益胃,暖肾,补肾,抗癌,补血,增加血红蛋白,延缓衰老,滋润气色,助眠安神,增加抵抗力,美白肌肤,长期食用会使人延年益寿的功效。
还可以提前把红枣泡泡,做红枣花卷吃。
⑦ 枣怎么蒸着吃
怎么正确蒸红枣
1、蒸红枣的时候,如果不是购买那种免洗红枣,一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟,然后用清水反复冲洗干净,你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。
2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉,加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上,盖上锅用大火烧开,继续加热蒸10~15分钟,然后调小火力,用中火接着蒸二十分钟,这时锅中的红枣就能蒸好,取出以后降温就能食用。
干红枣怎么蒸做法大全
1、干红枣可以和糯米粉搭配在一起蒸着吃,在需要的时候可以把准备好的干红枣提前放在温水中浸泡两小时,让它表面吸水书,然后再用清水把它洗净,然后取出红枣用刀在中间切一下,取出里面的枣核。
2、把准备好的糯米粉放在小盆中加入适量的粘米粉,随后放适量清水调匀,制成软硬适中的面团,取一小块儿放在红枣中,再把放有糯米粉面团的红枣摆放在盘子内,等全部装完糯米粉以后,把装有红枣的盘子放在蒸锅中隔水蒸,开锅后再蒸15分钟。
3、在锅中的红枣快要蒸好时,在碗中放适量白糖和糖桂花加适量温开水稀释,等它们融化以后浇在蒸好出锅的红枣上,这时香甜可口的红枣就蒸好可以食用了。如果想让蒸好的干红枣更甜,可以在红枣入锅蒸以前就浇上适量的白糖水,在出锅以后再浇糖桂花,这样蒸出的红枣滋味会更甜一些。