1. 淄博烧烤哪里比较出名好吃 淄博最火的烧烤店全在这儿
1、张店烧烤推荐牧羊村烧烤（薛之谦同款）
淄博总店地址：北京路与林泽街交叉口东南角万泰装饰B1层
张店店地址：华光路北东三路213号
小寒羊烧烤
地址：人民西路与祥和路交叉东南角凯瑞时代大厦一层
赵一家烧烤（乌拉拉同款）
地址：山泉路棚乎201号
玉米地烧烤
总店地址：马南路118号
犇羴鱻馕坑烧烤
地址：人民渗宽西路凯瑞时代大厦249号
蛮牛烧烤
地址：人民西路225号
醉小牛烧烤（唐库店）
地址：和平路唐库文创园内酒巷2号
正味烧烤（水晶街）
地址：重庆路和华光路交叉口往南200米路东水晶街C1座1层
汇友烧烤
地址：丛和亮人民东路46号
文林烧烤
地址：丰泰路16-4凤凰城16号楼16号
二嫂烧烤
地址：共青团西路南五巷一里居3号楼
明清街大厂房烧烤
地址：科苑便民市场北院内
2、临淄烧烤推荐
1.高青县双创园烧烤啤酒广场
3月10日即将盛大开业，雪花啤酒免费畅饮。
主要特色：高青首家特色黑牛鲜烤。
店铺地址：高青县政务大厅院内。
2.高青县小树林烧烤
主要特色：烤红柳枝大块羊肉、烤乳鸽、麻辣龙虾，多年来赢得广大消费者一致好评。
店铺地址：高青县经济园希望路。
3.高青县亚细亚烧烤美食广场
主要特色：烤羊排、羊腿、锡纸烧、铁板烧、麻辣龙虾、麻辣涮肚，特色烤鱼等烤制品。
店铺地址：高青县高苑路6-4号。
4.高青县北斗星无烟烧烤店
主要特色：戳子烧烤、戳子烤扇贝、戳子烤大虾、戳子烤薯条。
店铺地址：高青县经济园希望路2号。
2. 临淄烧烤哪家好吃。
我觉得是相府西门对面，有个金氏烧烤，我从高中吃到现在呢~还挺不错的，是韩国烤肉，香鱼还有薯仔饼都很好吃。再就是五花肉。
3. 烧烤淄博哪里的最好吃
烧烤
淄博烧烤作为一种地方特色美食，深受广大人民群众的喜爱，其火爆程度可谓是令人惊叹。那么，为什么淄博烧烤会如此火爆呢？下面就让我来为您详细解析。
一、历史渊源
淄博烧烤可以追溯到清朝嘉庆年间，当时淄博因煤产业而兴旺发达，吸引了大量外地人前来谋生。
这些外来者将自己的习惯和饮食文化带到了淄博，并与当地的食材相融合，逐渐形成了淄博烧烤的雏形。
经过多年的发展和演变，淄博烧烤逐渐成为了当地居民最喜爱的小吃之一。
二、独特口感
淄博烧烤的特点在于它的独特口感。
首先，淄博烧烤选用的是当地的优质食材，包括猪肉、牛肉、羊肉等，经过特殊处理后再进行烤制，使得烤出来的肉质鲜嫩多汁。其次，淄博烧烤采用了特殊的调料和配方，使得口感更加浓郁，让人吃后回味无穷。
三、便捷快速
在现代社会，人们越来越注重便捷和快速，而淄博烧烤正好符合这一需求。
淄博烧烤以快速、简单为主要特点，只需要将食材串起来，在炭火上烤制几分钟即可，非常适合忙碌的现代人。
四、价格实惠
相比于其他高档餐厅或者快餐店，淄博烧烤的价格相对较低，非常实惠。尤其是在经济不景气的时候，人们更加注重物有所值，淄博烧烤的价格优势很容易吸引到消费者。
五、文化认同
最后，淄博烧烤也体现了当地的文化认同。
淄博作为一个历史悠久的城市，晌亩拥有着自己独特的文化底蕴，淄博烧烤正是其中之一。
它不仅代表着淄博本土的美食文化，也代表着当地人民的情感和认同。
综上所述，淄博烧烤之所以火爆，是因为困梁它具有深厚的历史渊源、独特的口感、便捷快速、价格实惠以及文化认同等多种原因。随宴尺森着人们对于美食品质的不断追求，相信淄博烧烤在未来还会更加火爆。
4. 淄博的烧烤哪家最好吃
外地游客到淄博旅游，如果只吃一顿烧烤便匆匆离开，在当地人看来未免有些遗憾。在淄博，除了代表街头烟火气的“小饼卷一切”，淄博美食的另一面，当属博山菜。作为鲁菜中的重要一派，博山菜融合鲁菜之长，既有传统鲁菜的咸鲜脆嫩，又独具地方特色。
其实，博山菜也在“烧烤”领域有所涉猎。博山烤肉就是一道博山名菜，制作工艺源自贾思勰《齐民要术》记载的“炙豚法”：“以茅茹腹令满，柞木穿，缓火遥炙，急转勿住。转常使周匝，不匝则偏焦也。清酒数涂以发色，色足便止。取新猪膏极白净者，涂拭勿住。”此法炙烤的猪肉，皮酥肉嫩，回味醇香，既可用于冷盘小菜，也可用荷叶卷着食用，在风味上各有特点，是淄博烧烤之外的另一种炙烤味道。
博山烤肉参考的《齐民要术》，是博山菜烹饪思想的一大来源。贾思勰曾任高阳(今临淄西北)太守，其书中所介绍的食材选用、烹调手段都极大丰富了临淄当地百姓的烹饪手法。博山菜作为鲁中菜系的代表，又是其中的集大成者。
在鲁菜常见的烹饪手法上，都能窥见博山菜的影子。例如淄博人蒲松龄曾在《日用俗字·饮食章》中写道：“北地而今兴缠果，无物不可用糖粘。”当时的淄博地区已经盛行拔丝做菜，算是较早使用拔丝工艺的齐鲁菜系。与拔丝菜相近的一种，名为琉璃甜菜。此处的琉璃并非饰品，而是博山菜的烹饪工艺。厨师将糖浆裹在食材上，晾干后凝结成硬壳，一核纳眼看去色泽棕黄剔透，仿佛琉璃物件。
以琉璃菜、拔丝菜为特色的甜口博山菜，恰好迎合了山东地区饮食习惯的豪放之风——无酒不欢的宴席上，以甜口菜配好酒，甜辣兼得，食客更能尽兴而归。除此之外，烧窑工人首创的平价美食博山酥锅、不用味精调味的吊汤，都是博山菜独具一格的灵魂所在。
博山菜之所以在鲁菜各大支脉中享有崇高的地位，离不开一代代厨师在手艺和滋味上博采众长。在这一过程中，当地一大工艺品——博山琉璃的推动不可或缺。清朝初期，宫廷开设琉璃作坊，所用工匠大多自博山征调，代代相传，满役回乡的工匠带回了京菜的烹饪方法，为博山菜注入新风味。另有一说博山琉璃每年吸引海内外客商前来洽谈贸易，差旅途中，他们的饮食要求五花八门，久而久之，也锻炼出当地厨师兼容并包的手艺和菜式风格。
除此之外，京城回乡的博山籍官员也成为博山菜与时俱进的一大源头。清代帝师孙廷铨告老还乡后，就与位至光禄寺署正(负责皇室膳慧氏慎食)的儿子一道，将宫廷和整个京城的饮食习惯带入博山，为传统博山菜注入新鲜血液。从清代起，博山炉、窑、炭三大行业兴盛，随之而来的是餐饮业“车马辐辏，万商云集”的景象。
在长期发展中，齐鲁互为近邻，博山菜与孔府菜相互学习，互相融合。与儒家饮食礼仪相媲美的，是在齐文化的基础上衍生出的博山“四四席”，一桌宴席涵盖四干果、四点心、四平盘、四大件、四行件、四扣碗等，按照“一冷二热三汤”的顺序上菜。按照一桌所坐人数不同，又分为敞口席、缺口席、挂角席等，各有礼仪讲究前敬。“四四席”已经成为博山菜文化的一大符号，在吃得尽兴的同时，也能让远道而来的客人感受到齐鲁饮食文化。
今天，来到淄博的游客除了奔赴夜晚的烧烤摊之外，也可以在午间寻一家博山菜馆，尝一尝豆腐箱、爆炒腰花等博山名菜。类似的行程已经有不少游客践行，给出了满意的评价。在网友的分享中，人均五十元便可以吃到地道的博山风味，便宜、好吃的同时，也让游客感受到淄博美食风味醇厚、文化厚重的一面。
5. 淄博烧烤在哪里吃比较好
淄博烧烤可以在牧羊村烧烤、赵一家烧烤、玉米地烧烤、万家乐烧烤、大西北烤肉烤鱼吃。
1、牧羊村烧烤
这家店在张店的光华路上，每天不到饭点就人气爆棚，到了饭点都需要排队，他家的特色烧烤是烤五花肉和烤牛羊肉，五花肉是提前腌制好的，烤完滋滋冒油，撒上烧烤料后非常好吃，尤其是裹这淄博特色的小面饼，再来一根小葱，那味道别提多香了，最主要价格还实惠，小串才5毛，大串1.5元，好多外地食客惊呼这物价好像十年前一样。
6. 淄博烧烤真的好吃嘛有没有正宗的烧烤店推荐
淄博的烧烤非常有名，有许多家店铺。以下是几家淄博的正宗烧烤店推荐：
1. 老狼烧烤：位于张店区人民路西段，淄博地区比较有特色的烧烤，常常排队等位，主打各种串烧和炭烤鸡翅，口味独特，风味十分地道。
2. 淄博王汉传烧烤：位于张店区彩塘镇中心路口，主要以羊肉串、牛肉串、牛肉片等为主，肉质鲜美嫩滑，加上配料丰富，味道十分好吃。
3. 淄博握脊迅小杨烧烤：位于张店区千佛山路与向阳街交叉口东北角，是一家口味地道、价格实惠的烧烤店，各种段此串烧、烤肉十分美味，经常引来不少食客排队等候。
4. 烧肉匠烤肉野樱：位于临淄区新区金龙路与红旗路交叉口附近，环境雅致舒适，提供多种烧烤菜品，尤其是烤牛舌、烤羊肉非常好吃。
当然，以上只是个人的推荐，如果您有其他口味的喜好或者想要尝试不同的店家和菜品，可以根据自己的需求进行选择。
7. 淄博的烧烤哪里最好吃
今年五一，如果你单纯的 认为烧烤 是淄博的唯 一火爆的 地方，那么 你就错了，其实还有很多 旅游景点也值得 一去呢！一起来 看看吧～～
1、淄博聊斋城
聊斋这个几乎是耳熟 能详的名字，如果去到发源地之一的淄博为何不去游玩体验下呢?景区供氛围六个部分，其中最有吸引能力的还是蒲松龄纪念馆，其风格有很强烈的北方农村风。
2、中 国陶瓷馆
在我 国属于面积最大的展馆，在藏品的种类上非常的丰富，陶瓷馆展品的系列分得非常的清楚，所有的瓷器种类大约有两千五百件，其中包括古代风格系列的展品就两百多件，是不是很震撼。
3、沂源九天洞
到目前是一个和现代化设施设备完美结合的洞穴，它大概形成于一百万年前，据了解这个洞体的结构十分的完善，同时也有不少具有极高研究价值的岩石样本，奇特景象一定会是不错的选择。
4、马踏湖
游玩资源非常天然的一个地方，光野生动物的种类就高达七十多种，众多的名胜古迹和怡人气候简稿镇环境也让此地每年吸引了不少的游客。
5、国井酒文化生态博览园
它有着相当优质的自然生态资源，在经过不断的整合也呈现敬缓出了很多不错的人文景观，细细体便能深深感受到它其中生态特色
6、鲁山国家森林公园
环境可以说是相当优美的公园，如果不去是真的会可惜，茂密葱郁的树木造就出了极为迷人的景色，各类的奇山石也有着让人挪不动脚步的魅力，建议在夏季的时候去，能感受到最清凉的舒适感。
7、博山开元溶洞
分为六个大厅，洞内的钟乳石等景观十分的玲珑剔透，逼真拦粗的形象能让参观者是应接不暇，最高和最宽之间的地方高达三十米左右，在结合现代的灯光视觉效果更赞，真的很漂亮！
8. 在淄博，有什么好吃的烧烤
淄博烧烤的特色就是撸。在淄博，撸串是一种文化，是美食家心中的天花板。
来淄博吃烧烤，结首友果不重要过程要完美。羊肉串、牛肉串各种蔬菜串，自己动手想怎么烤就怎么烤。盐水花生毛豆不可少，小葱蘸酱是标配。
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有，烤肉夹上葱，卷入小饼才正宗。单手握住就像握住浮华，双手一撸往事作古。
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃，而淄博则是上肉之前，每桌先发一个小火炉，等炉子热起来，服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来，这其中大部分都是烤的七八成熟，还需要自己将它继续烤熟。
这一刻，其乐无穷的重头戏开场了。三朋四友围坐一桌，每人一个小茄灶马扎，在小火炉上亲自动手翻烤自己的衷爱，滋滋冒油的羊肉、牛肉、带皮五花……味道全都各凭所爱。
烤罢再用灵魂小饼把肉一裹，抹上甜面酱或辣酱，再加上山东人民喜爱的嫩葱，葱白微甜，葱绿味辛。小饼将肉串油脂吸尽，既能增饼之香气又能解肉之油腻，吃起来那叫一个香！再配上一扎鲜啤、一盘花生毛豆，这不就是夏天该有的样子吗。
作为典型的组群式城市，淄博的烧烤江湖里，张店、临淄、博山……烧烤都会有细微的差别，比如有的按串点单，有的按斤点单；博山钟爱小串，金岭肉粒则大的出奇，你最pick哪一串？
张店本地烧烤
肉通常以香料预先腌制，肉块适中，口感丰富、焦香不腻。一般按串点单，品种丰富，有牛肉串、羊肉串、板筋、带皮五花、蒜瓣肉、猪皮、心管、鲜豆腐、鱿鱼、马步鱼、鸡翅、各种蔬菜等。
赵一家烧烤
从路边小野摊起家，如今已有四家直营店。招牌特色有烤鲜豆腐、烤板筋、烤五花、烤羊肉等。美食博主乌啦啦全国暴走吃美食，来的就是赵一家。
牧羊村烧烤
人气不是盖的，明星薛之谦雁过留声之处。2020年，淄博麦田音乐会，嘉宾薛之谦唱完了歌，不是踏上返程的飞机，而是偷偷溜到牧羊村，吃了一顿烧烤。
蛮牛烧烤
全国连锁的人气店，口碑爆棚原材料正宗。目前在张店有人民路店、西七路南首店等分店。
作为一家经营多年的烧烤店，老板好客又热情，他是唯一一个主动让小编到“后台”去拍照的店家，对自己的原材料有充分的信心。
文林烧烤
隐藏在文化巷子里的烧烤，纯粹由串友口口相传火起来，位置常常不明显，但却不怕巷子深，对于撸友们来说，只要你的烧烤好吃，掘地三尺也能找到你。
博山小串烧烤
肉串小，品种有小串吊肝颤芹扮、小串五花、小串精肉等，其中俗称的“吊肝肉”被誉为最优。“吊肝肉”之所以好吃，是因为其正好处于猪的腹腔和胸腔的分割处，时时刻刻都会随着心脏的搏动而不断的震动，所以这块肉的肌肉纤维比较多，非常富有弹性，滑而不腻，口感独特。博山小串烧烤通常佐以细粉调料，一般为老板秘制调料。麻、辣、香、脆、嫩是博山小串风味特点。
金岭烧烤
以临淄金岭本地穆斯林食风为代表，牛羊肉为主，鲜肉现烤，肉串基本最大，论斤称。蘸料一般为芝麻盐、孜然、辣椒粉和花生碎等，一般放在大盆里，吃多吃少自己随意盛，可根据自己口味调制成有辣和不辣两种风味。裹肉则配以这个区域特有的鞋底饼，厚实劲道软和，形状为长圆形。
每个淄博人都有自己的心目中的“封神”烧烤店。江湖不再远，人生串悠长。周末了，走，撸串去！在新疆伊犁卡瓦斯与格瓦斯同宗，已经成为深受新疆各民族人民喜爱的一种俄罗斯风味的饮料，具有浓郁的民族历史特色。 在炎热的夏季,到新疆的夜市，那里夜间特别的热闹,人山人海，灯火辉煌，聚集着天南海北的人，吃着烤包子、羊肉串就着卡瓦斯，那是别有一番惬意的。
1851年，沙皇俄国在伊犁建立领事馆，只有高高在上的俄国人在喝格瓦斯，那会在人们眼中格瓦斯是贵族阶层才能享有的高级饮品， 同时俄国人也传入格瓦斯的制作工艺，伊犁各民族用本地五谷取代大列巴（黑面包）本土化酿制，才有了今天的卡瓦斯，在那个年代对新疆人来说，喝卡瓦斯都是一种奢侈，只有逢年过节才能有此享受。
而如今卡瓦斯几乎遍布新疆的各个夜市。#卡瓦斯是用小型啤酒桶装的，已经成了新疆当地的一种特色饮料了。端上桌的卡瓦斯装在大号的扎啤杯子里，5块钱一大杯。真的很便宜！不过端上来时趁凉喝，甜甜的蜂蜜味，淡淡的发酵口味里还透着微醺的酒香味，冰凉可口，真的很不错！如果在夜市吃各种烤肉时配上一杯冰凉的卡瓦斯，还能帮助消化，那种感觉简直就是美极了!
如今科技高速发展，人们开始追求天然绿色营养，健康的饮食习惯，而卡瓦斯这种的零添加天然饮品，此时脱颖而出，成为人们饮食新宠。我相信，卡瓦斯会让来新疆的游客感到：#喝卡瓦斯就是体会当年俄罗斯贵族的感觉，也体会新疆风味及风土人情，#到了新疆就该痛饮一杯卡瓦斯。
近几年很多老板看好内地市场的空白与商机，纷纷进军内地市场，由于卡瓦斯是鲜酿，是谷物天然发酵的冰鲜饮品，营养健康、酸甜爽口、消暑解渴、代酒助兴，也刚好迎合了现在人们注重养生的观点，#卡瓦斯市场前景应该是一片大好。
综上所述，#卡瓦斯是发酵型冰鲜饮料，适应现今市场需求和饮品发展趋势，具备未来畅销饮品的特点，一定能销量领先各类饮品，成为未来饮品市场的强势产品。
源自#俄罗斯的格瓦斯，与#德国啤酒，#美国可乐，#保加利亚布扎，一道被称为#四大民族饮品。1982年于南斯拉夫举办的国际清凉饮料评比中，#俄罗斯格瓦斯，以18分的绝对优势力压蜚声世界的可口可乐9.8分而摘得桂冠，足以证明#格瓦斯的魅力。真所谓是品牌价值，世界知名度早已远播，饮品天然、营养、健康、可口也早已是收获人心，只待未来市场的进一步开发。