❶ 凉拌鱼腥草的做法
如下：
主料：鱼腥草（折耳根）1把、 螺丝辣椒1个 、胡萝卜1段
辅料：香菜2棵、 芝麻辣椒油1勺 、生抽适量、 米醋适量 、盐1克
1、鱼腥草去掉小须子，清洗干净。
❷ 鱼腥草怎么凉拌才好吃
准备用料：鱼腥草300克、小米椒2个、炸花生米30克、大蒜20克、香菜3根、豉油10毫升、香醋20毫升、辣椒粉5克、白糖2克、精盐3克、蚝油10毫升、食用油30毫升。
1、准备一把鱼腥草。
❸ 鱼腥草要怎么凉拌怎么才好吃，求方法
鱼腥草在清明节前后野生的特别多。漫山遍野，在一些土地比较肥沃的地方都有大量的鱼腥草，在这段时间采摘的鱼腥草特别的鲜。大家都知道鱼腥草又名折耳根，不仅野生的非常多，现在还有大量的人工种植。野生的鱼腥草相对于人工种植的鱼腥草来说，口感更加“香”。用来野生的折耳根，用来凉拌，吃起来口感更加脆嫩。
美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，凉拌折耳根在菊子的老家是一道家喻户晓的美味，不是一年四季都能吃到，但是每每吃到一口，都是特别的满足，推荐喜欢的人不错过哟!!!
❹ 鱼腥草又名折耳根，需要如何凉拌才好吃
鱼腥草又名折耳根，需要如何凉拌才好吃？凉拌折根非常的开胃下饭，有的人吃得惯折耳根，有的人却永远不吃，凉拌折耳根需要用的都是差不多，制作起来也非常简单。折耳根真的是一种非常美味的食材，用折耳根来凉拌，简直就是一种绝佳的方法，无论是下饭还是直接吃，都非常的美味，自己就是折耳根的忠诚粉丝，我觉得折耳根的做法很多种，每一种做法都是自己喜欢的美食，那么接下来我们看看怎样做出好吃的凉拌折耳根吧！以上只是小编个人喜欢的做法，你觉得凉拌折耳根怎么做才好吃呢？
❺ 怎样做凉拌鱼腥草最好吃
鱼腥草怎样吃 鱼腥草的吃法 鱼腥草的功效与作用及食用方法
鱼腥草的功效与作用及食用方法很多，我们先了解一下鱼腥草的功效与作用吧，鱼腥草具有特别好的清热去火、提高抵抗力的功效，可以有病治病，没病养生，现在我们就再了解一下鱼腥草的食用方法吧，究竟鱼腥草怎样吃？
鱼腥草的吃法之凉拌鱼腥草的做法所需要准备的食材和调味料：鱼腥草 苦蒜 香菜 葱 干辣椒粉 糖 酱油 陈醋 盐。
鱼腥草怎样吃 鱼腥草的吃法：
1.将鱼腥草洗干净后切成小段，然后放入盐搅拌均匀
2.再腌制5分钟左右，苦蒜和香菜以及葱洗干净后切好，放入盘中
3.用水将鱼腥草洗干净后控干水，放入盘中
4.再放入少许白糖，撒些干辣椒粉，倒入酱油和醋
5.再放入少许盐搅拌均匀就可以吃了.
3.用水将鱼腥草洗干净后控干水，然后
凉拌鱼腥草的吃法贴心提示：
1.因为鱼腥草味道浓郁，因此不容易入味，所以凉拌之前一定要用盐搅拌腌制入味，或者直接腌制1天也可以。
2.凉拌鱼腥草的时候要放入干辣椒粉末，多放入一些醋，这样不会有腥味，而且也更让人有食欲。