㈠ 小米虾怎么做好吃
先将小米虾洗净，再将青椒、红椒、生姜、大蒜切断处理好。然后热锅热油、生抽、料酒等。将小米虾炒至金黄色，随后加入青红椒、大蒜等均匀炒至熟透即可出锅。 
㈡ 米虾的做法
油爆白米虾
浓郁微甜的调味汁，让原本清淡的白米虾变得醇厚而不失鲜美。
这道菜色泽红润油亮、味道咸甜可口。
白米虾炸过之后，更是连壳都可以一起吃掉，补钙的呢。
非常美味的下酒小菜，热吃、冷吃都很不错，
推荐给喜欢小酌几杯的朋友——
用料
白米虾350克
香葱1棵
生姜2片
大蒜2瓣
黄酒1大勺
蒸鱼豉油1大勺
蚝油1大勺
番茄酱1小勺
白砂糖2小勺
清水3大勺
油爆白米虾的做法
白米虾用水洗净沥干水分。
葱、姜、蒜切末；将蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱和清水混合成料汁备用。
小贴士
1、炸虾子的时候油温要够热，用大火才能将虾子炸得外酥里嫩。
2、调味料的比例可以根据自己口味适当调整，带点微甜会比较好吃。调味料里除了油爆虾通常需要的的酱油、黄酒和糖，还加了点番茄酱和蚝油，让颜色更漂亮之外，味道也更加醇厚鲜美。
㈢ 白米虾怎么做如何做好吃
白米虾的做法有很多，下面详细介绍白米虾托的具体做法：
食材：鸡蛋1个、白米虾250g。
调料：食盐适量、调和油适量、面粉适量。
1、小白米虾洗干净，沥干水。
㈣ 小米虾怎么做好吃
做成小米虾煎蛋好吃。
准备材料：鸡蛋4个，小米虾500克。
1、将买回来的新鲜小米虾清洗干净。
小虾米是一种瞎李很多人都喜爱吃的食物，对人体有很多好处，小虾米可以补钙，可以增强体质。小虾米可以做成很多菜的辅食，起到对菜提鲜的好处。
禁忌人群：
1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；
2、体质过敏销仔，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；
3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。
虾的营养价值：
1、蛋白质
虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
2、氨基酸
虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却亏神汪是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
3、牛磺酸
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。
4、微量元素锌
虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。
㈤ 小米虾怎么做好吃又简单的做法
小米虾好吃又简单的做法如下：
食材用料：适量大虾、两汤勺小米、一根葱、三片姜、适量橄榄油、一茶勺盐、半茶勺鸡精、一茶勺生粉、少许白糖。
步骤一：大虾洗净，备好葱姜。
步骤二：虾去头，拨壳留尾，开边。
步骤三：料酒，葱姜，盐，鸡精，腌制。
步骤四：备小米，锅起火，加少许橄榄油，倒虾头，虾壳煸香，加葱姜，加料酒熬汤。
步骤五：把熬好的虾鲜汤沥出，熬小米粥备用。
步骤六：另起锅，倒入少许橄榄油，煎腌制好的虾，煎至金黄色即可，别煎老了。
步骤七：把煎好的虾摆盘。
步骤八：煎好的虾锅有余油，不需要洗，直接倒入熬好的虾壳小米粥，加盐，鸡精，少许糖提鲜，勾芡，淋明油倒虾盘中即可。
㈥ 米虾怎么做好吃
食材：白米虾200克，葱，姜各3克，五香粉，味素1克，料酒，盐2克，食用油20克，面粉20克。
1、白米虾挑去杂质，清洗干净，控干水分，放入盆中。
㈦ 米虾怎么做好吃
米虾怎么做
做法一
1、将沙虾清洗干净了，将虾须和虾脚都剪掉了。
2、将蒜头和生姜都剁碎了。
3、将锅里面的水煮开了，将虾放到蒸笼里面蒸，用大火蒸5分钟左右，然后关火焖3分钟。
4、然后就是再另起另起一个锅，冷油热锅，用小火将姜和蒜末，爆香了。
5、然后再里面加入适量鲜味汁，因为这种调料比较咸，所以大家要兑入一些水，大家也是可以用蒸鱼豉油或海鲜酱油，这些调味汁蘸着吃会更加有味的。
6、然后在用大火蒸5分钟，之后关火焖3分钟，就可以出锅食用了。
做法二
主料：白米虾250克。
调料：食盐2勺，味精1勺，调和油适量，面粉适量。
做法
1、将白米虾洗干净了，装盘。
2、然后在虾上面倒上适量的味精、玉米粉和盐，搅拌均匀了。
3、然后在锅里面放入适量的油，将5成熟的虾放到锅里面炸，炸的时候要用小火，用筷子不断的搅动。
5、然后就是将虾炸到两面金黄就可以出锅食用了。
做法三
材料：
白菜700克，虾米15克，猪油、精盐、味精、香醋、花椒面、葱、姜。
做法：
1、将白菜洗干净之后，切成片，将虾米泡好之后，备用，将葱姜切成丝。
2、在锅里面倒入适量油，烧热了，将葱姜丝、白菜、花椒面炒到七成熟的时候，将香醋、食用盐放入，等到菜熟了之后，就是将味精放入，淀粉进行勾芡，就可以出锅了，出锅之前淋上一些麻油。
提示：
我们在炒的时候是要先将菜梗放入，再放菜叶，大家也是可以不放入花椒面的。
豆腐米虾怎么做
主料：豆腐(北)400克
辅料：虾米50克,榨菜30克,油菜200克
调料：盐2克,味精1克,白砂糖5克,料酒5克,植物油20克
制作
1、将豆腐用盐水烫一下，然后切成小方块，将榨菜切成细末，将油菜留下叶，切成细末。
2、在锅里面倒入适量的油烧热了，然后将虾米放入炒香，将豆腐放入，翻炒，再将白糖、料酒和水放入，用中火焖煮，煮4分钟后，将油菜末和榨菜末放入，用味精调味就可以了。