㈠ 清蒸鸽子是怎样做才能很好吃
五香鸽子的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 肾调养食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味:五香味 工艺:蒸 五香鸽子的制作材料:主料:雏鸽500克
辅料:青蒜100克
调料:花生油75克,酱油25克,料酒15克,桂皮2克,大葱15克,姜15克,八角2克,白砂糖2克 五香鸽子的特色:色泽青红相称,鸽肉酥软,蒜苗青翠。 教您五香鸽子怎么做,如何做五香鸽子才好吃1. 将肉鸽开膛去内脏冲洗干净;
2. 蒜苗掐去老根洗净切成3厘米的段;
3. 锅置火上放没烧至六成热,将肉鸽入油锅氽至半熟捞起控去油,斩成小长方块,码在扣碗中;
4. 加酱油、料酒、桂皮、姜、葱、八角、白糖调好味上笼蒸酥;
5. 食时扣入深盘中,把蒜苗炒熟围边即成。 五香鸽子的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约750克。http://www.ttmeishi.com/Video/2c352dee782771e6.htm
㈡ 蒸鸽子怎么蒸好吃又营养
一春旅型、材料:
1、盐适量
2、生姜两片
3、葱一根
4、枸杞适量
二、具体操作步骤如下:
1、将鸽子剪开清镇哪洗干净。
㈢ 清蒸鸽子的最好做法
清蒸鸽子的最好做法如下:
用料:乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。
步骤:
1、乳鸽一只,清洗干净。如下消缓图所示。
㈣ 鸽子怎么蒸好吃又营养 蒸鸽子的方法
1、食物:乳鸽500g、姜片50g。
2、最先,将幼鸽洗干净后,仿缺将幼鸽切割成小小块。摆盘后,放进适当的米酒和放进小量的盐,让其进味。
3、放进适当的米酒和放进小量的盐后,将其搅拌均匀。放上几块姜片,放到炒锅上腔大丛蒸20-30分钟。
4、在炒锅上蒸20-30分钟后,幼鸽就熟透,但别着急着起锅。在幼鸽上撒点葱段,这时候能够关伍樱爆火,盖上盖子,再闷十多分钟。
5、十多分钟之后,幼鸽做好了,这时候就可以起锅上餐了。
㈤ 清蒸鸽子的最好做法
用料
主料