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本溪高峪烧烤哪家好吃

发布时间: 2023-06-07 20:03:10

Ⅰ 本溪碳烤大公鸡哪家好吃

奉天五更炭烤大公鸡。本溪市,辽宁省地级市,国务院批复确定的辽宁省东部的中心城市,其中奉天五更炭烤大公鸡这家是很好吃的,位于明山区唐家路,炭烤就是用炭火烧烤

Ⅱ 哪家烧烤最好吃

全国烧烤哪家强?近些年,国内餐饮业一直保持着良好的势头,收入规模也持续增长。烧烤作为全国的第二大餐饮品类,占据了整个市场30%左右的份额,市场规模接近2000亿人民币。据悉全国有是十万多家烧烤店,无论是连锁大店还是街边小摊,都有各自的特色,而且从南到北,口味食材的差异也大不同,下面小小就跟大家盘点下全国最好吃的7大烧烤,看看有没有你的家乡吧。

01、广东烧烤
广式烧烤,讲究的是碳烤,同时用食材诠释出一个“鲜”字,其中最具代表的单品就是碳烤生蚝,蚝肉带壳一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外,一些肉类的烧烤也很出彩,广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味,所以会选用厚一点的食材,在烤制的途中也会刷很多酱汁,但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖,烤制时也要注意保持食材自身的水分,调料也不能太多去抢了原食材的滋味,这样吃起来才肉汁丰富,原滋原味。

02、云南烧烤
云南烧烤,最大的特色就是食材丰富,随便的一家烧烤店,食材的种类可以在30-40多种,比较出名的有包浆豆腐,凤爪,肥肠等等,除了食材丰富,云南烧烤的蘸水也是一绝,大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而云南的蘸水是一种湿料,不同的门店制作的方卜做法也不同,但都有提鲜提香的作用。

03、四川烧烤(宜宾)型毕衡
四川烧烤中,比较出名的就是宜宾的特色把把烧,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不经过任何调味的处理,烤制方法也比较独特,先将串儿烤至半熟,然后均匀地给肉串涂上酱汁,再上架快火烤制,好吃的关键在于酱料的味道,蘸料则有干辣椒粉,花生黄豆面和醋碟三种,口味咸重辣香,用来下酒再好不过了。

04、新疆烧烤
在新疆人的餐桌上,羊肉往往超过了米面等主食。天然的牧场,清冽的天山水,造就了当地羊肉鲜嫩可口的优势,新疆人也以会吃羊肉而闻名。我们对新疆烧烤的刻板印象还停留在“羊肉串羊肉串”的叫卖声中,但新疆本地人吃烧烤只会说去吃烤肉。

新疆烧烤的特点就是肉粒大,没膻味,炉子长,最关键的是食材必须是本地羊,足够的新鲜,调料的食材也只有食盐,孜然和辣椒面,不存在其他酱料。正宗的新疆烧烤只用这两种烤肉工具,铁签子和红柳枝子,其中铁签子耐高温,肉串从里到外烤熟烤香。肉香和调料香扑面而来,肉串色泽油亮,吃到嘴里肥香热辣,回味无穷。

05、宁夏烧烤(银川)
宁夏烧烤,一个被忽略的吃羊大省。宁夏的盐池滩羊,不放佐料,直接清水炖煮,丝毫不腥不膻,味道鲜美。当地的烧烤,羊肉串是必点单品,肉串也有讲究,其中一串里四块肉,三瘦一肥,料足味重,吃起来很香。牙口好的可以选烤筋,饿了的可以选烤羊蹄,大口吃着更满足。

06、山东烧烤(淄博)
山东烧烤最出名的就在淄博。放眼全国,貌似只有淄博有这种“小饼卷一切”的吃法。一张烧烤小饼,两串烤肉放在小饼中一撸,再加上几根小香葱,卷起来开吃,美味无比。正宗的淄博烧烤每个桌子都会有一个小烤炉,店主会把肉串烤到半成熟的状态,上桌后自己在烤炉上重新加热一番烤制成熟,烧烤的蘸料也很独特,有芝麻盐,花生碎,辣椒面等,总之,一口下去特别过瘾。

07、辽宁烧烤(锦州)
全国烧烤看东北,东北烧烤看锦州。东北烧烤味重,数搏仿佛隔着几条街都能闻到飘来的烤肉香。锦州烧烤可谓是“万物皆可烤”,而且东北的烧烤对调味和食材并没有南方那么讲究,最讲究的是吃烧烤的氛围。在肉串的处理上,腌制的肉串比较少,大多都是在烤制过程中加入大量的孜然和辣椒粉调味,特别香。锦州烧烤是小铁签小肉串,每个桌上都有辣椒面,孜然粉,食盐,白面和蒜蓉辣椒这5种调料,可谓“万物皆可入味,口味随众可调“。

小小说——
除了上面的7类烧烤,还有齐齐哈尔的BBQ,延吉的烧烤,徐州的烧烤,重庆的烧烤都不错,小小在这里主推东北烧烤和新疆烧烤,不知道大家还知道哪些地方特色的烧烤,欢迎留言分享。

Ⅲ 烧烤哪里好吃

因为地理环境和生活习惯的不同,在饮食上也有非常大的差异。像北方人更喜欢吃面食,南方人则更爱吃米饭。北方人的菜品更加豪爽,南方人的菜品更加精致。
但是,有一种食物却能让南方人和北方人同时爱上,那就是烧烤。尤其是在夏日傍晚,各个烧烤摊上可以说是人满为患,烤肉串、烤鱼、烤蔬菜、烤海鲜等等,各种烤品任你选择。在烧烤摊上,南北方人民终于做到了统一,都非常爱吃。以下三个地方的烧烤应该是我觉得比较好吃的。广东烧烤广式烧烤,讲究的是碳烤,同时用食材诠释出一个“鲜”字,其中最具代表的单品就是碳烤生蚝,蚝肉带壳一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外,一些肉类的烧烤也很出彩,广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味,所以会选用厚一点的食材,在烤制启颂的途中也会刷很多酱汁,但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖,烤制时也要注意保持食材自身的水分,调料也不能太多去抢了原食材的滋宏碧味,这样吃起来才肉汁丰富,原滋原味。
云南烧烤云南烧烤,最大的特色就是食材丰富,随便的一家烧烤店,食材的种类可以在30-40多种,比较出名的有包浆豆腐,凤爪,肥肠等等,除了食材丰富,云南烧烤的蘸水也是一绝,大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而云南的蘸水是一种湿料,不同的门店制作的方法也不同,但都有提鲜提香的作用。
四川烧烤(宜宾)四川烧烤中,比较出名的就是宜宾的特色把把烧,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不经过任何调味的处理,烤制方法也比较独特,先将串儿烤至半熟,然后均匀地给肉串涂上酱汁,再上​架快​火烤制,好吃的关键在于酱料的味道,蘸料则有干辣椒粉,花生黄豆面和悄绝郑醋碟三种,口味咸重辣香

Ⅳ 本溪有特色还好吃的饭店有哪些

哈哈楼主的爱好和我一样呀,这个分我肯定拿定了。

把我吃便本溪的经历你分享一下吧 这我的强项

广视酒店对过——拆骨肉
一中后校门——小丫丫
广播电台左侧——川味
老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤
溪湖市场附近的 华盛园,中餐为主 干烧青鱼,家炖豆腐
北地世纪花园对面的 川味小吃
水塔世纪联华斜对面 老五川味
英勇1路终点站往上走 孟奎烧烤 主营煎锅,重点推荐牛枪弹,调料酱也蛮有特色
北地二马路原商业小学往下走 红枫火锅烧烤店 烤串烤盘,强烈推荐牛枪弹串,五花肉串,烤辣椒。烤肘子,整烤鱿鱼,生烤排骨也是其特色之一
消防队明山分局对面一直往里走 林子烧烤 烤串,羊肉串真是便宜,1元4串,推荐羊肉串,羊肉筋,肥腰子,羊筋锅
北地长江后门 刘记炖肉馆 没有别的就是大米饭,炖牛肉,炖牛肉分,瘦的,肥的,筋的
北地二马路东方公寓对面( 北地乐购后门) 飞鹏羊汤 中餐羊货为主,推荐羊汤,就是个干净,味也正
东明高中侧面,靠近前进那边有条道往里走 小白帽烧烤 东西都不错,重点就是够辣
北地皇朝2部对面(北地联通) 阿瓦山寨 特色鲢鱼头+泡面,哈喇子都能让你下来,38的那个鱼头3个人足够吃
阿瓦山寨旁边 清水湾火锅 海鲜调料很棒,再就是他的草原粉够Q
永丰步行街万达鞋城斜对面 酸辣粉 本溪的酸辣粉我只吃这的,也是老店了,味道没说的,只是现在锅魁做的没以前好吃了
东明艺术宫旁边 薛家牛肉面 汤好面好小菜好,经济实惠,就着他家的小菜喝酒真是享受
南地北来顺附近 刘记拉面 绝对的老字号了,记得80年代就有了,好多家分店,但后来因经营不善在9X年的时候一度消失了,新店基本保持了老店的传统,尤以大骨面最棒,汤你要是不喝掉那你真是没口福,若喜欢吃肉酱脊骨绝对满足你,唯一欠缺就是小菜水平不高,价格很公道
消防大厅对面 郭记山西刀削面 卤蛋,面都是我必吃的,每次汤都被我干了,味道十足 ,我倒是常去,哈哈!
永丰成都酸辣粉儿~
永丰手机一天街“三姐妹烧烤”~
老北京滴排骨炒饭~
工字楼坛肉米饭~~~~~~~~~~~
北地的火锅“海中捞”就是人太多,基本下班饭口点得等位子,得耐心。
北地海鲜一条街的“一壶老酒”
以上就是本人的心血总结,超值的一试再试。

Ⅳ 烧烤哪里的好吃

烧烤,宵夜江湖的绝对主角,在不同地区的饮食文猜逗化的影响下,各地的烧烤差别不小,从西南到华中。
一、烧烤的食材丰富多样 ,使用调味料时毫不吝啬,而到了北方地区,人们更擅长牛羊肉的烤制,更有“大口吃肉,大口喝酒”的豪气。

如果要问哪里的烧烤好吃?东北烧烤绝对可以出列迎战。

东三省城市众多,也衍生出了多种烧烤流派,它们各具特色。
1、东北人爱吃烧烤,更善于做烧烤,那句全国熟知的“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”,就足以证明东北人早已把烧烤当成了生活中的一部分。

吉林的延吉、黑龙江的齐齐哈尔以及辽宁的锦州,这三座城市可谓是东北烧烤公认的第一梯队,其中锦州烧烤更是《人生一串》三季中的常客,一跃成为东北烧烤旦激的“王者”。

2、在这里有简陋的烧烤小摊,也有豪华的烧烤餐厅,可以说是东北烧烤的集大成者,既能走粗犷路线,也能走精致路线。

锦州烧烤,羊肉不再是主角,食材趋于多元化,像烤鸡、烤蚕蛹等等。
二、搭配堪称锦州烧烤界五大天王的辣椒面、孜然、盐和蒜蓉辣椒,经过蘸、刷、撒、烤、翻等烧烤手法,口感醇正、色泽入穗迟卖目,让人食而不腻、久食也不厌。
1、

锦州烧烤最大的特点就是小调料非常多,不少烤食还会搭配中草药进行调配,这就是锦州人刻在骨子里的味道。

三、广西烧烤正如爆红全国的螺蛳粉一样,也自带广西的独特气质,一些特色烧烤让广西当地人欲罢不能,却让外地来的朋友望而却步。
但只要勇敢地迈出第一步,终究还是逃不过“真香”定律。

1、广西是国内饮食最复杂的地方,无毒大概就是广西人对食材定义的唯一条件。

Ⅵ 有没有好吃的烧烤店推荐

在我的家乡有太多的 烧烤美食 ,主要的特色烧烤美食有下面这几样

1.羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓,尤其是肥瘦相间的羊肉,吃起来味道刚刚好,而且这种肉质,基本不需要加入什么调料,多放一些盐,味道就很不错了。我最喜欢的,还是红柳大串,一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。

2.烤鱿鱼。不是铁板鱿鱼,而是烤鱿鱼。在我看来,烤鱿鱼比铁板鱿鱼好吃多了,因为烤出来的鱿鱼把那种比较熏人的海腥味给去了,加上 放了各种香料,吃着特舒服,算得上是烧烤里的硬菜。

3.烤金针菇。金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、口感特殊,是药食两用的保健蔬菜,吃法多种多样,可 以鲜食,也可以作为原料加工为罐头等。

4.金针菇可以用锡纸烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤炉上烤、也可以带汤烤,味道鲜美,清香扑鼻。

5.烤面筋。面筋是一种质地非常柔软的食物,平时吃的时候一般都是拿来炒着吃,通过急火爆炒才能吃出面筋好的口感。同样的,面逗游筋用来烤着吃也是这个道理,通过炭火的高温烤制,能够使面筋的表皮迅速收紧,最后的口感就是那种外酥里嫩的感觉,再撒上一点孜然或者辣椒面,绝对好吃。

6.我们家乡最有特色的美食,还有一个煎饼卷大葱。

用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品,是我们这里的地方传统名吃。

食用方法是将大葱扒旅洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃,口感辛香辣伴着甜酱的味道。

做法主料:玉米面、小麦面粉辅料:土鸡蛋调料选用花生油、食盐、黄酱、香油、芝麻酱

制作方法

1、把150克细玉米面和50克面粉混合,山此销里面放少许盐拌匀。

2、用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。

3、煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。

4、把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀,柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。

5、先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用。

6、夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜,这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。

Ⅶ 哪里的烧烤最正宗好吃

作为东北人,不得不推荐自己家乡的烧烤。东北烧烤的好吃程度,在全国都是有名的。在东北三省的不同城市之间,也形成了不同的烧烤派别,都各具特色。
东北人喜欢烧烤已经不是用简单的品类和口味来形容,东北人常挂嘴边的一句“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”足可代表东北人对烧烤的热爱。辽宁的锦州、吉林的延吉和黑龙江的齐齐哈尔这三座城市,可谓是东北烧烤界公认的第一梯队,锦州烧烤作为《人生一串》三季的常客,嫣然更被全国所熟知,锦州烧烤中,牛羊肉并不是主角,食材更多元化,有蝉蛹、鹌鹑、整鸡、鸽子等等,搭配着锦州独特的蒜蓉辣椒、孜然、辣椒面,经过刷、撒、翻、烤等手法,色泽入目使人垂涎欲滴、欲罢不能。

东北烧烤中不得不提到延吉烧烤,延吉烧烤融合了朝鲜族风味,更是烤出了自己独特的口味。延吉烧烤在食材上以猪肉居多,慧悄比如五花、里脊、大肠等等,在延吉吃烧烤需要自己动手烤,通过自己烤制、撒料,让半生的小串变成滋滋冒油、香气环绕的人间美味雀碧举,那是一种极其治愈的感觉,在配合着延吉特有的辣白菜、桔梗等小板材,解腻的同时,丰富了口腔味觉,满足感十足。

东北人对烧烤的热爱几乎可以说是出自本能的热爱,齐齐哈尔就是最好的证明。在齐齐哈尔每家每户基本都会自备烧烤炉等器具,人人都是烧烤高手。齐齐哈尔位于黑龙江与内蒙古交界处,有着优越的地理位置能够获取到优质的牛羊肉,加上齐齐哈尔独特的烤肉器具,完美的突出肉质的鲜嫩与顷碧美味。烤好的牛羊肉蘸上秘制的蘸料和蘸水,送入口中让人非常满足。

Ⅷ 烧烤哪里好吃 推荐城市最佳烧烤店

烧烤是一种美食文化,以其独特的烤制方式和鲜美的口感深受人们喜爱。在城市中,有许多烧烤店供人们选择,但是哪家烧烤好吃呢?本文将为您推荐几家城市中最佳的烧烤店。

九毛九烧烤是广州最着名的烧烤连锁店之一,其烤制数备技巧独特,口感鲜美。九毛九烧烤的招牌菜为烤羊腰子,其肉质鲜嫩,口感极佳。九毛九烧烤还有其他美味的烤肉菜品,烤虾等。

烤肉季是北京最着名的烧烤连锁店之一,拥有多家分店。其独特的烤肉方式和美味的口感深受人们喜爱。烤肉季的招牌菜是羊肉串,其肉质鲜嫩,口感极佳。烤肉季还有其他美味的烤肉菜品,如鸡翅、鸡脖、烤鱼等。

老码头烧烤是成都最着名的烧闹毕缓烤店之一,其液模烤制技巧独特,口感鲜美。老码头烧烤的招牌菜为烤鱼,其鱼肉鲜嫩,口感丰富。老码头烧烤还有其他美味的烤肉菜品,烤牛肉等。

2. 上海:黄金烧肉

以上是几家城市中最佳的烧烤店,它们各自拥有独特的烤制技巧和口感,深受人们喜爱。如果您想品尝正宗的烧烤美食,不妨前往这些店铺一试。