⑴ 红尾鱼和白鱼哪个好吃
白鱼会比红尾鱼更好吃一点。
虽然红尾鱼肉质鲜嫩，但是平时最适合用来清蒸。
而白鱼学名翘嘴红_，俗称大白鱼等，它的味道更加鲜美，肉质白而且比红尾鱼更加细嫩，味道好，而且不会腥，这一点就比红尾鱼要好，无论油炸还是清蒸，都鲜美无比
⑵ 红尾鱼怎么做好吃
主料；红尾鱼1条。
辅料；料酒25克、蒸鱼豉油50克、橄榄油50克、盐3克、葱适量、姜适量。
1、将鱼清洗干净，在鱼身上划3刀，均匀涂抹盐后装盘待用；
⑶ 红尾鱼怎么做好吃
干炸红尾鱼好吃。
做法步骤
1、在汉江流域的流水镇，钓的红尾鱼。这鱼的嘴巴好大。