Ⅰ 半天妖烤鱼和令狐冲烤鱼哪个好吃
个人比较喜欢令狐冲,去的时候经常要等位来着。
Ⅱ 锦州烧烤哪家好吃锦州烧烤哪家最地道
锦州的烧烤是锦州的一大特色,所以大家在去锦州的时候可以尝尝那里的烧烤,下面小编就推荐几家还不错的烧烤,大家有机会就可以去尝尝,现在我们去看看是哪些店子吧。
【老万烧烤】
老万是看网上的推荐,还没进去就被门口的石碑惊到了,非物质文化遗产,厉害死了!
这家晚上的人很多,在有预定的情况下我们也等了40分钟左右。
一进门就是点菜区。感觉锦州这一片的烧烤店都是一进门根据配料点菜,然后再进去就座。我们在等位的时候就把菜给点了,所以上菜非常快,基本一盘接一盘。
【红酒雪梨】这个作为开胃菜简直可口,跟想象糯糯的口感不太一样,保留了梨的甜脆,红酒味道不太明显。我只是好奇红酒要如何才能渗透成如此完美的切面。
【辣炒虾爬子】应该是全场最佳了!虾爬子就是皮皮虾(濑尿虾),老万横刀切成两半,感觉是用椒盐爆炒,皮脆入味,连虾壳都忍不住多嘬了几口。
【烤茄子】这个是我个人比较喜欢吃的,本来以为东北烤茄子会非常粗犷,比如整个扔。但是老万这家非常贴心,给你剖开之后,还会细心的分好一小块一小块,每块都充分入味不会夹生,直接夹起来吃就好了!喜欢!
【烤大虾】老万提供各种尺寸大虾给大家选择,小到北极虾大到百元一只虾,我们选了中间价位29元一只的。同样是椒盐入味,肉多膏丰富。但其实壳儿有点难剥,不像新鲜的活虾,凑合吃!
【辣炒蛏子】啊已经很久没有吃到这么肥美的炒蛏子了,感觉老万的海鲜处理的还算干净,在一大盘蛏子里没吃到什么沙子,饱满的肉质里仿佛还能感受到海水的咸鲜,满意。
【特色烤大枣】天啊,听到这个名字已经觉得很诡异了,但烤完之后还在上面撒了非常非常薄的一层细盐,居然更加突出了大枣的甜,这个操作有点违规了嘿!
始终不能相信烤大枣能吃的我!(and摆拍的表情略微有点浮夸)
【烤鸡爪】如图所示我们看到的时缓返绝候还泛着油光,个头大肉身肥厚,就随便吃着玩玩。
【烤牛蹄筋】这个在味道上已经没有有很多记忆点了,只记得牛筋处理的非常好,口感上夹杂着食材的弹嫩和烧烤火候的妙。可以点一份尝尝,反正不占肚子。
【烤香菇】感觉烤香菇也值得夸夸,香菇表面微焦的同时,还能保证香菇肉的水嫩,写着都咂摸出味道了。
【烤红柳串】豪气的点了个最大的羊肉串,你看虽然有大块肥肉但一点都不腻,入口即化,跟西北大肉串的比起来也没有输呢。
然后还点了打酱油的【鸡翅】和【烤排骨】,鸡翅比排骨好吃,毕竟我看到还有人推荐锦州的烤小排,但不太推荐老万的,排骨处理的不好,有点柴了。
Tips:
1、下午3点开始营业,5点前去不用排位
2、可预订,但是不能保证按点去有位,只能说桌子空了优先给你安排。
地址:德新里144-38号(典逸心洲对过)
参考人均:80元左右
推荐菜:辣炒虾爬子、烤茄子
【御烧烤】
列为了此行的Must-Eat,谁能相信我们在锦州的早餐还在吃烧烤呢。这家上菜会稍微慢一点,不像前一晚老万是鱼跃而出的流畅,中间出现了好几次断档。但菜的出品真的是惊艳!
【炒方扰姿便面】东北小伙伴的强烈推荐,号称#东北人儿童回忆#之一,看上去平平的方便面,吃起来是酸甜口。听上去是不是平淡无奇甚至有点招黑,你去试试就知道了,我要不是为了后面的烤串,可能也可以一个人吃一盘。
【三味虾】这个了不得,味道夹杂着孜然、辣椒粉的香味,表皮还有一种淡淡的焦香。最最关键的是还有人帮你把虾剥好直接上嘴咬就是,还要求什么呢!
【粉丝扇贝】说不出更多的评价了,就是常规的蒜蓉粉丝扇贝,好吃的。
【烤鸡架】这个我觉得一般,感觉调料浮于表面,但是其他两个小伙伴非常喜欢。他们觉得比世枝前一天晚上(后文有)的炸鸡架好吃,果然口味这件事情是众口难调的。
【鸡脆骨】惊艳了,我们其实在北京是有专门的鸡脆骨撸串点,但吃完这个觉得不管是从口感还是调料上都超越了,在非常丰盛的点餐后我们又加了五串,用回购说话。
【烤鸡皮】这里我可不打算用入口即化了哈哈哈,因为这里的鸡皮吃起来非常嫩,就你还是能感觉到鸡皮组织的黏黏的口感,但神奇的是吃下去一点都不会觉得腻!
【烤豆腐/烤面包】这两个不知道该怎么描述了,是那种吃完在舌尖有记忆感的好吃。说一下烤面包,跟北京吃过的不一样,他不是那种干脆的,粘上蜂蜜黄油中间居然有湿软的感觉,也是神奇。
【烤排骨】御烧烤的排骨是真好吃,甩昨天老万的一条街,从酱料到火候都胜一筹。
【辣炒花甲】表扬一下,跟昨天老万的味道略有不同,这个不知道是辣椒放多的原因还是什么,特别带劲,同样花甲也处理的很干净,没什么沙子。
【烤鱿鱼】哦这个我觉得应该是这桌子菜表现最差的,可能是火候或者是原材料的关系,边角部分发焦发硬特别难嚼,但中间部分还行。
Tips:
中午11点就开门了,我们12点多到的,不用排队。据说晚上的位置为紧张一点
地址:人民街3段18-1号(保二小学东)
参考人均:80元左右(辣炒系列会比老万贵)
推荐菜:炒方便面、烤排骨
【阿亮烤生蚝】
这个跟御烧烤离得不算远,步行10分钟左右,应该是此行最像大排档的烧烤了。
阿亮的价格特别喜人,生蚝10元4个,扇贝10元3个。点完单,就在外面架起了炉子烤起来。
【炭烤扇贝粉丝/生蚝】粉丝分量多,对于粉丝爱好者来说简直是福音,但扇贝看上去有点瘪,建议点生蚝,就随便吃吃。
与之前吃过的御烧烤不太一样,这家感觉走的是酱香路线,蒜蓉也是爆好了再放进去,除了有点咸,其他挺好的。属于走过路过不要错过,跋山涉水那种就算了的馆子。
【拌鸡架子】细心的你们可能发现了,鸡架子估计是这次来锦州除烧烤之外的最大收获,在吃完炸鸡架、烤鸡架之后,东北人民又用丰富的想象力做了凉拌鸡架子。味道吃起来有点像加重版口水鸡的感觉,得到了同行小伙伴的喜爱,好评。
【小国凤爪】
吃到这个的时候,我的队友们已经处在了沟满壕平的边缘,此时只想瘫着的他们已经对点菜失去了兴趣。于是我也只是浅尝辄止的点了两份凤爪。
【招牌凤爪】个大肥厚,采用的应该是最传统的卤制,虽说好吃但少了点特色。
【炸凤爪】这个厉害了,凤爪给你剖开了炸,外酥里嫩,就连骨头你都想多吸几口。(与北京的卤人甲有点相似,但更好吃)
【红酒雪梨】为了讨好同行喜欢昨晚红酒雪梨的东北伙伴点的菜,大家看看颜色就知道了。提不起兴趣的颜色,雪梨和红酒融合的也不是很好。Letit
go吧!
【桂花雪梨冰沙】冰沙真的就是除奶茶之外的本命。桂花雪梨也是少见的冰沙组合,别看其貌不扬,吃一口就惊了,没有什么色素人工添加剂的感觉,真的像冰冻雪梨和桂花一起刨的,解渴解辣,直到回来的这几天深夜我都异常想念这个味道。
【炭烤地瓜】菜单6大必点之一,果然名不虚传!我发现啊锦州的红薯真的好好吃!这个简直就是甜的流油,而且湿度适中,已经吃撑的小伙伴都没忍住连吃了好几口!
【炒黄han子(花甲)】辣炒也是够味的,只不过这个花甲不知道是品种的原因还是什么,处理的不是很干净,吃一个要去半天屎线,最后居然是因为挑屎线挑累的,心塞。建议换一屎少的品种。
Tips:
老店和新店互相在马路对面,跟着网络地图走就行。
地址:大润发东行100米路南
参考人均:10-30元
推荐菜:烤生蚝、鸭脖子和拌鸡架建议打包上火车吃,听说小龙虾也很棒,大家如果去了请来repo一下
Ⅲ 一个达不刘:美食不可辜负,济宁哪家的烤鱼比较好吃又实惠
济宁烤鱼推荐如下,真心好吃又实惠。
1、很久以前
网友点评:装修很有特色,比较有情调,价格比外面稍贵,但吃的放心
地址:太白楼中路与环城西路交叉口九巨龙大市场
2、星星之火
网友点评:环境个性,推荐蓝莓鸡翅、烤鱿鱼
地址:太白东路东银座建设银行东临
3、小青年烧烤
网友点评:味道不错,价格中等。
地址:吴泰闸路新世纪广场东临阳光城市花园对过
4、令狐冲窑烤活鱼音乐餐厅
网友点评:烤鱼好吃,还有歌手驻场,情调小资。
地址:琵琶山路东银座北19米路东(芭堤雅旁)
5、走街串巷电烤串(解放路店)
网友点评:推荐小龙虾、猪肉串、羊肉串、培根金针菇!吃起!对了,还有烤香蕉!
地址:解放路商业街中段
6、狼遇见羊
网友点评:嘉祥也有家,环境比较有个性,全是狼窝!没去过的可以去体验下!嘉祥的地址在银座商城往南58米十字路口再往东路南的。小编在嘉祥店吃的,味道还行。
地址:科苑路39号(老街坊楼下)
7、伊老二烧烤
网友点评:晚上有演出,不过小编没亲自吃过,味道据说还不错,人很多。
地址:共青团路与新327交叉口向北路东
8、米家烧烤
网友点评:价格还算实惠,不是露天,里面比较宽敞,人多的时候上菜较慢,菜味道还可以。
地址:古槐路与任城大道交汇处向东100米路北
Ⅳ 北京烤鱼哪家好吃北京烤鱼排行榜2018
北京城的烤鱼店非常多,很多小伙伴都非常喜欢吃烤鱼,感觉烤鱼的分量也很足,而且价格经济实惠,烤鱼的味道也是非常不错的,下面给大家分享北京烤鱼排行榜名单一览。
1、探鱼
探鱼,作为国民烤鱼品牌,以既有颜又有料而被吃货们所知道。现在,探鱼品牌成功入驻西单大悦城,小伙伴们有更多选择去手乎选择自己爱吃的美食。
探鱼餐厅主打文艺、怀旧元素,涂鸦壁画,顶部吊着一群鱼儿,用餐的同时仿佛畅游在无限海洋。猫碗、搪瓷杯等餐具也凸显文艺与童趣。
在菜品上,探鱼选用安全健康的食材,精研配方及烹饪工艺,每道菜品通过12次及以上测试,做到精益求精。
探鱼的烤鱼口味更是达18种之多,如椒王味串串鱼头、冒菜味烤鱼、探鱼金汤味烤鱼、重庆豆花烤鱼、鲜青椒味、混椒馋嘴味等,另外还有“串烧”、“前菜”、“甜品主食”、“自制饮品”等5条产品线。
地址:北京市西城区西单北大街131号西单大悦城7F-18号商铺
2、肥猫烤鱼
肥猫烤鱼人气很旺,印象最深刻的当然是大吼三声“我就爱吃肥猫”就有优惠的噱头了。在等烤鱼上桌前,有多种小配菜,类似韩国料理的小菜,所有的都可以免费无限次续添,南瓜粥甜甜的,暖胃又营养。这儿的烤鱼都是按照份来收费,大小合适,外焦里嫩,汤汁入味。
地址:北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6层
3、竹鱼坊
颇具特色的小店,只有一种热菜——重庆烤全鱼,分麻辣、泡椒、豆豉三种口味,可以要求另加菜花、青笋、藕以及豆干等小菜进去。鱼烤得恰到好处,外皮香脆,鱼肉鲜嫩,配菜也相当美味。环境方面,环境幽雅,比较安静,不是人声鼎沸的那种地方,吃饭的环境不错,因为在胡同里没法停车,所以大多数是周围上班的人。
地址:北京东城区东单北极阁三条53号
4、独门冲
独门冲重庆烤鱼是重庆市的一道特色美食。在重庆,除了赫赫有名的火锅之外,还要品尝独具风味的独门冲烤鱼,它以其味道鲜美、口感独特,迅速获得广大食客认可和追捧。独门冲烤鱼,不同于传统烧烤,融汇了“腌、烤、煨、炖”多种工艺,烤鱼用活鱼腌制,再加上三十余种香料、二十余种调料烹制,装入特制的盘子后以木炭烘烤而成,可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。
地址:北京东城区东直门内大街15-3号
5、江边城外烤全鱼
江边城外烤全鱼环境算是精致时尚的感觉,色调是深色系,阴沉的感觉。但这样也阻止不了的它的人气,人气很旺,每到饭点都要排队。烤鱼有好多口味可选,味道没得说,皮可以大块地撕下来吃,那叫一个过瘾,肉也烤得恰到好处,整个一外焦里嫩,配菜的话,选薯仔、莴笋、豆皮、木耳等比较经典。还有免费瓜子和茶水无限供应,真是聊天乱侃的好地方。
地址:北京西城区西直门交大东路46号
6、隆门阵
主打菜是“最近比较流行”的烤鱼,口味有“麻辣、泡椒、豆豉”等,一条鱼可以“拼两种口味”。第一次去感觉“很有特色”,鱼皮“烤得焦”,鱼肉也入味。而且隆门阵是老字号,有订座服务,还可以刷卡,自带酒水,着实方便。
地址:北京海淀区皂君庙西里甲8号(联想桥南)
7、一味一诚烤全鱼(西单大悦城店)
一味一颤如诚凭果木烤鱼、多年烧烤秘方、独特的烟熏焦香味、浓郁的香料口感、实惠亲民的价格在京城小有名气,深得人心。店内装修以黑色和白色为主色调,白色皮质沙发座椅、黑色大理石餐桌、黑色地砖、简洁的灯饰,整体很优雅别致。
餐厅的烤鱼均以果木烤制,不仅全面的保留了鱼本身的鲜香,更杜绝了传统烧烤的烟熏火燎,这样烤制出来的鱼肉紧致不松散,柔嫩不僵硬。烤鱼的口味很多,而且鱼肉完全入味,甚至中间的骨头都能入味,里面的配菜味道完全吸收了汁的精华,鲜香适口。茄薯启
地址:北京市西城区西单北大街甲131号西单大悦城8层(近地铁西单站)
Ⅳ 你觉得烧烤里烤什么最好吃
第一是烤鱼。烤鱼是大家在去吃烧烤的时候都必点的一个失误了,这个烤鱼吃起来的味道非常的好吃,而且聚餐的时候大家都聚在一起,一起吃着烤鱼,聊着天是非常开心的,其实对于商家来说娱乐的新鲜程度,很多人尝过一口之后就能够吃得出来,所以说在做烤鱼的时候也是做不了什么小动作的,他们只能老老实实的把新鲜的鱼宰杀了之后直接烤了给大家,所以说吃烤鱼也是非常好的一个食材了。
第2个是烤鸡腿。好记的味道吃起来也是非常好吃的,鸡皮烤得焦焦的,里面的鸡肉又是嫩嫩的,加上独门的酱料秘方,吃起来这个味道简直是太好吃了吧,很多人都有吃烧烤的时候都会去吃上一个这样的鸡腿来吃,这样的食材就算是到超市里面自己买单,算下来买个鸡腿的价格其实已经和商家卖的差不多了,毕竟人家商家还帮自己烤熟了呢,所以说很多人都喜欢在烧吃烧烤的时候吃上一个这样的烤鸡腿。所以说这个也是可以点的,一个食物。
第3个是烤生蚝。蒜蓉生蚝的味道让人们都是非常喜欢的生活,不仅仅是女人的美容院还是男人的加油站,它的好处是有很多的,所以说如果在家经常吃一些生蚝的话,对身体也是非常好的,像海鲜类的食物,它的成本根本不会太低,而且海鲜一定要新鲜才会有人去,如果不新鲜的话,尝上一口就能给我吃的出来了。所以说老板在这个时间上面也不会去作假的,他不会砸了自己的招牌的。
第4个就是烤腰子。这道美食可并不是谁都喜欢吃的,有人觉得好吃,有人就是受不了他的骚味,所以说一般喜欢吃这个食材的人一般对她都是比较了解的,当然能够吃得出真假了,所以说这个是他的价格不低,喜欢吃的都是行家所以说商家在这里也不会耍一些小手段,让别人一吃就能够吃得出来的,所以说这个东西他们也是不敢造假的。
第5个就是烤脆骨。最后应该是大家都非常喜欢吃的一个食物了,对脆骨的热爱,大家都是喜欢的脆骨,吃起来嘎嘣嘎嘣的声音听着好听,而且也很香,最苦的是在那边都是很多骨头里面挑选出来的市场价格当然不会便宜,但是烧烤碳的价格确实平平,所以说选择这个一定不会吃亏的,所以这就是今天我要带给大家的文章了,去吃烧烤的时候大家就可以吃这5种食材哦。
Ⅵ 烤箱版烤鱼和普通烤鱼味道有什么不同哪种更好吃
认为普通烤鱼的味道比烤箱烤出来更香,是那种烟熏的焦香,更好吃。正宗的烤鱼是先将草鱼或黑鱼用炭烤的方法烤制半熟之后,再放入电锅里加上秘制的底料和配菜做出的一道特色美食,是夜市大排档上的一道必点硬菜,这道菜汇聚了烧烤的香味,火锅的麻辣,和炖鱼的鲜美,满满的江湖气息。
结语:烤鱼这种烧烤特色,是专属于我们中国人的江湖美食,但烤箱最初是制作西点的电器,严格来讲跟烧烤根本搭不上边,所以最好吃的烤鱼当然还是需要最原始的中餐烹饪方法。
Ⅶ 武汉最好吃的烧烤是哪家
这是我前段时间写过的一篇,转过来吧,
大汉口的“深夜食堂”属谁家?我只认戴记烧烤!
飞机晚上9点落地,终于回到大武汉, 回来之后才发现,我有多想念这个城市....... 首先要做的,就是马不停蹄地来戴记吃一波重口味烤串......
戴记20年前就在马场路扎了根,原来的店面更靠近路口,拆迁后搬到了现在的位置。
生意是一如既往的火爆,开门不过一两个小时,点餐的客人就排起了长队。
1993年起,老板不在工厂里朝九晚五地上班,用自己研制出的味道开了这家烧烤档。
有人问起经营秘诀,老板都说:“没有什么秘方,所有的东西包括佐料都是亲自去市场选购的,很多人说价格贵,其实就是贵在材料上,我们都是赶最好的进货。
不同于其他烧烤店,他们家的东西都是一盘盘的按份卖。那食量小的怎么办?
老板说,食材放在夹子里烤,一次就是一份,要好操作一些,保证在人多的时候质量也不下降。
走进店里,阿姨和几个小姑娘有条不紊地将食材码在夹子里,几位身着黑色背心、手臂肌肉线条硬朗的帅哥动作娴熟地往夹子上撒佐料再放进烤箱。
烤出来的东西衬上白色的芝麻、青翠的葱花,看着就有食欲。
在等烧烤的时候,叫上一碗蟹脚热干面先吃着,一筷子面吸到嘴里,旅行的一幕幕已成回忆。
因为,我此刻已回到了家。
对于早已成名的烧烤,实在是太多了。我推荐下近两年兴起,对食材非常的敬重,且口碑不错的两家吧,品菋烧烤与客串先生。
第一家,是客串先生,在汉口胜利街,老板做了15年的人力资源,前年开起了烧烤店。是在老汉口法租界的一个老房子里,推荐他家的烤脑花、皮蛋撒子与自酿米酒,是极品!
第二家,是品菋烧烤,在汉口红旗渠路上,今年刚开。老板是个资深吃货,对食材非常之敬重。推荐他家的青岛的大生蚝、张掖牛奶鸡蛋醪糟、武汉独家所有的厚切薯仔片、烤鸡爪、房县小花菇、香肠烤粉、虾滑、肉筋、羊肉小锅仔、牛奶鸡蛋醪糟,食材真是非常地道……一桌中,我认为最惊艳的当属蒜蓉生蚝。
这家生蚝每个都是六两以上,个头真心大呀!听老板说,在武汉的会所里,比这个头大一点的生蚝要588元,是做刺身、蘸酱料生吃的。这哪里是烧烤店的品质,是会所的派头!
我很好奇店家的生蚝怎么到武汉呢?恰好碰上老板黄嵩在店,他解释说,生蚝是空运打包过来的。打包是有讲究的,是将原产地生蚝与青岛的海水一起打包过来,一层生蚝一层海水。海水与生蚝是冰冻道一块的。等冰块化了,就是蓝莹莹的海水与完好无损的生蚝了。
夹一个刚端上桌的生蚝到面前,生蚝上覆盖了一层浸了油的蒜蓉,迫不及待地用筷子刮开蚝肉与蚝壳之间的连接肌,优雅地将生蚝肉与蒜蓉一起送入口中,肉质饱满而弹牙,有股奶油香与蒜蓉香的融合。
这家生蚝每个都是六两以上,个头真心大呀!听老板说,在武汉的会所里,比这个头大一点的生蚝要588元,是做刺身、蘸酱料生吃的。这哪里是烧烤店的品质,是会所的派头!
本文作者:舒怀
武汉最好吃的烧烤是哪家?
过完春节,几个要好的同学电话我,想找个时间聚聚,相互之间协调时间后,定在了正月十四,本来是大家都来我家的,因为我的厨艺马马虎虎,所以也都愿意来我家吃饭;
但是今年的情况有点不一样,一众好友里面有人今年搬了新家,因为疫情的原因,我们一直没有去过他家,大家一合计,借着这次机会去他家热闹热闹;
同学的家在武昌,以前因为工作关系,一直住在汉口,之所以搬到武昌,是他家的闺女马上要上学了,距离老丈人家近,可以帮忙照顾照顾,最重要的是,老丈人家属于学区房,孩子的户口也在那,为了孩子上个好学校,我同学索性豁出去了,将汉口的房子卖了,在武昌买了一处二手房,听说还贷款了,他去年卖的房子,也才刚刚还完贷款,这一下又成了房奴,所以,我们一众好友,决定去认认路,以后也好去他家蹭饭;
当天下午,大家提议去吃烧烤,武汉比较知名的烧烤就那么几家,大家提议去唐家墩,反复推敲之后, 还是决定在同学家附近找一家烧烤店;
从武昌去汉口的唐家墩路程太远,比较浪费时间,还不划算,最后,在同学家附近找的那家烧烤摊,吃的也蛮畅快,今天看到题主的这道问题: 武汉最好吃的烧烤是哪家? 那我也来给大家说说我的看法:
1、我们的手机上都有一款APP,叫做什么点评,大家吃完后都会留下评论,让我们在不知道这家烧烤店是否好吃的前提下,可以参考前面食客的评价,从而做出选择,也有那种非常火爆的烧烤店,评价的人多,吃的人也多;
2、还有一些烧烤店,口碑非常不错,比如我喜欢的那家,在南京路上,门口有一只大鹦鹉,好久没去了,也不知道鹦鹉还在不在,烧烤店还是否在营业?但在我的记忆中,他们家的烧烤非常好吃,是我喜欢的;
3、说起烧烤,我媳妇却喜欢苗栗路上的那家,原因也比较简单,以前她在附近工作过,经常和同事一起去吃,吃的多了,积累了 情感 ,所以,这家烧烤店是我媳妇最喜欢的,她常说:这家的烧烤就是传说中最好吃的,口味偏甜,好似加了蜂蜜,而且价格不贵,经济实惠;
4、大家还记得我的好友三胖吧,他也有自己喜欢的烧烤店,因为喜欢吃腰子,所以,他老爱去曾记,三胖的评价是这样的:老板非常热情,虽然菜品不多,但都很精致,其实他每次去只吃大腰子,其他的薯仔、鸡爪、肉串等,他都关心,所以才这样说,但这是三胖最喜欢的;
5、我还有个同学家住青山,说起好吃的烧烤,首先想到的就是青山的二胖,原因比较简单,晚上宵夜的时候,出门骑个共享单车就能去了,几分钟的的路程,方便,他特别喜欢他家的干子和肉筋,理由是干子符合武汉的口味,肉筋肥瘦相间;
6、武汉很大,居住在不同区域的小伙伴,都有自己最喜欢的烧烤店,武汉最好吃的烧烤是哪家?要我说,其实就是你家楼下还亮着灯,排着队,烟雾弥漫的那家,因为他方便;
7、前段时间,有网友给我留言,议论武汉最好吃的热干面是哪家?后来有一位网友在评论区回复其他网友的留言,说道:热干面好吃的太多,但要说最好吃的,还是自家小区楼下的热干面,因为,那是我们的生活,天天在那里吃早点,我们的肠胃早已习惯了他家的味道;
写到最后,还想啰嗦几句,虽然我说最好吃的烧烤店是大家小区楼下的那家,大家想想是不是这个道理,如果您也认同我的看法,可以在评论区给我留言,让我们也能感受到您的认可;
抛开晚上出门宵夜时的便捷,当三五好友聚会的时候,大家一定是有自己中意的那家烧烤店的,但因为各种原因,我们去了一家别人眼中最美味的烧烤店,吃完之后,您的内心是怎么想的?好吃还是不好吃?大家也可以在评论区给我们留言,说说您的看法?
我的看法比较简单,武汉的烧烤店太多,好吃的店铺也不少,有名气的大家或多或少都知道,有机会能够吃遍全城,难道不是一种幸事吗?
最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!
武汉最好吃滴烧烤,有滴是吹出来滴,有滴是吃出来滴,所以,要克尝一哈就晓得了。
我首推老字号滴吴名氏,地址:积玉桥地铁D口和首义路楚首街
90年代初,司门口就是全武汉疯狂的烧烤地带,吴名氏、小乐川、琚疯子以卫生 健康 的电烤吸引了三镇人们,排队吃烧烤,吴名氏、小乐川更是连锁店开到大江南北,红火了近二十年,后来都退出市场经营,现在只有吴名氏又东山再起,吴名氏以电烤大肉串闻名武汉,味道确实与众不同,而且比普通肉串明显大了一倍,不仅好吃,而且价格公道。
同属老字号滴还有汉口的戴记烧烤,多少年来,给人印象不爽,卫生条件极差,但能坚持也难能可贵。汉口老五烧烤也始于九老品牌,近几年也有很大发展。武昌毛毛烤虾球,以龙虾为主题,也赢得了爱这一口的人群市场。汉阳也有盼盼烧烤、老油条烧烤、长毛烧烤平分了市场,老板热情周到、服务细致,但烧烤属于不难吃滴档次,算不上特色。怎么老街烧烤、凤爪王是典型的泛滥成灾,碰到好一点的不难吃,否则难吃致极。至于青山二胖烧烤,鬼都晓得是刷出来滴网红。
深入品尝一哈,结论会准确滴!
1.新疆的阿迪力(烤全羊相当的正宗) 山海关路,武汉七一中学旁边
2.司门口的小张烤鱼(小张烤鱼武汉有好几家的,都还不错)
3.南京路的金孔雀(那里的炒饭也很好吃啊)
4.南京路的凤爪王
5.武昌武珞路街道口兆富大厦附近的峰峰烤虾
6.王府井百货北门对面的小螺号
反正有很多,不好一一列举,还有没有名字的,呵呵,楼主慢慢品尝啊
最好吃的烧烤是解放南路的阮记烧烤,他家腰花,烧鸭头,烧鱼嘴是一绝,真的太好吃啦,肉筋,烧热干面非常的香
其实吧,我觉得武汉好吃的烧烤有很多啊
至于最好吃的,见仁见智吧,萝卜青菜,各有所爱
像之前我很喜欢那个红火菜馆燕子老中原烧烤家的烤鸡翅
或者称为会劈叉的烤鸡翅,“
从中间一分为二的翅中,比之完整的鸡翅更为入味,烤得焦脆的外层,咬下去滋滋作响,再顺着纹理慢慢撕开鸡肉,还冒着热气的鲜肉就这样暴露在眼前,馋得人直咽口水。
而能与之相媲美的,当属“入口即化”的 凤爪 了。烤得烂而不散的凤爪,基本上一口下去,就可以顺利吐出骨头,余留舌尖与胶原蛋白肆意碰撞。
黄喉 ,脆且嚼劲十足,适合下酒。
后来就是今喜烧烤,个人很喜欢他们家的凤爪和炸薯条,哈哈哈
祖父秘传鸡爪,肥美Q弹,嘬一口骨肉瞬间相离,口口是肉。
霍元甲烧饼,饼香而不干,酥脆可口。
极品蟹柳,满满的蒜蓉香中溢出蟹柳的回甘。
铁板龙利鱼,鱼肉嫩滑。
烤肉串,油而不腻,肉质鲜美有嚼劲。
香烤河粉,嚼劲十足。
汤包,皮薄肉厚,汤汁鲜香爽口。
还有那个传说中的婆婆烧烤
但是因为一直不知道位置没有吃过啦
还有啥化骨绵爪啊之类的
拽拽海鲜烧烤,在高雄路上,台北小学旁边,我吃过好多烧烤,发她家味道最好,老板和师傅都很热情,店子非常干净,以前住在旁边经常去吃,后来搬家搬到丹水池了,只要去香港路那边,无论多晚都要过去吃,
状元甲的甲鱼湖北第一名,名不虚传
东一路状元甲每天排队爆满
看门口,12点路灯都熄了,还有人在排队
南湖状元大圣甲分店更是火爆
武汉最好吃的烧烤,这个真的很难评价,说得庸俗点,一千个武汉伢眼里就有一千个最好吃的烧烤,这里说说我眼里的最佳。我觉得最好吃的烧烤,是曾经在阅马场,武珞路与武昌路路口那里的爹爹烧烤,后来搬到后补街小学那里了,虽然还是一个人烤,但是要说味道,还是阅马场那里最好吃。在一个围墙下,没有招牌,没有座椅,就一个长凳,一个手推车,上面架着一个烧烤炉,一个精瘦的老头在那专注的烧烤着炉子上的食材,食客们或坐或站立在炉子周围,品尝着 美食 ,相熟的食客,偶尔还会和老头攀谈几句……每天四点半,爹爹总会准时出现在那里,没有琳琅满目的食材,就那么三个品种,羊肉,羊筋,羊腰,在爹爹手里,烤出来就是那么的美味,羊肉的鲜嫩,羊筋的Q弹,羊腰的嫩爽,都是那么的恰到好处,让人回味无穷……
Ⅷ 成都有哪些好吃的烤鱼
口口留香万州鱼,香辣美味牵人肠!万州地处长江之滨,得天独厚的地理位置使得以鱼为原料的万州美食有口皆碑,万州烤鱼尤其拔得头筹。万州烤鱼色、香摄人心脾,味道兼具麻、辣、鲜、香,采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。相传晚清年间,重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子,但由于厨艺一向传男不传女的家规,一直默默无闻。一年春节,父亲因病不能上灶,就命女儿掌勺,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止,一时声名鹊起,流传至今。而烹制过程中,烤鱼采用了多达数十种的香料及调料,将清理过的鲜活鱼进行侵、腌、泡,必用木炭烧烤,在此期间用调料腌制,至七八分熟用骨头汤或鸡汤浇至,铺上底料,并在鱼汤中放上豆腐、西芹等爽口菜,缀上香菜、花生等装饰菜品。将盘子端到盘架上,下面放些炭火加热。待鱼汤沸腾,即可食用。
刘建伟【中国烹饪大师 李氏新派烤鱼传人】
1975年出生,
陕西榆林人,高级技师,
中国烹饪大师,中国名厨,
李氏新派中国烤鱼传人,
巫山烤鱼技术总监,
擅长烤鱼、川菜、湘菜、谭家菜制作。
15年经验沉淀于江边城外、巫山烤鱼等连锁名店。
研制出30余种烤鱼味道、20余种纸包鱼口味。
2015年通过国家高级人才“中国烹饪大师”认证。
2016年被国际饭店烹饪协会授予“调味大师”称号。