① 脆麻花和软麻花的配料一样吗哪个更好吃
当我们家里来客人的时候，直接热一热就可以端上桌。就像很多地方年前要做蒸碗一样，吃的时候热一热就可以了，我个人也是非常的爱吃，软麻花，柔软香甜，特别是饿的时候，吃上柔软麻花，别提有多美，用料上的区别：脆麻花食材：低糖酵母，麻花膨松剂，高筋面粉，水，食盐。（面欣酥C某宝有售）软麻花食材：高糖酵母、麻花膨松剂、高筋面粉、水、食盐、馒头改良剂，软麻花是用酵母发面做出来的脆麻花是用死面做出来的我主页有视频教程，你可以看看。还有你没见过的烤麻花。
② 在家做麻花，什么口味的比较好吃
麻花酥脆可口，而且这几年麻花的口味也是在不断变化更新，像是酸奶口味、榴莲口味，甚至是冰淇淋口味，小编比较喜欢榴莲麻花，麻花和榴莲的香气融合在一起，格外诱人，麻花外酥内软，榴莲香甜软糯，虽然闻起来臭臭的，但是吃起来口感却很好。
麻花在家做，做完之后也挺有成就感，在拧麻花的过程中，一定要注意在一个方向上拧，还要注意最后麻花尾部的收底一定要把按压住，否则在炸的时候，可能就会松散开，喜欢榴莲麻花的，可以买榴莲自己在家做，干净卫生，一块榴莲肉，可以做挺多根，也比较实惠。
③ 天津麻花很有名，你吃过吗
我觉得天津麻花比其他地方好吃。它又脆又脆。很脆，但不油腻。太有特色了。有几种新口味，像油、盐和胡椒、乌仁等等。我还查了麻花在天津的历史。天津最有名的麻花是十八街。天津有五条大街，大沽口和八里台，但没有十八街，当时应该有四道一巷。在那一刻，18街的麻花一定是最好的。
④ 什么麻花好吃
精华答案 好评率：100% 1.大麻所开的花。又叫培轿饥麻勃。见明李时珍《本草纲目．谷一．大麻》。 2.方言。形容衣服因穿久了磨损成将破未破的样子。 3. 一种食品。用两三股条状的面拧在一起，以油炸成。 麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。 麻花把两三股条状配返的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。 麻花文化：几千年的中华帆仿美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。