⑴ 五花肉咸鱼怎么做好吃
五花肉烧咸鱼的做法步骤
五花肉烧咸鱼的做法图解11. 把材料准备好。
五花肉烧咸鱼的做法图解22. 咸鱼切成小块。
五花肉烧咸鱼的做法图解33. 咸鱼洗净,用温水浸泡20分钟。
五花肉烧咸鱼的做法图解44. 葱洗净,切成长段。
五花肉烧咸鱼的做法图解55. 辣椒切开,去掉中间的白芯及小籽,切在小块备用。
五花肉烧咸鱼的做法图解66. 姜去皮,切成小片。
五花肉烧咸鱼的做法图解77. 五花肉洗净,切成小块。
五花肉烧咸鱼的做法图解88. 泡好的咸鱼倒出沥干水分备用。
五花肉烧咸鱼的做法图解99. 热锅下油,油热后,下姜片和葱段。
五花肉烧咸鱼的做法图解1010. 爆香姜片葱段后,加入五花肉。
五花肉烧咸鱼的做法图解1111. 爆炒,尽量把五花肉里的油逼出,然后加入咸鱼。
五花肉烧咸鱼的做法图解1212. 翻炒,让咸鱼充分吸收油份。洒入小许料酒。
五花肉烧咸鱼的做法图解1313. 翻炒几下,加入鲍鱼汁。
五花肉烧咸鱼的做法图解1414. 加入酱油、糖,翻炒均匀后。
五花肉烧咸鱼的做法图解1515. 加入清水。
五花肉烧咸鱼的做法图解1616.
清水的量需盖过咸鱼。
五花肉烧咸鱼的做法图解1717. 盖上锅盖,大火煮开后转小火,焖至收汁。
五花肉烧咸鱼的做法图解1818. 倒入辣椒块,翻炒均匀后即可上碟