Ⅰ 凉拌西葫芦怎么做
老话说“春吃芽,夏吃瓜”,夏天的瓜果蔬菜都是应季而生鲜嫩多汁,适合补充人体需要的营养。西葫芦是常见的蔬菜之一,但大部分人的做法应该都是炒着吃,清炒或者炒鸡蛋都很受欢迎。其实西葫芦凉拌更美味,也更营养。
注意事项
切记切记,在制作凉拌西葫芦的时候一定要用擦子擦成细丝,这样口感更好。
制作凉拌西葫芦一定要放入朝天椒末,这样做出了凉拌西葫芦更加酸辣有味。