Ⅰ 怎么做菜好看又好吃呢
做菜本来就需要做得好看又好吃，所谓色香味俱全是也，但每个厨师都会有自己的长处跟短处，不可能每道菜都可以做得到100分，也就是俗话说的众口难调。
有个传统的说法是说：一个厨师的功力如何，取决于他在厨房对火候、时间跟食材的掌握程度，这话并不是没有道理的。
今天我想就用两道菜来跟题主聊聊这个问题
一，【干炒牛河】
我做这道菜是不会放老干妈跟白醋的，保证所有配料的味不盖过黄瓜的味道，做了很多次朋友们依旧喜欢。
做菜要做到好看要好吃，就要了解每一道菜的属性，那样做出来的菜才会让人有食欲，要想美观建议多去看看怎么摆盘的书，或花点时间去学习一下，。
Ⅱ 怎样做菜好吃又好看呢
怎样做菜好吃又好看呢？做菜好吃又好看，就需要做到色香味俱佳，在做菜的时候选择食材，很重要，调味的时候要看颜色。特别是装盘的时候，一定要摆的非常漂亮。这样就能达到标准了。
Ⅲ 如何做出好看又美味的菜肴
美食带给我们的美好感受令我们陶醉，但是高水准的美食只有具备相当高级别的厨艺才能做出来，一般人只能望尘莫及。……但是，在现实生活中确实有一些菜肴简单而美味，即使普通人也能做得很好。这些菜肴就是新手小白也能搞定的“星级料理”。……具体来说，烹调简单却营养丰富的煎蛋、中式凉拌菜或者西式的沙拉，以及美味可口的烤面包片这三道美食，就是新手小白也能搞定的“星级料理”。
1，煎蛋不但营养丰富，而且烹调方法简单，新手小白也能轻松做好。
我们日常生活中经常吃鸡蛋，其中最常见的烹调方式就是煎蛋。这是一种烹调简单且美模态味可口的制作方法。而煎蛋恰恰就是新手小白也能搞定的一种“星级料理”……之所以这样说，是因为在烹调的时候只要注意火候，再留心一下鸡蛋的外观，使其在烹调过程中斗桥保持完整和美观，这道菜就能既好看又好吃，成为名副其实的“星级料理”。
2，中式凉拌菜或者西式沙拉，制作简单、美味可口，新手小白也可以轻松搞定。
中式凉拌菜以及西式沙拉，是我们日常生活中经常吃的菜肴。……这类菜肴不但营养丰富，而且清凉爽口，是餐桌上非常受欢迎的美食。由于是凉拌菜，不需要烹调的过程，因此这类菜肴制作方法非常简单，只要注意在切菜时把食材切出好看的形状，就可以让做出来的菜肴拥有非常漂亮的外观，因此这道菜的制作方法相对简单，即使是新手小白也能做出“星级料理”的感觉。
3，烤面包片制作非常简单，且美味可口，新手小白完全可以做出“星级料理”的感觉。
面包松软可口，美味且营养丰富，是我们日常最喜欢的主食之一。……在面包的各种做法当中，烤面包片拥有外酥里嫩的独特口感，是我们日常经常采用的烹调方式……由于烤面包片是使用烤箱来制作的，因此制作方法非常简单，空码猛只要控制好烤制的时间就可以获得非常美妙的味道以及好看的外观，因此新手小白完全可以在练习几次之后掌握技巧，制作出美味可口、外形漂亮的烤面包片。因此这道美食就成为新手小白也可以轻松搞定的
Ⅳ 在家宴请朋友，有哪些好看又美味做法不难的菜品