猪肉粉怎么做好吃吗

㈠ 猪肉粉怎么做给宝宝吃

小宝宝刚出生时虽然只能吃奶水，但是用不了多久，就可以吃一些辅食了。家长们为了给宝宝增加营养，坦锋搜所以就会给孩子添加一些蔬菜、水果、鱼虾以及肉类，有些家长还会给宝宝做猪肉粉。那么，宝宝辅食猪肉粉的做法是怎样的？
猪肉里面铁含量是很高的，而且还非常容易被吸收，家长们应该着重为孩子补充红肉，比如牛肉、猪肉等。给宝宝做一些辅食猪肉粉，是很适合孩子食用的。其具体做让历法是，先将猪肉洗干净，然后要切掉筋膜，将切好的猪肉和姜片放进清水中泡一个小时；在锅中倒适量的水，将肉放进去煮沸，这样是为了将血水煮出来。重新在锅里放入清水，将肉放进去，用小火煮40分钟。
将煮好的猪肉捞出来，并放进保鲜袋中，然后用擀面杖擀碎，再放进炒锅里面进行翻炒，这时候要用中小基庆火。在炒干一些之后，将其放进破壁机里打碎，取出后再放进炒锅翻炒，这样来回两三次就好了。将打碎的猪肉沫与米粉混合均匀之后，一起放进锅里蒸15分钟左右即可，稍微凉一凉就可以给孩子吃了，剩下的猪肉泥可以放在冰箱储存起来。

㈡ 怎么做猪肉粉

主料：裤隐扒五花肉 500克、 红薯粉条或薯仔粉条 150克 、京葱1根、 蒜瓣3瓣

配料：八角1颗、桂皮少许调料：料酒 1小勺、 生抽 2大勺、老抽 1小勺、 冰胡昌糖 10克

1把所有材料准备好。2粉条提前用温水泡软。3五花肉洗干净，切成块。

4锅中注入适量清水，大火煮开后，倒入切成块的五花肉，氽烫至水开，取出，沥干水分备用。

5京葱洗干净，切片。6八角、桂皮用清水泡洗干净。7蒜瓣去衣备用。

8锅洗净烧热，下小许油，放入冰糖，小火炒成焦糖色。

9倒入沥干水分的五花肉，快速翻炒。 10加入1勺老抽给肉上色

11然后加入白菜翻炒出水分 12可适量加入水放入盐八角老抽，盖上锅盖

13大火烧开转小火慢炖20分钟 14加入泡好的粉条再炖5分钟

15加入味精等调携亏料，出锅

五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条

1五花肉切大块。

2锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

3锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。

4放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

5加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。

6粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

7将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

猪肉400克、粉条(干)150克、葱白1根、八角2个、冰糖8克、姜3片、生抽2大匙、食盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙、植物油1小匙。

1锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水。

2锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂。

3捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色。

4放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，八角，姜片，花雕酒炒出香味。

5加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟。

6煮至中途，把葱段和姜片捞起。 7粉条提前用温水浸泡至软。

8当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条。 9中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些。

10最后煮至粉条软化，加少许盐调味即可

㈢ 猪肉粉的做法

主料
猪肉(红烧肉)适量、薯仔1个、红薯粉丝1把
调料
葱5克、姜5克、食盐少许、色拉油少许
猪肉粉的制作步骤1
薯仔洗净去皮，切成滚刀块，然后放清水里泡一下，洗去多余的淀粉
步骤2
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锅内放少蚂缺许油，然后放入控净水分的薯仔块，小火煎成金黄色盛出备用
步骤3
葱姜丝放入锅中煸出香味，然后放入红烧肉雹物尘
步骤4
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放入足量的热水（水量一定要多，因为粉丝是很吃水的东西）
步骤5
水开后放入洗净的红薯粉丝，中火煮至粉丝六七成熟
步骤6
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放入煎好的薯仔块源禅，小火熬熟
步骤7
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如果味道不够重的话，加少许盐（味道够了就不要再加盐了，避免过咸）
完成

㈣ 猪肉粉怎么做好吃，白菜猪肉粉的家常做法

材料
白菜1颗
五花肉1块
粉条1小把
香菇几颗
葱姜蒜
盐
酱油
五香粉
鸡精
做法
1、白菜一颗，菜叶、菜帮、菜心都可以入菜，对材料如此不拘的选择，就是此菜深入人心的原因之一吧。另外准备粉条一小把，香菇几颗。白菜洗净控干水分，粉条用温水泡软。
2、五花肉一块，白菜本身比较寡淡，所以要选择肥瘦皆有的带皮儿五花肉，“飞水”后，加葱姜大火煮沸，转小火略煮，7、8成熟，捞出，切成寸宽薄片，每片有肥有瘦。
3、热锅，油烧到6、7成热，放入葱姜蒜爆香，肉片下锅爆炒起卷，加盐、酱油、五香粉、香气四溢中……再倒进用手大轮察前块撕碎的白菜，先放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶，添少许酱油，翻炒至蔫状，新鲜白菜本身受热后会出水，尤其是洗净未控干，水会出腊清的更多，所以就不必另外加水了，下粉条，盖盖子，调小火。
4、下香菇，再焖个4、没裤5分钟吧，得了，加鸡精出锅。

㈤ 猪肉粉怎么做的做法

猪肉粉条的做法
1.
面粉放入干净的盆里，加闷孙入开水
2.
用开水和面也叫烫面，一般的都是用凉水和面，但是用凉水和面，做出来的饼嚼劲十足，也比较干，这种面做出来的烙馍比凉水做的要软，口感更好。开水最好是用刚烧开的水
3.
开水温度高，最好不要用手，用筷子搅拌，使开水和面充分混合，放凉后用手揉搓光滑
4.
面揉好后，稍微醒5分钟
5.
案板上撒上面粉，揉一会，然后分成大小合适的小块
6.
把面揉成面团，这样可以更好容易擀成圆形
7.
烫过的面和软，擀的时候不要太用力，面团上多放点面粉，这样更容易些。
8.
擀成这么厚差不多就可以了，大小的话可以根据自己而定，可大可小
9.
锅里放少许油，不要太多，几滴就行
10.
把擀好的饼放进锅里，看到面饼上起小泡时反面
11.
反面后面饼会迅速鼓起很大的泡，用铲子稍微推一下信乎没有起泡的地方，就可以出锅放盘子里备用了。
12.
烙好的饼放在盘子里，下面就可以做猪肉粉条了
13.
猪肉切片，葱切碎备用。炖菜用的猪肉最好用有肥有瘦的，这样炖出来的才会更香
14.
黄豆芽洗净溧水。黄豆芽最好用这种大豆芽，根长的豆芽大部分用激素什么发的，蚂坦链时间短，速度快，没有这种豆芽好。反正我感觉是这样滴
15.
粉条放开水里泡软
16.
葱放进锅里暴香
17.
然后放入猪肉，炒制猪肉变色
18.
放入盐，酱油进行调味，翻炒均匀，
19.
等猪肉均匀上色后，放入黄豆芽和黄豆酱
20.
炒拌均匀后，加入开水，
21.
等水开后，大火炖1分钟左右，放入泡软的粉条，转中小火炖
22.
炖至汤汁变少，几乎没有的时候，关火装盘。最好撒写熟芝麻就可以了。
菜和烙馍都做好了，就可以卷起来吃了

㈥ 猪肉炖粉非常的好吃，猪肉炖粉条的是怎么做的呢

小编的家里在每一年冬天的时候都会制作猪肉炖粉条，其实猪肉炖粉条也算得上是东北菜了，而大部分的东北人也都非常的喜欢誉拿吃猪肉炖粉条这道菜。那么今天小编，就教给大家猪肉炖粉条的家常做法。首先我们准备一些五花肉，还有粉条以及一些白菜。还有葱姜蒜和平时炒菜会使用到的调料，首先我们把五花肉切成薄片，如果喜欢吃比较大块的肉，也可以像制作红烧肉一样。