㈠ 大芋头怎么做好吃又简单的做法
大芋头好吃又简单的做法就是煮糖水，所需材料不多而且步骤简单，具体做法如下：
主料：芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。
辅料：清水适量。
步骤：
1、芋头去皮。
㈡ 芋头能和冰糖一起煮着吃吗
芋头是可以和冰糖一起煮的，而且很有营养
菜品特色
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芋头1个，冰糖适量
做法
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1.芋头去皮切块。
2.水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。
3.再继续煮至冰糖溶即可。
做法二
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主料
芋头半只
辅料
冰糖适量
步骤
1.芋头半只，削好皮。
2.切成块状，至于大小，按个人喜好呗。
3.加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。
4.煮至芋头裂开后，加入冰糖。
5.煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，好好吃。
营养价值
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芋头营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微最元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。
芋头
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
㈢ 冰糖芋头的做法大全集
将芋头削皮之后一刀切为二，然后再切成块儿，锅中倒入适量的油，等油热后倒入切好的芋头，用油炸一下，经过反复的翻炒之后，芋头就会略带金黄色，这个时候就可以关火盛出，然后再在锅中倒入冰糖，开始炒冰糖冰糖炒化后冒出一些黄色的小汽泡了，再把芋头倒进去，这样翻炒之后就可以了
㈣ 冰糖芋怎么做好吃
主料
冰糖芋
1个
辅局段料蒜头
1瓣盐
适量白砂糖
1小勺- 姿腊衡
原味
口味焖
工艺廿分钟
耗时简单
难度
7
很粉的冰糖芋就做好了。😁
超简单的焖冰糖芋的做法步骤
㈤ 芋头怎么做好吃 冰糖
芋头的做法有很多种，煎炸煮蒸，怎么做怎么好吃啊！今天就来做个冰糖炒芋头，芋头裹上糖汁，就像吃了一块粉粉的糖，可好吃了！
食材
食谱热量：395(大卡)
主料
芋头150克
方法/步骤
先将芋头削皮稿埋，然后一刀切为二，芋头特粉。
取一半芋头翻过去，先横键郑蚂着切，再竖着切，将芋头切成块。
洗锅开火，倒入适量的油，等油热后。
倒入切好的芋头用油炸一下。
为了不让油溅出来，盖上锅盖。
经过反复的翻炒后，芋头变成略带点金黄色，约有8成熟就可以关火了。将芋头先铲出装碟。
接下来炒冰糖了，用炸芋头剩下的油来炒冰糖。将冰糖倒入，进行翻炒。
翻炒的过程只开小火，不丛亮能开大火。看，冰糖慢慢融化，冒出一些黄色的小气泡了。
当黄色的小气泡越来越多时，就可以倒入炒好的芋头。
当芋头都裹上糖时，就可以
装碟了。
㈥ 糖芋头的做法
1、芋头500克或适量，或根据用餐人数确定，最好选用香沙芋，比较好吃；芋头去皮，洗干净。帆数笑注：去皮时如果感觉手痒，可以将手放在微火上烤会儿。碗里放水，倒进芋头，大火煮开，再调至小火慢慢熬制；
大约15分钟，用态含筷子试戳一下，若能戳穿，说明已熟。关火，盛至碗内，加入红糖，略微搅拌，一份红糖芋头成功了。芋头吃起来香香的，汤喝起来甜甜的。
2、取适量芋头，洗去泥巴，不用去皮，撕掉外面的一层毛，直接放在铁锅里煮，大火烧开后，将火调小，大约15分钟，用筷子试戳一下，若能戳穿，说明已熟。
关火盛出，剥开芋头皮，露出白白的芋头，蘸点白糖毕败，吃起来别有风味，一下子让人想起小时候，芋头丰收的秋天里，每天早晨，母亲都要煮一锅带皮的芋头当晨点。
3、以上2种方法都得煮很长时间，如果想时间短一点，怎么办呢？自有妙招：将芋头切成一颗颗的小丁，放在水里烧。切成小丁后的芋头有一层黏液，不要洗掉，这可是个宝，可以产生免疫球蛋白。所以自古中医一直认为，芋头有行气解郁、解毒排毒的功效，可用来防治肿瘤、淋巴结核等病症。
切成小丁的芋头大约5分钟就熟了，并且汤会变得滑滑的、黏黏的，有点像淀粉的感觉。关火出锅，盛到碗里，加点红糖或冰糖。用此方法烧出的”糖芋头“，芋头丁漂浮在汤中，不用怎么咀嚼，直接顺滑入肚，而且汤很好喝。
㈦ 冰糖芋头怎样做好吃
用料
荔浦芋头 500g
玉米粒 100g
冰糖 100g
白糖 50g
淀粉 少许
冰糖芋头的做法
芋头切块儿，上锅蒸40分渣虚悄钟。取出稍微放凉，摆如渣盘。
小锅加水煮誉郑沸，放入冰糖化水，加玉米粒，煮至玉米口感变软，将勾兑好的淀粉倒入锅内，根据个人口感，白糖可少放或不放。
将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上，一盘色泽亮丽，口味甜美的冰糖芋头就完成了～