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薛城哪家烧烤好吃

发布时间: 2023-05-28 08:12:53

❶ 淄博烧烤排名

泱泱华夏,齐鲁大地
鲁中要塞有一座古老的重工业城市在此矗立
ta 就是淄博
而在淄博有一道美食
它让本地人欲罢不能,外地人流连忘返
ta 就是烧烤
一进入炎热的夏季,在淄博的街头
经常人满为患的——烧烤摊
烧烤时
光是听肉串在火上的滋滋声
都会让你百爪挠心,坐立难安
辣椒粉和孜然面扑在嫩肉上
入口,怎一个美字了得
在淄博人眼里
啤酒配炸鸡从来上不了台面
得撸串儿才行!!!
没有烧烤的夏天是不完整的
吹着风撸着串,哈点啤哼着曲
抹抹嘴边的油,动手烤一烤串
美到飘起来~
走出淄博才知道,原来不是所有的烧烤都带着炉子、小饼、蘸料和小葱。
在外求学、生活的淄博人,回到家乡后必须立刻安排一顿的,当属烧烤。外面的烧烤虽然好吃,但跟家乡这口,NoNoNo.....没得比!!
特色一:淄博人可以拥有专属小烤炉子
在淄博,烧烤是店内把串烤至半熟,端上桌后由食客自己烤熟。几个好朋友坐在一起,吹着夏天的风,守着热腾腾的烤炉,一边聊天一边不紧不慢地烤着串,自己把握着火候。不论是传统的木炭火炉还是环保的电烤炉,自己烤的串儿谁也比不了~
特色二:蘸料、小葱不能少
孜然粉、辣椒面、芝麻盐、辣酱(甜面酱)放在盘子里,把烤好的串儿在这里面轻轻打个滚儿,细细密密沾满。这种越嚼越香的口感简直不能用语言如察来形容~
特色三:没有小饼的烧烤是没有灵魂的
淄博吃烧烤,小饼必须要!淄博烧烤的精髓就在这小饼上了。烤好的串儿放在饼上轻轻一撸,再加上辣酱、蘸前戚料、小葱顺手一卷送入口中,肉嫩饼酥,油而不腻。
啥都不说,这些必点!
带皮五花
牛、羊肉
板筋、脆骨、鱿鱼、马步鱼
烤时蔬
......
淄博人爱烧烤,这是毫无疑问的。淄博烧烤也多,大大小小、形式多样,各有特色、难分伯仲,在路上你随手拦下一位路人,问渣悔茄他最喜欢的烧烤是哪家,他也绝对能掰着手指数上个一二三四,所以说,最棒的美食家是大家。

❷ 淄博烧烤哪家好吃

淄博好吃的烧烤有:牧羊村烧烤、蛮牛烧烤、六禾烧烤、赵一家烧烤。

1、牧羊村烧烤

说到淄博的烧烤行业,三十年的烧烤店是不多见的,牧羊村态樱烧烤就是其中一家,期间虽经历了多次搬迁,但帆灶丛依然有不少的新老顾客追随光顾,对他家肉串儿的味道念念不忘。

淄博烧烤为什么出名?

淄博烧烤出名的主要原因在于其独特的烧烤方历穗式。淄博烧烤店里的每一张餐桌都配置有一个小烤炉,烧烤师傅通常会先将食物烤制到一皮御定熟度,再递到食客的桌前,让食客自己动手加热烤串,享受烧烤的乐趣。

淄博烧烤物美价廉,而且烤制后的食物通常会加上花生碎或其它特色的蘸料,香气四溢,令人忍不住一口接一口。

另外,淄博烧烤店内一般会有售卖烤好的小饼,淄博烧烤的独特吃法就是用饼来卷着小葱和肉串一起吃。



❸ 淄博有什么好吃的烧烤吗

淄博网红烧烤打卡地推荐有:黄河大街、沙口烧烤城和新华北路烧烤街等。

1、黄河大街

位于淄博市张店区,这里聚集了很多烧烤店家,口味丰富,价格实惠,是淄博市的烧烤代表地之一。

淄博旅游景点推荐:

1、周村古商城

周村古商城,有着天下第一村的美誉,历经数百年的风雨仍保存完好,古街纵横交错,店铺林立,众多古建筑分布其中,因此周村古商城也有着“中国活着的商业建筑博物馆”的称号。古朴精美的建筑很有韵味,拍照打卡也很好看。

2、红叶柿岩旅游区

红叶柿岩景区是江北最大的万亩原生红叶林,也是淄博赏红叶好去处。秋日里的红叶柿岩旅游区美如画卷,万亩红叶承包你的浪漫秋日。漫步在红叶林中,尽享秋日胜景。

3、聊斋城

聊斋城是以聊斋故事为主题建成的大型园林景伍斗区,园区里面古色古香的建筑很有韵味,漫步聊斋城,曲折幽深的古道,充满沧桑感的建筑,远离都市的喧嚣,感受浪漫多彩的聊斋文化。

❹ 枣庄的名吃都有哪些

来枣庄吃什么?那可多了去了,天南海北的名菜,应有尽有暂且不说,反正别的地方有的这里都有,那别的地方没有的呢?我们也有。

枣庄本地人有三样名吃是饭桌酒席上必备的佳品:辣子鸡、羊肉汤、菜煎饼。有的人比如我,打小到现在几乎是吃着这些美食长大的,特别是现在人们变着法儿的吃,仅这几样就衍生出各种风味特色的佳肴来,但万变不离其宗,无论怎么变化,这三大名菜的精髓是无法变更的。

先说辣子鸡。无论你是大酒店,小饭店,路边摊还是单位食堂,或者居民的饭桌都是不可缺少的。辣子鸡做的好坏是衡量一个厨师橱艺高低的标准,也是衡量一个饭店生意兴衰与否的关键,更是居家男人女人会不会过日子的根本标准。你说它能不好吃吗?我只说辣子鸡的基本构成:本地鸡(别的地方是没有的,是那种小公鸡)辣椒(小尖椒、干辣椒)其他配料(基本是薯仔片,也有其他的比如山药、萝卜)佐料:花椒大茴。都是最基本佐料。

羊肉汤:就是羊肉煮的汤,简单不?不简单!要不那么多的人趋之若鹜,百吃不厌?有两种吃法,一种肉和汤混合着吃,加上辣油(那种特制的羊油),芫荽、或者加些粉皮。吃起来浑身冒汗、肉香四溢。如果感冒了,就吃上一碗,再蒙头大睡,保准病除。另一种做法:肉和汤分开吃,把汤炖的发白叫清汤,每桌放一汤壶,或者干脆放一大盆,用小碗舀着喝。羊肉用辣椒、芫荽等调着吃,也可炒着吃,做法各异。说到这不能不说枣庄的名店:道北老字号羊汤,只有早晨和中午开业,晚上那顿不做!人家就这气势。每天早晨;中午;屋力屋外人坐的满满的,来晚了就得排队,人家也愿意等。一年四季就三个菜,一碗调拌羊肉,一碗调拌花生米,另赠一碟“老虎菜”,你就吃去吧,保你回味无穷,吃了这顿想下顿。知道枣庄什么肉价最贵?羊肉!煮好的羊肉28元一斤。

这菜煎饼是最价廉物美的名吃,我敢和兰州拉面比,早中晚三餐都适合,价格不到三元。但凡工厂、院校、机关、单位门前到了吃饭的时候,三三两两的围着煎饼摊,旁边放几个小凳,三四分钟就能作好,比盒饭简单,但比盒饭要充实,要滋润的多。适合上班族、学生等休息时间不多,想简单果腹的人享用。做法在简单不过,一煎饼摊,烙好了煎饼,上面抹上植物油覆上各种蔬菜,比如:豆腐、白菜、油菜、辣椒、鸡蛋……)再覆一层煎饼,可以覆盖好几层,因人而异,调料菜种可以自己选择。你就可劲吃吧,热腾腾、香喷喷、辣乎乎,哎呦,美食呀!

不能再说了,口水都下来了,想吃怎么办?来枣庄,吃正宗枣庄名吃!

❺ 枣庄薛城哪里萝卜干好吃

薛国烧烤的萝卜干。根据查询枣庄薛城相关资料得知,枣庄薛城薛国烧烤的萝卜干相当不错,很好吃,而且是免费的,其实大部分的萝卜干都是很好吃的,因为枣庄的萝卜品质很好。薛城区,隶属山东省枣庄市。位于山东省南部,微山湖畔,东与市中区、峄城区相邻,西南与微山县毗连,北与滕州市、山亭区接壤,总面积422.71平方公里。

❻ 徐州三只羊烧烤哪家好吃

宜州路店、荣盛城店。腔蚂
1、根据查询大众点评得知,宜州路店的烤串选材优质、火候恰好、口感独特。宜州路店的环境服务也非常好,店员热情周到。
2、荣盛城店食材新鲜、调味料独家秘猛圆陆制,别家都吃不到。从前期准备到后期烤枝顷制老板亲自把关、味道够正宗。

❼ 徐州烧烤哪家好吃排名

1、老拾烧烤位于建国小区旁的这家店,不仅烧烤好吃,手擀面做的也是一绝。在徐州开了快6年了,浓郁的肉香混合着油香直冲鼻孔,看着就让人食欲大增。
2、烤大爷
这里很多东西都是每天限量供应,不早点来还抢不到!去骨鸡腿肉搭配新鲜的小番茄和黄瓜,可以说是店里的烤串门面担当了!鸡肉非常嫩,一口咬下去小番茄还会在口中爆汁,层次超鲜明!
3、红棚子肚绷烧烤
店中所用羊肉全部精选自羊身上最好的肚绷,当天现杀的小山羊绝对新鲜,烤出来不腥不膻,一把盐调味足矣,吃的就是原汁原味。在徐州人心中,烤羊腰和誉袜改羊球也绝对有一定的地位!
4、一家人烧烤
登上湖南卫视《天天向上》的徐州烧烤!一家人烧烤可谓徐州烧烤届的传奇!老板王哥,年轻时是建工设备销售的伙计,因为酷爱吃烧烤,又特爱钻研美食,索性在90年代初辞去工作,白手从一个小烧烤摊干起,不觉已经20多年过去。
5、付姐手擀面
红透徐州半边天的付姐手擀面,却偏偏卖得一手好烧烤!门头上除了店名还标注了:没有任何分店,这是唯一一家。付姐20多年前开始在庆云桥摆摊卖面,后来有了自己的店面,搬过三回地方,烧烤是后来加的。肉串表面微微焦脆,里面依旧鲜嫩韧劲,裹挟着孜然辣椒,咀嚼间咸、辣、香、鲜冲上味蕾。
6、老会堂王记羊肉串
王光金老人,已经80多岁了,干羊肉串这门营生已三十多年他是徐州烧烤界里的最强王者。老爷子烤串时,双手各握一把烤串,不停地转圈翻面,使其受热均匀,待烤到七八成熟后,放到面前的铁盘子里,撒上孜然,辣椒粉和盐,不时地刷上一层油转动,接着上炉烤。
7、无名烧烤
老板姓马,店面没有门头,但你一问,大家都知道。在这条略显陈旧的老街上,他和他的家人经营着属于自己的生活与坚守。他们家最有特色的菜品之一就是白肉,就是肥瘦掺杂的没有添加任何重口味作料的羊肉,烤出来晶莹透亮,能让人完全感受到羊肉本身的味道。
8、方好蚂方烧烤
方方烧烤算是徐州东区最火的店了。豪放的大块儿羊肉,一口撸进嘴中,再来一大口冰啤酒,太爽了!
9、牙缝烧烤
牙缝烧烤也是徐州很有名的一家烧烤连锁店了!良好的环境氛围,还有驻唱歌手的Live,也受到了广大徐州市民们的青睐与认可!一撮秘制的孜然、辣椒均匀撒上,混合着油脂在高温的舞台上蹦迪,庆判滋滋作响。
10、老六烤吧
六哥从八几年便从事烧烤行业,这位烧烤大拿如今已经退居幕后切肉穿串,烤串全部交由六嫂负责。从七岔路口搬到了苏堤路上,二十多年,变的是越来越繁华的街巷,不变的是老六一直以来的匠心、口味和传承。凭借食材新鲜,精选原料,撑起极品味道,搞定刁钻的吃货们,成为徐州人深夜撸串的根据地。

❽ 淄博烧烤刀片哪家好吃

师傅烧晌首激烤城和烤鸭大王烧烤店。
1、师傅烧烤城:这是一家淄博本地非芹谨常有名的烧烤连锁店,分店遍布全市各宴袜个区县,其刀片选择以不锈钢材质为主,锋利度和耐用程度都比较不错。
2、烤鸭大王烧烤店:这家店的烤鸭和烤串口味都很不错,刀片选择以铁质材质为主,锋利度较高,但相对来说稍微容易生锈一些。