㈠ 如何做蔬菜虾仁炒饭，简单又美味，口感极好呢
如何做蔬菜虾仁炒饭，简单又美味，口感极好呢？
炒饭新作法，简易又美味，吃到就不愿慢下来针对上班族来说，炒饭一定都很熟悉。尤其是一些单身人士，每一次做饭时一直掌握不好量，做多了的米饭，第二天大部分都是会炖着吃。因为这样的隔夜的饭做炒饭，不但味道好，干起来非常方便，数分钟就可以进行。在其中最常见炒饭作法，就是通过生鸡蛋配搭米饭制作的。尽管味道非常不错，可是口味却非常单一。偶尔吃一次还能够，如果长期用这一种方式做炒饭，在所难免很腻。
蔬菜水果虾仁炒饭
剩米饭1碗、虾仁5只、红萝卜一根、豌豆角适量、平菇4朵、生抽酱油2勺、老抽王小勺、白胡椒粉适量、油适量［烹制全过程］：米饭应该用隔夜的米饭，新起锅的米饭立即拿来做炒饭，口味会差得多。能买现成虾仁，或者买整虾自身除掉皮和虾线。
红萝卜清洗切成块，豌豆角除掉表皮。锅里放进适量油，将备好豌豆角和红萝卜装进去炒滚模过。炒好以后盛出来预留。再度炒匀就可以盛出来了，那样一好唤碗美味可口的炒饭就完成。
不但高颜值，味道也非常不错。小小一碗炒饭，既简单又有营养，使你吃了还想吃。炒饭里边食材并不是固定不动永恒不变的，要根据自己的口感提升或减少。加些绿叶子蔬菜在房间里，味道也是非常不错的。
㈡ 虾仁炒饭怎么做最好吃
虾仁炒饭好吃的做法：
准备材料：米饭200克、虾仁100克、鸡蛋2个、火腿50克、盐适量、油适量、姜适量、淀粉适量
步骤
1、虾仁剥去皮，挑去虾线，加入盐、姜末、淀粉抓匀，腌制半小时，黄瓜切成粒，火腿切成粒。
㈢ 虾仁炒饭怎样做才好吃
【虾仁蛋炒饭】
颤基
11装盘。。。
㈣ 在家怎么做出美味的五彩虾仁炒饭
引言：和面食比起来，小编更喜欢吃米饭，因为感觉吃米饭的话有一种满足感，但是可能因为区域不同，所以有的人喜欢吃面，有的人喜欢吃米，大米饭感觉怎么做都好吃，尤其是炒饭就更好吃了，那大家知道平时在家里怎样来制作蛋炒饭吗？或者是怎样制作其他类型的炒饭？今天就小编一起来学一学吧。
三、美食出锅。
热锅冷油中放入蛋液，大火用筷子快速搅拌。加入洋葱丁翻炒均匀，然后倒入胡萝卜丁和香菇丁，翻炒均匀之后加入香润而且翻炒均匀，最后倒入米饭。适当地加入盐翻炒均匀，出锅的时候加入一点点的从靠着余温来给它翻炒均匀出锅就可以了。如果说喜欢吃辣椒的话，可以放一点点的辣椒在里面，不过一定要适度。
㈤ 虾仁炒饭的5种好吃做法
虾仁炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。接下来我给你推荐虾仁炒饭的5种好吃做法。
虾仁炒饭的好吃做法一
虾仁炒饭的材料
基围虾250克，隔夜饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根
虾仁炒饭的做法
1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐，水淀粉，葱姜粉，料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁，待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭，让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2.把腌制过的虾仁用水冲洗干净，起油锅，倒入橄榄油，待油热有倒入虾仁翻炒快熟后出锅，待用、
3.锅中再加入少许油，等有烧热后，倒入沾有蛋液的米饭，迅速不停的翻炒，待米饭和蛋液不在黏糊，即米饭在锅中跳动的时候，倒入虾仁和胡萝卜继续翻炒，加入适当的盐。撒上葱花即可出锅。
虾仁炒饭的小诀窍
蛋炒饭的成败就是入锅后的迅速翻炒。用橄榄油炒可以使的饭更加金黄，更加有食欲。
虾仁炒饭的好吃做法二
虾仁炒饭的材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，上浆虾仁25克，上浆牛肉25克，青菜2棵调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
虾仁炒饭的做法
1、青菜用沸水烫过捞出待用。
2、在滑过油的热锅中留油250cc，放入虾仁滑油至熟沥出。
3、再放入牛肉过油至熟后沥出。
4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入滑过油的虾仁、牛肉略炒。
5、加入米饭、盐、胡椒粉、味精翻炒至米饭有香味。
6、撒上葱花后装盘。
7、再将青菜点缀于炒饭上即可。
虾仁炒饭的好吃做法三
虾仁炒饭的材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，鲜虾10只，白果25克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
虾仁炒饭的做法
1、鲜虾放入沸水中煮熟。
2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用。
3、锅内入油烧至四成热时。放入白果过油至熟沥出。
4、锅中留油30cc，加入打散的蛋液炒匀，再加入米饭炒散。
5、加入鲜虾仁、过油的白果，盐、珠精、胡椒粉用旺火把米饭炒出香味。
6、撒上葱花即可装盘。
POINT
1、鲜虾选用虾身较大的。
2、白果过油要透，才能呈现白果的香糯。
虾仁炒饭的好吃做法四
虾仁炒饭的材料
主料：泰国香米饭，洋葱，蒜，虾，腊肠，鸡蛋，豌豆，青葱，香菜
调料：鱼露，番茄酱，糖，白胡椒
配料：青柠檬，蕃茄
虾仁炒饭的做法
1、泰国香米饭用电饭锅，少放水，加点油和盐就很好炒散。
2、洋葱切丝;蒜切碎粒;虾去壳去肠;腊肠切片;青葱、香菜切碎。
3、旺火烧热生铁炒锅， 加油炒香蒜， 加虾炒变色， 盛出，
4、再热锅加油，加蛋炒熟，加腊肠、洋葱炒香，加热饭(锅不会降温)拌炒。
5、加鱼露、番茄酱、糖，把饭炒干，加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒拌炒匀就出锅，吃时再挤青柠檬。
虾仁炒饭的好吃做法五
菜谱 简介 虾膏鲜香，菠萝甜香，以菠萝出菜，别具一格。本菜以鲜甜蜜味，色泽吸引，香气四溢，干爽不油为品尝准则。
虾仁炒饭的材料
白饭150克，菠萝1个，扎肉30克(切粒)，鸡蛋1只(打散)，熟鸡肉30克(切粒)，红甜椒50克(切小粒)，虾膏l汤匙，盐少许，生油适量，肉松1汤匙。
虾仁炒饭的做法
(1)菠萝平放于桌上，然后在上半部横切一刀，挖出菠萝肉，成菠萝船;用约50克菠萝肉切粒。
(2)先将锅烧热，加1/2汤匙生油，再用中火将鸡蛋炒至七八成熟，取出。
(3)将少许生油入锅中烧热，加入红甜椒粒炒片刻，取出。
(4)热锅下1/2汤匙生油与虾膏兜匀，倒入白饭，炒至上色，再加入切粒的菠萝、扎肉、鸡肉、红甜椒及鸡蛋炒匀。
(5)视个人口味加盐调味，盛入菠萝船内，饭面放上肉松即可。
小诀窍
㈥ 做虾仁炒饭的详细步骤
虾仁炒饭是一道美味的菜肴,色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品,富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单,炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。下面我带你了解做虾仁炒饭的详细步骤，希望对你有帮助!
做虾仁炒饭的详细步骤
1、材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭;虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2、鸡蛋打散。
3、菜心、火腿切丁。
4、炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5、用余油将虾仁炒至变色后装起。
6、再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒。
7、再将菜心放入一起翻炒一下。
8、将剩米饭放入炒散。
9、倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10、加盐调味即可。
虾仁炒饭的常见做法
虾仁炒饭做法扒带一
1、准备好炒饭的材料。
2、将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。
3、鸡蛋打好搅匀待用。
4、加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。
5、起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟。
6、加入米饭炒均匀。
7、渗判加入炒熟的配料。
8、所有材料炒匀后,加点蚝油调味就行了。
9、好吃的虾仁炒饭出锅了。
虾仁炒饭做法二
1、葱花,胡萝卜丁,鸡蛋,虾仁备用。
2、米饭备用。
3、把鸡蛋入锅摊成饼,然后切成小块。
4、热锅放油,把胡萝卜和葱花入锅翻炒。
5、然后放入虾仁,加入盐。
6、虾仁炒饭做法三
1、准备所有食材,玉米粒我用的玉米罐头,口感甜,容易熟;河虾去头去皮,剥出虾仁,用料酒泡着去去腥味。
2、准备剩米饭。
3、培根、蘑菇、尖椒切丁。
4、此步骤用料：青辣椒、半根，热油锅先把培根、尖椒、蘑菇和玉米粒煸炒一下。
5、炒到熟之后再放虾仁,因为虾仁很容易熟,变红就可以了。
6、放米饭,压一压,把米饭压到一粒一粒的最好。
7、最后把米饭炒散后,撒上些许食盐即可。
虾仁炒饭的食物相克知识
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑丛此改豆、甘草解毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿:产生砒霜会中毒
㈦ 虾仁怎么炒饭
炒饭是可以制作成不同口味的，里面可以添加不一样的食材，这样就能让炒饭的口感更加丰富，也可以让营养价值变得更加不错，虾仁炒饭就是其中一种，吃一些虾仁炒饭可以补充身体营养需求，下面就来和看一下虾仁怎么炒饭。
虾仁怎么炒饭
需要准备黑胡椒粉，白胡椒粉，盐，鸡蛋，葱花，白米饭以及虾仁，先在锅中加入适量的水，虾仁放进去烫熟，锅里面加一些油，然后鸡蛋液打好以后，放进锅中快速翻炒，再把白米饭倒进去，用中小火不断的翻炒，一直到米粒儿金黄，葱花放进去搅拌均匀，然后再加白胡椒粉，黑胡椒粉以及盐，最后再把烫熟的虾仁放进去翻炒均匀就可以吃了。
虾仁炒饭的营养冲槐价值
虾仁炒饭里面含有钾元素，钙质，铁元素，维生素，脂肪以及蛋白质，还有身体所需要的优质蛋白，对于肝脏的组织修复能力起到相当大的作用，虾仁炒饭可以帮助消化，可以让食欲变得更好，它是经过汗腺泌尿道以及呼吸道排出，所以对管道壁分泌会造成刺激，达到解除油腻效果。
适当的吃一些虾仁炒饭能够补充身体所需要的镁元素，可以达到保护心血管系统作用，让血液里面的胆固醇含量降低，动脉硬化出现的几率就不会那么高，而且还能让冠状动脉扩张，预防心肌梗死以及预防高血压出现。
虾仁怎么做好吃
可以做西兰花炒虾仁，准备食用油，麻油，胡椒粉，白糖，水，淀粉，盐，大蒜，生姜，葱，虾，西兰花，先把西兰花清洗干净，再把葱生姜切成丝，虾仁放到碗里面，加一些料酒，盐，胡椒粉搅拌均匀，鸡蛋清加进去，然后再添加一些生粉搅拌均匀，锅中加入适量的水，盐，西兰花放进去焯烫一下，锅中加入适量的油，把虾放进去炸红后捞出来备用，锅里面留一些底油，把西兰花放进去翻炒一下，加入适量的盐，水淀粉翻炒均匀捞出，在锅中加入适量的油，把葱段放进去，用水淀粉翻炒一下，然后再把虾仁放进去，加白糖，盐，胡椒，麻油翻炒均匀以后就可以吃了。
还可以制作虾仁丸子汤面，准备黑木耳，淀粉，料酒，盐，荞麦面，生姜，肉馅，虾仁以及面条，先把虾仁清洗干净，加一些盐，料酒搅拌均匀，然后再清洗一下虾仁剁碎，加一些淀粉，盐顺时针打成泥状，肉馅里面添加一些淀粉，盐，顺时针搅打一下，然后再制作成球形，荞麦面放到锅中煮熟盛出来，把黄瓜片，黑木耳，肉馅，球虾，生姜片放到开水当中煮熟，再添加适量的盐调味，调好的卤浇在面上搅拌均匀以后就可以吃了。
还可以做腰果炒虾仁，需要准备一些葱段，盐，色拉油，生粉，料酒，生姜，西芹，虾仁以及腰果，先把虾仁放进碗里面，加一些生粉，料酒腌制一下，把腥味去除，锅烧热加入适量的油，西芹放进去翻炒一下，让它颜色改变，然后再盛出来，再加入适量的油，生姜，葱放进去翻冲穗炒出香味，虾仁腌制好以后放进锅中翻炒，加入适量的盐，然后加入适量的开水，盖上盖子焖三分钟左右，等到虾仁焖熟以后就把腰果西芹放进锅中翻炒均匀以后就可以出锅吃了。
宝宝怎么吃虾仁
想要给宝宝制作虾仁来吃，就可以做虾仁豆腐汤，准备鸡蛋，虾仁，豆腐，先把虾仁清洗干净，嫩豆腐切成粒，锅中加入适量的水，煮开以后把虾仁豆腐放进去，鸡蛋打进去，等到虾仁变熟以后，用生粉勾芡，加入适量的盐调味就可以吃了，蛋白质含量丰富，而且还含有钙质，对孩子来说是非常适合的。
还可以做虾仁油菜，准备油菜心以及虾仁，先把虾仁处理好，油菜心清洗干净以后切成段状，锅烧热加油，油烧热后把油菜放进去快速翻炒，差不多的时候后再加入虾仁，等到油菜变成绿色，加入适量的盐调味，里面含有维生素，胡萝卜素，纤维素，和虾仁搭配在一起吃营养价值就可以更加全面。
还可以做虾仁豆腐豌豆泥粥，准备一些白粥，嫩豆腐，豌豆以及虾仁，先把虾仁放进锅中煮熟，再剁成泥状，把碗豆放进锅中煮熟以后把皮去除压成泥，嫩豆腐切碎，白粥倒进锅中，然后再把豌豆泥，虾仁，豆腐也一起倒进锅里面煮开，等到食材熟烂以后加一些盐油调味就可以吃了。
上面介绍的就是虾仁炒饭的正确方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，喜欢吃虾仁炒饭的话就可以按照以上的步骤来制作，能够让身体散判卜获取充足的营养物质，让抵抗疾病的能力变得更强，平时大家饮食一定要以清淡容易消化为主，避免不舒服的情况出现。
㈧ 如何做虾仁炒饭好吃
1、将火腿、胡萝卜切丁，与青豆一同下锅焯水。
2、将1小匙食用油放入整好的米饭内，搅拌均匀，这样炒出的米饭才易粒粒分开。
3、锅中烧油至八成熟，放入虾仁炸熟。
4、鸡蛋打散成蛋液。在锅中放适量油，油温适当时，倒入蛋液，迅速将蛋液炒散。
5、倒入米饭及焯烫好的蔬菜、火腿，翻炒均匀。
6、最后倒入虾仁，加入食盐，鱼露和生抽等调味，撒上葱花，翻炒数下，即可关火。
㈨ 虾仁炒饭好吃吗
虾仁炒饭，鲜美好吃，做法如下。
虾仁炒饭
原料：虾仁、鱼豆腐、青豆、玉米、米饭、精盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼酱油、花生油。
做法步骤：
第9步、翻炒均匀即可。
㈩ 虾仁炒饭的家常做法
虾仁炒饭的做法
制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜，虾仁，玉米粒，青豆，鸡蛋，火腿，米饭，少许胡椒粉，生抽，食用油，盐，鱼露以及鸡粉，所有的材料全部准备好以后，把胡萝卜切丁，火腿切丁，然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水，再加入一些食用油，放到米饭里面搅拌均匀，这样米饭炒出来才会粒粒分明，锅里面加入适量的油，烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下，然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散。加入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒均匀，最后加一些虾仁，鱼露，食盐，生抽等调味料翻炒均匀，再加入适量的葱花炒一下就可以关火了，好吃营养丰富又好看的虾仁炒饭就出锅了，非常的美味。
制作虾仁炒饭也可以准备一些虾仁，适量玉米粒，香葱，胡萝卜，米饭，少许生抽，盐，虾仁切成段状，胡萝卜切粒，鸡蛋打散放在一边备用，锅里面加入适量的油，烧热以后把虾仁放下去翻炒，炒到变色加入鸡蛋，然后迅速放入米饭翻炒均匀，再加入玉米粒，胡萝卜粒翻炒一下，撒上一些盐调味，一直炒到米粒散开，加入适量的生抽，撒上一些葱花，翻炒一分钟左右就可以出锅了。
虾仁炒饭的营养价值
虾仁炒饭里面的营养物质还是非常丰富的，含有很多镁元素，钙质，维生素，脂肪以及蛋白质，又特别容易被身体吸收消化，虾仁炒饭里面还含有卵黄素以及卵磷脂，含有非常丰富的碳水化合物以及b族维生素，这种搭配方式是非常不错的，可以让身体获取很多营养物质，也是很多孩子非常喜欢吃的一种食物。
虾仁炒饭里面含有的蛋白质还是非常丰富的，吃起来口感非常不错，能够起到调节心脏效果，让心血管系统得到保护，又可以让血液里面的胆固醇降低，预防动脉硬化问题出现，而且虾仁炒饭还可以预防心肌梗死高血压等疾病发生，起到的保健养生功效还是非常明显的，能够很好的滋补身体。