❶ 烧烤那里有好吃
根据网上的评价和推荐，全国各地的烧烤都有其独特的特色和魅力。以下是一些比较有特色的烧烤地点：
新疆烤串：新疆是中国的烧烤大省，烤串是租厅当地的特色美食之一。新疆的烧烤店铺一般都有宽敞的室内和室外场地，提供各种调料和烤串，口味丰富多样，深受食客喜爱。
东北烤肉：东北地区的烧烤以肉类为主，特别是猪肉和牛肉。店家会将肉切成薄片，串在竹签上，炭火烤制，口感鲜美。东北的烧烤店铺一般都有特色的调料和蘸料，让人回味无穷。
云南烧烤：云南的烧烤以烤昆虫和菌类为主，比如烤蚕蛹、烤蚂蚱、烤竹虫等。这些烧烤食材独特，口感鲜美，让人难以忘怀。
广东烧烤：广东的烧烤以海鲜为主，比如烤生蚝、烤虾、烤鱼等。广东的烧烤店铺一般都有特色的调料和蘸料，让人回味无穷。
以上是一些比较有特色的烧烤地点，当然，不同地区的人有不同的口味和喜好，烧烤文化也因地域而异，最好的方式是亲自去尝试，发掘属于自己的美食之旅。
全国各地的烧烤都有其独特渗型差的特色，以下是一些比较有特色的烧烤地点：
成都锦里烧烤：锦里烧烤以其麻辣口味而着称，特别是兔头、兔腰、兔腿等菜品，深受食客喜爱。
西安回民街烧烤：回民丛皮街烧烤以烤羊肉串、牛肉筋、羊腰子等为主打菜品，口味独特，是西安着名的美食街之一。
南京夫子庙烧烤：夫子庙烧烤以其种类繁多的小吃和南京特色的鸭血粉丝汤而着称，是南京的美食代表之一。
厦门中山路烧烤：中山路烧烤以其口味多样、新鲜美味的海鲜而着称，特别是烤生蚝、烤虾、烤鱼等菜品，让人回味无穷。
以上是一些比较有特色的烧烤地点，每个地方都有其独特的魅力，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的烧烤地点。
❷ 哪里的烧烤好吃
中国的烧烤文化可以说是华夏独有的一种饮食文化。烧烤作为一种以火为基础的烹饪方式，凭借其独特的口感和社交属性，深受广大中国人的喜爱和追捧。全国各地因地制宜，千百种不同的烤法和佐料从而形成了各含模桥具特色的地方烧烤文化，那么你觉得码埋哪里的烧烤更有特色呢？
一、陕西：回民街烤肉串
说起陕西的烧烤，大多数人都会想到回民街上的烤肉串。回民街的烤肉串数不胜数，色香味俱佳，且口味个个不同，十分地美味。从最普通的羊肉串到豪华的鳄鱼串，回民街上的每一种烤串都让人食欲大开。此外，陕西的烤鸭和烤羊排也是非常出名的，它们的味道和质地是其他地区无法比拟的。
总之，烧烤的美味在于细节，每个地方的烧烤都有自己的特色，而每个人的口味也不同，所以每个人的选择也不同。以上四个地方的烧烤美食各具特色，值得推介，如果大家有机会，一定要亲自去尝尝。
❸ 济南有什么当地的特色小吃吗
米线、面馆、小吃
亮亮拉面馆：马鞍山路新世纪商城后面，中华小吃城。店面不大，却常常是人头攒动，食客如云。在这里，排队等候简直就是家常便饭，司空见惯。“吃拉面，到亮亮”不是一句空话－－－地道的配料，劲道的拉面，已是亮亮成为新一代的老字号。
亮亮旁边有家西安面馆，羊肉泡馍感觉还行。就是很油腻，夏天别吃，夏天吃凉皮吧，4元一碗，量不多，看起来蛮好吃的。
马兰拉面：济南有三家，大观园西面有一家，便宜的店, 4~~8块的价格~~很好吃,炒面不好吃,油腻还很贵~
永和豆浆的担仔面也好吃。云吞也不错。有一次去“我动“锻炼之前，没吃饭
就进去喝了一碗豆浆，竟然是糊的，那服务员姐姐竟然说：“我们这里都这味儿”！狂晕，至此再也不去！
米线：山师东路上商业厅旁边的有个卖米线的挺不错，那肉都是一大块瘦肉，一点肥的都没。
文化东路山师大门对面的米线馆，2元一碗，好吃又实惠，味道跟别家不同。
泉城路的卫巷米线也有不错的，店面名字不祥。听说最近又吃出苍蝇来的，还是少去为妙。
吐血推荐山大老校西门口，有个卖米线的，很好吃，辣辣的，没有肉，豆干代替了肉的作用，但是很香，是小漫介绍的，就去过一次
福利来酒店：特别推荐的是玉泉森信旁边的福利来酒店，里面的过桥米线真得很棒，40，50，60元三个档次，在加5元要一份米线的话够3个人吃~！口感真得太棒了~！
凉皮：
和平电影院前的凉皮。
西市场的收收凉皮，比别处贵，2元，可是很清爽没那么多佐料，生意一直很好。
山工学校后门的炒凉皮好吃。
花园小区菜市场里有个卖凉皮的，她的凉皮很透明，人长得也干净，调料很足。味儿很好，就是凉皮给的少。
全金泉 山工后门的全金泉，有一道双色里脊非常好吃。
玉函路（近济大路路口）上卖四川麻辣拌菜的小店（吐血推荐！麻辣鸡肉！猪耳朵！牛肉！）。
华鲁面点王. 泉城广场泉标正对着的榜棚街，华鲁大厦地下。各种米面水饺馄饨等等小吃在这里简直是一种艺术.价钱不贵但是不要现金.需要买他的充值卡，押金十块. “豆腐春卷“非常好吃!炒菜老赤会觉得油腻。
一户候白斩鸡 文西路山工后门处一户候白斩鸡，至少要半只。14元/斤蟹肉包和白斩鸡，不过那里其他的菜可就基本上一无是处了。
清粥小菜 泺文路上 “凹”字形的地方，周围有哈尔滨春饼、老川城、朝天门麻辣烫等等 必点：爆炒卷心菜、黄瓜拌猪头肉、香辣豆腐皮、大葱炒山鸡蛋、孜然心管 特别推荐：扬州炒饭！这绝对是济南最好吃的扬州炒饭 锅贴 有肉的有素的，我觉得素的更好吃
老家小院之肉丝拉皮：这是家位于文化西路的小店，它的菜以清淡可口为主。其中的肉丝拉皮实为一绝。肉丝切得极细，拉皮又很地道，有陕西风格。吃在嘴里，丝丝凉意沁人心脾。那感觉，实在叫爽！此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。
阿洪酱骨之美味酱骨：此店位于和平路快到历山路的路北，也是一小店，顾客总不是很多。从公交车里常能看到服务员很悠闲的样子。是吃骨头的绝佳去处，各种各样的骨头，各种风味不同的骨头，应有尽有。
鲁味斋的扒蹄：中山公园北门，上午10点半出锅
孟家趴蹄：在制锦市，省环保局南面，市环保局北面。每天固定时间出售过时不候，很多人打车来买。
海鲜
聚福林：八一立交桥下面，东北角。凉拌鱼皮，酱焖鲽鱼头，红烧肘子，生吃赤贝很好。比较实惠的去处。
都一居海鲜：警官学校对面，店面小，夏天外面都坐满了人，比青岛的还好吃呢。
天外村：东外环经济学院对面，唯一缺点是贵了些，菜没的说。
西部烧鹅仔：经四路一直往西，路北。海鲜稍贵，做的也一般。卤水拼盘令我难忘，太好吃了。
忠鑫海鲜城：经七路好像纬一路口附近，路南，价钱比较公道，质量也可以。焖鱼杂不错。
现在大街小巷都实行吃小海鲜，都是一丁点儿的小店，大排挡的样式，建议大家别去，我去过几次（不同地方），没有一个是全部新鲜的。
西外环有家老船长也不错，我是指味道，红烧的鲅鱼很棒就是太贵，最贵的一次，一条鱼，花了我178元，心疼啊。还有一个什么茄合，也好吃
四院门口有个幸福渔村，价格中档，服务员态度极其恶劣。只喜欢吃它的松仁玉米，口味非常不同，其他的地方，我都不点这个菜。
净雅，平惠，倪氏，西北等等我就不介绍了，好吃，服务态度好，简直是享受，不过一般蹭饭蹭不到哪里去，嘿嘿
川菜（川味火锅）
好特天府分店：山师东路北街有家川菜馆，叫好特天府，水煮肉片一级棒，10快钱一大盆。酸菜鱼也很好，酸酸辣辣的，肉很嫩。还有蒜泥白肉，全都是精瘦肉，不过一点不柴，沾了蒜泥和红油的汁，家常豆腐、干煸芸豆也不错。
老四川：山师东路南街的老四川（在路东），干炸里脊，水煮肉片等麻麻辣辣的非常开胃，好吃。
渝香餐厅 ：共青团路中间那块，北园大街也有分店。龙虾球 夫妻肺片，酸菜鱼，吃鱼头也挺好的，那里总是人太多
堂堂：泉城广场泉标正对着的榜棚街 厨师是地地道道的川菜厨子,又兼会做鲁菜.时间长了.作出来得菜集两家之所长.实在是爽.特别是里面做的鱼香肉丝,绝了!!!我每次去吃必要这个菜.其他的也非常棒,象什么芝麻香味鸡阿.等等的.连糖醋里脊做的都那么帅!!!实在是值得吐血推荐阿~~对了那个地方在榜棚街华鲁大厦对面，堂堂标志服厂的北面.也叫堂堂。
老转村川菜：人民商场往南一条小路一直往里，主要做川菜，山大路的分店主要是火锅。
三友鱼馆：经七纬一路口南。吃过很多火锅鱼，最赏心悦目的仍然算是在经七纬一路口南的三友鱼馆的火锅鱼。这家店的辣椒都是正宗川椒，个小、形圆，味香，不是太辣。一端上来，你看吧，鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的，还有豆腐皮、藕片、薯仔片、豆芽等配料在里面，解油腻。一锅红艳，让你垂涎，不忍放箸。另外，因为不是很麻，比较符合济南人的口味，因为大多数北方人不是不能吃辣，而是受不了麻对双唇的折磨。大份40元，小份25元，辣味分为三星，可以自选，我们就曾经要过2.5星的。量比较大，两个人小份足够。
金山火锅城之美味火锅：此店位于中华小吃城，为地道的重庆火锅，老板娘是地道的重庆人。锅底配料讲究，菜的种类丰富，令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候，煞是壮观。虽为火锅店，又不单单是火锅，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点，价格很很便宜呢。
刘氏鸭肠王：川菜，英雄山路，二七新村附近，路西。山大南路武警干休所旁边也有一家，那些老年人，经常花十几元，去找老板打碗汤喝，全是老鸭汤，很补。他们老板是一女的，不到三十，单身，很漂亮
老川城火锅：佛山苑中段老川城火锅炒菜均不错，毛血旺、牛脊髓、熏排骨和豆豉鲮鱼油麦菜等比较好。泺文路也有一家分店。
小草房：遍布济南，味道不错，毛血旺是我的最爱
l 羊肉串
馨棚羊馆：在山师东路上有一家叫馨棚羊馆的很不错。串稍贵，4毛，脆骨和骨髓不错
馕食烤吧：吐血推荐的烧烤圣地：山大新校南门，净雅大酒店斜对过，馕食烤吧。老板烤好了送上来的，装修得挺特别，最要紧的是，东西巨好吃！不可不点之菜单：鸡翅膀，舌头鱼，尖椒，蘑菇，馒头片。
纬六路有家考鸡翅的，很火爆，我上大一哪会儿，同学带我去过，那时人还没这么多，口味还可以，和它的火爆场面不搭调。
经一路快到华联拐弯儿的地方，路北，又一家店，没名，再高台子上，老板姓郑，人称板筋王，她烤的板筋一绝，有机会大家去试试，不过，不认识的，不长去的，一般抢不上
l 羊汤羊菜
单县羊肉汤 省委斜对面一家单县羊肉汤最好喝。凉拌羊眼。
经二路羊汤（店名不记得了）经二纬一东方肥牛王对过（1路经二纬一下车往东50米路南），凉拌羊脸，辣炒羊肠，羊杂汤等。烧饼超好吃。注意，不要点凉拌羊肉，巨难吃。他西边有一家比较大的，不要去。
老陈家羊汤 洪楼西路：山大北路和花园路中间，路东，以前从浪潮附近上班，同事都打车去喝，中午特挤。
杨勇红焖羊肉馆 山大路北头（历山路与和平路路口北面一点路西也有一家）杨勇红焖羊肉馆，上瘾，去晚了就没地了。
彩虹大厦一楼的羊汤听说很不错，我爸妈去了几次，都把我落下了，我现在也没喝到嘴里。
火锅麻辣烫（川菜部分有几家）
东来顺涮羊肉：位于土屋路上的东来顺涮羊肉是地道的北京风味。汤料配料及小菜都非常讲究，各种菜品做工也十分精细，很有南方菜的风格。羊肉和菜品都是好吃不贵。菜非常有特色。
大棚麻辣烫还有黄屯小区街边大棚麻辣烫很多，锅底免费，档次低，荤1元菜5角。很有意思。
山师东路麻辣烫 吐血推荐：晚上山师东路（天音无限那块）的麻辣烫，涮菜！！！绝了，再来上几杯扎啤，太棒了
北园大街有家德庄，锅底是老鸭炖山珍汤，很香，最有名的是它的鸭肠，“七上八下“，口感爽脆，她家的羊肉是我吃过得最好的
段店西格玛超市对面有家火锅，叫啥忘了，有一段时间经常去。锅底免费，菜品都在6元以下，吃200送一百，很划算
东方肥牛王：场场爆满，楼上楼下两重天，楼上的实在太贵了，量也不多。但是口感不错，
顺风涮肥牛：在明湖路上，顺风肥牛的小料很清口，牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化，多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话，来份肥牛刺身还是不错的，价格也不贵。顺风涮肥牛的价位多在20—35元之间，分量适中，两个人100元就差不多够了。不过我本人不喜欢，味儿太淡了，我就喜欢辣的！！
重庆小天鹅：全国连锁店，花园路和英雄山路上都有，做的比较精致，比较地道。锅底微辣就很辣了。
三职专门口有一小摊子，老板娘作了十几年，卖麻辣串，很好吃，我路过顺和街必去，我怀疑佐料里有东西
还有太多了，说不过来，那些都不常去了。
l 鲁菜
玉环泉 在省府前街上有 一家叫“玉环泉”的老菜馆，里面的鲁菜做的非常地道。龙虾和鲇鱼都不错
红富士 山医大旁边的红富士，铁锅鲳鱼18元，8条千娇百媚的鲳鱼，6个威风凛凛的饼子，简直是不要太实惠喔！
春江饭店：共青团路，家常菜，素锅贴。
l 其他菜系
湖北渔村：三联对面，地道的湖北菜。瓦罐白菜，白菜是一种透明的奶白，既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜，很是难得。每份又另爆了鳝丝，所以更加了它的鲜。还有一点是不可不提的，那就是烧得热热的瓦罐上桌时，在瓦罐与垫盘之间，总会洒些许小葱末或是嫩韭叶，隐约之中，便清香缭绕，沁人心脾。18元。
哈尔滨春饼 泺文路上“凹”字形的地方，便宜，味道也不错，东北菜嘛，就是有点腻。乱炖超大一盆。
新绍兴 江浙菜，山大南路上，店不大，菜品种类很多很地道，价格稍贵。其中的菜梗炒肉丝是地道的南方菜，很劲道很好吃，那里的凤爪是我吃过最好吃的，是用绍兴的南酒做的，入口及化，还有那里的面筋好吃的不得了，龙虾球也不错，有时间去那尝尝吧。
吉华大厦一楼原来有家上海餐馆，耗油牛柳一级棒！火候超好。
大金庄狗市有家园林式饭店，里面很雅致，小桥流水的，还有放养的孔雀，就是虫子多，菜品还可以
听说回民高中对面有家私房菜很好，要定位，每天就几桌，没去过，听好多人说过，口水阿~~~~
l 水饺、包子
烟台饺子楼 英雄山路七里山南村和警官总医院之间路东，海鲜饺子很好，扇贝大虾等等，菜一般。
华鲁面点王（小吃里有介绍）胶东大包，2元一个，纯大肉块和豆瓣酱制作，一个差不多就饱了。
环联饺子 东外环，饺子尤其是那里的调料，好吃好吃！饺子个也大，跟家里包的似的山大新校前面也有一家。饺子不错，菜一般，就别点了。
洪亨饺子城 花园路洪亨饺子城的水饺很好，馅的品种很多，味道也好。麻辣鲶鱼也很好。就是上菜太慢。要有耐心。
开封第一楼 山医大北门向东一百米路南”开封第一楼“的灌汤包，很好吃。马鞍山路中华小吃城也有一家分店。
西外环有家饺子店，去过两次，叫什么忘了，就记得馅儿特好，皮薄。
l 鸡鸭鱼
药膳全鸡我所知道的最好吃的鸡：药膳全鸡:以前在省委对门的小胡同 现在搬到民族大街市场对面.吃过3次，觉得狂好吃民族大街市场南门向南走100米在路的西边
微山湖渔馆:微山湖渔馆在济南有好几家，店面大小、生意成分各不相同，但是在几家都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”，鱼相是看不得的，而且带有总让我想到毒液的黄绿色，第一次吃便很不信任。但是汤真的是鲜美无比，所以几年前的记忆了，却至今不忘，可见印象深刻。对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼，特别是“凉拌鱼皮”，清脆爽口，算得一道久吃不厌的好菜。最重要的是，餐桌上不停地吃，却不必担心体重。30多元。
西餐（都是自己去的，因为逛街逛累了，或是有事儿没法回家，就去吃西餐，都是客餐，环境优雅，可以休息一会儿）
没去过几家，豪客来很差，原来去的，常青藤太暗，不利于身体健康
名典环境还可以，菜品一般。上岛，去了没感觉，吃完就走了，相比起来必胜客的批萨还可以。
❹ 哪里的烧烤好吃又正宗
我来自中国西北的陕西省，这里也有一些美食与烧烤喜欢搭配，下面简单介绍一下。
一、烤馍
烤馍是陕西人比较喜欢的一种食物，它是一种在炭火上烤制的传统面食，口感酥脆香甜。将烤熟的馍夹一块烤肉，再放上一些蔬菜和调料，食用起来更加美味。
二、肉夹馍
肉夹馍是陕西特色小吃之一，它是将烤制好的肉夹在馍中，再加上葱花、香菜、辣椒和酱料等，口感则逗鲜美，风味独特。
三、凉皮
凉皮是陕西省最为有名的传统小吃之一，也是烧烤的绝佳搭配。凉皮的主料是面粉，加入醋、大葱、香菜、辣椒等调料制成，口感酸辣可口，刚兆宽好可以中和烧烤的油腻口感。
四、酸菜
陕西人爱吃酸菜，因为酸菜可以促进消化、增强食欲。将烤好的肉片、鸡翅、羊肉串等配上一碗酸菜，口感更加清爽。
五、雪花酥
雪花酥是陕西省的传统糕点之一，口感酥脆香甜，和烤肉一起食用，口感更佳。
六、凉茶
烧烤之后，容易口干舌燥，陕西人会选择喝一杯凉茶解渴。凉茶有清孙猜卖热解暑、止渴解毒的功效，让人身心舒爽。
总之，陕西人在撸串时，还会搭配上烤馍、肉夹馍、凉皮、酸菜、雪花酥和凉茶等多种美食，让人们不仅能享受到烤肉的美味，同时也可以尝到不同口感的小吃，让人垂涎欲滴。
❺ 哪里的烧烤好吃
哎呀，我家乡的烧烤真是太好吃了！你要是来我家乡，一定要尝尝我们家乡的烤肉。说到特色烧烤，伏咐搭我们家乡有好几种，我来跟你介绍一下吧。
首先，我们家乡的羊肉串一定要吃，绝对是一绝！我们家乡的羊肉串是选用上等的羊肉，切成小块，加入特制的香料腌制一下，串在竹签上，炭火烤制而成，烤出来的肉质鲜嫩，口感非常好，绝对让你回味无穷。
除了羊肉串，我们家乡还有很多其它的特色烤肉。比如，我们家乡的烤全羊也很有名。这种烤全羊是将整只羊在内脏清理干净之后缺拿，加入各种香料腌制一晚上，然后放在大炭火上慢慢地烤制，烤出来的全羊肉质鲜嫩，香气扑鼻，特别是烤出来的羊皮，脆脆的，很有嚼劲，一口下去绝对是回味无穷。
此外，我们家乡还有很多烤串，比如鸡翅、鸡脆骨、肥肠等等，每一种烤串都有它自己的特色，都是用上等的肉质加上各种香料腌制而成，然后烤制出来的口感非常好，一定会让你吃得津津简哪有味。
总之，我们家乡的特色烤肉真的是太好吃了，每一种都有它独特的特色和口感，让人吃了就回味无穷。如果你来我家乡，一定要尝尝我们家乡的特色烤肉，相信你一定会喜欢的！
❻ 烧烤哪里的好吃
烧烤，宵夜江湖的绝对主角，在不同地区的饮食文猜逗化的影响下，各地的烧烤差别不小，从西南到华中。
一、烧烤的食材丰富多样 ，使用调味料时毫不吝啬，而到了北方地区，人们更擅长牛羊肉的烤制，更有“大口吃肉，大口喝酒”的豪气。
如果要问哪里的烧烤好吃？东北烧烤绝对可以出列迎战。
东三省城市众多，也衍生出了多种烧烤流派，它们各具特色。
1、东北人爱吃烧烤，更善于做烧烤，那句全国熟知的“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”，就足以证明东北人早已把烧烤当成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龙江的齐齐哈尔以及辽宁的锦州，这三座城市可谓是东北烧烤公认的第一梯队，其中锦州烧烤更是《人生一串》三季中的常客，一跃成为东北烧烤旦激的“王者”。
2、在这里有简陋的烧烤小摊，也有豪华的烧烤餐厅，可以说是东北烧烤的集大成者，既能走粗犷路线，也能走精致路线。
锦州烧烤，羊肉不再是主角，食材趋于多元化，像烤鸡、烤蚕蛹等等。
二、搭配堪称锦州烧烤界五大天王的辣椒面、孜然、盐和蒜蓉辣椒，经过蘸、刷、撒、烤、翻等烧烤手法，口感醇正、色泽入穗迟卖目，让人食而不腻、久食也不厌。
1、
锦州烧烤最大的特点就是小调料非常多，不少烤食还会搭配中草药进行调配，这就是锦州人刻在骨子里的味道。
三、广西烧烤正如爆红全国的螺蛳粉一样，也自带广西的独特气质，一些特色烧烤让广西当地人欲罢不能，却让外地来的朋友望而却步。
但只要勇敢地迈出第一步，终究还是逃不过“真香”定律。
1、广西是国内饮食最复杂的地方，无毒大概就是广西人对食材定义的唯一条件。
❼ 有什么地方的烧烤好吃
01、广东烧烤
广式烧烤，讲究的是碳烤，同时用食材诠释出一个“鲜”字，其中最具代表的单品就是碳烤生蚝，蚝肉带壳一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外，一些肉类的烧烤也很出彩，广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味，所以会选用厚一点的食材，在烤制的途中也会刷很多酱汁，但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖，烤制时也要注意保持食材自身的水分，调料也不能太多去抢了原食材的滋味，这样吃起来才肉汁丰富，原滋原味。
02、云南烧烤
云南烧烤，最大的特色就是食材丰富，随便的一家烧烤店，食材的种类可以在30-40多种，比较出名的有包浆豆腐，凤爪，肥肠等等，除了食材丰富，云南烧烤的蘸水也是一绝，大多数改键地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而云南的蘸水是一种湿料，不同的门店制作的方法也不同，但都有提鲜提香的作用。
03、四川烧烤（宜宾）
四川烧烤中，比较出名的就是宜宾的特色把把烧，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不经过任何调味的处理，烤制方法也比较独特，先将串儿烤至半熟，然后均匀地给肉串涂上酱汁，再上架快火烤制，好吃的关键在于酱料的味道，蘸料则有干辣椒粉，花生黄豆面和醋碟三种，口味仔圆咸重辣香，用来下酒再好不过了。
04、新疆烧烤
在新疆人的餐桌上，羊肉往往超过了米面等主食。天然的牧场，清冽的天山水，造就了当地羊肉鲜嫩可口的优势，新疆人也以会吃羊肉而闻名。我们对新疆烧烤的刻板印象还停留在“羊肉串羊肉串”的叫卖声中，但新疆本地人吃烧烤只会说去吃烤肉。
新疆烧烤的特点就是肉粒大，没膻味，炉子长，最关键的是食材必须是本地羊，足够的新鲜，调料的食材也只有食盐，孜然和辣椒面，不存在其他酱料。正宗的新疆烧烤只用这两种烤肉工具，铁签子和红柳枝子，其中铁签子耐高温，肉串从里到外烤熟烤香。肉香和调料香扑面而来，肉串色泽油亮，吃到嘴里肥香热辣，回味无穷。
05、宁夏烧烤（银川）
宁夏烧烤，一个被忽略的吃羊大省。宁夏的盐池滩羊，不放佐料，直接清水炖煮，丝毫不腥不膻，味道鲜美。当地的烧烤，羊肉串是必点单品，肉串也有讲究，其中一串里四块肉，三瘦一肥，料足味重，吃起来很香。牙口好的可以选烤筋，饿了的可以选烤羊蹄，大口吃着更满足。
06、山东烧烤（淄博）
山东烧烤最出名的就在淄博。放眼全国，貌似只有淄博有这种“小饼卷一切”的吃法。一张烧烤小饼，两串烤肉放在小饼中一撸，再加上几根小香葱，卷起来开吃，美味无比。正宗的淄博烧烤每个桌子都会有一个小烤炉，店主会把肉串烤到半成熟的状态，上桌后自己在烤炉上重新加热一番烤制成熟，烧烤的蘸料也很独特，有芝麻盐，花生碎，辣椒面等，总之，一口下去特别过瘾。
07、辽宁烧烤（锦州）
全国烧烤看东北，东北烧烤看锦州。东北烧烤味重，仿佛隔着几条街都能闻到飘来的烤肉香。锦州烧烤可谓是“万物皆可烤”，而且东北的烧烤对调味和食材并没有南方那么讲究，最讲究的是吃烧烤的氛围。在肉串的处理上，腌制的肉串比较少，大多都是在烤制过程中加入大量的孜然和辣椒粉调味，特别香。锦州烧烤是小铁签小肉串，每个桌上都有辣椒面，孜然粉，食盐，白面和蒜蓉辣椒这5种调料，可谓“核戚巧万物皆可入味，口味随众可调“。
❽ 哪里烧烤好吃
特色烧烤因地域、风味、材料等不同而各具特色，以下是一些常见的特色烧烤：
1. 串串香：源于重庆的串串香是一种以串烧为主的烧烤，以辣正戚肢味为主要特色，配料丰富，包括各种肉类、蔬菜、豆腐等。
2. 羊肉串：羊肉串是中国北方地区常见的烧烤，以羊肉为仔圆主要原料，配以各种调料和蔬菜，口感鲜美。
3. 烤鱼：烤鱼是一种以鱼类为主要原料的烧烤，以清淡、鲜美为主要特色，常见的有重庆的毛血旺烤鱼、湖南的剁椒烤鱼等。
4. 烤串：烤串是一种以各种肉类为主要原料的烧烤，口感香辣，常见的有四川的麻辣烤串、新疆的羊肉串等。
5. 烤鸭：烤鸭是一种以鸭肉为主要原料的烧烤，以酥脆、鲜美举世为主要特色，常见的有北京烤鸭、南京烤鸭等。
6. 烤全羊：烤全羊是一种以整只羊为主要原料的烧烤，以肉质鲜美、口感独特为主要特色，常见于中国西北地区。
以上是一些常见的特色烧烤，不同地区和文化背景下还有更多不同的特色烧烤，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
❾ 济南都有什么特色小吃呀！
山东微山湖鱼馆（集团）有限公司
荷香鸭、芝麻鱼筒、糟鱼、风味鱼渣、孜然鱼串、椒麻鲤鱼、回锅羊肉汤
历下区和平路38号明湖分店、燕山分店、济大路总店、小维六路老店
名士多烤羊店
烤全羊、孜然白腰
经三维九路商业园
省政协大厦
奇香猪手冻、山东肉饼、风味羊腿、三鲜水煎包
泉城路71路
俊记牛肉店
五香酱牛肚、五香酱牛肉
经七维一路127号
锦华村
电烤羊肉串、茶汤、海藻凉粉
省府前街路口
鲁味斋美食公司
扒鸡、酱肘、扒蹄
经三路132号
肖鹏熏烧店
熏鸭翅、熏鸭、熏驴肉
经八路29号、闵子骞路11号
陈氏筒子鸡店
陈家筒子鸡、香辣鸡翅
永长街回民小区43号楼
云峰竹荪鹅馆
竹荪鹅、竹荪鸡
经七维五路77-102号
御味斋美食公司
脱骨扒鸡
东关大街128号
胡家酱鸡店
扒蹄、扒鸡、酱凤抓、卤熏鸭
无影山商业街1号
宋记饺子王
虾仁水饺、香菇藕猪肉饺、黄瓜素水饺、胡萝卜素水饺
英雄山路172号
便宜坊饭店
锅贴
经四路93号
鑫泺源酒楼
扒蹄、酱油螺狮
历下区佛山街南头
雨雨炸鸡店
炸鸡、卤鸭
天桥区义和北街5号
老金家牛肉店
酱牛蹄筋、五香牛肚、五香牛肉
汽总西路21-2号
周家烧鸡店
周家牛肉
天桥区角楼庄59号
中实大酒店
酥锅、黄金蛋卷
经五维十路123号
清真杆石桥杨记
酱牛肉
无影山商业街3号
成记扒鸡店
扒蹄、金凤爪、扒鸡
天桥区无影潭西路
马家老店
五香牛肉、五香酱牛肚
顺和商业街1号楼
阿香婆风味餐饮连锁店
山村卤水鸭
历下区佛山街南头
老玉记扒鸡店
扒鸡、扒蹄
魏家庄150号
天府老妈火锅城
香辣土鸡
历山路156号
星悦酒店
扒蹄
建国小经三路30号
孟家扒蹄店
扒蹄
天桥区彰贤街28号
百味扒鸡店
扒鸡、苦肠
北坦大街路口
吃不够扒鸡店
脱骨扒蹄、脱骨扒鸡、酱香排骨
黄屯小区4区15 楼
亮亮面馆
红烧番茄牛肉面
经四纬十二路606号
中华名优小吃城
腐皮糯米卷
经十一路34号
洞天食品店
小馓子、薄单饼
经四路484号
趵突泉扒鸡店
扒鸡、凤爪
北坦大街63号
金荷园大酒店
蒜香大王鸽、鳞炸小鲫鱼、酥锅
生产路5号
黄河大厦
干豆角肉丁包
英雄山路20号
郭氏全羊馆
桂花羊肉饼
工业南路79号
出版大酒店
红枣大饽饽
经十路125号
金御面快餐公司
刺参大虾面
朝山街32号
电力彩虹大酒店
吊炉烧饼、金家羊汤
少年路12号
华鲁面点王
萝卜丝酥饼、蟹黄汤包
榜棚街1号
嘉家旺快餐
鸡汤猪肉混蛋
经七路585号
聚丰德饭店
东坡肉、银丝卷
经五路11号
老船长海鲜美食城
炖鱼、风味排骨、鲜鲅鱼水饺
经四路西609号
咱家排骨店
酱排骨
经四纬四385号
冯氏饺子宴
猴头鱼肉水饺、栗子鸡茸水饺
泺源大街98号
❿ 哪里的烧烤好吃
一、新疆烧烤
新疆烧烤， 串大肉多，以羊肉为主要原料，采用炭火烤制的方式。通常将大块羊肉串穿在铁签子上，在炭火上烤制，烤至外焦里嫩，香气四溢。新疆烧烤的调料非常丰富，其中最重要的是辣椒粉和孜然粉，这两种调料可以搭配使用，味道十分独特。此外，还会加入葱、姜、蒜等调料，让羊肉更加香辣可口。新疆烧烤也可以用当地的囊裹着烤好的羊肉串一起食用，让人一口下去，大满足！二、东北烧烤
东北烧烤，主打的就是一个会玩，花样繁多，烂举锦州烧烤更是全国闻名，更是我国的非物质文化遗产。东北烧烤的特点是选料丰富，烤制技巧娴熟，口感鲜美，香气扑鼻，尤其是羊肉串和牛肉串是东北烧烤的代表性食品，味道浓郁独特，深受喜爱。此外，东北烧烤还常常搭配啤酒或者白酒一起享用，茄历蚂成为很多人聚餐和社交的重要方式。
三、四川烧烤
四川烧烤，风味独特，选材丰富，调料独特，四川烧烤的调料口味偏辣，常用的调料包括辣椒粉、花椒粉、孜然粉等，这些调料让烧烤更具香气和味道。四川烧烤通常采用木炭火烤的方式，让食材表面呈现出金黄色的外皮，内部则鲜嫩多汁，四川烧烤在四川地区非常流行，很多摊点会提供各种小吃，如烤肠、烤串、烤鸡翅等，成为四川地区独有的小吃文化。
四、山东烧烤
山东烧烤，自助顶流，山东除了淄博，还有徐州、青岛、临沂、济南等地，各有特色，如青岛烤肉以牛肉和海鲜为主，临沂烤串则以羊肉和内脏为主，济南烤鱼则以鱼为主食材。
山东烧烤的主要食材包括猪肉、牛肉、羊肉等，通常选用脂肪和瘦肉相间、口感鲜嫩的部颤埋位，如肋条、里脊肉等。山东烧烤的调料相对简单，以盐、胡椒粉等为主，使得食材的原味能够更好地体现出来。采用木炭火烤的方式，烤制时需要不断翻动，使得食材均匀受热，外皮烤得金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。
五、湖南烧烤
湖南烧烤，选材独特，主要食材包括鸭脖子、鸡爪、猪蹄筋等，多为禽畜内脏部位和软骨类食材。湖南烧烤的调味以辣椒粉、花椒粉等香辛料为主，口感偏辣，辣味鲜香。湖南烧烤在湖南地区非常流行，很多摊点会提供其他的小吃，如烤串、烧麦、卤蛋等，成为湖南小吃文化中的重要组成部分。
我国各地都有自己独特的烧烤文化和风味，其实每个地方的烧烤都有其独特的味道，我觉得都很好吃，但是对于吃烧烤的我来说，最重要就是一种氛围，人多嘈杂，人间烟火气，喝上一口美酒，才觉得人间没白来，你们觉得呢，哪里的烧烤最值得？