A. 哪里烧烤好吃
特色烧烤因地域、风味、材料等不同而各具特色，以下是一些常见的特色烧烤：
1. 串串香：源于重庆的串串香是一种以串烧为主的烧烤，以辣正戚肢味为主要特色，配料丰富，包括各种肉类、蔬菜、豆腐等。
2. 羊肉串：羊肉串是中国北方地区常见的烧烤，以羊肉为仔圆主要原料，配以各种调料和蔬菜，口感鲜美。
3. 烤鱼：烤鱼是一种以鱼类为主要原料的烧烤，以清淡、鲜美为主要特色，常见的有重庆的毛血旺烤鱼、湖南的剁椒烤鱼等。
4. 烤串：烤串是一种以各种肉类为主要原料的烧烤，口感香辣，常见的有四川的麻辣烤串、新疆的羊肉串等。
5. 烤鸭：烤鸭是一种以鸭肉为主要原料的烧烤，以酥脆、鲜美举世为主要特色，常见的有北京烤鸭、南京烤鸭等。
6. 烤全羊：烤全羊是一种以整只羊为主要原料的烧烤，以肉质鲜美、口感独特为主要特色，常见于中国西北地区。
以上是一些常见的特色烧烤，不同地区和文化背景下还有更多不同的特色烧烤，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
B. 哪里的烧烤好吃
烧烤是一种古老而又时尚的烹饪方式，它以火为媒，以肉为主，以香为魅，让人们在享受美食的同时，也感受到了一种原始的快乐。
烧烤在中国有着悠久的历史，据专家考证，约1800年前在我国的中原地区就已有烤羊肉串的记载。而在更早的新石器时代，人类就已经掌握了最初的烧烤方法。
烧烤在中国不仅是一种食物，兄闷更是一种文化。从北到南，从东到西，中国各地都有自己的烧烤风格和口味。那么，全国哪里的烧烤最好吃呢？经过网友的评选，这其中4地榜上有名，看看有你家乡吗？
第一名：新疆
提到新疆，很多人首先想到枝哪的就是羊肉串。新疆羊肉串是新疆维吾尔族人民的传统美食，也是新疆最具代表性的烧烤。
新疆羊肉串选用阿勒泰寒羊或多浪羊等品种的羊肉，切成大块或小粒，用鸡蛋、洋葱、盐等调料腌制后，用红柳枝串起来，在明火上旋转翻转地烤制。
红柳枝是产于塔里木盆地边缘绿洲里的多枝怪柳，因为有浅红色的树皮而被当地人称为“红柳”。它受热渗出的树汁具有清香，能为羊肉增添风味。
在烤制过程中还要撒上安息茴香粉、辣椒粉、姜黄粉等调配而成的撒粉，让羊肉更加香辣可羡搭弯口。
新疆羊肉串外焦里嫩、油而不腻、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味丰沛。配上一碗手抓饭或者一块馕饼，再喝上一杯奶茶或者果汁，这就是新疆人民最爱的美味。
第二名：东北
东北是我国最大的农业区和畜牧业区之一，也是我国最富有特色和风味的美食之乡之一。
东北人喜欢吃肉，尤其是五花肉。东北炭炉烧烤就是以五花肉为主要食材的一种烧烤方式，选用五花肉为主要食材，切成薄片，用酱油、料酒、葱姜蒜、花椒粉等调料腌制后，用铁钎串起来，在炭火上烤制。
烤的时候要不断刷油，撒上椒盐、孜然粉等撒料，让肉片更加香酥多汁。
东北炭炉烧烤的特点是肉质厚实、味道浓郁、火候适中，吃起来有嚼劲。除了五花肉，东北碳炉烧烤还有鸡心、鸡胗、鸡爪、牛肉、羊肉等多种选择，还有金针菇、玉米、茄子等蔬菜类，应有尽有。
第三名：山东
山东是我国的饮食大省。他们喜欢吃海鲜，尤其是贝类。山东的烧烤以海鲜为主，最具代表性的是烤扇贝和烤生蚝。
山东的扇贝和生蚝个头大、肉质厚，用木炭火直接烤制，不加任何调料，保持了海鲜的原汁原味。
在烤制过程中要注意火候和时间，不能过火或者不熟。扇贝和生蚝的壳裂开后就可以出锅了。吃的时候可以根据个人口味加上一些蒜末、辣椒酱、香菜等佐料，增加风味。
山东的海鲜烧烤除了扇贝和生蚝外，还有鱿鱼、带鱼、章鱼等多种选择，都是新鲜美味的佳肴。
第四名：广东
广东是我国南方最发达的省份之一，也是我国最具特色和影响力的美食之乡。
广东人喜欢吃清淡而精致的食物，也喜欢各种新奇和创意的食物。广东的烧烤以创新为主，最具代表性的是叉烧和乳鸽。
叉烧是将精选的五花肉或者梅花肉用蜂蜜、豉油、料酒等调料腌制后，在明火上反复涂抹叉烧酱而成的一种红色肉类食品。叉烧色泽红亮、外焦里嫩、甜咸适中、香气四溢，是广东人最爱的点心之一。
C. 上海好吃的烧烤店推荐
烧烤应该是人们永远无法阻挡的一种美食吧!即使你是在减肥，你也很难控制住烧烤的诱惑，吃上一口就想要去吃第二口，第三口，最后一发不可收拾了，烧烤就是这么厉害，让我们只要一看到就会产生轮盯占有欲。
那么，为了让大家即使来到上海旅游也可以吃到很好吃的烧烤，今天小编就来给大家介绍一些上海好吃的烧烤店吧!
小铁君串烧居酒屋
店家主打日式烤串!酱汁是这家招牌!
烤特上牛小排，肉质紧实美味，而且不失牛肉的软嫩!蘸着酱汁真的美味!
地址：钦州北路226号B1层31号商铺
虹口区物华路73号1楼
人均：100元
相扑猫制面所(居酒屋)
这家相扑猫制面所坐落于巨鹿路上，要找到铁定的猫爪开关才能够慧雹推门进去~
墙上有很多熟悉的猫咪拟人化，路飞、鸣人，喜欢哪个就坐在谁面前~
店内多达23种烧鸟，鸡的各种部位也有!保管你吃个尽兴!
地址：巨鹿路318-2号
人均：134元
鸟安
鸟安算是魔都很老牌的日式烧烤店了，外面很低调，里面很“繁华”，人很多，宵夜氛围非常棒!分分钟深夜食堂的即视感。坐吧台还可以一边吃，一边看师傅烤串串。
爱吃肉的小伙伴就放心得去尝试吧。鸡皮烤的特别脆，肉汁满满，火候把握的超级好啦!
地址：汇川路172号(近玫瑰坊)
人均：145元
串魂居酒屋
这家居酒腊碧和屋，在静安寺附近，让我一阵好找。不过原木可以说是居酒屋标配，特别和谐。
除了特色烧鸟，还可以点上一扎生啤，和好友一起撸串喝酒，更加活力面对第二天!
地址：愚园东路20号老东海广场最里面1楼
人均：130元
炸串串东
炸串串东是一家很正宗的日式居酒屋小店，店员服务也很亲切，整体环境也很有日式范围，甚至还有漫画!
招牌菜是大阪炸串，各种能想到的食材裹上面包粉油炸，怎么吃都好吃!
地址：东方路778号紫金大酒店1楼C座2室
虹梅路3911弄4号一楼
这些烧烤店，不仅环境干净，食物新鲜，而且制作手法很厉害，食物很好吃，烧烤味道浓郁，如果你来到上海，走在街道上闻到这样的味道的话，千万不要控制自己，不要亏待自己，想吃就吃吧!
D. 哪里的烧烤好吃
新疆
在新疆随处都长着红柳树，于是当地人就地取材，用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串。烤羊肉，要用尉犁罗布羊，才是本地公认的羊中极品。在烤的过程中，新鲜的红柳枝在剥皮后会分泌出有点黏稠的红柳汁液，穿上羊肉后在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉心里，结合胡杨炭火的芬芳，比用铁枝穿着烤有风味得多。
正宗的新疆烧烤讲究肉大、原味，会放很少的盐，觉得肉腥味重的可以加一点孜然，那种大口撕咬的豪气，是新疆人的个性。一周七天，一天三顿都离不开肉。而且这里的烤肉也不止是肉串，馕坑肉、烤全羊、架子肉也被囊括进了烤肉的范畴。
东北
东北烧烤是博大精深的，这个很多人不知道。东北的烧烤就像祖国的菜系一样，按东北自身的地域分成了不同的流派。
地理位置上最北的黑龙江，以大串的牛羊肉为主，在上烤架之前先要用酱料腌制使其入味。俄罗斯大肉串可以虚键唯算是黑龙江的烧烤的扛把子，牛羊腰子，烤心管各坐一把交椅。
其中芝麻盐更是齐齐哈尔的特色蘸料，以芝麻碎、花生碎和盐混合而成，四舍五入就是没兑水的芝麻酱加花生酱。中间的吉林和朝鲜半岛大段接壤，其烧烤风格也深受朝鲜族的影响。除了牛羊肉，吉林烧烤偏爱猪肉串和鱼干，调料则以蒜水和朝鲜辣酱为主。
铁板鱿鱼几乎可说是国民级别的小吃了，全国各地处处可见它的身影。是用铁板把鱿鱼煎熟后撒上特制酱做成。开始大连当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁亮岁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
四川
有江湖的地方就有流派，四川的烧烤怕是一个大江湖呀!宜宾派、乐山派、石棉派、峨眉派……这是要论剑的节奏?
宜宾派的“把把烧”是特色，一把一把地算，吃得豪爽。食材不经过提前腌制，一边烤制一边刷酱和调味，用烈火将食物烧熟，这样的烧烤差培外焦里嫩，肉香冲天，石棉派的烧烤使用中间带圆孔的四方铁锅，火焰从圆孔中冒出，炙烤放在平底铁锅上切好的肉片，油滋滋地响，味道相对清淡纯正。
乐山派则是提前根据不同食材的本味进行不同的腌制，香料渗入肉质纤维后再在大火上烤，咸香入味，焦脆辣口。
在川渝一带，有一种令外地人望而生畏的“黑暗料理”——烤脑花。锡箔纸包裹着各种重佐料，软嫩的脑花浸在油中充分吸味，入口细腻嫩滑似豆腐，又带有豆腐绝无的醇厚香味，麻、辣、鲜、香，食在好味。
山东作为吃蒜大省的山东，即使吃烧烤也离不开大蒜。智慧的山东人民将大蒜与烤串结合在一起，蒜瓣肉就此诞生了。肉可以根据自己的喜好随意选择，牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉均可，遵循一块肉搭一粒大白蒜的顺序交错上串，烤完之后，蒜香扑鼻，不仅可去除油腻，味觉层次也更加丰富。
而在青岛，无论春夏秋冬，晚上到处都是烧烤摊，天一黑路边就是烧烤天堂，想起四溢的烤串，再来一扎青岛啤酒，就一个字“爽”!
在烧烤食材方面，北方以牛羊肉为主，而作为沿海大省的山东最受欢迎的是烤鱿鱼。各种海鲜也是数不胜数、烤大虾、烤海肠、烤鱼、烤扇贝……没有烤不到只有想不到。
E. 烧烤那里有好吃
根据网上的评价和推荐，全国各地的烧烤都有其独特的特色和魅力。以下是一些比较有特色的烧烤地点：
新疆烤串：新疆是中国的烧烤大省，烤串是租厅当地的特色美食之一。新疆的烧烤店铺一般都有宽敞的室内和室外场地，提供各种调料和烤串，口味丰富多样，深受食客喜爱。
东北烤肉：东北地区的烧烤以肉类为主，特别是猪肉和牛肉。店家会将肉切成薄片，串在竹签上，炭火烤制，口感鲜美。东北的烧烤店铺一般都有特色的调料和蘸料，让人回味无穷。
云南烧烤：云南的烧烤以烤昆虫和菌类为主，比如烤蚕蛹、烤蚂蚱、烤竹虫等。这些烧烤食材独特，口感鲜美，让人难以忘怀。
广东烧烤：广东的烧烤以海鲜为主，比如烤生蚝、烤虾、烤鱼等。广东的烧烤店铺一般都有特色的调料和蘸料，让人回味无穷。
以上是一些比较有特色的烧烤地点，当然，不同地区的人有不同的口味和喜好，烧烤文化也因地域而异，最好的方式是亲自去尝试，发掘属于自己的美食之旅。
全国各地的烧烤都有其独特渗型差的特色，以下是一些比较有特色的烧烤地点：
成都锦里烧烤：锦里烧烤以其麻辣口味而着称，特别是兔头、兔腰、兔腿等菜品，深受食客喜爱。
西安回民街烧烤：回民丛皮街烧烤以烤羊肉串、牛肉筋、羊腰子等为主打菜品，口味独特，是西安着名的美食街之一。
南京夫子庙烧烤：夫子庙烧烤以其种类繁多的小吃和南京特色的鸭血粉丝汤而着称，是南京的美食代表之一。
厦门中山路烧烤：中山路烧烤以其口味多样、新鲜美味的海鲜而着称，特别是烤生蚝、烤虾、烤鱼等菜品，让人回味无穷。
以上是一些比较有特色的烧烤地点，每个地方都有其独特的魅力，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的烧烤地点。
F. 烧烤哪里好吃
因为地理环境和生活习惯的不同，在饮食上也有非常大的差异。像北方人更喜欢吃面食，南方人则更爱吃米饭。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精致。
但是，有一种食物却能让南方人和北方人同时爱上，那就是烧烤。尤其是在夏日傍晚，各个烧烤摊上可以说是人满为患，烤肉串、烤鱼、烤蔬菜、烤海鲜等等，各种烤品任你选择。在烧烤摊上，南北方人民终于做到了统一，都非常爱吃。以下三个地方的烧烤应该是我觉得比较好吃的。广东烧烤广式烧烤，讲究的是碳烤，同时用食材诠释出一个“鲜”字，其中最具代表的单品就是碳烤生蚝，蚝肉带壳一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外，一些肉类的烧烤也很出彩，广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味，所以会选用厚一点的食材，在烤制启颂的途中也会刷很多酱汁，但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖，烤制时也要注意保持食材自身的水分，调料也不能太多去抢了原食材的滋宏碧味，这样吃起来才肉汁丰富，原滋原味。
云南烧烤云南烧烤，最大的特色就是食材丰富，随便的一家烧烤店，食材的种类可以在30-40多种，比较出名的有包浆豆腐，凤爪，肥肠等等，除了食材丰富，云南烧烤的蘸水也是一绝，大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而云南的蘸水是一种湿料，不同的门店制作的方法也不同，但都有提鲜提香的作用。
四川烧烤（宜宾）四川烧烤中，比较出名的就是宜宾的特色把把烧，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不经过任何调味的处理，烤制方法也比较独特，先将串儿烤至半熟，然后均匀地给肉串涂上酱汁，再上架快火烤制，好吃的关键在于酱料的味道，蘸料则有干辣椒粉，花生黄豆面和悄绝郑醋碟三种，口味咸重辣香
G. 烧烤哪里的好吃
烧烤，宵夜江湖的绝对主角，在不同地区的饮食文猜逗化的影响下，各地的烧烤差别不小，从西南到华中。
一、烧烤的食材丰富多样 ，使用调味料时毫不吝啬，而到了北方地区，人们更擅长牛羊肉的烤制，更有“大口吃肉，大口喝酒”的豪气。
如果要问哪里的烧烤好吃？东北烧烤绝对可以出列迎战。
东三省城市众多，也衍生出了多种烧烤流派，它们各具特色。
1、东北人爱吃烧烤，更善于做烧烤，那句全国熟知的“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”，就足以证明东北人早已把烧烤当成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龙江的齐齐哈尔以及辽宁的锦州，这三座城市可谓是东北烧烤公认的第一梯队，其中锦州烧烤更是《人生一串》三季中的常客，一跃成为东北烧烤旦激的“王者”。
2、在这里有简陋的烧烤小摊，也有豪华的烧烤餐厅，可以说是东北烧烤的集大成者，既能走粗犷路线，也能走精致路线。
锦州烧烤，羊肉不再是主角，食材趋于多元化，像烤鸡、烤蚕蛹等等。
二、搭配堪称锦州烧烤界五大天王的辣椒面、孜然、盐和蒜蓉辣椒，经过蘸、刷、撒、烤、翻等烧烤手法，口感醇正、色泽入穗迟卖目，让人食而不腻、久食也不厌。
1、
锦州烧烤最大的特点就是小调料非常多，不少烤食还会搭配中草药进行调配，这就是锦州人刻在骨子里的味道。
三、广西烧烤正如爆红全国的螺蛳粉一样，也自带广西的独特气质，一些特色烧烤让广西当地人欲罢不能，却让外地来的朋友望而却步。
但只要勇敢地迈出第一步，终究还是逃不过“真香”定律。
1、广西是国内饮食最复杂的地方，无毒大概就是广西人对食材定义的唯一条件。
H. 推荐上海好吃的烧烤店
烧烤应该是让人欲罢不能的美食吧！即使你在减肥，你也很难控制住烧烤的诱惑。一旦吃了一口，就想吃第二口，第三口，最后一口一发不可收拾。烧烤太厉害了，我们一看到就会有占有欲。
那么，为了让大家即使去上海旅游也能吃到好吃的烧烤，今天边肖就为大家介绍一些上海好吃的烧烤店！
铁军串烧居酒屋
这家店专营日本烤肉串！酱就是这个牌子！
烤牛排，肉质紧实鲜美，牛肉鲜嫩！蘸酱真的很好吃！
地址：钦州北路226号B1层31号铺
虹口区物华路73号一楼
人均：100元
相扑毛芝棉研究所(居酒屋)
这家相扑猫面馆位于巨鹿路。你得找个铁猫爪开关才能推门进去~
墙上拟人化了很多大家熟悉的猫，比如路飞和鸣人，喜欢谁坐谁前面~
店里的烧鸟多达23种，还有鸡的各个部位！留着吧，玩得开心！
地址：巨鹿路318-2号
人均：134元
鸟安
一只鸟是一家日本烧烤店，有着非常成熟的魔都。外面很低调，里面很“热闹”，人很多，宵夜氛围很棒！分钟午夜食品店的视觉。你也可以在酒吧边吃边看厨师烤串。
爱吃肉的朋友可以放心尝试一下。鸡皮很脆，肉汁很足，火候超级好！
地址：汇川路172号(近玫瑰广场)
人均：145元
川魂居酒屋
这个居酒屋，在静安寺附近，让我去寻找让型姿。不过原木在居酒屋可以说是标配，特别和谐。
除了特色的鸟烤，还可以点一堆生啤酒，和朋友一起喝，更有活力的面对第二天！
地址：豫园东路20号老东海广场最里面一层。
人均：130元
扎东串串
炸串串东是一家非常正宗的日式居酒屋店，店员服务很友好，日式的环境，甚至还有漫画！
招牌菜是大阪煎包。各种能想到的食材包在面包粉里炸。不管怎么吃都好吃！
地址：东方路778号紫金酒店一楼C座2室
鲁美路3911弄4号一楼
这些烧烤店不仅环境干净，食物新鲜，而且制作也很租蠢有技巧。菜很好吃，烧烤味很浓。如果你来上海，走在街上闻到这种味道，不要控制自己，不要亏坦绝待自己，想吃就吃！
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5、穷人地锅鸡，便宜实惠啊，就是环境不太给力，喜欢他家的蒸菜
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