1. 空心面都可以做哪些美食
食材明细
主料
自制空心面
350克
杏鲍菇
一段
青椒
半个
红椒
半个
胡萝卜
一段
芹菜杆
一根
火腿肠
一块
韭菜
几根辅料
盐
2克
酱油
10克
生抽
10克
蚝油
10克
罗勒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒空心面的做法步骤
炒空心面的做法步骤：1 1压面机压出空心面
炒空心面的做法步骤：2 2准备好，晾干一会儿
炒空心面的做法步骤：3 3所有材料准备好
炒空心面的做法步骤：皮睁4 4所有的菜类切段，空心面用剪刀剪成寸段
炒空心面的做法步骤：5 5锅中水开，下入空心面
炒空心面的做法步骤：6 6煮面的同时，炒菜，锅中放少燃芦岁许油，全部材料除韭菜外入锅中煸炒
炒空心面的做法步骤：7 7放作料，调味
炒空心面的做法步骤：8 8空心面全部浮到水面，再继续哗渣煮一两分钟至熟
炒空心面的做法步骤：9 9面条捞出，直接入炒锅中
炒空心面的做法步骤：10 10混合均匀
炒空心面的做法步骤：11 11出锅，装盘，撒上罗勒
2. 空心面怎么做 空心面具体做法
1、面粉适量、温水适量、葱姜适量、鸡蛋2个、肉末50克、盐适量、西红柿1个。
2、面条机中放入面粉鸡蛋盐，启动面条机缓缓放入水，用空心面的模头做出空心面！用剪刀剪短。
3、锅中放入适量的水，水开后放入空心面，空心面不太好煮，要多煮一会！像煮饺子那样，煮沸放举梁入冷水，反复几次，正埋运直到空心面里面没有白芯！
4、煮好的空心面，放入冷水中过凉！冷却后控水捞出备用。
5、西红柿洗干净，放入沸水中烫一下！然后就可以很轻松的去液禅皮了。
6、去皮后的西红柿切成小块。
7、将葱姜切成末状！
8、锅中放入适量的油，油热放入肉末煸炒至变色。
9、接着放入葱姜末。
10、待葱姜末的香味出来，放入切好的番茄，不停用锅铲压番茄，直到所有番茄都变成酱状，炒至汤汁浓稠。
11、放入沙茶酱，翻炒均匀。
12、接着放入煮好的空心面！翻炒均匀。
13、放入适量盐和葱，翻炒均匀就可以出锅了！
3. 河南空心面怎么做好吃
问题一：空心面怎么做好吃 你说的那个叫手擀面
制作过程：
将500g面粉放入容器中 ，面粉中间扒个窝，倒入230ml清水 （面粉和水的比例大概是这样的，你做的量大量小就按这个比例来调节就可以啦）
将面、水充分拌匀，拌至容器底部看不到散粉 揉成面团 多揉会才好吃
用湿布或者保鲜膜该好面团，静置30分钟左右 之后揉制成光滑面团
将面团压成厚圆片 用擀面杖将面团擀成大薄片，撒上干淀粉防粘
将面片折叠成长条状 切成需要宽度的面条 洒上干粉，将面条抖开
如果不是当即食用的面条装入保鲜袋后放入冰箱宴桥冷冻即可。
问题二：炒空心面的家常做法大全怎么做好吃视频 做法
1.面粉倒入容器中
2.倒入开水，用筷子搅拌
3.再倒入植物油
4.然后揉成团
5.混合成面团后，盖盖醒20分钟左右
6.然后分成10份
7.取其中一个小剂子，擀成圆饼形
8.上面涂些植物油
9.将面团捏紧
10.然后沾上芝麻
11.压平
12.用擀面棍擀圆，同时将芝麻压实
13.压好的圆饼
14.放入烤盘中，烤箱220度预热，中层，烤10分钟左右。只要面团捏好，不漏气，烤时饼会自动鼓起来
15.然后从中间分开，夹入喜欢的菜食用
问题三：空心面怎么煮最美味? 意大利通心粉
2004年04月08日
主料：衫祥侍管状通心粉
辅料：肉馅、洋葱、胡罗卜、薯仔、西红柿、乳酩丝、
调料：盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水
做法：
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿、洋葱、胡罗卜、薯仔、芹菜洗净切成丁；
2、 坐锅点火放水，水开后放通心粉，煮好捞出放入器皿中待用；
3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅；
4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油，搅拌均匀放入微波炉4分钟取出，再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出，加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟；
5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可
问题四：空心面怎么烧才好吃？？？ 奶油空心面
材或吵料
空心面200克 水发香菇200克 胡萝卜1/4根 油菜2棵
调料
植物油 奶油 盐 味精
做法
香菇,胡萝卜洗净切片，油菜洗净放入盘中备用。
锅中倒入水用大火烧温，放入空心面，煮开后改用中火煮并加盐，煮20分钟至九成熟时，捞出沥干水。
抄锅内倒油烧热，放入空心面和盐、味精翻抄2分钟，再放入奶油、香菇、胡萝卜、油菜翻抄均匀，出锅装盘即可。 ’
意式奶酪空心面
用料 薯仔 意式空心面 光明片装奶酪牛奶 光明125g黄油 小洋葱 蒜 盐 黑胡椒粉
做法 1 锅中放入适量热水，将薯仔小丁放入煮至5分钟，然后取出沥干水份，再将意式空心面放入煮熟。
2 将奶酪丝、牛奶、盐、黑胡椒粉放入煮好的薯仔小丁和意式空心面中，混合均匀，然后倒入瓷盘中。
3 锅中放入黄油待融化后，将小洋葱圈和蒜碎炒制成金黄色，然后撒在烤好的意式空空心面上即可。
问题五：纯手工空心挂面怎么做更好吃 空心手工挂面与其它挂面的主要区别在于这种自然蓬松手工制作的面条，口感较好，苗条是空心的。但这种空心制作可谓十分不易，从开始到结束约需要十几次的工序。
空心手工挂面的做法不但制作工序较多，且每一道工序都不能马虎，都需要精心尽力而成，整个制作流程也需要20个小时左右方可完成。制作空心手工挂面可以说是一道十分幸苦的活。
空心手工挂面的加工流程大致分为和面、阴面、切面、搓大条、搓二条、盘条、上筷子、阴条、分筷子、再阴条、出筷子、上大架、晾晒、装封等共计14个步骤。
在制作过程中工人用上等细面加上适量油盐拌和后揉成细条，两头穿小棍，待油盐充分渗透后挂于高木架上，用双手慢慢下拉，拉到一定长度面丝便形成空心。再让其自然下坠，晒干，只取中间空心部分即成为空心手工挂面。
问题六：绥阳空心面的家常做法大全怎么做好 炒空心面的做法步骤
1
压面机压出空心面
2
准备好，晾干一会儿
3
所有材料准备好
4
所有的菜类切段，空心面用剪刀剪成寸段
5
锅中水开，下入空心面
6
煮面的同时，炒菜，锅中放少许油，全部材料除韭菜外入锅中煸炒
7
放作料，调味
8
空心面全部浮到水面，再继续煮一两分钟至熟
9
面条捞出，直接入炒锅中
10
混合均匀
11
出锅，装盘，撒上罗勒。
4. 炒空心面做法炒空心面如何做
1、材料：莜面适量，盐适量，葱头适量，青红椒适量，红萝卜适量，蒜苔适量，开水适量，酱油适量，葱姜蒜适量，白面莜面的2-3倍。
2、莜面，白面（1:3）放到面盆里，搅匀渣稿，加开水，扮成面絮，晾凉后活成面团，比面条面软点。放置一边醒面。
3、洋葱，青红椒，切丝，蒜苔切段，葱切大段，姜切丝，蒜切片（留两半拍碎，最后出锅放）。
4、用_铑机（压面机）压成空心面。上锅蒸熟（视量定时迟梁指15-30分钟）。
5、炒锅放油，依次放入花椒，蒜苔，葱姜蒜，红萝卜丝，洋葱丝，青红椒丝，煸炒，然后放入醋，酱油，盐，调味，菜快熟时减小火，把菜中间拨开，放入蒜末，码配放蒸熟的空心面，焖一分钟左右，起锅拌匀即可。
5. 食全食美老鬼做的意大利炒空心面怎么做
简单腔碧版意大利空心面的做法
该切的都切了有耐心的番茄可以切的更小
肉泥剁啦
倒入油先炒洋葱
然后洋葱炒肉泥
加番茄~一次炒加盐
然伍租举后加入番茄酱浓点也没关系~因为之后拌在面里其实就不觉得咸
然后在一边煮酱
把胡萝卜丁稍微煮一下型升
包菜快速的烫一下
重新一锅水煮空心面10min
空心面出锅要沥干一会儿！然后装盘~撒黑胡椒
6. 空心面的做法大全
用料
意大利空心面
意式经典香肠意大利面酱
香肠
洋葱
肉酱空心面的做法
准备好材料：空心面、意面面酱、香肠、洋葱肉酱空心面的做法 步骤1
锅中倒入清水，大火煮开后放入半茶勺盐盐和1茶匙橄榄油，再放入意大利面，按照面条包装上的时间煮9分钟（意面的袋子上一般都会标注需煮时间）肉酱空心面的做法 步骤2
面煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里沥干。倒入一点点橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。肉酱空心面的做法 步骤3
将香肠和洋葱切碎肉酱空心面的做法 步骤4
把锅烧热，倒油（最好用橄榄油也可用黄油 若都没有可用家里食用油）爆香洋葱碎肉酱空心面的做法 步骤5
倒入香肠碎 炒出香味肉酱空心面的做法 步骤6
倒入适量的意面酱，调入黑胡椒碎，中火炒一分半肉酱空心面的做法 步骤7
倒入提前煮好的空心面，将面和面酱搅拌均匀，即可出锅。出锅前可撒一些胡或芝士粉味道更好，没有的话，不放也可以。肉酱空心面的做法 步骤8
小贴士
1.意面酱我选择的是香肠口味儿的，我建议大家买意大利面酱的时候，买传统（traditional）的，是所有面酱里最便宜的，反正咱们回家，也要自己往里面添加肉和菜的，就需要这个基础酱就够了。
2.做完剩下的意面酱 我们可铅做举以用来做匹萨
3.每袋意大利面的包装上，根据面条的粗细程度，都有一个建议煮制的时间，只要按照这个时间煮，就可以了。
4.在煮面的时候槐碧，放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。
5.烹饪这种空心面的时候 最好以肉酱的形式，这样面和酱融合的好 味道自然更好。
7. 炒空心面的家常做法大全怎么做好吃视频
做法
1.面粉倒入容器中
2.倒入开水，用筷子搅拌
3.再倒入植物油
4.然后揉成团
5.混合成面团后，盖盖醒20分钟左右
6.然后分成10份
7.取其中一个小剂子，擀成圆饼形
8.上面涂些植物油
9.将面团捏紧
10.然后沾上芝麻
11.压平
12.用擀面棍擀圆，同时将芝麻压实
13.压好的圆饼
14.放入烤盘中，烤箱220度预热，中层，烤10分钟左右。只要面团捏好，不漏气芹配含，烤时嫌笑饼会自动鼓起来
15.然卖喊后从中间分开，夹入喜欢的菜食用
8. 香草番茄炒空心面怎么做
1、主料消燃散：意大利面200克。
2、辅拿氏料：番茄100克、橄榄10克、洋葱（红皮）10克、黄油20克。
3、调料：番茄汁20克、盐2克、胡椒粉2克、胡椒1克、罗勒叶3克。
4、将空心面煮至八成熟。
5、取出放入黄油和洋葱炒香。
6、投入番茄块、橄榄片翻炒，再倒入番茄汁、盐、胡椒调味。
7、用中火将汁收浓后装盘。段渣
8、撒上罗勒丝装饰。