㈠ 有没有好喝又简单的粥的做法
一、好喝又简单的粥：皮蛋瘦肉粥。
二、食材：
主料：大米100克、皮蛋2只、猪肉(瘦)150克
辅料：食盐3克、料酒5毫升、玉米淀粉5克、白胡椒粉3克、橄榄油10毫升、姜适量
三、具体做法：
1.准备所有材料
2.瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上
3.皮蛋剥壳切块
4.大米和水1:13分量，用水浸泡大米半小时以上
5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后，转中小火煮
6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面能使得粥水粘稠香滑
7.当大米煮至粘稠时，加入皮蛋块，煮15分钟
8.加入姜丝
9.接着加入腌制过的瘦肉片
10.最后放入1勺橄榄油，将瘦肉煮至刚刚熟时，即可关火
11.品尝皮蛋瘦肉粥时，可以撒上白胡椒粉和葱粒，这两样可以根据口味选用
四、成品展示：
㈡ 怎么煮白粥才好吃
煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下，可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候，大火烧开后转中小火慢熬，煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。下面介绍做法：
准备材料：瑶柱2粒（大）、大米半杯清水适量、盐、油适量
制作步骤：
1、香米洗干净，瑶柱泡软撕碎放入米里，再用油、盐腌10分钟
㈢ 怎样煮出好吃的粥
所需材料：葱、牛奶
具体步骤：
1、去除稀饭中的糊味一般有两种办法，首先将大葱洗干净，然后切去绿色部分留下葱白部分。
其他方法：
将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用，而且粥中还会留下些许茶香味。
㈣ 怎样煮好吃的白粥
粥，白话稀饭，谁都会做，而且也都喝过。但上好的粥讲究的是绵稠幼滑。今天，正值春分节气，邓小二后厨为您熬一碗营养又好喝的白米粥吧！
您瞧，我吃得……
介绍两种煮粥的方法。所需食材比较简单：大米、圆糯米、腐竹。
先备料：将大米与圆糯米洗干净，放置一边。将腐竹剪成3厘米的小段放入沸水当中浸泡大约20分钟左右：
剪断泡水
方法一：大米与圆糯米煮法。取一砂锅，倒入清水：
锅中放入清水'
水与米的比例约8：1，将水煮至沸腾，然后先放大米，搅匀，开大火煮至沸腾。接着用小火再煮10分钟左右。最后放圆糯米，必须用小火将其煮开。在这期间，一定要不时的掀盖搅拌，以免炶锅。
不时搅拌
煮至约40分钟左右既可出锅了。
尝尝
方法二：大米加腐竹煮法。同理，将锅倒入清水煮开，然后先放入干净的大米。煮至沸腾后将已经泡好的腐竹放入锅中用小火在次熬煮：
放入腐竹
约30分钟左右既可出锅了。同样，在熬粥过程中要不时的搅拌噢！
腐竹白米粥
不同的人群有着不同的口味，在煮粥的过程当中有的可以适量的加点切碎的小青菜或者加入少许肉沫等等的话，一可以有着视觉上的美感，又增加了所需的营养，最主要的是做法简单，正适合如今高节奏的生活，您可以试试。邓小二后厨今天煮粥的方法看乎简单，但我们每个人的生活不就是从这简简单单的日子开始的对吗？
㈤ 粥怎么做好吃又简单，做法图解分享，蒸蛋粥
主料
红豆：100
花生：适量
灰枣 ：适量
粥米 ：适量
小米：适量
绿豆：适量
冰糖：适量
藜麦 ：适量
第四步
4.煮粥程序结束，待排压结束，即可开锅食用。
1.因为电压力锅没办法中途开盖，冰糖提前放入锅中，能开盖的，可以煮粥完毕后加入冰糖。2.豆类食材难煮，如果不用压力锅，需要提前泡发豆类。
辅料
粥怎么做好吃又简单具体步骤
烹饪技巧
㈥ 怎么做粥简单又好吃
粥营养丰富，容易消化，是老少皆宜的一种家常食物，怎样煮粥才能又快又好喝呢。
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粥煮的好喝不好喝，跟时间长短有很大关系，时间太短，汤清米硬口感不好，要想粥煮的软糯可口，必需要有足够的时间慢慢熬煮，短则要四十分钟，长就得一个小时，甚至要更长的时间，既费时又费力。
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现在人们喜欢用电压力锅，把所有食材一下子全放进锅里，按照设定好的程序操作，也能煮出可口的米粥。我喜欢用传统的方法煮粥，可以根据自己的口味，随时往锅里添加一些食材。
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煮的粥多了，慢慢总结了一些小经验，可以在较短的时间里，煮出各种美味的营养粥。
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煮纯米粥，就是只有水和米一起煮，等水开了米下入锅内，充分沸腾五分钟后，往锅里加一勺凉水，沸腾后两三分钟，再加一次凉水，一般重复加三次凉水，粥就已经煮的黏糊糊的，米香四溢了，这比平时煮粥用时要节省十几分钟时间。
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煮杂粮粥，比如用黑米、薏米、莲子等比较硬的食材煮粥，可以在早晨上班前，把所有材料淘洗干净放进锅里，趁着吃早饭的时间，先打开火加热，不要等水开，只要热了就关火。晚上下班回到家，所有材料都已经泡的的很软了，这时候开火煮粥，水开后点几次凉水，会比平时省一半的时间。
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如果没有来得及泡，现做也来得及，把所有材料洗净放进水锅里，煮到水开了就关火，让那些难煮的食材在热水里焖，利用这个时间可以做些其他家务，半个小时或更长时间以后，再开火接着煮，也可以煮出一锅软糯可口的米粥，而且还能节省三分之一的时间。