㈠ 凉拌萝卜丁怎么做好吃
凉拌萝卜丁怎么做好吃
凉拌萝卜丁怎么做好吃，凉拌萝卜丁是餐桌上必备的佳肴，在家做个凉拌萝卜丁是再好不过了，等到聚餐时和亲戚朋友一起吃也是一道美味，家里备一小碗凉菜，开胃下饭是非常不错的，下面分享凉拌搜州手萝卜丁怎么做好吃。
凉拌萝卜丁怎么做好吃1
拌萝卜丁的.做法
萝卜洗净切小丁，风干半天。
加盐出水后去水加香油、生抽、白醋和剁辣椒拌匀。
放三十分钟就可以吃了。
脆、酸、辣、香、甜！
凉拌萝卜丁怎么做好吃2
凉拌萝卜干(咸菜)的做法
萝卜洗净切条状(通常我老妈都是切花刀)，放在通风处晾晒2–5天(现吃就晾晒2长时间保存就世嫌多晒几天)自然风干没有水份，保存时间才长(如图)～
萝卜干洗净，泡至12小时以上(最好隔天晚上泡，早起做，这是晾晒时间长的萝卜干)～
泡好多洗几遍，控水装盆～
放入葱丝，蒜末～
加入精盐，味精，酱油，糖，醋，香油，辣酱油拌匀～
特别下饭，嘎吱嘎吱爽口，家常小咸菜～
凉拌萝卜丁怎么做好吃3
凉拌萝卜丁的做法
白萝卜一根，小米椒若干，蒜若干，生姜几片，柠檬半个
白萝卜切丁 用盐腌制半小时 腌出水份 加适量白糖 准备切配料
加芝麻油 及蒜末 小米椒若干 生姜迹虚若干 可以加点老干妈 搅拌均匀 放入冰箱保鲜 第二天食用味道更加
㈡ 酱香萝卜丁的做法
深秋，胡萝卜正当季，做成酱萝卜，酱香爽脆特下饭，做法也简单
再有两天就是立冬节气，每年立冬前后，老妈都会腌一些小咸菜，食材都是应季的时令菜，萝卜、白菜、雪菜，各种应季菜腌上一些，够吃整个冬季，其中有一种是我们当地做得最多的咸菜，酱胡萝卜，简单的几种调味料，做出的萝卜色泽红亮，酱香浓郁，爽脆可口，一道不起眼的小咸菜，从小吃到大，是餐桌上少不了的佐餐小菜。
吃多了大鱼大肉，总惦记着这么一口小菜，开胃解腻，自己做不仅美味，还干净放心，分享一下详细做法。
家常酱胡萝卜
【食材】:胡萝卜1000克、大蒜适量
【调味料】:盐30克、白糖50克、甜面酱50克、生抽500克、白酒15克、花椒15克、八角2个、桂皮2片
【做法】:
1、胡萝卜洗净去皮，对半切开，分成四份，再改刀成4厘米左右的长条，切好的胡萝卜条放入大碗中，加入30克盐，用手抓匀，腌制半天
2、胡萝卜条腌制后会出一部分水，把水倒掉，放在饺子帘上晾晒半天，晒至有点发蔫即可
3、大蒜去皮，切薄片
4、取一个无油的锅，一定是无油，把生抽倒入放入花椒、八角、香叶煮开，小火煮5分钟
5、放入白糖，用勺子不停地搅动，以免糊底，搅至白糖完全融化关火
6、最后加入甜面酱搅匀即可，汤汁自然放凉
7、取一个无水无油的玻璃瓶，把凉好的胡萝卜条、蒜片放入玻璃瓶中，放凉的料汁捞出大料，倒入玻璃瓶，最后倒入白酒，盖盖腌半个月就可以吃了
酱腌好的胡萝卜，咸中透甜，酱香浓郁，吃一口特别的爽脆，胡萝卜特别入味，加入甜面酱突出酱香味，白糖提鲜，喜欢就试试！
小贴士:
1、胡萝卜杀水晾晒，腌制后口感更爽脆，配料根据食材多少增减
2、玻璃瓶一定要无油无水，以免变质，
3、用这方法还腌过白萝卜、洋姜，都非常好吃
4、喜欢吃辣的还可以放点小米辣.。
㈢ 萝卜丁怎么腌制的
用料：萝卜1个、小米椒1把、大蒜一头、生姜一小块、白醋150g、味极鲜适量、冰糖适量、盐适量。
做法步骤：
1、准备食材---萝卜、小米椒、生姜、糖、盐、大蒜、白醋。
㈣ 萝卜丁的做法
用料
萝卜干 2根
盐 适量
蒜子 适量
食用油 适量
辣椒 适量
自制萝卜丁的做法
把蒜子切碎，直至蒜末备族即可！
㈤ 秘制脆爽萝卜丁的做法步骤图，怎么做好吃
用料
白萝卜 1根约500克克）
白糖 150克
盐50 克
红萝卜 1根约150克
单晶冰糖 100克
小米辣 2个（可放可不放）
百香果 3个
柠檬 1个
秘制脆爽萝卜丁的做法
将两个萝卜洗净，分别切丁，大概一厘米左右，把50克盐放入拌匀，腌制一个半小时
小贴士
1.用盐腌制萝卜这一步是为了去除萝卜多余的水份，腌制过程中我再一次用力翻匀，女汉子是直接带了一次性手套，抓，为了更好地去除多余水分🤦♀️2.冷藏后再次拌匀是为了让萝卜均匀蘸取汁液！
㈥ 萝卜丁怎么做又脆有好吃
1、白萝卜带皮先切成粗条，再切成丁，胡萝卜是为了配色的，用半根就行了，胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁；
2、两种萝卜丁混合放在一起，加上盐，腌制一个小时出水，可以看到盆中有许多的汁水，将其挤干，控水，同时小米辣切成丁，吃不了辣可禅茄以少放点；
3、有泡椒也可以搭配点，柠檬5片，切成小块，记得要去掉籽，不然会苦，将萝卜丁、小米辣和柠檬混合放一块，加上点白糖和白醋，因为腌制的时候放盐了，这一步需要酌量添加；
4、端起容器，将其晃动均匀，使得萝卜丁可以与各种调味料充分融合，装入一个干净的容器中，加上盖子，放入冰箱中腌制；
5、掘袭者3个小时就可以吃了，但放判薯一晚上后味道会更足。