甜玉米粒怎么炒好吃

㈠ 甜玉米粒怎么炒

一、椒盐玉米粒
原材料
瓶装玉米1罐，生鸡蛋1个，吉士粉适当，香辣少量，小葱1根
作法
1.齐备全部所需原材料
2.将玉米沥干水份，放进碗中，打进一个鸡蛋
3.添加适量吉士粉，能够适度多放些，以致玉米较为有历史感
4.充足搅拌，使玉米匀称裹满鸡蛋液
5.锅里加适当油，比烧菜稍多一些，烧至七、八成热时倒进玉米，不必马上用铁铲转动，等候约30秒再用铁铲搅散
6.炒两下停一会，不必一直滚动，待玉米呈橙黄色后歇火，趁着热撒进香辣和葱段，翻拌就可以

二、口味玉米
原材料
玉米 丝瓜 香肠 红萝卜 食用盐 油 味精 白砂糖 木薯淀粉
作法
1.用少量水将玉米打焯，想法水不必过多，焯过的水要碗收起来，一会用
2.丝瓜，红萝卜，香肠滚刀块儿。焯玉米的水放凉后，里边添加小量木薯淀粉，用以水淀粉勾芡。
3.热锅给油，添加丝瓜丁，胡萝卜丁，香肠丁，煸炒2分钟后，添加玉米。
4.添加食用盐，味精，白砂糖，再次煸炒3分钟，添加淀粉水。
5.起锅，摆盘，照相。
6.品味

㈡ 炒甜玉米粒怎么炒

炒甜玉米或神粒的做法：

用料：甜玉米粒200g、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油0.5勺、葱花适量。

1、玉米粒洗净备用。

㈢ 甜玉米怎么炒

【主要材料】：玉米棒2根、青椒1个、独蒜半个

【调味作料】：盐

【具体做法】：

第一步：市场上购买水果玉米棒，买回家自己撕开外壳，再剥玉米粒。

tips：1、挑选玉米，水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品种，比普通玉米好吃，你买的时候若分不清楚，直接问老板就知道了。

2、剥玉米粒小技巧，可以先将玉米棒从中间切开为两段，又将两段分别切成四段，再对破开，就很容易剥下来了，具体配图方法可以参考我之前写的微头条。

第二步：将玉米粒放入清水中清洗干净，沥干水分备用。

第三步：将青椒和蒜切成颗粒状备用。

第四步：锅热油，先放入玉米粒大火爆炒，要不停的翻拌，千万不能先放蒜和青椒颗粒，不然几下就炒糊了。

第五步：待玉米粒出现噼噼啪啪的声音，再倒入蒜和青椒颗粒翻炒均匀。

第六步：加入盐调味就可以出锅了。tips：加入青椒和蒜后不能炒太久，不然青椒会变色营养美观。

尝几粒软弱香甜，粒粒爆浆，特别下饭，我家老公和孩子超级喜欢吃。主要这做法很简单，相比金沙玉米、酒鬼玉米来说简直就是快捷做法了，5分钟即可上桌。

【制作过程之总结】
1、一定要选择水果玉米，做出来口感才好吃。

2、我加入的是青椒，若你想颜色更诱人，也可以加入少量胡萝卜或大红辣椒，这样颜色更丰富一些，只是千万别加多，不然吃起来就不是玉米粒，会少了那种粒粒爆浆的感觉了。

㈣ 炒玉米粒家常做法

炒玉米粒家常做法

1.玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。

2.青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。

3.锅里加水，放入玉米煮熟。

4.捞出控干。

5.锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。

6.倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。

7.加盐、味精翻炒均匀。

8.盛入盘、即食。

㈤ 炒甜玉米粒怎么炒