‘壹’ 黄瓜虾仁的家常做法
黄瓜虾仁的家常做法如下：
用料：黄瓜1根、虾仁100克左右、鸡蛋2个、盐适量、糖适量、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉桐巧适量、水淀粉适量、蒜片适量档咐。
1、准备以上食材虾仁洗净后，撒上一点点盐、胡椒粉、1勺料酒，搅拌均匀，腌制十分钟，起到去腥的作用。
‘贰’ 清新脆嫩爽口，营养又低脂的黄瓜炒虾仁怎么做
黄瓜炒虾仁营养丰富，脂肪含量很低，适合各类人群去吃，黄瓜的口感清脆，虾仁鲜香，搭配在一起简直是绝配。这道菜是很多家庭餐桌上的必备菜色，重点是制作起来局蚂非常简单，几乎是10分钟就能够搞定的快手菜。
黄瓜本身是可以生吃的蔬菜，即便没有炒熟也没问题，但如果炒的时间过长就会发软，失去了清脆的口感，到时候整道菜都会受到影响。其实炒菜并没有这么复杂，而且大家也可以根据自己的喜好来略微改动，例如有些人喜欢在里面加入鸡蛋，这样做也是完全可以的。先把鸡蛋炒熟放在一旁备用，最后和黄瓜一起翻炒均匀就可以了，喜欢木耳的提前把木耳泡发。用水焯一下，虾仁炒至变色之后放入木耳。
‘叁’ 黄瓜炒虾仁怎样做
【食材】
黄瓜、鸡蛋、虾仁、葱、黑胡椒粉、盐、料酒、橄榄油
【做法】
1、 黄瓜削皮切丁，鸡蛋打散，大葱切段。
2、 虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。
3、 锅中放入少许橄榄油大烧热，倒入蛋液，炒至金黄色后盛出备用。
4、 锅中重新放入少许橄榄油，烧热以后放入葱段，炒出香味后倒入虾仁，翻炒至虾仁变成红色。
5、 倒入黄瓜丁翻炒均匀，然后倒入炒好的鸡蛋。出锅前酌情加入少许盐调味，翻炒均匀 即可。
嫩滑爽口的黄瓜炒虾仁就做好啦，虾仁的鲜美，鸡蛋的爽滑，黄瓜的清香全都汇聚在这盘菜里了，这个做法简单又好吃。
‘肆’ 黄瓜炒虾仁的制作方法是什么
黄瓜炒厅念虾仁
食材：
大虾20只左右， 黄瓜一根 ，红辣椒半个
做法：
1、大御枣虾去掉虾头，用厨房剪将虾背剪开，再用牙签挑出虾线，剥掉虾壳取出虾仁，洗净后沥干水分放入碗中。
2、在扮拆困虾仁中调入少许盐、胡椒粉和一汤匙玉米淀粉，一起抓拌均匀后腌制10分钟左右。
3、将黄瓜去皮清洗干净，然后切成滚刀块，红辣椒清洗干净切小块备用。
4、准备起锅烧油，油热后，放入腌制好的虾仁炒至变色，接着放入黄瓜和红辣椒，翻炒约一分钟。
5、按照个人口味调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
6、最后淋入水淀粉，大火快速翻炒收汁，关火装盘即可。
‘伍’ 虾仁黄瓜怎么炒好吃
虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受大家欢迎。虾仁跟黄瓜一起搭配，是一道低脂清淡的菜，
制作虾仁黄瓜看起来简单，做起来并不容易。要想烹制出理想的虾仁黄瓜，在操作中必须注意以下几个关键，下面我来详细讲解一下做法。
经验分享：焯烫虾仁时，不要让水开，保持在80度左右十多秒就可以捞出，防止虾仁缩水影响口感。
‘陆’ 黄瓜炒虾仁怎么做好吃
黄瓜炒虾仁好吃的做法步骤如下：
材料准备：核慎虾仁适量、黄瓜适量、姜丝适量、盐适量、生抽适量、水淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量。
1、青虾洗净，挑去虾线，入个底味：少许盐+料酒+白胡椒粉+干淀粉，抓匀去腥。
‘柒’ 黄瓜虾仁怎么炒好吃窍门
黄瓜炒虾仁是一道家喻户晓的家常菜。该道菜主要以虾仁和黄瓜为主要食材制作而成，荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作黄瓜虾仁才好吃。
黄瓜虾仁的食材：虾仁100g，黄瓜200g，胡萝卜50g，鸡蛋50g，姜片、植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、水各适量。
黄瓜虾仁的做法：
1、将黄瓜、胡萝卜洗净切好。用热水煮熟，并在水中加入少许盐和滴入植物油，然后沥干备用。
食用价值：
1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。