A. 烧烤鱼怎么烤好吃视频
碳烤鱼的做法
1.
先把草鱼杀好，但是这和杀一般的鱼不一样哦，在切开鱼的时候要从背部切开，一般不是烤鱼都是从肚子处切开的，然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味，此时就洒盐、姜、忽来腌二十分钟。
2.
把自己喜欢吃的配菜炒好（八分熟就可以了），等下吃烤鱼是会加热就会熟了。
3.
准备烤火时省略......
用夹鱼的东东把鱼夹到烤架上开始烤了。
4.
刚才烤的里面，现在烤烤外面，等里外都受点热后再刷油。
5.
现在开始刷油了，里外都要刷油哦，要边刷边烤做好几遍哦。。
看！我表姐的粗手都被看到了，嘻嘻。
6.
刷油后要烤一烤。
7.
多烤几次后，你看鱼皮都有点脆脆黄黄的了就可以加别的料了。
8.
喷些料酒，要翻来覆去了喷。
9.
里面也多喷喷哦。
10.
再里外都喷喷酱油。
11.
五香粉洒些。
12.
烤好的鱼，看到外面都脆脆的感觉，外焦里嫩哦。
13.
成品烤鱼出炉了，
B. 烧烤菜谱有什么
羊肉串、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。
C. 自助烧烤的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
鸡翅12个
基围虾200克
五花肉300克
辅料
香肠
5根
彩椒
1个
红椒
1个
柿子椒
1个
墨鱼
150克
洋葱
半个
四季豆
60克
培根
5片
调料
色拉油
适量
腌料
40克
水
40克
烧烤料
45克
自助烧烤的做法
1.腌料与清水混合均匀，将解冻后的鸡翅中倒入拌匀，腌制6小时以上
2.将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时，其它材料清洗干净后改切
3.青椒、红椒、黄甜椒切正方大片
4.五花肉切正方块
5.将五花肉与彩椒相间用竹签穿起
6.市售芝香肉串解冻
7.脆皮肠用竹签穿好
8.电饼铛刷油
9.下盘加热到200度，将腌好的鸡翅码放在盘中
10.煎制好一面以后再翻面煎另一面，每一面约需要煎5-8分钟
11.将鸡翅取出，电饼铛倒入50克油，下盘加热至200度
12.下入各种材料煎烤即可，每一种材料的时间不一，所以不好规定一个统一的时间，一般培根与洋葱最易熟，2分钟即可，墨鱼仔与基围虾所需时间长些，5-8分钟，所以时间自己掌握，至材料全熟即可，这个可以边煎边吃哦，很香的说
13.铁板烧煎完，就来煎最难熟的五花肉，下盘加热至200度时，下入五花肉串煎烤，每一面煎烤5分钟左右，记得一定要四面都煎到哦
14.BBQ烧烤酱倒入小碗中
15.刷在烤熟的肉串上
16.煎一面刷一遍，每一面再煎2分钟后取出
17.将芝香肉串两面各煎5分钟取出
18.将脆皮肠每一面煎2分钟后取出。其实俺还煎了些薯仔和西兰花和臭豆腐，还有包菜，时间太赶没拍全，下次再拍吧