‘壹’ 煮玉米需要多长时间煮玉米怎么煮好吃
一般煮玉米需备搜要15分钟。嫩玉米煮的时候只需要水烧开后再煮15分钟就可以全熟了。但是,老玉米的烹饪时间相对较长。玉米是一种常见的粗粮食品,含有丰富的营养成分、维生素、膳食纤维等营养元素,具有良好的食用价值。一般煮玉米的方法有很多种,电饭煲、高压锅、微波炉等。不同的方法需要不同的时间。
3.玉米最好提前泡20-30分钟,然后用大火煮。这样可以有效保留玉米本身的维生素,吃起来更甜更有嚼劲。不同玉米的烹饪时间会有所不同。水烧开后,甜玉米(亮黄色)和老玉米需要再煮8分钟,而粘玉米(白色)需要煮的时间更长,至少10分钟。不要过分强调沸腾和开花。煮好后,把玉米夹出来,过网沥干。因为长时间泡在水里,玉米的味道会变淡,口感会下降。
‘贰’ 嫩玉米怎么煮好吃 香甜软糯嫩玉米好吃诀窍
1、食材准备:玉米几根、水适量、盐1勺、食用碱半勺、鲜柠檬半个。
2、准备好食材。按需求选择几根嫩玉米,不要去除苞衣。将玉米须去除,玉米皮去除部分,只留下两层即可,减去两头,清洗干净。将玉米一起放入锅中,加入足量的水没过玉米,同时放入盐、食用碱和柠檬片。加入柠檬片,可以增加玉米的清香味。
3、先用大火煮开,再转中小火继续煮15分钟,关火后,不要立即揭开锅盖,继续将玉米放在锅中焖20分钟。煮好后捞出,沥干水分,去除苞衣即可食用。
‘叁’ 玉米怎么煮比较好吃
工具/原料
青玉米
煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。
方法/步骤
‘肆’ 鲜玉米要怎么煮才好吃
鲜玉米贵在新鲜,煮玉米之前把多余玉米叶子丢掉,留最里面的一部分薄薄的玉米叶,并把大部分的玉米须去掉清洗干净,凉水加盐然后下锅煮开,水沸腾之后大概煮上15-20分钟左右就可以了,普通的甜玉米煮到这个时间是完全可以的,如果是糯玉米或者是黑玉米、紫玉米还要再多煮上5-10分钟左右。如果用高压锅来煮的话大概5分钟就能熟,速度非常的快。
1)煮玉米之前先浸泡玉米,这样可以缩短煮的时间。
2)水里放盐可以增加玉米的香味,同样的烤地瓜之前把地瓜泡在淡盐水里,这样烤出来的地瓜也会更甜。
3)带着最里面一层薄皮来煮,煮出来的玉米香味更浓。
‘伍’ 嫩玉米怎么做好吃呢
嫩玉米购买回来之后,将外皮剥掉一些,保留薄薄几层即可,使用一盆清水,里面放上一勺食盐,将嫩玉米放进稀释的盐水之中浸泡20分钟之后,再进行煮制,会发觉口感跟直接上锅煮的味道是不一样的。除了采取使用稀释盐水浸泡方式之外,我们还可以在煮玉米的时候,稍微放一些日常多见的东西,玉米煮出来也是鲜嫩甘甜,一点都不次于外面卖的玉米。
我们将玉米外皮剥掉几层,里面留下大概三四层即可,玉米须也不用去掉,保留完整容易更加新鲜,然后使用保鲜膜将玉米逐个包裹起来,或者玉米分别装进塑料袋中,最后扎紧保鲜膜、塑料袋,将它们依次放入冰箱冷冻室,这样就简简单单给玉米保鲜了,这样就可以随时随地的吃到新鲜的嫩玉米了,而且吃起来和新鲜玉米一样鲜甜。并无二致。
‘陆’ 如何煮玉米好吃又简单
吃不够的煮嫩玉米,原汁原味,冬天宜多吃。嫩玉米是高钙食物,每100克玉米就含有300毫克的钙,可与乳制品媲美,常吃老人孩子补钙,还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力,达到延缓衰老的目的。
主料2人份
嫩玉米6只
辅料
水适量
步骤1煮嫩玉米的做法大全
所需食材:嫩玉米6只,水适量;嫩玉米去皮
步骤2煮嫩玉米的做法图解
将去皮的嫩玉米过水洗净,放入电压力锅中
步骤3煮嫩玉米的家常做法
加入适量的水,末过玉米就好,顺便放上一节山药,巴马的山药好粗大
步骤4煮嫩玉米的简单做法
盖上电压力锅盖,选择豆/猪蹄功能,启动电源
步骤5煮嫩玉米怎么吃
电压力锅自动完成,待自动排气后,打开锅盖
步骤6煮嫩玉米怎么做
出锅装盘,香甜可口的煮嫩玉米,如果您也喜欢,欢迎关注,点赞,转发和分享,我每天都会有更新,感谢您的浏览!
‘柒’ 玉米怎么煮最好吃
玉米你闻着香吃着更香呢,那我煮玉米怎么没这个味道啊,你别看这煮玉米简单啊,要做的又香又甜的,煮玉米呢也有技巧,得好好学一学,那接下来再关键几个步骤:
‘捌’ 玉米棒怎么煮又嫩又好吃窍门
玉米棒煮又嫩又好吃窍门如下:
第一个窍门:煮玉米不要把外边包裹的皮都去除,要冷水下锅煮。玉米棒子外面有好几层表皮和玉米须,这些东西在煮的时候不要都去除了,只把玉米外面比较脏的一层去掉,保留里面的两层,冷水直接放入锅中煮。玉米的表皮可以把玉米粒淀粉中的糖分一层程度上“锁”在里面,而不是稀释在水中。煮熟以后,外面的表皮也不要撕掉,吃的时候再撕掉,可以保证玉米粒的水分不蒸发,不会变得干巴巴的。
第二个窍门:煮玉米的时候,不要只用清水煮,加入一勺盐和一勺糖,这两样料可以让玉米棒变得更香、更甜,口感层次更好,而且一点也不复杂,方便实用。