当前位置:首页 » 烧烤大全 » 端州烧烤哪家好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

端州烧烤哪家好吃

发布时间: 2023-05-17 22:47:58

① 哪里的烧烤比较好吃

家乡汕尾坐落于广东省的西南部,位于广东省的粤西经济区,濒临南海沿岸。汕尾地处丘陵和平原交错的地带,以其独特的地理位置和自然维度,孕育了多种独特的美食文化,让人们口感流连忘返。

汕尾的烧烤文化非丛瞎常浓厚,环境优美,气氛热烈,无论是市区的街边小店还是郊区的山野野店,无不散发着美食的诱敏饥惑力。汕尾的特色烧烤品类繁多,味道丰富多样,以下是其中一些代表性的品类:

1.豆腐干(豆干)烧烤:汕尾豆腐干烧烤较为着名,汕尾的豆腐干纹理细、质地酥脆,特别容易入味,经过木炭烤制出来,酥脆香辣口感带来极高的满足感和食欲,深受广东人的喜爱。

2.牛百叶烧烤:牛百叶是广东人喜爱的烧烤食材之一,汕尾独有的酱香味足够鲜美,烤出的费时粘质,巧妙地解决了牛百叶在口腔中沾满油的尴尬问题,更加适合人们的食欲。

3.肉串烤制:烤肉串在汕尾被大家称为“串会”,当然主要材料自然是各种肉串,烤制的方法也是广东地区独有,主要是采用开放式火炭,炉火烤制,让肉质细腻多汁,口感更佳。

4.烤生蚝:汕尾的生蚝种类丰富,以肉质鲜美为特点,加上独特的烤制技巧和香辣调料,让烤生蚝美味可口。

5.烤蜜糖鸡:汕尾的蜜糖鸡是许多人心目中的美食,主要烤制后以蜜汁滋润,在口感和口味上都非渗拿空常出色。

除此之外,汕尾还有其他的烧烤美食,比如野生鲫鱼烧烤、野生鳝鱼烧烤、鱼肉烤仔、煎烤虾籽等。这些独具风味的烧烤美食凝聚着汕尾人对美食的热爱和对生活的热情,使许多游客和民俗爱好者形成了独特的见闻,而那无数的美味旋律,已经成为了汕尾地区的一种独特的文化符号,也是中国南方烈阳之下人们享受夏季的不二之选。

② 哪里烧烤好吃

特色烧烤因地域、风味、材料等不同而各具特色,以下是一些常见的特色烧烤:

1. 串串香:源于重庆的串串香是一种以串烧为主的烧烤,以辣正戚肢味为主要特色,配料丰富,包括各种肉类、蔬菜、豆腐等。

2. 羊肉串:羊肉串是中国北方地区常见的烧烤,以羊肉为仔圆主要原料,配以各种调料和蔬菜,口感鲜美。

3. 烤鱼:烤鱼是一种以鱼类为主要原料的烧烤,以清淡、鲜美为主要特色,常见的有重庆的毛血旺烤鱼、湖南的剁椒烤鱼等。

4. 烤串:烤串是一种以各种肉类为主要原料的烧烤,口感香辣,常见的有四川的麻辣烤串、新疆的羊肉串等。

5. 烤鸭:烤鸭是一种以鸭肉为主要原料的烧烤,以酥脆、鲜美举世为主要特色,常见的有北京烤鸭、南京烤鸭等。

6. 烤全羊:烤全羊是一种以整只羊为主要原料的烧烤,以肉质鲜美、口感独特为主要特色,常见于中国西北地区。

以上是一些常见的特色烧烤,不同地区和文化背景下还有更多不同的特色烧烤,可以根据自己的口味和喜好进行选择。

③ 哪里的烧烤好吃

哎呀,我家乡的烧烤真是太好吃了!你要是来我家乡,一定要尝尝我们家乡的烤肉。说到特色烧烤,伏咐搭我们家乡有好几种,我来跟你介绍一下吧。
首先,我们家乡的羊肉串一定要吃,绝对是一绝!我们家乡的羊肉串是选用上等的羊肉,切成小块,加入特制的香料腌制一下,串在竹签上,炭火烤制而成,烤出来的肉质鲜嫩,口感非常好,绝对让你回味无穷。
除了羊肉串,我们家乡还有很多其它的特色烤肉。比如,我们家乡的烤全羊也很有名。这种烤全羊是将整只羊在内脏清理干净之后缺拿,加入各种香料腌制一晚上,然后放在大炭火上慢慢地烤制,烤出来的全羊肉质鲜嫩,香气扑鼻,特别是烤出来的羊皮,脆脆的,很有嚼劲,一口下去绝对是回味无穷。
此外,我们家乡还有很多烤串,比如鸡翅、鸡脆骨、肥肠等等,每一种烤串都有它自己的特色,都是用上等的肉质加上各种香料腌制而成,然后烤制出来的口感非常好,一定会让你吃得津津简哪有味。
总之,我们家乡的特色烤肉真的是太好吃了,每一种都有它独特的特色和口感,让人吃了就回味无穷。如果你来我家乡,一定要尝尝我们家乡的特色烤肉,相信你一定会喜欢的!

④ 肇庆有什么好吃的餐厅吗

肇庆吃野五错噶地方。肇庆早餐类: [br/]1,“华记”(旧天侨位),“肠粉世家”(黄塘路与康乐路交界)——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。 [br/]2,“大家好”(跃龙路)——拉肠很薄,鱼片粥很鲜。 [br/]3,“二幼饭堂”(端州路财联旁)——白粥和豆桨,还有花生包。 [br/]4,“茂源馆”(在德星巷口,宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,记得加秘制酱料) [br/]5,quot;桃源云吞店"(城东区市公安局对面,另一分店在市儿童公园隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊! [br/]6,前进南间《铭光小食店》D早餐几好食,猪杂汤米猪杂炒粉,仲有白汋大肠 [br/]7,前进南路的崔记肠粉,粉质爽滑,无添加剂,好吃,可惜调味酱汁的品种太少,又不好,一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。 [br/]8,"兴美"(国际路口)&"梅园"(工农路)——肉包 5毛/一只 [br/]快餐类: [br/]1,"南海烧鹅店"(木桥头市场)"诸家轩"(和平路与跃龙路交界)——烧味类快餐,还开了家"南海烧鹅面"在"加州红"附近,即"荷花餐馆"后面;外带比现吃还要便宜。 [br/]2,"紫沙锅"——城东,端州中学隔壁路口 [br/]3,"褒仔饭"——宋城路,"红玫瑰婚纱影楼"隔壁巷口 [br/]4,"牛牛快餐"——城东公园西门,手撕鸡饭,肉饼饭都常吃。 [br/]5,八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口,那里的饭还OK [br/]6,农家饭——城中路旧肇庆电影院对面,煲仔饭 [br/]食饭类: [br/]1,和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪踭、芋头扣肉、炒山珍(竹笙、茶树菇、冬菇)、红烧乳鸽不错 [br/]2,过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸鸡还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼.山上的野猪 [br/]3,跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃,大大块,肥美可口,透着羊脂特有的乳香味。 [br/]4,和平市场后面的鹅煲。 [br/]5,宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。 [br/]6,南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。 [br/]7,八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。 [br/]8,十二中、瑶池附近间天一楼,吾知道有没换厨师啦,以前个手牛肉丸相当吾错,仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。 [br/]9,体育中心南门口的“我家”,口感清爽,上个月来几乎天天都在那里吃,每天尝不同的菜式,好象每天都有不同惊喜。尤其是他们的蔬菜,做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金针菇,居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。 [br/]10,能够吃麻辣的人应该试一下旁边这家叫”独一处“的店里的鱼,忘记叫做什么名字了,反正就是好大的一锅,里面很多辣椒。锅里的鱼肉又滑又嫩,又香又辣,想想还留口水。这个菜份量很足,如果只是一两个人去的话,应该趁热吃,只用再加一个青菜就可以了,否则容易混淆味觉。记住,千万不要点酸辣鱼,那个味道差得太远。 [br/]11,肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚,可以饮一斤烧酒 [br/]12,前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲! [br/]13,"双龙川菜馆"(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦) [br/]14"荷花酒家"(宝月台塘)——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜 [br/]15,“黑天鹅”饺子馆(和平路)——酱骨架,饺子。还有“东升””金麦“都可以,价钱也合理。 [br/]16,"顺德鱼生"("快活林"附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去 [br/]17,“快活林”(西江路)——海鲜类,怀念果度D榴莲酥.正吖‘‘ [br/]18,“东山羊庄”(康乐北),秋冬天营业,春夏停业——全羊宴 [br/]19,"茶油鸡"——店名就是招牌名,在华英市场附近有一家 [br/]20,片皮鸭,"珍宝"(天宁路)的招牌菜,师傅会现场将肥美的鸭片一刀一刀切下,会另外炆鸭肉,一鸭两食,正! [br/]21,乳鸽,"石歧佬"(岩前路),生意火爆,就算无乳鸽,其他都好好食!!口水ing [br/]22,“稻草鸭”柑园南市场对入 好香咖. [br/]西餐类: [br/]1,月伴湾西餐馆的鳕鱼扒(配的面包法国棍,正!千万别配意粉)、芝士局青口。其他的都是垃圾。 [br/]2,尚匠的秘制二层肉及扒类。它的扒是我在肇庆试过最好的了。 [br/]3,珍宝酒店除了片皮鸭之外,最好吃的就是掌中宝。位于人民路的波尔多也有,但不及珍宝的好吃。 [br/]4,皇朝新君悦的碗仔萝卜糕。 [br/]5,星湖大酒店中餐的煎墨鱼饼、鱿鱼须、鲜虾饺、火鸭粥。 [br/]6,河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(极力推荐)!蒜蓉炒西兰花、法式鹅肝酱局牛柳、红酒汁烩牛仔肉! [br/]7,星荷路星荷豪苑,月伴湾咖啡附近,《知草堂》——炖蛋、炖奶、芒椰黑糯米、椰法布丁! [br/]8,皇朝酒店《水车屋》——加洲卷寿司,三文鱼腩&银雪鱼,皇朝酒店《西饼屋》——原只水果忌廉CAKE! [br/]9,端州x路,粤高书店对面《卡拉奇》——羊仔比(极力推荐距地既特制酱汁)!黑糯米松饼,菠菜汤! [br/]10,绿野仙踪的德国咸猪手。 [br/]宵夜类: [br/]1,醒醒田螺,位于人民南路,市第三幼儿园南侧。 [br/]新近才开张的醒醒田螺店,据老板娘介绍,醒醒田螺是由她夫妇于十年前创出来的牌子,在梧州已是家喻户晓的风味小吃。外地去到梧州的人都会前往品尝的。有朋友告诉他们肇庆的环境不错,于是就太太挂帅奔赴肇庆试业而来。 [br/]今天一试果然名不虚传,除了稍微咸一点外,鲜、香、辣、嫩据全,而且每种螺的味道细品之下又不尽相同,老板娘说表面看似一样,放的香料是有区别的。味道比肇庆烹饪的浓香不少。我觉得海螺(长尾螺)最好吃,肉质爽嫩,既使凉吃也一点儿不腥。 [br/]2,黄塘路转入芙蓉西街路口处的天下无二的火锅、炒饭、粥都不错,牌坊跃龙电器城旁的小粥仙的粥也不错。 [br/]3,2中附近个间阿靓D玉米羹先系极品啊!~~ [br/]4,阿吉粥城的鲫鱼粥、蒜茸蒸青口(花甲、蚬)。 [br/]5,儿童公园背后,教堂门口外《xx烧烤档》——炭烧青口!(¥1.00/只,2夫妇一齐经营,只系晚上先开 [br/]6,建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。 [br/]7,“四川妹子”(瑶池西街的小吃街)——烤生壕,正!小的3元/只 大的5元/只(佢D鸭利都几正) [br/]8,"荣昌"(城东)——粉肠粥,在端城酒店对面,三到10元不等 [br/]9,"通记"——猪杂粥(在肇庆最多分店既粥店) (仲有生诸粉肠呢 念起都留口水) [br/]10,"鱼香米坊"——除了招牌鱼蓉粥,其他粥都5错,而且价格均匀(在建设路已开了分店) [br/]11,和平路有间好隐蔽望起身好腊塌嘅店,入面嘅粉肠粥,三丝炒米粉好正. [br/]小食类: [br/]1,"梅园"一路走有个私人拉车的——水上糕(私家秘方,一个字,绝,每天都会卖完的) [br/]2,“红荔糖水铺”(端州五路财联大厦旁)——红豆糖水 1.2元/碗 花生糊+芝麻糊+汤圆都几得 [br/]3,"承德”(建设路,科技大楼门口,一中学校斜对面)——玫瑰汤圆 5元/碗,另外快餐&褒仔饭都5错 [br/]4,"Enjoy"(华英市场其中一个小路)——芒果汁&超值套餐 [br/]5,"水果捞"(新开店在四小斜对面)——基本都好正 [br/]6,"德州牛仔"(华大楼下&体育中心西门各有分店)——炸薯饼(5似M记,得早餐先有) [br/]7,(西江体育场)噶边,仲有炸薯片都好掂! [br/]8,黄岗市场行过一条街,有个阿姨推车囝卖噶.1蚊/碗 杂锦 (一定要加距D青椒酱.) [br/]9,"强中首"——汤(据说不错,炖鹌鹑补而唔燥) [br/]10,"裕满园"(工农路&天宁路隔有一间)——热双皮奶,冻红豆双皮奶 长春甘露 鲜杂果刨冰、冰木瓜奶 [br/]11,儿童公园背后,教堂门口外《xx烧烤档》——炭烧青口!(¥1.00/只,2夫妇一齐经营,只系晚上先开) [br/]12,"天华"(假日对面的小巷)——牛腩粉&煎饺. [br/]其它: [br/]1,城东x区,即好多水果卖个区,xx局斜对面《津津美食》——特色米线、酸辣粉,炖盅饭,炖品! [br/]2,建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。 [br/]3,吃包首选系梅园酒店的肉包! [br/]吃烧烤首选明珠路口--相信已经街知巷闻了! [br/]吃饺子首选红玫瑰对面条路的肥肥食家! [br/]吃皮蛋瘦肉粥首选渔乡米坊! [br/]吃鱼旦首选工影门口一档专卖鱼旦的档口! [br/]吃浸鸡首选沙街的华记! [br/]吃水饺首选芙蓉公园附近的广宁水饺店!
是否可以解决您的问题?

⑤ 肇庆市端州区沃尔玛有自助烧烤吗

肇渣伏庆市端州区沃尔玛有自助烧烤。根据查询网站相关公开信息显示:肇庆沃尔玛松中贺吉元气自助餐是一家自助烧烤。在沃卖梁派尔玛一楼,靠大润发果边个门口直入。中午48元一个人自助烧烤。晚上58元。依家要给2元茶位费。

⑥ 余记烧烤是不是连锁店

不是。余记烧烤店位于肇庆市端州区城西街道荷花路与荷李街交汇处,经营范围包括餐饮服务、烧烤、小吃制售等,并不连锁皮亏店,人气袭握数可以,地拍首理位置优越,是一家自己开的小店,余记烧烤创建2021年06月10日。

⑦ 哪家烧烤最好吃

全国烧烤哪家强?近些年,国内餐饮业一直保持着良好的势头,收入规模也持续增长。烧烤作为全国的第二大餐饮品类,占据了整个市场30%左右的份额,市场规模接近2000亿人民币。据悉全国有是十万多家烧烤店,无论是连锁大店还是街边小摊,都有各自的特色,而且从南到北,口味食材的差异也大不同,下面小小就跟大家盘点下全国最好吃的7大烧烤,看看有没有你的家乡吧。

01、广东烧烤
广式烧烤,讲究的是碳烤,同时用食材诠释出一个“鲜”字,其中最具代表的单品就是碳烤生蚝,蚝肉带壳一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外,一些肉类的烧烤也很出彩,广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味,所以会选用厚一点的食材,在烤制的途中也会刷很多酱汁,但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖,烤制时也要注意保持食材自身的水分,调料也不能太多去抢了原食材的滋味,这样吃起来才肉汁丰富,原滋原味。

02、云南烧烤
云南烧烤,最大的特色就是食材丰富,随便的一家烧烤店,食材的种类可以在30-40多种,比较出名的有包浆豆腐,凤爪,肥肠等等,除了食材丰富,云南烧烤的蘸水也是一绝,大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而云南的蘸水是一种湿料,不同的门店制作的方卜做法也不同,但都有提鲜提香的作用。

03、四川烧烤(宜宾)型毕衡
四川烧烤中,比较出名的就是宜宾的特色把把烧,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不经过任何调味的处理,烤制方法也比较独特,先将串儿烤至半熟,然后均匀地给肉串涂上酱汁,再上架快火烤制,好吃的关键在于酱料的味道,蘸料则有干辣椒粉,花生黄豆面和醋碟三种,口味咸重辣香,用来下酒再好不过了。

04、新疆烧烤
在新疆人的餐桌上,羊肉往往超过了米面等主食。天然的牧场,清冽的天山水,造就了当地羊肉鲜嫩可口的优势,新疆人也以会吃羊肉而闻名。我们对新疆烧烤的刻板印象还停留在“羊肉串羊肉串”的叫卖声中,但新疆本地人吃烧烤只会说去吃烤肉。

新疆烧烤的特点就是肉粒大,没膻味,炉子长,最关键的是食材必须是本地羊,足够的新鲜,调料的食材也只有食盐,孜然和辣椒面,不存在其他酱料。正宗的新疆烧烤只用这两种烤肉工具,铁签子和红柳枝子,其中铁签子耐高温,肉串从里到外烤熟烤香。肉香和调料香扑面而来,肉串色泽油亮,吃到嘴里肥香热辣,回味无穷。

05、宁夏烧烤(银川)
宁夏烧烤,一个被忽略的吃羊大省。宁夏的盐池滩羊,不放佐料,直接清水炖煮,丝毫不腥不膻,味道鲜美。当地的烧烤,羊肉串是必点单品,肉串也有讲究,其中一串里四块肉,三瘦一肥,料足味重,吃起来很香。牙口好的可以选烤筋,饿了的可以选烤羊蹄,大口吃着更满足。

06、山东烧烤(淄博)
山东烧烤最出名的就在淄博。放眼全国,貌似只有淄博有这种“小饼卷一切”的吃法。一张烧烤小饼,两串烤肉放在小饼中一撸,再加上几根小香葱,卷起来开吃,美味无比。正宗的淄博烧烤每个桌子都会有一个小烤炉,店主会把肉串烤到半成熟的状态,上桌后自己在烤炉上重新加热一番烤制成熟,烧烤的蘸料也很独特,有芝麻盐,花生碎,辣椒面等,总之,一口下去特别过瘾。

07、辽宁烧烤(锦州)
全国烧烤看东北,东北烧烤看锦州。东北烧烤味重,数搏仿佛隔着几条街都能闻到飘来的烤肉香。锦州烧烤可谓是“万物皆可烤”,而且东北的烧烤对调味和食材并没有南方那么讲究,最讲究的是吃烧烤的氛围。在肉串的处理上,腌制的肉串比较少,大多都是在烤制过程中加入大量的孜然和辣椒粉调味,特别香。锦州烧烤是小铁签小肉串,每个桌上都有辣椒面,孜然粉,食盐,白面和蒜蓉辣椒这5种调料,可谓“万物皆可入味,口味随众可调“。

小小说——
除了上面的7类烧烤,还有齐齐哈尔的BBQ,延吉的烧烤,徐州的烧烤,重庆的烧烤都不错,小小在这里主推东北烧烤和新疆烧烤,不知道大家还知道哪些地方特色的烧烤,欢迎留言分享。

⑧ 肇庆端州区有哪些好吃的小吃

佛山美食
佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点山芦,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、缺唯游三水狗仔鸭等等。佛伏销山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝。
佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人。其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆。来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括:燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等。

⑨ 进来说就是答案,关于肇庆市区的美食!

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主,兼有糅合南北风味,中西风格,集菜肴、点心,小食于一身的地方风味。主要的地方特色有:西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。
喜欢吃农家菜、野味的朋友可

以到七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)。
喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带,高、中、低档消费,任君选择
喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路,一边品尝着美味的牛排,一边欣赏星湖特有的美景。
肇庆裹蒸
肇庆裹蒸,是粽子的一种,用糯米、绿豆、肥猪肉,再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。
肇庆裹蒸有三大特点:
第一、一般粽子,用竹叶包制,呈四面三角形,而肇庆裹蒸,则用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形。

第二、包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉,其比例为10:6:4,包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5公斤。
第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时,边蒸煮边加入大量的开水,直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。
目前,市面上个别店铺节日期间制作的肇庆裹蒸,除用糯米、绿豆和肥猪肉外,还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等,这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。肇庆裹蒸,是用冬叶包裹糯米加绿豆制作而成,因而具有清热解毒的作用。肇庆裹蒸香气横溢,入口溶化,甘香,是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。 目前,市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,价格由三元至十二元不等。

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主,兼有糅合南北风味,中西风格,集菜肴、点心,小食于一身的地方风味。主要的地方特色有:西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。
喜欢吃农家菜、野味的朋友可

以到七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)。
喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带,高、中、低档消费,任君选择
喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路,一边品尝着美味的牛排,一边欣赏星湖特有的美景。
肇庆裹蒸
肇庆裹蒸,是粽子的一种,用糯米、绿豆、肥猪肉,再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。
肇庆裹蒸有三大特点:
第一、一般粽子,用竹叶包制,呈四面三角形,而肇庆裹蒸,则用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形。

第二、包制肇庆裹蒸的主要原料糯米、绿豆和肥猪肉,其比例为10:6:4,包制好、未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5公斤。
第三、包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时,边蒸煮边加入大量的开水,直至糯米、绿豆、肥猪肉溶化为止。
目前,市面上个别店铺节日期间制作的肇庆裹蒸,除用糯米、绿豆和肥猪肉外,还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等,这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。肇庆裹蒸,是用冬叶包裹糯米加绿豆制作而成,因而具有清热解毒的作用。肇庆裹蒸香气横溢,入口溶化,甘香,是肇庆城乡居民欢度春节的传统美食。 目前,市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,价格由三元至十二元不等。