⑴ 梨汁的做法,梨汁怎么做好吃,梨汁的家常做法
食材用料
酥梨2个
纯净水适量
蜂蜜适宏扮量相克食物
梨汁的做法
梨汁的做法图解11.各个品种的梨都可以的哦
梨汁的做法图解22.去皮切块
梨汁的做法图解33.我家的榨汁嫌绝神机有年头了,8年了,质量很好
一直芹亏都在用,我用了过滤网,个人不喜欢果渣
梨汁的做法图解44.依照个人口味加些蜂蜜口感更佳
梨汁的做法图解55.简单快捷,不过味道绝对不比外面卖的差,快来尝尝吧!
⑵ 梨汁的做法
导语:梨,是我们常见的一种水果,同时也是具有生津润肺,清热解毒的功效的,所以夏天的时候,人们是非常喜欢炖雪梨糖水的,也是有人喜欢熬梨汁来喝的。其实熬梨汁的做法是相对来说比较简单的,而且夏天喝上一下新鲜的梨汁更是非常棒了。
梨汁的做法
主料: 红梨两个(无红梨可用雪梨代替,但最好还是红梨效果佳)
配料:
1、冰糖若干(要多晶冰糖,跟单晶冰糖的区别是:单晶冰糖是一个个的小方粒,多晶冰糖是大块未敲开的冰糖,像一个个的大盐块)。
2、川贝10克(药材,中药店有售)。
做法:
1、将红梨洗净,对切为两半去核,皮不用去。
2、将川贝适量放入红梨中,将两半红梨用棉线系好。
3、用锅将水烧至快开时,放入含有川贝的红梨,加入冰糖。
4、水开后转为小火,煮30至40分钟。
5、做好后趁热喝水吃梨,注意川贝不能吃漏大。
效果: 此方主治咳嗽,口感酸甜,略微有点甘苦。食用前分清咳嗽的原因,如果咳嗽的同时舌苔厚腻,口舌生疮,说明是火咳,肺部燥热引起,可按上方食用两三天,一天一顿。如果是受寒或女子经期之类引起的.寒咳,可将冰糖换成红糖,加大红枣扒尘若干枚同煮同食,有温热补血之功效
用料之一 :冰糖。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,这就不多说了。我在冰糖上的选择比较倾向于多晶冰糖,也就是所谓的土冰糖。事实上,多晶冰糖,单晶冰糖,白砂糖三者在土方药用上是有区别的:熬梨汤用白砂糖,效果不好;单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒,似乎和中药的感觉相差甚远;只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成,俗称天然冰糖,所以我个人认为配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。
用料之二 :梨。中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。经本人查证,最适合的选料是鸭梨和雪梨,香梨亦可。
原料的三种加工方法:
一、最简便的加工方法 :将梨去核切块,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分钟。
二、最传统的加工方法 :将生梨从中间一剖二,去核;将冰糖(加川贝粉效果更佳)放入 半个生梨心中,用牙签将两个半个生梨“恢复”原样;隔水蒸约一个小时。
三、最时尚的加工方法 :川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖一个小时。注意,这个方法最时尚的地方在于,不是隔水炖,而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下,梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红,房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿,打开炖盅时,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那种烹饪的感觉是如此奇妙。呵呵,这可是本人创新之作啊,谁试做之后要告诉我效果呀。
最后解说一下工艺 :炖。炖,是介于蒸和煨之间的一春搜禅种烹调方法,分隔水炖和不隔水炖,冰糖炖梨的标准做法是隔水炖,即隔水加热,使糖化梨酥。先把处理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆钵内,然后入水锅中,加然至熟软即可。如果条件不允许的话也可以煮,只是煮效果没有炖的好。
上面就是关于熬梨汁的相关具体做法了,我们可以看到做法还是比较简单的,所以大家若是感到喉咙不舒服,上火了,可以自己动手来熬上一杯梨汁。
⑶ 梨汁怎么榨好喝 梨汁的做法
1、梨子一个,蜂蜜适量,纯净水,把梨子去皮,洗干净,切成小块。把切块的梨子放入榨汁机,加入适量蜂蜜、纯净水。按下开关,搅拌30秒即可装杯饮用。
2、梨子和橙子一起榨汁好喝,梨子去皮,洗净,去除果核,切成长条状备用;橙子去皮,剥成若干小瓣备用。把切条的梨子和橙子放入榨汁机,加入适量的纯净水。搅拌50秒即可装杯饮用。
3、梨子和香蕉一起榨汁好喝,准备梨子一个,香蕉一根,蜂蜜适量。把梨子和香蕉洗净去皮,切块,放入料理机,加入适量的水和蜂蜜,搅拌40秒即可。
4、梨子和猕猴桃一起榨汁好喝,把猕猴桃、梨子洗干净,去皮,切小块备用。把切好的猕猴桃和梨子倒入榨汁机,加入适量的纯净水。按下榨汁机的榨汁键,搅打1分钟左右即可装杯饮用。
⑷ 梨汁怎么榨好喝 梨汁的做法
1. 梨一个,蜂蜜适量,清水,梨去皮,洗净,切成小块。将乱枣切好的梨放入榨汁机中,加入适量蜂蜜和纯净水。按下开关搅拌30秒即可饮用。
2. 梨和桔子一起榨汁。梨去皮、洗净、去籽,切成长条备用;把橙子削皮,切成小块备用。将切好的梨、橙子放入榨汁机中,加入适量的纯净水。搅拌50秒,然后在杯子里喝。
3.梨和香蕉一起榨汁,很美味。准备一个梨,一根香蕉和适量的蜂蜜。梨、香蕉洗净去皮,切成片,放入料理机,加入适量水和蜂蜜,搅拌40秒。
4. 梨子和猕猴桃一起榨汁,味道鲜美。猕猴桃、梨旅闹洗净去皮,切成小块哗镇拆备用。将切好的猕猴桃和梨倒入榨汁机中,加入适量的纯净水。按下榨汁机的榨汁按钮,搅拌1分钟左右即可饮用。
⑸ 梨汁的做法梨汁怎么熬
怎么煮梨汁
1、煮梨汁方法一
大家如果出现的咳嗽想快点好,这时煮梨汁就有讲究了,需要为雪梨找好配料,那就是冰糖和川贝,大家在煮制以前把梨洗好,从一头切开,把里面的梨核去掉,然后把冰糖和川贝放进去,盖上盖,放在碗里蒸水蒸制,蒸好以后喝梨汁吃梨肉就能起到不错的止咳功效。
2、煮梨汁方法二
平时上火中气不通的人群,在煮梨汁时,可以把雪梨洗好以后切成片状,再把适量的白萝卜洗好以后切成片,一起放在锅中加入少量的冰糖煮制,煮好以后取出降温,加入少量的蜂蜜调匀,等梨汁全部放凉的以后再饮用,会有出色的去火功效。
3、煮梨汁方法三
煮梨汁还有一种方法,它需要的材料比较多,有滋阴养肺美容等多种功效,具体做法是把一个雪梨切成片状,加入十五克百合,三十克银耳和十五克莲子以及少量的枸杞和适量的冰糖,把这些材料一起放在汤锅中,加入清水煮制,煮开以后调小火力,慢慢熬制四十分钟即能取出食用。
⑹ 梨汁怎么做好吃,梨汁的家常做法
一、鲜榨西瓜雪梨汁
材料
西瓜,雪梨
做法
1.西瓜去皮切小块,梨削皮切小块
2.一起把这两样水果块放料理机内榨汁即可
二、冰糖梨汁
材料
雪梨1-2个逗雀判,冰糖,水适量
做法
1.雪山改梨1-2个,去皮,切小块,放到豆浆机里,加入冰糖和水适量,按“果蔬豆浆”就好了岁汪。
⑺ 秋梨汁的做法,秋梨汁怎么做好吃,秋梨汁的家常
秋梨汁
梨作为我们平时生活中的一种水果,并且它的营养价值丰富,而且口感脆嫩,而且它富含维生素和膳食纤维,还有一些矿物质和蛋白质等,经常使用一些水果对我们的身体健康是非常有帮助的,并且梨的做法也有非常多种,比如说他可以生吃,也可以熬粥等,今天我们就跟大家来介绍一下梨怎么榨汁?
首先我们先从市场上买回来的梨清洗干净之后,然后我再把它去皮,放在桌子上均匀的切成小块儿状,然后再把切好的梨放入料理机中,再加入一些凉白开水,然后我们在往料理机中放入一些白糖或者冰糖,我们可以根据自己的口味添加,如果喜欢特别甜的,可以多放一些,然后再把料理机盖好之后,让他启动把梨搅拌成梨汁,等搅拌好之后,我们再取出来,倒入杯中就可以使用了,再放入冰箱中冰镇之后食用,口感更加的清爽。
并且梨的功效也是有非常多种的,不仅仅营养价值非常丰富,它还可以起到一些医疗作用,比如说梨在《本草纲目》中就有记载,它可以起到清热解毒,化痰祛瘀,并且还可以止咳润肺等,如果我们平时生活中出现一些上火的症状,就可以榨一些梨汁和不仅非常的美味,而且还可以缓解我们的病症,就可以当作一道平时的饮品来使用,并且梨中含有的一些膳食纤维也可以促进我们肠道的蠕动,从而也可以起到通肠润便的效果,排出身体的毒素,减少脂肪在身体中的堆积,还可以起到减肥的功效。
⑻ 冰糖梨汁做法
冰糖梨汁做法
冰糖梨汁做法,梨是生活中常见的一种水果,而外梨汁可以起到清洁肠胃的作用,多喝梨汁可以增加血管的弹性和韧性,对于高血压患者具有显着的疗效。以下分享冰糖梨汁做法
冰糖梨汁做法1
食材
雪梨 1个
冰糖 适量
步骤/方法
洗干净对半切开
用刀子去中间的核
把冰糖放入梨中心,把两半梨合起来
把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸,用大火蒸,蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放,我没有放。
蒸到冰糖融化既可,这是碗里有少量的梨汁
把梨切片和梨汁一起服用。
冰糖梨汁做法2
雪梨的吃法有哪些?
冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我们国家传统的食疗补品。不仅可以滋阴润肺,止咳祛痰,而且对嗓子还有良好的润泽保护作用。
榨汁
将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
生食
民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
梨的饮料
“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
雪梨的食用禁忌
1、雪梨性寒凉,多食则伤脾胃,正常人一次不宜吃太多,体弱者更不宜多食。
2、虚寒者、发热的人不宜吃生雪梨,可把梨切块煮水喝。
3、与蟹肉同食,因雪梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
4、与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
5、便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用雪梨。
冰糖梨汁做法3
1、喝梨汁的九大好处
第一,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二,梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
第三,梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
第四,梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的.病人,经常喝些梨汁大有益处。
第五,梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六,梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
第七,梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
第八,吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
第九,梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
自己在家可以制作梨汁。选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣,过滤,可以多过滤几次,口感会好一点。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。这种梨汁采用瞬间杀菌的无菌冷灌装,既保留丰富的营养,又比生吃水果更卫生方便,也是一种方便快捷的方法。
需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。
2、吃梨子注意事项
一、梨子中的果酸含量较多,会刺激胃黏膜,胃酸多的人群不可多食。
二、梨子是有利尿作用,夜尿频者,睡前应少吃梨。
三、梨性凉,脾胃虚弱、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,而且吃梨时最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
四、梨子中的糖分含量也是比较高的,容易引起血糖波动,糖尿病患者不宜食用。
冰糖梨汁做法4
梨汁怎么榨好喝
1、1、梨子橙子汁
梨子和橙子的果汁都比较丰富,营养上也没有相克的地方,一起榨汁味道也非常好,梨子香甜,橙子酸甜,一起榨汁口感更加丰富,营养也更全面,橙子中还含有丰富的维生素C,和梨子榨汁搭配非常好。
2、梨子苹果汁
苹果和梨子是很多人都喜欢吃的两种水果,苹果四季常见,“一天一苹果,医生远离我”,说明了苹果的功效是非常好的,能够预防疾病,而且苹果的味道和梨子搭配起来也非常美味。
梨和什么可以止咳
2、冰糖
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。雪梨甜美多汁,具有滋阴润燥的功效,两者搭配,能很好的止咳化痰。
材料:雪梨1个,冰糖100克。
做法:
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖,因为超过60度会降低冰糖的营养价值,调匀后即可食用。
榨梨汁要不要加水
3、至于加水,这个要看个人的喜好了。爱喝纯一点可以不加水,反之则可以加水。
做法:
1、先将菜水果之类去皮去核,洗净备用,个头大于加料口的请切小。
2、将果汁杯放于出汁口,大集渣斗放于出渣口。
3、开启机器,将水果蔬菜放入榨汁机,用推料杆压下,即可榨出新鲜美味的果汁。
梨汁可以每天喝吗
4、可以。
梨子肉质鲜美、甘甜,且汁水丰富,用来榨汁后是可以天天喝的,并不会对身体造成什么影响,但是需要注意的是,再好的东西,都需要控制量,如果过度了,就会造成不适的症状,所以建议每天喝一杯即可,尽量不要多饮。
且需要注意的是,梨子性凉,所以不建议在晚上喝,可以吃完早餐的时候再喝,促进肠胃蠕动消化,也可以在下午茶的时间喝,这样对身体有一定的好处,能起到生津止渴、化痰清热的作用。
⑼ 梨汁的做法 梨汁做法
1、准备新鲜的贡梨两个。
2、将梨洗干净,差睁削皮去核,切成小块,待用。
3、把梨倒册液入料理机。
4、盖好料理机盖子,接通电源,直接打成汁。
5、将滤筛架在干净的容器上,把打好的梨汁倒入其中,州庆物过滤梨渣。
6、看到梨渣没有梨汁滴落时,需拿干净的勺子轻微挤压一下,这时还可以渗出很多梨汁。
7、鲜榨梨汁的做法图解77.把过滤好的梨汁倒入玻璃杯即可享用。
⑽ 陈皮梨汁的做法,陈皮梨汁怎么做好吃,陈皮梨汁的家常
1.准备食材:梨1个、冰糖20g、陈皮少许、枸杞一点点(枸杞的量要比我图中的量再少一些)
2.陈皮提前浸泡20分钟,去掉陈皮表面的浮灰和苦味。
PS: 陈皮同样有治疗咳嗽痰多的功效。另外,麻麻们在储存时一定要将陈皮密封,放在通风防潮的地方,避免阳光直射。
3.雪梨用水洗一下,然后在表皮放一点盐,双手来回轻轻地搓几下。最后用清水反复地冲洗干净。
PS: 用盐搓梨的表面可以去掉梨表面的蜡。
4.梨去皮,但是皮不要扔掉,同梨肉一起熬煮。
PS: 梨皮的营养价值也很高,具有清心、润肺、降火、生津、等功效,所以梨皮可以留下来和梨一起熬煮。
5.将去皮后的雪梨切成滚刀块。
6.锅中倒水烧开,然后放入梨、梨皮和冰糖。
PS:梨和水的比例控制在1:3左右,冰糖不建议放得太多,口感太甜的话,担心宝宝会养成水不甜,就不喝水的坏习惯。
7.加入泡好的陈皮。
8.大火煮沸,然后改成小纳脊火慢炖约40分钟左右。
9.雪梨快要出锅前,用水浸泡枸杞,去掉表面浮灰。
PS: 枸杞不宜长时间清洗,否则营养成分会流失,在温水里稍微洗一下就可以了洞数渗。正在感冒发烧,身体有炎症,腹泻的宝宝就不要加枸杞了。
10.出锅前倒入枸杞。
PS: 枸杞一定要最后放,放早了颜色、口感、营养都不好。
11.煮好之后,把梨皮,陈皮,还有枸杞捞出来,留下梨汁和梨的果肉给宝宝吃就可以啦。
12.一碗润肺止咳的毕没冰糖雪梨就做好了,适合给宝宝做加餐的哟~