Ⅰ 炖豆角怎么做好吃
1.豆角去两头，洗干净。
2.五花肉切片，切葱花。
3.姜切片。
4.八角两瓣。
5.在锅里倒两大勺油。
6.把豆角倒入锅中翻炒。
7.炒大约5分钟（把豆角炒软），倒出备用。
8.在锅里放少许油，放葱花、五花肉。
9.加少许糖。
10.加半勺酱油。
11.倒入炒完的豆角。
12.大火翻炒。
13.加两大碗水。
14.大火炖。
15.加半勺盐。
16.加几粒碱。
17.加姜片。
18.加八角。
19.盖上锅盖，中火炖10分钟左右，开盖即可。
20.出锅装盘。
Ⅱ 怎样做出好吃的家常版炖豆角
锅中放油，放入焯过水的排骨，加入酱油、料酒、白糖、水、浓汤宝，煮开后加入豆角焖煮，直到煮熟即可，下面介绍做法：
主料：排骨1斤、豆角6两（300克）
辅料：盐1/2茶匙、油3汤匙（45ml）、酱油4茶匙（20ml）、白糖1汤匙（10g）、料酒3茶匙（15ml）、姜2片（10g）、淀粉1茶匙（5g）、盐1/2茶匙、猪骨汤口味浓汤宝1粒、香葱段少许
制作步骤：
1、排骨洗干净砍成小块，冷水下锅，放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干。
注意事项：
1、这个菜其实还可以加自己喜欢的食材进去，比如薯仔、茄子、粉条等等。
2、在烧排骨时加入浓汤宝，注意要在最初烧汤汁的时候就放进去，不要放晚了，这样做出来的菜肴汤汁浓郁诱人，色泽盈润，浓稠有质地。
Ⅲ 怎样炖豆角
家常炖豆角
原料：豆角、五花肉、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。
做法步骤：
第1步、将豆角掐去筋，清洗干净。
第8步、至汤收干，加鸡精出锅。
Ⅳ 炖豆角的家常做法
炖豆角的家常做法，将五花肉切成片，豆角洗净沥干水分，锅中放入油。放入沥干水分的豆角，炒香然后将豆角盛出备用，锅中放入油，放五花肉，姜五花肉两面炒至金黄，再放入葱姜蒜爆香，然后加入一点豆瓣酱，加入一点蚝油，生抽。大火加入水，再加入适量的，老抽，花椒粉，放入豆角，盖上锅盖，炖制40分钟左右，就可以出锅了，这样做出的炖豆角，非常好吃入味。