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银耳冬瓜汤怎么做好吃

发布时间: 2023-05-17 05:42:03

❶ 破壁机怎样做冬瓜银耳汤 破壁机做冬瓜银耳汤的做法

1、食材:枸杞适量、百合适量、泡发的银返高耳适量、鹰嘴豆适量、冬瓜轮世皮适量。

2、我们把准备好的枸杞、鹰嘴豆、百合、冬瓜先放进去,然后再把银腊差耳放进破壁机。

3、全部食材都放好后,然后放1000ML的清水进去。

4、将盖子扣紧,选择智能按键里的豆浆选项。

5、最后可以根据自己的口味放适量的冰糖就可以了。

❷ 冬瓜银耳鸡腿汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

冬瓜 1000克

鸡腿 2-3只

银耳 一朵

枸杞 适量

姜 两三片

花椒 适量

大料 适量

葱 适量

香菜 适量

盐 适量

鸡精 适量

冬瓜银耳鸡腿汤的做法

  • 冬瓜去皮去籽切块

  • 加入银耳、枸杞再煮一分钟,加入鸡精,出锅后撒上香菜即可

❸ 银耳冬瓜汤的做法

材料:银耳30 克,冬瓜250 克,海米10克;
佐料枯洞:细盐2 克,鲜汤500 克,黄酒5克,花生油5克。
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经扰唯常食用花生油,缓败培可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
烹饪方法
1.将银耳洗净,泡发待用。
2.冬瓜去皮、子,切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片,洗净待用。
3.将锅烧热,用油滑锅后,放生油10 克,将冬瓜倒入煸炒,倒入黄酒,两分钟后加汤、海米,烧至快烂时,加银耳、,略煮后即可起锅,装碗即成。
注意事项:油、盐一定要少放,不然就没有冬瓜的清香了,如果喜欢吃入口即化的,可以小火多熬一会即可。

❹ 银耳汤有哪些做法

银耳汤的做法挺多的,有枸杞银耳汤、红枣银耳汤、紫薯银耳汤、木瓜银耳汤、冰糖银耳汤、莲子银耳汤、冬瓜银毕桐灶耳汤。

下面介绍一下冬瓜银耳汤的做法:

【准备材料】

冬瓜 400克,银耳 30克,番茄一个,食盐,食用油,鸡精,香油。

【做法步骤】

1、银耳泡到碗中

❺ 冬瓜银耳汤 放什么调料好

材料:银耳30 克,冬瓜250 克,海米10克;

佐料:细盐2 克,鲜汤500 克,黄酒5克,哗毕友花生油5克。

1.将银耳洗净,泡发待用。

2.冬瓜去皮、子,切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片,洗净待用。

3.将锅烧热,用油滑锅后,放生油10 克,将冬瓜倒入煸炒,倒入黄酒,两分钟后加汤、海米,烧至快烂时,加银耳、,略煮后即可起锅,装碗即成

主料:冬瓜1块,莲子20粒辅料:银耳10克调料:冰糖适量

1、将莲子去掉芯,洗净,放入砂锅中,加足量水煮。

2、煮莲子的同时,将干银耳泡发,去掉根部,洗净撕成小朵。

3、冬瓜去皮洗净切成片。

4、莲子煮15分钟后,放入泡发好的银耳,继续小火煮约20分钟。

5、放入冬瓜片和少许冰糖,煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。

瘦肉(200克)、玉米棒(3根)、银耳(1朵)、冬瓜(300克)、水发干香菇(4只)

调料

编辑

油(1汤匙)、生抽(2汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙) 、鸡粉(1/2汤匙)

烹制

编辑

1、瘦肉洗净,切成丁状,加入腌料拌匀,腌制15分钟备用。

2、冬瓜去皮和籽,洗净切成丁状;银耳用清水泡发,切成小朵。

3、玉米棒去皮洗净,用刀削出玉米粒;水发干香菇去蒂,切成丁状。

4、锅内注入5碗清水烧开,放入玉米粒、香菇和银耳拌匀,加盖大火煮沸,改小火煮15分钟。

5、放入冬瓜丁,与锅内食材一同拌匀,加盖以中小火续煮5分钟。

6、放入腌好的瘦肉,用铲子搅散成肉丁,加盖以中小乱槐火续煮5分钟。

7、煮至瘦肉色变白,加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,即可出锅。

猪脊骨、木瓜、冬瓜

制作方法

编辑

1猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;

2 将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。

3木瓜去皮和籽,洗净,切角形;

4 雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;

5 红枣洗净。

6 把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。

7 改用文火煲数橡2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。

❻ 鸭舌银耳冬瓜汤的做法,鸭舌银耳冬瓜汤怎么做

  • 主料

  • 鸭舌

    300克

  • 冬瓜

    600克

  • 水发银耳

    60克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 12.现在可以吃了,很好吃哦,清淡。

❼ 冬瓜和银耳可不可以一起吃呢

当然可以
银耳烧冬瓜啊
材料
冬瓜、银耳(发好的
稍微过一下热水)、火腿
调料
猪油、料酒、高汤、胡椒粉滑缺、盐、白糖、鸡精
、水淀粉
做法
1.将冬瓜的外皮及瓤去掉,切片,火腿切片;把冬瓜放入沸水中煮透,捞出用凉水锋好冲凉;
2.将火腿片与冬瓜片码入碗中,放入精盐、味精、猪油、高汤,上蒸锅蒸透,取出,把冬瓜翻扣在盘内;
3.锅信基辩内注入剩余猪油,烧热,烹入料酒,倒入高汤、发好的银耳、煮冬瓜的原汤,加糖、盐、积精、胡椒粉,烧开后用水淀粉勾芡,将汁浇在冬瓜夹上即可。