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四川天台山烧烤哪个好吃

发布时间: 2023-05-16 20:15:13

Ⅰ 四川哪里的烧烤好吃 听说乐山烧烤很有名 成都有没有

四川的烧烤分几个派系:西昌火盆烧烤偏北方口味,讲究肉的原味,川南的烧烤(泸州为代表)讲究作料的搭配,以香辣味为主,因此烧烤的荤菜素菜包括一些特殊部位的肉质(如猪鼻筋等)都会涉及,乐山烧烤是介乎两种烧烤的口味之间,特色是麻辣,但是辣味略平淡,适合初到四川的挑战辣味的同学。成都有名的乐山烧烤有很多,但是初到成都的话,建议到“何师烧烤”,相对名气大,容易找到,也比较干净卫生,还有其他的特色小吃,算是外地到川之后宵夜的好去处

Ⅱ 四川特色烧烤有哪些

我家乡的特色烧烤是石棉烤肉。

作为中国美食之都的四川,自然也少不了烤肉这一传统美食,其中比较有特色的就要数四川石棉的烤肉了。石棉烤肉形式多样化,有传统的串串烧,有隔绝了油烟的锅盖烧,有号称“火上飘”的铁板烧,还有最近刚刚兴起的环保网烧。

很多朋友都喜欢吃烧烤,大家去吃烧烤的时候,一般都是总点那几种食材。其实烧烤的种类非常多,有很多特色烧烤你都还没有尝试过,今天我们就想给大家详细的介绍一下。到底有哪些美味好吃的食材能够做出好吃的烧烤呢,一起来看看介绍吧。

特色烧烤的种类极其丰富,吃烧烤一定要选这些

特色烧烤的种类

1.羊肉串

羊肉串永远是烧烤中的经典食物,现在的羊肉串儿都流行现切现串,不加入其他的酱料,就是放入咸盐和孜然辣椒末。调味料非常的天然,羊肉串分为大串和小串,大串儿吃起来更加的爽快。红柳大串儿是新鲜的羊肋条肉和新疆的红柳枝搭配在一起烧烤。这种肉串的知名度非常的高,尤其是东北人非常喜欢吃红柳大串儿。

2.牛肉小串

有的人会觉得羊肉的味道比较膻,所以不喜欢吃羊肉串儿,更喜欢吃牛肉串。吃牛肉串儿就要吃牛肉小串,牛肉小串吃起来味道非常鲜嫩。而且现在很多饭店都会用电烤炉烤牛肉,这样烤出来更加的健康,油烟比较少。

3.麻辣心管

有一点儿筋头的心管是最好吃的,吃起来脆脆的,主要的食材是猪心管隐橘并或者是牛心管,香辣的心管蘸料也是独家调制的的,吃起来让你上瘾。

特色烧烤的种类极其丰富,吃烧烤一定要选这些

4.烤排骨

与一般的烤排骨不一样,特色烧烤店里的烤排骨吃到嘴里入口即化,根本都感受不到有骨头,排骨放到嘴里一抽离,骨头一下子就会和肉分离开,而且如果大家感兴趣的话,还可以尝试灶迹一整只的烤排骨,吃起来更加的爽快。

5.烤肉筋

另外,烧烤店里还有一系列非常好吃的肉筋,比如说筋皮,板筋和熟筋,这些虽然看起来类似,但是它们的口感截然不同,熟筋一般是牛蹄筋,板筋是牛背上两块儿连接运动肌肉的肉筋,筋皮是连着筋皮的肉。烧烤店里都会自己煮熟了再烤,如果说喜欢吃家常味道的小烧烤的话,一定要点这几种食材。

6.海鲜

吃特色烧烤肯定不能够少的,就是各种海鲜啊,烧烤里非常好吃的海鲜就是烤伍激生蚝,烤扇贝,味道十分的鲜美。



7.烤鸡翅

相信大家都喜欢吃鸡翅吧,烧烤店里现在推出了多种口味的鸡翅,包括奥尔良口味,香辣口味,酸甜口味,选择非常的多。

8.一般来说南方的特色烧烤主要是烤生蚝、羊肉串、鸡翅、牛肉串、玉米、韭菜、冻豆腐干、茄子,空心菜,馒头,鱿鱼,鸡心,鸡腿,小鱼干等等这些都是,当然还有一些地方特有的水果烧烤,一般特色烧烤的调料都是五香粉、辣椒粉、番茄酱、胡椒粉等等,北方的特色烧烤和南方大同小异,但是多了特色的小食品类烧烤,像干豆腐卷、豆腐包子、春卷、馄饨、烧麦、锅贴、油条、蒸饺、馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹、素鸡、年糕等。

Ⅲ 四川烧烤哪家最好吃

没有烧烤的夏天,就像没有串串的四川,是不完整的!

串串,可冷吃可热做,可敬蚂火锅可钵钵。四川的盛夏,烧烤是串串最热辣的打开方式。

据饿了么数据显示,四川近一个月上线饿了么平台的烧烤门店数量,已达到今年最高值,相比2019年同期高出约50%。持续火爆的宵夜市场,让烧烤江湖的竞争愈发激烈,各大门派不得不绞尽脑汁,拿出各家独门绝学。
不同于西北烧烤的豪迈热情,南方烧烤的温婉鲜糯,东北烧烤的轻松惬意,四川闷稿迟烧烤的那股子泼辣,保你过目不忘、过口难忘。
若论门派之多,四川烧烤第二,没人敢说第一。宜宾的把把烧,西昌的火盆烤,石棉的铁板烧,乐山峨眉的百变串串,成都的各门派大融合…蚂李…足不出川,就能轻松吃遍烧烤的大小门派,用四川话说真是“安逸哦”(体验好、味道好)。
宜宾,最干香的小串串
人气一路飙升的宜宾“把把烧”,传说源自云南昭通小串。
最大特色是串小、论把卖,精髓在于大火猛烤,需要精准把握时间和火候。不同于炭火慢烤,猛火烧出来的串串更干香
宜宾烧烤讲求麻辣干香,回味略带孜然香。花生面、黄豆面、海椒面,是家家必备的特色蘸料。
炭火香、花生黄豆香、肉香汇集在一起,吃起来弄巴适的,这才是烧烤该有的味儿。
半壮是宜宾烧烤的明星单品,估计很多人心存疑问,半壮是啥?半壮和全壮都是牛肉,半壮是半肥半瘦,相当于东北烧烤中的“肥瘦”,全壮就是全瘦。
经过猛火洗礼的半壮,早已滋滋冒油,滚上秘制调料,麻辣中包裹着鲜香,一口下去很是过瘾。

Ⅳ 全国各地烧烤哪家好吃

全国各地的烧烤各有千秋,每个地方都有自己独特的烧烤风味和特色。作为一个烧烤爱好者,我尝试过很多地方的烧烤,但我认为四川的烧烤枯枯尺最有特色。
四川的烧烤以串串香和麻辣烤鱼为代表,这两种烧烤都有着浓郁的川味和独特的口感。串串香是将各种食材串在竹签上,涮在辣椒油和花椒粉的汤汁中,入口麻辣鲜香,回味无穷。麻辣烤鱼则是将鱼片和各种蔬菜放在烤盘上,撒上辣椒粉和花椒粉,烤熟后配以特制的酱料,鲜辣可口,让人垂涎欲滴。除了串串香和麻辣烤鱼,四川的没高烧烤还有很多其他的特色。
比如烤鸭血、烤鸡翅、烤鸡爪等,这些食材都有着浓郁的川味和独特的烧烤风味,让人一口接一口,欲罢不能。
除了美食败辩,四川的烧烤文化也有着独特的氛围和体验。在四川,人们喜欢在夜晚来到烧烤摊,品尝美食、喝啤酒、聊天儿,享受着夜晚的清凉和热闹。这种烧烤文化让人感到亲切和温馨,让人流连忘返。
总的来说,四川的烧烤最有特色。它不仅有着浓郁的川味和独特的口感,还有着独特的氛围和体验。如果你是一个烧烤爱好者,一定要来四川尝试一下这里的烧烤,相信你一定会爱上它。
全国各地的烧烤各有千秋,每个地方都有自己独特的烧烤风味和特色。作为一个烧烤爱好者,我曾经尝试过很多地方的烧烤,但我认为四川的烧烤最有特色。

Ⅳ 有没有什么好吃的四川烧烤

我的家乡四川省是一个美食之地,其独特的麻辣口味深受人们喜欢。除了有名的火锅和串串香外,四川雀慎烧烤也是一道非常受欢迎的传统美食。


下面我将为你介绍一些四川特色烧烤及其口味。

1. 麻辣鱿鱼串

麻辣鱿鱼串是四川烧烤的代表性菜品之一,口感独特,辛辣麻辣,香气四溢。鱿鱼肉质鲜嫩,配合着特制的麻辣调料,烤制出来味道鲜美。

2. 干锅牛肉串

干锅牛肉串是四川烧烤的另一道特色,也是辣度较高的烤串之一。牛肉串经过特制的干锅烤制出来,外酥里嫩,口感鲜美,香辣十足。

3. 竹签鱼豆腐

竹签鱼豆腐是四川省传统的小吃之一,是将鱼肉和顷段敬豆腐切块串起来烤制而成的。烤制之后,鱼燃正肉和豆腐变得酥脆,外焦里嫩,配上麻辣的调料,味道非常惊艳。

4. 鸡翅膀

鸡翅膀烤制出来口感鲜香,酥脆多汁,是四川省烧烤摊中非常受欢迎的一种菜品。经过特别的腌制,加上麻辣的口味,非常适合爱好辣味的顾客。

总的来说,四川烧烤以麻辣口味为主,烤串的种类也非常多样化,从鱿鱼、牛肉、鸡翅膀到蔬菜、豆腐都可以烤制。


四川烧烤的特色口味和丰富种类,深受四川本地人和游客的喜爱,如果你来到我的家乡,一定要尝试一下他们

Ⅵ 成都附近旅游胜地(有山有水有烧烤)

大熊猫繁育基地
成都大熊猫繁育基地位处成都市北郊斧头山,距市区10公里,现已成为国内开展大熊猫等珍稀濒危野生动物移地保护的主要基地之一。这里的大熊猫不同于动物园中,都是野生放养。现在的基地,翠竹葱茏,绿树成荫,自然山野风光和人工景观巧妙融合,成为珍稀动物的生息繁衍地。

门票 58元

交通 公交87路、198路、867路至熊猫基地站。

石象湖
石象湖,位于成都蒲江县境内。这里拥有得天独厚的自然资源,大面积的生态园区成为动物、植物共生共存的天堂,是都市人寻觅的一片修养身心的净土。石象湖因湖区古刹石象寺而得名,相传为三国大将严颜骑象升天之地。湖内有石象寺、川西大佛,另有紫燕岩、水鸟湾、茯苓湾、珠岛、青龙岛、弓沟、娃娃沟、二龙戏珠等景点。不仅如此,石象湖还是“鲜花的海洋”,甚至将石象湖美誉为“梦幻之地、安逸之乡、人居天堂”。

门票 60元

交通 自驾路线:沿成雅高速一直前行至蒲江服务区出口,出口处即到石象湖景区大门口。乘车路线:新南门有直达石象湖景区的班车。

平乐古镇
平乐古镇以镇区古朴的街区和原味淳朴的川西民风民俗而着称。在古镇区内,可以尽情享受都市以外久违的那份古韵和恬静。剔除了现代文明的浮躁,看到那充满灵气的山山水水,花花草草,拥有的是放开心胸,忘记烦忧,纵情山水,任时光倒流……

门票 免费

交通 新南门车站有直达平乐古镇的专线旅游班车,发车时间为9:40-16:50,往返4班(节假日有加班),车费25元。

美食 奶汤面、钵钵鸡、孙血旺、河鱼、珍菌、竹笋烧鸡、汤白肉、叶儿粑。

洛带古镇
洛带古镇是成都近郊保存最为完整的客家古镇,有“天下客家第一镇”的美誉,旅游资源十分丰富,文化底蕴非常厚重。洛带景区主要包括洛带古镇核心保护区、金龙湖景区、宝胜原生态客家村三部分。镇内千年老街、客家民居保存完好,老街呈“一街七巷子”格局,空间变化丰富;街道两边商铺林立,属典型的明清建筑风格。

门票 免费

交通 洛带古镇距离成都市区约20公里。可在成都市内乘81路、58路等车到达五桂桥汽车站,那里有直达洛带的汽车,每几分钟就有一班。乘21路公共汽车可至洛带。自驾车从成都至洛带仅半个多小时。

主要景点

广东会馆 位于洛带古镇的上街,始建于清朝干隆年间。整个会馆由山门、前中后三庭和左右厢房构成,由于保存完好,广东会馆已被有关人士认定为是国内现存最完好、规模最宏大的会馆之一。

江西会馆 位于洛带镇中街,又叫万寿宫,是江西赣南移民在干隆年间集资修建的,会馆的布局小巧玲珑,有曲径通幽的意境,雕梁画栋的回廊、屏风、戏台等建筑让人叹为观止。

线路推荐 巫氏大夫第 → 江西会馆 → 湖广会馆 → 广东会馆→ 川北会馆

美食 毛麻花、客家伤心凉粉、烟熏油烫鹅、妈妈凉面、天鹅蛋、鲜溜乌鱼片、鸡肉菌全席等。

黄龙溪古镇
双流县黄龙溪古镇有着2100多年的历史,清代风格的街肆建筑仍然保存完好。青石板铺就的街面,木柱青瓦的楼阁房舍,镂刻精美的栏杆窗棂,无不给人古朴宁静的感受。镇内还保存有镇江寺、潮音寺和古龙寺三座古寺。

门票 免费

交通

公交 新南门车站、金沙客运中心站、华阳客运中心站、双流客运中心站每日6:00-18:00滚动发车。

自驾 从成都方向自驾车到黄龙溪古镇路线有5条:

1、沿人南线至华阳绕城路,上双华路约2公里处左转上双黄路直达景区。

2、市区→永丰立交桥成雅高速双流出口右转双华路,约2公里处右转,上双黄路直达景区。

3、南延线→正兴镇→籍田镇→籍黄路→黄龙溪。

4、永丰立交→成雅路→新津火车站→大黄路→双黄路→黄龙溪。

5、彭山县城→江口镇(过桥)→黄龙溪。

美食 珍珠豆腐、黄辣丁、酥皮肘子、老妈兔头等。

人文黄龙

茶文化 黄龙溪的种茶历史悠久,黄龙溪历史上即为茶叶之乡和茶马古道,南方丝绸之路的必经之地,茶文化底蕴深厚。古镇最有特色的莫过于茶馆,喝茶对于古镇上的人来说,那是与吃饭并列的头等大事,马虎不得。他们用本地产的茉莉花,冲在盖碗里,一些茶馆有时也有上好的竹叶青、峨眉雪蕊这样的好川茶。一碗茶两三块钱,便可以坐一天,尤其是老人们,大清早上馆子遛鸟兼喝茶,花钱不多,却是一种悠闲、雅致的享受。

都江堰
都江堰是全世界至今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程,被誉为“世界水利文化的鼻祖”。都江堰附近景色秀丽,文物古迹众多,主要有伏龙观、二王庙、安澜索桥、离堆公园、玉垒关、都江堰水利等工程。

主要景观

鱼嘴堤 是都江堰的分水工程,因其形如鱼嘴而得名,其主要作用是把汹涌的岷江分成内外二江,外江用于排洪,内江用于灌溉。

宝瓶口 宝瓶口起节制闸的作用,能自动控制内江进水量。由于宝瓶口自然景观瑰丽,有“离堆锁峡”之称,属历史上着名的“灌阳十景”之一。

飞沙堰 具有泻洪、排沙和调节水量的功能,飞沙堰是都江堰三大件之一,是确保成都平原不受水灾的关键要害。

二王庙 位于岷江右岸,原为纪念蜀王的望帝祠,是庙宇和园林相结合的着名景区。分东、西两菀,东菀为园林区,西菀为殿宇区,依山取势,建筑上下重叠交错,宏伟秀丽。

伏龙观 传说李冰治水时曾在这里降伏孽龙在离堆之下,故取名“伏龙观”。现存殿宇三重,殿内有李冰石像、东汉堰工石像、唐代金仙和玉真公主在青城山修道时的遗物——飞龙鼎。

安澜索桥 又名“安澜桥”、“夫妻桥”,横跨内外两江,被誉为“中国古代五大桥梁”。

都江堰卧铁 卧铁是探测河床深浅的标志,现有四根卧铁分别是明朝万历四年、清同治三年、民国十六年和1994年埋下的,离堆古园内喷泉处有复制品,其真品还埋在内江河床下。

玉垒关 又名其盘关,它是古代川西平原的要隘,也是千余年来古堰旁的一处胜景。这道关口象是在成都平原与川西北高原之间加上的一把锁,因此被誉为“川西锁钥”。

离堆公园 这里耸立着一个42级台阶的小山包,就是李冰当年率人开宝瓶口所凿成的孤堆,因此将这里命名为离堆公园。公园内亭榭错落有致,布局精巧,别具情趣。园中有紫薇花瓶,紫薇屏风和银杏桩“三宝”。

秦堰楼 因都江堰建于秦代而得名。这里是眺望都江堰全景的最佳位置。秦堰楼依山而立,雄峙江岸,结构精巧,峻拨壮观。登上秦堰楼极目眺望,都江堰三大水利工程、安澜桥、二王庙、古驿道、玉垒雄关、岷岭雪山、青城群峰尽收眼底,甚为壮观。

交通

动车 成都火车北站每半个小时都有发往都江堰和青城山的动车,票价15元。

大巴 成都茶店子汽车站有大巴直达都江堰客运中心,每天早6:30发班,下午7:00收班。成都西门车站也有专门发往都江堰、青城山的旅游专线车。

到达都江堰市区后,可乘坐4路、101路公交至景区离堆公园;或乘坐1路到达景区秦堰楼大门,票价1元。

贴士

若只以看江水大坝为主,一个小时就够了,当天可赶往青城山,或从青城山下来后顺路一游都江堰。

从南门进,看看公署、纪念馆和商店,走过一座桥,坐单程旅游车往鱼嘴去,然后过索桥前往二王庙,秦堰楼可看到全堰的风光。

青城山
青城山靠岷山雪岭,面向川西平原,是我国道教发祥地。全山林木青翠,四季常青,诸峰环峙,状若城廓,故名青城山。丹梯千级,曲径通幽,以幽洁取胜,自古就有“青城天下幽”的美誉。

青城山景区分青城前山和青城后山。前山主要是道教文化,文物古迹众多;后山主要是自然风光,水秀林幽。堪称青城山特色的还有日出、云海、圣灯三大自然奇观。

门票

青城山前山90元,后山20元。

索道:青城山单程35元(月城湖→四望观),往返60元;青城后山金骊索道单程30元,往返55元,白云索道单程35元,往返60元。

船票:青城山月城湖5元,青城后山翠映湖渡船2元。

滑竿:也就是人力轿,是青城山景区的特色工具,平均价格15元/华里/乘。

交通

汽车 成都火车站广场和茶店子汽车客运站每天有发往都江堰、青城山的大巴,10分钟一班。茶店子汽车客运站还有往返青城后山的班车。

动车 成都已开通到青城山的动车,每日开行15对,车程40分钟左右,票价15元。到达青城山站后,坐101路公交车可以直接到达景区。

自驾 成都出发经三环路-光华大道-成青快速通道,直达青城山。

美食

青城四绝:洞天贡茶、白果炖鸡、洞天乳酒、青城泡菜。

主要景观

建福宫 始建于建于唐开元年间,后经历代多次修复,现仅存两殿三院。奉祀道教名人和诸神,殿内柱上的对联被赞为“青城一绝”。

天然图画 位于龙居山牌坊岗的山脊上,是一座十角重檐式的亭阁,建于清光绪年间。这里风景优美,游人到此仿佛置身画中,故将其称为“天然图画”。

老君阁 位于青城第一峰绝顶。下方上圆.寓意天圆地方;层有八角,以示八卦;外观呈塔形,顶接三圆宝,以昭天地人三才之意。

园明宫 始建于明代万历年间,因供奉圆明道母天尊而得名。宫内有四重殿堂:分别供奉灵官神像、太上老君、圆明道母天尊(北斗众星之母)、天地水三官大帝以及全真道的吕祖、邱祖和重阳祖师。

上清宫 始建于晋代,上有"天下第五名山"、"青城第一峰"等摩崖石刻,宫门"上清宫"三字由蒋介石题寅。宫内祀奉道教始祖李老君,有老子塑像和《道德经》五千言木刻,还有麻姑池、鸳鸯井等传说遗迹。

天师洞 洞中有“天师”张道陵及其三十代孙“虚靖天师”像,观内正殿为"三清殿",殿后有黄帝祠和天师洞等古迹。

小贴士

青城山山势不是很陡,路面也不错,不过有些地方比较滑,要注意。累得话可以乘坐索道。

后山一路都有歇息的亭子和卖小吃的摊位。

西岭雪山
在西岭雪山能看到茫茫的原始林海,险峻的悬崖绝壁,数不尽的奇花异草,罕见的珍禽异兽,终年不断的激流飞瀑,云海、日出、森林佛光。当然,后山滑雪场也是喜爱滑雪的游客不可错过的绝佳场所。

门票 平时为120元;春节等节日价格为160元。上山索道费用为60元(往返)。索道运行时间:周一至周五为8:30-17:00;周六、周日、节假日为8:00-17:30。

滑雪价格表

雪爬犁、雪拖板为免费

滑雪费:100元/2小时/人(含场地费、雪具费、索道费,每增加1小时增加50元,自带雪具费减半)

滑雪服:30元/半天/人,50元/天/人

雪地滑车:20元/10分钟/人

雪上飞蝶:20元/10分钟/人

马拉雪撬:20元/次/人

雪地摩托:50元/分钟/人

交通 成都金沙汽车站每天9:00、9:30都有专车直达景区。也可以从成都乘车先到大邑,后转车到滑雪场。

邛崃天台山
天台山古名东蒙山,远古洪荒时期,大禹治水路过蜀国时,曾选此山为台登高祭天,故得“天台”之美名。“山奇、石怪、水美、林幽”是天台山享誉中外的特色。“山有多高,水有多高”,水是天台山之灵,金龙河自天台山顶蜿蜒而下,形成长滩、叠溪、瀑布、海子……诸多景物借水幻化,向世人展示出一幅“九十里长河八百川,九千颗怪石两千峰”的中国山水画长卷。

门票 旺季(4月-10月): 50元;淡季(11月-次年3月):20元。

交通

从成都金沙车站乘汽车经成温邛高速公路约70分钟可到达邛崃,也可从成都火车北站、石羊场中心站经新津沿新邛路到邛崃,从邛崃旅游客运中心站乘车约50分钟可到达天台山。

成都新南门车站每天8:00和9:30有旅游专列可直达天台山景区。到达邛崃市区后,在邛崃市客运中心乘直达车进入天台山。

主要景点

肖家湾、等乐安、小磨坊、和尚衙门、小九寨、正天台、秀水山韵和十八里香草沟等约30多处。

美食 三老一嫩五野

“三老”即天台山生态老腊肉、老鸭子、老南瓜;“一嫩”即天台山传统手磨豆花;“五野”即野蕨菜、野韭菜、野芥菜、野洋合笋、野山药。

行程推荐 我要纠错
杜甫草堂 → 武侯祠 → 锦里

此条线路包罗了成都市区的经典之处,算是来成都的经典旅游线路。

交通

杜甫草堂 → 武侯祠:乘坐82路公交即可,约6站路程。

武侯祠 → 锦里:两个景点集中在一起,步行即可。

午饭&晚饭

成都遍地是小吃,午饭可在杜甫草堂附近解决。晚饭在锦里古街上寻找,闲逛锦里古街,品尝各种美食。

住宿

此条线路推荐在锦里附近住宿,锦里的夜景也不可错过,游玩结束后也可立即休息。

青羊宫 → 文殊院 → 春熙路

白天体会成都的古典气息,领会佛教与道教的传承,晚上感受它的现代元素,在春熙路上品美食、看美女。

交通

青羊宫 → 文殊院:乘坐42路公交至大安西路西站下车,向南步行600米左右即可到达。

文殊院 → 春熙路:步行至人民中路三段站乘坐98A路至春熙路北口站下车。

午饭&晚饭

午饭可在青羊宫品尝那里的素斋,晚饭便可一品春熙路的美食了。

住宿

此条线路推荐在春熙路附近住宿,交通十分便利,且属于市中心商业圈。

望江楼公园 → 金沙遗址 → 宽窄巷子

一早去望江楼坐坐茶馆,体会成都的巴适生活,下午去金沙遗址游览一番,感受古蜀文明,晚上返回热闹的市区。

交通

望江楼公园 → 金沙遗址:在顺江路上乘坐82路到青羊大道北站下车,步行500米左右即可。

金沙遗址 → 宽窄巷子:在金沙遗址站乘坐163路到长顺上街站下车,步行100米左右即可。

午饭&晚饭

午饭在望江楼公园解决,晚饭到宽窄巷子解决。

住宿

此条线路推荐住在宽窄巷子附近,就近去感受成都人的生活。领略古街风光。

Ⅶ 四川有什么好吃的烧烤

大家好,我的家乡在成都,成都是中国西南地区的一个大城市,也是四川省的省会。这里人民热情豪爽,美食丰富多彩。其中,特色烧烤就是成都人最喜欢的小吃之一。下面就来介绍成都地区的一些特色烧烤。

以上这些就是成都地区的一些烧烤小吃,有经典的串串香,还有口味特别的羊肉串、烤鸡爪等等,每一种都有它独特的特点,吸引着无数的食客。如果你有机会来到成都,一定要记得品尝这些美味的小吃哦!

Ⅷ 中国烧烤哪家最好吃

01、广东烧烤
广式烧烤,讲究的是碳烤,同时用食材诠释出一个“鲜”字,其中最具代表的单品就是碳烤生蚝,蚝肉带壳一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外,一些肉类的烧烤也很出彩,广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味,所以会选用厚一点的食材,在烤制的途中也会刷很多酱汁,但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖,烤制时也要注意保持食材自身的水分,调料也不能太多去抢了原食材的滋味,这样吃起来才肉汁丰富,原滋原味。

02、云南烧烤
云南烧烤,最大的特色就是食材丰富,随便的一家烧烤店,食材的种类可以在30-40多种,比较出名的有包浆豆腐,凤爪,肥肠等等,除了食材丰富,云南烧烤的蘸水也是一绝,大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而云南的蘸水是一种湿料,不同的门店制作的方法也不同,但都有提鲜提香的作用。

03、四川烧烤(宜宾)
四川烧烤中,比较出名的就是宜宾的特数锋局色把把烧,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不经过任何调味的处理,烤制方法也比较独特,先将串儿烤至半熟,然后均匀地给肉串涂上酱汁,再上架快火烤制,好吃的关键在于酱料的味道,蘸料则有干辣椒粉,花生黄豆面和醋碟三种,口味咸重辣香,用来下酒再好不过了。

04、新疆烧烤
在新疆人的餐桌上,羊肉往往超过了米面等主食。天然的牧场,清冽的天山水,造就了当地羊肉鲜嫩可口的优势,新疆人也以会吃羊肉而闻名。我们对新疆烧烤的刻板印象还停留在“羊肉串羊肉串”的叫卖声中,但新疆本地人吃烧烤只会说去吃烤肉。

新疆烧烤的特点就是肉粒大,没膻味,炉子长,最关键的是食材必须是本地羊,足够的新鲜,调料的食材也基伍只有食盐,孜然和辣椒面,不存在其他酱料。正宗的新疆烧烤只用这两薯让种烤肉工具,铁签子和红柳枝子,其中铁签子耐高温,肉串从里到外烤熟烤香。肉香和调料香扑面而来,肉串色泽油亮,吃到嘴里肥香热辣,回味无穷。