① 酸桔子怎么腌好吃
腌橘子的内侧薄皮中是含有膳食纤维的，还有果胶的存在，是可以起到促进通便的效果，可以起到降低胆固醇的关系，而且腌橘子中的橘皮苷是可以起到加强毛细血管韧性的功效，还可以起到降血压，扩张心脏的冠状动脉的意义，所以腌橘子是我们预防冠心病和动脉硬化等心血管疾病的好选择。
酸橘子腌制方法
1.准备好500克的橘子，还需要食盐50克，选择使用精盐、粗盐都是可以的，还要准备好玻璃密封罐一个。
2.在腌制之前，首先要把金钱橘洗干净晾干，在有太阳的情况下，晒的久一点，等到皮有点皱的时候就可以了，因为其中的水份是比较少，食用时不容易坏的，可以更容易把其中残留的农药杀 死。
3.罐子洗干净之后需要晾干才行。
4.把晒干的橘子放进罐子中，倒进食盐，封盖之后摇晃几下，把封好的罐子，直接放到干爽的地方，也不能晒的太久。
5.大约需要1个月左右的时间，橘子就可以吃了。
② 橘子酸怎么办 怎么用酸橘子做好吃的
1橘子酸怎么办
放置一段时间
橘子太酸可能是因为成李隐熟度不高，可以选出完好的橘子，放在温暖、干燥、见得到阳光的地方，放置1到2天的时间，让橘子继续成熟，果糖和葡萄糖的浓度上升，味道会变甜。
来回揉一揉
橘子的细胞会在外力的作用下破裂，细胞内部的糖分会向外扩散，使得橘子的味道更甜，口味更好。也可以制成橘子味的食物，味道也相当棒。
2
橘子罐头
1、将带一点酸的橘子去皮，去掉白丝。
2、少一锅开水，加入100克的白糖，煮沸。
3、将剥好的橘子放入锅中，煮沸之后，将橘子和糖水装入煮过的玻璃瓶。
4、另起一锅，加入5厘米左右的水，烧开。
5、水开之后将玻璃瓶放入其中煮5分钟左右，注意不要让玻璃瓶倾倒。
6、密封即可。晾凉放入冰箱或者是阴凉通风的地方保存。
3
橘子汁
1、将橘子去皮，去除干净的白丝。
2、用榨汁机将橘子汁榨出，去除果渣（果渣可以做煎饼或者是饼）。
3、在果汁中加入适量的蜂蜜调味，将酸甜度调整至自己喜欢的甜度即可。
4
橘子沙拉
1、将橘子去皮，去除白丝，放在碗中。
2、粉苹果、火龙果、香蕉、圣女果、葡萄、哈密瓜、菠萝切块。
3、加入味道相对较甜的酸奶，再加入适量的蜂蜜调味。
4、搅拌均宏扰和匀之后，再表面加入适蔽盯量的百香果即可食用。
③ 青桔子怎么做好吃
青橘子的话，我觉得它是一种水果呀，水果的话是不需要加工的，直接吃就可以啦
④ 橘子有点酸怎么做好吃
秋天是桔子上市的好时节，歼数念不过商家卖的桔子有酸有甜，很多人因为挑选桔子的眼光不行，因此就会买到酸酸的桔子。那么如果人们买到的桔子酸该怎么做才好吃呢?
一、摇晃桔子
把买回来的酸桔子放在袋子里来回摇晃，或者可以把桔子放在桌子上按压。这是因为采摘下来的桔子正在进行呼吸作用，采摘下来的毕前就是酸桔子，来回摇晃桔子的时候可以加速桔子内部酸的消耗，这样人们再吃的时候就会感觉到更加甜了。
二、温水浸泡
找一个盆，倒入四十度左右的温水，切记水温不能太高，也不能太低，浸泡桔子十五分钟左右，让酸桔子泡一个温水澡，酸桔子也能变甜。
三、制成果汁
可以先将特别酸的桔子果肉剥出来，然后将桔子的果肉打散，加入适当温水和砂糖，搅拌均匀之后就是酸甜可口的果汁了，放入冰箱适当冷藏后味道会更加好。
四、做成糖水罐头
材料：5个桔子、100克冰糖
做法：
1、将桔子剥皮，掰成小瓣，撕去每瓣上的经络，用牙签在桔子囊腹部划一条缝(这步嫌麻烦可省略);
2、将桔子焯下水，捞出备用;
3、锅中放放冰糖，加入两小碗清水400ML(多点少点问题不大);
4、将糖煮融化后加入焯水过的桔子，中小火煮5分钟，关火;
5、将耐高温玻璃瓶入开水中烫过再擦干，不留水迹;
6、将煮好的糖水桔子趁热装入玻璃瓶中，盖氏困紧盖子，立即倒扣防止，当心烫到手。
⑤ 橘子酸怎么办 怎么用酸橘子做好吃的
5橘子奶昔
1、将香蕉去皮、切块，橘子去皮庆察，去白丝，备用。
2、将橘子和香蕉举销放入奶昔机里面，加入500毫升的牛奶。
3、搅拌2分钟左右，加入适量蜂蜜调味即可。
6
橘子蜜饯
1、150毫升的白糖加入适量的清水煮化，注意不要糊锅了。
2、再转小火将糖稍微浓缩一下，加入去皮去白丝的橘子瓣。
3、小火继续炖煮，直到糖液变得浓稠，装入大口的容器中。
4、趁热密封，放凉之后冷藏即可。
7
盐蒸橘子
1、将橘子切开之后正差游，撒上适量的食盐。
2、上蒸锅蒸制20分钟即可，对于止咳有很好的效果。
3、也可以将橘子从橘子皮中掰出来撒上食盐，食用的时候更方便。
⑥ 酸橘子怎么做好吃
生活小常识针对大家而言是十分关键的，假如大家的生活小常识不够，那么在买蔬果的情况下就常常有可能购到品质较为差的新鲜水果。秋天是橘子发售的好时候，但是店家卖的橘子有酸有甜，很多人由于选择橘子的目光不好，因而便会购到发酸橘子。那么假如大家购到的橘子酸该怎么做才美味呢? 桔子酸怎么做好吃一、晃动橘子把买回去的酸橘子放到包装袋里往返晃动，或是能够把橘子放到桌子上轻按。这是由于采摘出来的橘子已经开展光合作用，采摘出来的便是酸橘子，往返晃动橘子的情况下能够加快橘子内部酸的耗费，那样大家再吃的情况下便会觉得到更为甜了。二、温开水侵泡找一个盆，倒进四十度上下的温开水，谨记温度不可以太高，也不可以太低，侵泡橘子十五分钟上下，让酸橘子泡一个温开水澡，酸橘子也可以变甜。 桔子酸怎么做好吃三、做成水果汁能够先将非常酸的橘子瓜瓤剥出去，随后将橘子的瓜瓤打撒，添加适度温开水和白砂糖，搅拌均匀以后便是酸甜可口的水果汁了，放进电冰箱适度冷冻后味儿会更为好。四、制成红豆糖水水果罐头原材料：5个橘子、100克老冰糖作法： 桔子酸怎么做好吃1、将橘子去皮，撕成小瓣，撕下每瓣上的经脉，用木签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌不便可省去);2、将橘子焯排水，捞起来预留;3、锅中放放老冰糖，添加两小盘子冷水400ML(多一点少点问题并不大);4、将糖煮溶化后添加绰水过的橘子，中文火煮5分钟，熄火;5、将耐热玻璃瓶子入沸水中烫直再擦拭，没留水渍;6、将煮好的红豆糖水橘子趁着热装进玻璃瓶子中，盖紧外盖，马上脱模避免 ，小心烫拿到。
⑦ 青金桔怎么吃
问题一：青金桔怎么做好吃，青金桔的吃法 主料
青金桔
200g
绵白糖
100g
辅料
绿茶
适量
盐
适量
步骤
1.青金桔用盐搓洗外皮
2.加水浸泡一会儿捞出
3.对半切开
4.用牙签挑出籽
5.这是处理好的
6.取一干净容器放入金桔
7.加入一勺砂糖
8.重复以上步骤把金桔放入容器内，腌制过夜
9.绿茶先泡好放凉
10.取5、6片腌制好的金桔和汁水，再加入放凉的绿茶水
11.一杯果茶就好了，如果是夏天最好加点冰块
问题二：青橘子怎么吃 又到了食用橘子的季节。营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。在食用橘子时应注意以下几点
怎么吃橘子最好
步骤/方法
1
控制食用量：据研究，每天吃三个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
怎么吃橘子最好
2
老年人要少吃：胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。有些孩子多吃橘子会上火：高备知有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1-2周再吃。橘子还可做成佳肴食用。
怎么吃橘子最好
3
橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起戚消到饮食治疗的作用。
怎么吃橘子最好
4
橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
怎么吃橘子最好
5
橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
怎么吃橘子最好
6
橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
怎么吃橘子最好
7
橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡两天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
怎么吃橘子最好
8
五香橘皮：把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方滚高的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有药疗的作用。
怎么吃橘子最好
9
橘皮果酱：橘皮做果酱，干鲜均可。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3-4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成糊状，橘皮果酱就做好了。
望采纳
问题三：蜜渍青金桔家常做法，正宗蜜渍青金桔怎么做 用料
青金桔
蜂蜜
密封瓶
蜜渍青金桔的做法
用淡盐水浸泡一宿
擦干青金桔,将橘子对半切开，去核
一层蜂蜜，一层青金桔。
铺满为止
装瓶
问题四：青金桔冰饮怎么做 1.青金桔用盐搓洗外皮
2.加水浸泡一会儿捞出
3.对半切开
4.用牙签挑出籽
5.这是处理好的
6.取一干净容器放入金桔
7.加入一勺砂糖
8.重复以上步骤把金桔放入容器内，腌制过夜
9.绿茶先泡好放凉
10.取5、6片腌制好的金桔和汁水，再加入放凉的绿茶水
11.一杯果茶就好了，如果是夏天最好加点冰块
问题五：青金桔双色饮的做法 用料
青金桔
冰块
汽水
青金桔冰饮的做法
青金桔切成两半，可用蜂蜜腌制一下
冰块、青金桔加入汽水
问题六：没有早餐，今天买的青金桔鲜果茶，问是怎么做的，答 食材：
柠檬1个 青金桔8个 红茶4克 水1200ML
做法：
1、准备好所需要的材料。
2、柠檬青金桔加盐搓一搓，冲洗干净，加盐搓一搓主要是为了去除表皮可能会有的一层蜡，同时也杀杀菌。
3、茶叶倒入水壶中，最好洗两次，这样主是为了去除茶叶在制作过程中的一些不干净的物质。
4、洗好后的茶叶，加入足够的水，泡大约10-15分钟左右。
5、过滤掉茶叶。
6、柠檬切片、青金桔切半，汁入水壶中后，一起放入水壶中，根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者糖即可。
问题七：正宗腌制咸金桔的做法 青金桔怎么腌制 咸金桔的做法
1.准备所需材料；
2.密封罐提前洗净消毒，沥干水份；
3.金桔放入清水里，再放入1小勺盐泡10分钟；
4.然后洗净捞起沥干水份；
5.如果不太干的，用干净的纱布擦干水份；
6.将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞；
7.然后放入盐里滚一下，让盐沾在金桔上；
8.再放入密封罐里；
9.全部放入密封罐后，再在上面撒上一层盐；
10.最后盖上盖子密封好（也可以放一层盐再放一层金桔，至到塞满罐子），放置几天即可。
问题八：爽口青桔饮怎么做 爽口青桔饮的做法
提前做好冰块或者百香果冰块。百香果冰块由百香果果肉+蜂蜜+水制成。
青桔洗净，用盐搓一下表面。对半切开放入杯中。
杯中加入冰块。倒入凉白开\苏打水\雪碧。喝！
问题九：青桔吃了有什么好处 青橘子就是酸，但吃着味道还是不错的。但是橘子有好处也有坏处。
橘子具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
但是橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生 *** 而引起不适，因此，最好不要空腹吃橘子。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。
问题十：青金桔怎样保存能放的久一点 听别人说过用苏打水洗一下,自然吹干,它会在橘子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里封口，不要让空气进入袋子,没有试过不知灵不灵.\r\n我最好最有效的保存方法是马上把它吃掉,吃不完就拿给朋友们一起分享,又不怕坏又增加了友谊.
⑧ 青橘子太酸怎么处理
反复揉捏橘子，橘子里有产生甜分的糖，还有产生酸味的枸橼酸，橘子内的枸橼酸受到冲击破坏导致酸味降低，糖分百分比上升，所以经过念烂段揉捏的橘子会变甜。准备一碗40℃左右的温水，将橘子放进温水里浸泡15分钟，酸橘子也能变甜。可以把历吵橘子和香蕉，苹果放一起，这些水果会释放乙烯气体，有催熟作用。
反复揉捏橘子，橘子里有产生甜分的糖，还有产生酸味的枸橼酸，橘子内的枸橼酸受到冲击破坏导致酸味降低，糖分百分比上升，所以经过揉捏的橘子会变甜。
准备一碗40℃左右的温水，将橘子放进温水里浸泡15分钟，酸橘子也能变甜。
可以把橘子和香蕉，苹果放一起，这些水果会释放乙烯气体，有催熟作用。
营养价值：1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的仔誉冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。