主料
面粉550g 水300ml
咸菜一包 鸡蛋2个
豆腐干一块 虾皮一把
五花肉一块 大葱段一小段
细葱4-5根
辅料
味精一匙 糖一匙
盐一小撮
咸菜饼的做法步骤
3.然后我分了6个面团,包成包子状再擀薄。。最后一步烙饼啦~我用的电饼铛,预热好后,放少许油,一面煎3-4分钟,再煎另一面。。 一个就要10-12分钟差不多啦。。
小贴士
不难,就是耗时。。擀的大了一次只能煎一个,不过薄的吃起来焦脆。。老家有用菜油做的咸菜饼,都是油。。自己做就用烙的了。。健康点
B. 咸菜饼子是如何制作的
咸菜饼子可真是小时候的回忆啊,小时候经常吃妈妈做的咸菜饼子,长大之后离家很远就再也没有吃过妈妈做的咸菜饼子,为了吃上这个咸菜饼子,我可是做了很多功课,接下来分享给大家咸菜饼子的做法。
好吃又美味的咸菜饼就做好了,是不是非常的简单呢,学会了可以做给自己的家人去吃都是非常不错的呢,减脂期的人士可以把面粉换成全麦面粉,肉馅用鸡胸肉哦,步骤跟上面一样,非常美味,以上供参考哦。
C. 咸菜饼子怎样做
咸菜饼子是很多人非常怀念的一道家乡小吃,我们在外面很难吃到正宗的咸菜饼子,其实咸菜饼子的做法也是非常简单的。在我们年龄较小的时候,因为家庭并不是特别的富裕,没有办法,经常的做肉饼子,只够去吃咸菜饼子了,而且咸菜饼子主要就是去用一些咸菜和面混在一起之后,然后煎成饼。
三、总结。
咸菜饼子真的是充满了童年的回忆,很多的人在年龄较小的时候,都非常的喜欢吃这个咸菜饼子。小编本人也是非常喜欢吃咸菜饼子的,大家也可以在饼子里面,适当的加入一些肉,这样的话,味道也会更加的有层次感,大家在煎饼子的时候一定要用小火去煎,这样的话也会更加的好吃。
D. 盐菜饼的做法,盐菜饼怎么做好吃,盐菜饼的家常
咸菜烙饼的做念悄法
1、温水融化酵母
缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)
温暖处发酵一小时
2、鸡蛋炒熟铲碎(切碎也穗轮可)
拌入咸菜和葱花(这一步可以适当加些油,我的咸菜本就油润所以没加)
3、发好的面分成60g一个,撒些面粉防粘
包入馅料,收口
用擀面杖擀成薄仔族渣饼
4、平底锅倒少许油
用小火烙的两面金黄即可
E. 咸菜饼子如何制作,就可以做到松软美味的口感
日常生活家家户户都是会去吃面点,萝卜咸菜饼子的做法也是十分的简洁的,并且咸菜饼子吃着也是十分的健脾开胃美味的,大家做咸菜饼子的过程中先准备好。300的小麦面粉,随后用冷水给它拌和好,揉成一个面糊。随后再准备好萝卜咸菜,帮他清理整洁,随后切碎,可以放一些朝天椒,还可以放一些肉末,由于那样做出来的咸菜饼更为的美味。
平常一个人在家也是会时常去用这一萝卜咸菜做饼的,萝卜咸菜做饼里边还可以去放一些豆干,由于那样也是较为美味的,还可以在萝卜咸菜里边再加上自身喜爱的食物,那样做出来的萝卜咸菜做饼也是十分的美味可口。
F. 咸菜饼的面怎么做好吃
主料
自发粉一包 咸菜适量
肉末适量 葱适量
盐一点点
辅料
糖少量 味精少量
料酒少量 温开水
咸菜饼的做法步骤
7.美味的咸菜饼出锅啦!怕烫的童鞋就放凉再吃。
G. 乐清咸菜饼的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
面粉
1斤
咸菜粗让
1/4棵岩凯局
肉
0适量
辅料
味精
适量
糖
适量
酵母
适量
葱
适量
水
0适量
油
0适量
酒
0适量
酱油
0适量
步骤
1.温水化酵母粉加入面粉中拌匀,和至面团表面光滑
2.放容器中发酵至大1-1.5倍(约40-60分钟)
3.发酵过程中把咸菜、葱和肉孙庆切末,加入味精、糖、酒、酱油!拌匀
4.把陷包入,板上弄点油,压成饼。
5.放油锅中加点油煎成金黄色即可
小贴士
千万不要放盐
H. 几分钟就能搞定的泡菜饼,具体是怎么做的呢
制作腌制使用的酱料。在热锅中加入大量的干辣椒粉,十三香,生抽,胡椒粉,味精,番茄,加入适量的水煮沸,再放上一些冰糖,等到酱汁变得粘稠后端锅将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起,放入干净的容器中。室温发酵一天后放入冰箱冷藏发酵5-7天即可食用在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时(腌制时间与放入的盐多少来定,腌至大白菜软为止)韩国和中国缓橡的很多地方一样,有制作泡菜的传统,而且他们几乎每一家都有自己代代相传的泡菜方子。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜辣白菜说好做也挺好做的,但是就是味道比较大。放冷藏室里即使放了活性炭吸味也没什么用,建议还是现吃现买。但是也把我做辣白菜的方法给你。
中国人一般把这种腌菜当做一种促进食欲的食物,而韩国人把泡菜当成了一种主食,韩国人无论吃什么都要配着泡菜吃,还发明出了各种泡菜的诡异吃法。而且都会把泡菜放到冰箱里吃冰的泡菜。他给我说的辣白菜用了材料有韭菜虾酱,用面糊拌上辣椒,放入盐。把大白菜洗净以后每一片叶子都拌上调料,腌好后装入盒子里放入冰郑行箱冷藏。
I. 腌菜饼的做法大全
食材:普通面粉100g,辣白菜50g,鸡蛋1个,盐1g
步骤:
1、辣磨游空白菜切碎,倒入面粉中,加入鸡蛋、盐,分次少量加入清水,调成面糊;
2、锅里抹适量油,然后瞎瞎倒入一勺面糊,抹平,一面定型后,再翻面烙另一面;
3、两面定型后即可取出,改刀装盘食用。磨配
J. 美味的咸菜麦饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,路过
主料:五花肉500g 咸菜1000g 中筋面粉1500g
辅料:鸡蛋5个 洋葱1个 虾皮100g 葱100g 铅誉闷生姜片50g 料酒适量 白糖适量
麦饼(咸菜馅饼)的做法步骤:
5.5.馅饼放电饼铛上烤,烤至两面金黄色就出锅。皮薄馅足的馅饼出炉啦。