‘壹’ 炒馍花的家常做法
炒馍花的做法：
准备两个馒头，一段葱，两个鸡蛋，一个辣椒，盐，胡椒粉。
做法步骤：
1、将葱和辣椒切碎，备用，将馒头切成两厘米左右的方形备用，再向碗中打入两个鸡蛋，放入一半切好的葱花和辣椒末，再放半勺盐，半勺胡椒粉，搅匀备用。
2、向锅中倒入比平时稍多一点的油，开大火，油热后放入剩下的一半葱末和辣椒末，转中火，炒香后倒入切好的馒头，迅速翻炒游闹均匀拿橘，待馒头外皮稍硬时，将搅拌均匀的鸡蛋液尽量转圈倒在馒头上，翻炒均匀，再倒入半勺盐搅拌均匀，鸡蛋炒熟后神敏罩，即可出锅。
‘贰’ 炒馍花的家常做法窍门
记忆中的炒馍花也就是馒头时间长了不太好了，只有炒一下才可以吃，也算是一道美食。现在人们生活水平提高了，已经很少吃了。在很多人的印象中，就是炒点菜，再把馍花炒进去，也没有什么特色，还不如拿着馍头就着菜吃。其实做好了这道小吃，还是很好吃的，粒粒黄金饱满，相信你看过也会流口水的。
黄金炒馍花的做法:
原料:馒头两个、鸡蛋一个、盐适量、食用油适量、大葱一根。
做法:
1.将馒头切片、再切成条、最后切成小丁，放入盆中待用。
2.大葱切成葱花待用。
3.鸡蛋磕入碗里打匀，倒入切好的馒头丁中，搅拌均匀，让每一颗馒头丁都均匀地裹上蛋液。
4.炒锅上火热锅滑油，将多余的油倒出，下入葱花炒出香味，倒入裹好蛋液的馒头丁，先不要翻炒，等鸡蛋液遇热固定，再慢慢翻炒，均匀地撒入盐、炒到馒头丁色泽金黄即。
这是一道简单的美食制作，炒馍花前一定要把锅里水分烧干，热锅滑油，防止粘锅。炒制过程中火为宜，炒到自己喜欢的程度就行了。
就这么简单，一道色味俱佳的美食就做好了。即是对过去的一种美好回忆，还减少了浪费。当然也可以配一些我们喜欢的蔬菜、肉丁类，根据自己的喜好就好。
‘叁’ 怎么炒馍花好吃又简单,花馍馍的做法花样大全
1.食材：馒头2个、鸡蛋2个、蒜1头、葱2根、火腿肠一根、豆油2勺、小辣椒50克。
2. 将馒头切块。
3. 准备搅拌好的蛋液。
4. 把蒜切片儿。
5. 切好葱花儿。
6. 将火腿肠切丁。
7. 将馍花儿和蛋液充分搅拌。
8. 第一将馍花儿倒入锅中翻炒。
9. 成型后取出备用。
10. 接着在锅中加入食用油，放入葱花儿和小辣椒。
11. 加入馍花儿和火腿肠不断翻炒。
12. 这样炒馍花就做好了。
‘肆’ 陕西炒馍花怎么做好吃
主料：馒头1个、鸡蛋1个、火腿半根、黄瓜半根、盐少许、盐1勺、五香粉少氏陵许、鸡精少许、白芝麻少许。
1、准备黄瓜，火腿，鸡蛋，切碎备用。
2、空碗里放入火腿丁，黄瓜丁，鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。
3、馒头切成小丁。
4、起锅烧如租油，油温7成热，放入馒头丁翻炒均匀，加入少许盐翻炒均匀。
5、放入鸡蛋液和配菜翻炒至鸡蛋凝固。
6、最后放入鸡精，五香粉，翻炒均匀，出锅前放入白芝麻即可食用。
陕西特色小吃之—炒馍花。炒馍花作为北渣核兆方地区最常见的一种小吃，既可以当主食，又可以当茶点。深受山东、山西、河北、河南、陕西广大人民群主的喜爱。
‘伍’ 炒馍花怎么炒着好吃
我的做法很简单，先把馍切成小块（块的大小随自己喜好而定），切点葱丝备用（有了葱丝味道会好很多哦族森），打一两个鸡蛋备用。炒锅里倒适量油，开火，油八分热时倒入葱丝，稍微炒一下倒入切好的馍花，加入缓掘少量水（切忌不要太多，只要不糊底就行），炒到半熟倒入打好的蛋液，不停地翻炒直到鸡蛋和馍花都熟，兆哪亩关火，加入盐拌匀即可盛出食用。
‘陆’ 炒馍花的正宗做法，炒馍花怎样做才好吃的做法步骤
食材
主料
馒头
1块
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
40g
青椒
80g
辣椒面
5g
鸡蛋
1个
水
适量
步骤
1.所有材料
2.大葱和青椒切碎备用。
3.馍的干的部分切块放进水里浸泡。
4.软的部分直接切小块。
5.浸泡好的馍挤去水分，揉碎，与切好的小馍块混合。
6.鸡蛋放适量盐炒散盛出。
7.锅中烧油，下入大葱炒出香味，放进辣椒面炒匀。
8.下入青椒翻炒，调入适量盐，翻炒片刻。
9.倒进馍块翻炒，调入适量盐，最后加入炒散的鸡蛋即可。
‘柒’ 炒馍花的家常做法窍门
炒馍花怎么做好吃？
1.准备好的食物
2.馍馍切片，肠切成片，葱姜蒜剁碎，生鸡蛋打撒预留。
3.锅中下油，先炒蛋，炒好后盛入碗中预留
4.倒进适当的油略热，放进葱姜蒜，随后放进肠炒香。（自然如果有剩饭剩菜这个时候就可以放进入了。）
5.倒进馍块、生鸡蛋，撒上盐。煸炒至馍块略黄。就可以起锅了。
炒馍花的做法流程：
1
生鸡蛋打撒。
2
辅材切完预留。
3
馍馍切片。得用凉馍馍哦，热馒头难以切的。
4
炒菜锅下油。
5
油烧后倒进鸡蛋液。
6
鸡蛋炒散后放进葱段进行爆香。
7
添加平菇和香肠煸炒。
8
添加茼蒿菜煸炒。
9
加西红柿炒出汁。
10
倒进切完的馍馍块，煸炒匀称后加盐。盐一定要匀称撒开，也能用食盐水替代。
11
制成品。
炒馍花怎么做好吃？
小技巧
辅材可依据本人口感调节。例如用的茼蒿菜仅仅因为它是翠绿色的。例如用的平菇和香肠仅仅由于较为喜欢。实际上纯正的炒馍花好像仅用生鸡蛋葱段的，这类早已越来越遍体鳞伤了，因此想试着的盆友彻底能够无须依照流程，开发设计更新的不一样的炒馍花来
蛋炒馍花的作法
把馍馍切成小丁，大概是0.5cm上下的正方体那样，实际上也是看本人爱好啦~(≧求美者≦)/~啦啦啦
把切完的馍馍放到一个大些的碗里（打鸡蛋拌和，因此略微大些好拌和）馍馍上放盐、调味品，再打上生鸡蛋，一个人假如馍馍略微多一点建议打两个鸡蛋
炒馍花怎么做好吃？
将2中的全部东西拌和，争得馍馍上面糊上鸡蛋液，觉得那样美味
切葱段预留
刚开始炒啦，炒菜锅中放适当植物油，有热后将葱段倒进煸炒出香气，把3中拌和好的馍馍倒进锅中煸炒，炒出橙黄色，起锅~饭饭好了。
‘捌’ 馍花怎么炒好吃窍门
说起这道炒馍花，第一次吃还是小的时候在家里妈妈做的，当时就感觉特别香。到现在都特别喜欢吃。在家里，这道主食即简单，做的有不费时间，还好吃。今天就把我做的方法分享给大家。
农家炒馍花
材料:蒸馍2个，大葱，青线椒，鸡蛋。
调料:味精，鸡精，盐，花椒粉，辣椒粉。
制作方法:1 拿两个蒸馍切成小块，线椒切圈，大葱切葱花。
2 拿一个鸡蛋打撒。
3 锅里放少许油，将鸡蛋炒熟倒出控油备用。
4 锅里在放少许油，下入葱花，线椒圈炒香。
5 倒入馍花翻炒，依次下入盐少许，味精少许，鸡精少许，花椒面少许，辣椒面少许（不喜欢吃辣椒的可以不放）
。翻炒至馍花软香出锅。