㈠ 手指食物猪肉条的做法步骤图，怎么做好吃
手指食物猪肉条的做法
猪肉切块倒入绞肉机搅成肉泥
将蒸好的猪肉饼〔这时还是饼状啦〕放到菜板中，切成均匀的细条，给宝宝当手指食物再合适不过啦
㈡ 麻辣猪肉条的做法，自制麻辣猪肉条怎么做好
食材
主料
卤肉
400克
辅料
油
适量
特辣辣椒粉
3勺
花椒粉
1勺
绵白糖
1勺
白芝麻
1勺
步骤
1.卤肉四块。
7.最后撒入白芝麻，炒匀后出锅。
小贴士
1：喜欢孜然的亲，可以适量的加入一些。精灵因为家中激拿察无存货，故没有放。
2：全程需中小火，以免糊锅了。
3：肉条炒制，可随自已的爱好，想要更有敏伍嚼劲的话，可适当的炒干一些。但牙口不好的亲，还是别太干了，道理你是懂滴，哈哈哈。。。
㈢ 烧猪肉条怎么做
烧猪肉条的亏斗配料：猪五花方肉600克，青豆25克，胡萝卜15克，大酱175克，盐5克，糖15克，料酒25克，
干红辣椒15克，芝麻面10克，味精2克，大葱25克，生姜15克，豆油60克，芝麻油150克，鸡汤250毫升，水淀粉20克。
烧猪肉条的特色：肉味浓郁，软烂适口州睁，易于吸收。
如何做烧猪肉条：
1、大葱去皮，切丝；生姜去皮，切丝；干辣椒去蒂，切丝；胡萝卜洗净，切小方丁。
2、猪五花方肉刮净皮上毛污，洗净后放入册空岁煮锅，煮15分钟后，捞出，放入清水中浸泡，去血污、血秽，切成长12厘米、宽2厘米的条。
3、炒锅烧热放豆油，烧五成热，放入大酱，加少许鸡汤，投入猪肉条，煨烧上色，捞出。
4、净锅。烧热放100克芝麻油，烧至九成热时，投入猪肉条，炸至，从皮起泡时，捞出，整齐排列在碗内，肉皮朝碗底，加少许大酱卤上蒸锅，蒸烂，取出。
5、炒锅烧热，放50克香油，三成热时，放入辣椒丝、大葱丝、生姜丝、炒出香味后，放入胡萝卜、青豆，并加入鸡汤、盐、白糖、大酱汁、酱油，料酒，用小火煨，淋水淀粉勾成芡。
6、烧肉条从蒸锅取出，翻扣在盆子内，肉皮朝上，浇上勾兑好的菜汁，淋上芝麻油，撒上芝麻面，即可。
赶快试试吧，做一道属于你的烧猪肉条。
㈣ 五香猪肉条的做法步骤图，五香猪肉条怎么做
五香猪肉条的做法：
1. 整块后腿肉加八角、桂皮、茴香（可根据个人喜好选取香料）放置清水中浸泡半小时
2. 后腿肉去水洗净后放入热锅沸水中过焯，去掉浮沫，加入洗净后的香料一起滚煮4小时（一般筷子能插透表明熟了，可以多煮会儿）
3. 熟后捞出洗净放凉手撕条状
1. 热锅放少许油下入撕好的肉条炒制，加入盐，味精，老抽，糖，五香睁尺肆粉（香料也可以放，完成后再挑选出来，能吃辣困誉的可以加点辣椒悉轿粉）翻炒
2. 炒至颜色金黄即可出锅
1. 猪肉条平铺盘子上入微波炉微1分钟即可（喜欢更干酥的可以再多微一会会会，太过了就像嚼柴了）
2. 充分凉凉后可用密封袋装起来，不容易坏
㈤ 条子肉的做法有哪些
条子肉是一道陕西的汉族传统名菜，以猪五花肉为材料，扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。下面我给大家分享条子肉的做法，希望你喜欢。
条子肉的做法一：正宗条子肉
食材准备
五花肉，花椒，干辣椒，桂皮，白糖，料酒，盐，姜片。
方法步骤
1、将猪肉洗净煮至8分熟后沥干，抹上蜂蜜和老抽;
2、然后入油锅炸至金黄后，晾凉后切薄片，码入碗中待用;
3、然后加入姜片，花椒，桂皮，酱油，料酒，干辣椒，盐和白糖;
4、然后将肉碗放入蒸锅中，蒸50分钟左右，高压锅的话35分钟左右即可。
小贴士
蒸好后会有油脂溢出，所以调味料不能加太满。
条子肉的做法二：家常条子肉
食材准备
五花肉，金针菇，花椒，八角，香叶，胡椒粉，料酒，老抽，生抽，盐。
方法步骤
1、将五花肉洗净，冷水下锅煮至7成熟是捞出晾凉，处理干净;
2、肉晾干后抹上蜂蜜，锅中油烧至6成热时下入肉，小火炸至金黄;
3、炸好的肉冲洗干净，然后切成薄薄的肉片，皮朝下放入碗中;
4、小碗中，放入盐，老抽，料酒调匀，淋在肉上，再放入八角，葱姜，花椒，香叶和胡椒粉;
5、盖上少许金针菇，加少许肉汤，上锅蒸2小时左右即可。
条子肉的做法三：梅菜条子肉
食材准备
五花肉500克，梅干菜50克，葱姜适量，盐5克，料酒10克，蚝油10克，老抽，白糖适量。
方法步骤
1、将梅干菜浸泡一晚上，然后清洗去掉泥沙;
2、葱姜洗净后切片，将五花肉洗净，锅中加水，放入葱姜，八角，桂皮和料酒;
3、然后放入五花肉，大火煮至肉发白，捞出后抹上老抽，晾干;
4、锅中抹上一层油，烧热后，将肉皮朝下，入锅慢慢煎烤，直至金黄上色;
5、锅中余油下入泡好的没赶超和少许肉汁，加老抽，冰糖调味，小火焖煮15分钟;
6、将晾凉的五花肉切成薄片，皮朝下均匀的码在碗中，然后盖上炒好的没梅干菜;
7、接着放入高压锅蒸20分钟，开锅后将蒸出的肥油滤出，再蒸20分钟;
8、出锅后倒扣入大的碟子中即可。
㈥ 猪肉条的做法
首先我们要准备：猪后腿瘦肉1500克水1500克煮肉汤汁450克酱油15克盐7.5克五香粉7.5克辣椒粉7.5克
1、先把肉用生抽、盐、花椒、姜腌制十几分
2、再把肉放到煮开的放有姜片的水里煮出血水，捞出血水，再加入花椒、生抽、盐等卤煮材料，这一步主要是去腥加卤煮，大概30-40分钟
3、把卤好的肉捞出来切，注意了，要切成细丝。
4、开始炸制，最好用猪油，买回来多出的肥肉也可以。煎出油以后，放入切好的猪肉条，然后再放入大蒜一起炸
5、放入辣椒、生抽、糖，如果不够咸就再加点盐，一直炒至肉条入味。
根据以上步骤，好吃的猪肉条就做好了。微辣的口味十分开胃，可以当做主食，又可以当做平时的小零嘴。闲下来就吃一点，好吃又卫生。
㈦ 五香猪肉条怎么做
五香猪肉条
食材：猪后腿肉
调料：料酒、花椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、盐、糖、生抽、老抽
制作方法：
1、将猪腿肉切成大块，放入锅中，加入足量的冷水没过食材，再加入少许料酒和1小撮花椒，大火煮开撇去血沫，转中小火炖煮20分钟;
2、另取一锅，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮和适量的清水，大火煮开转小火炖煮20分钟;
3、步骤1的猪肉用清水冲洗干净后切成约小拇指粗细的条状;
4、取出步骤2中的葱、姜、蒜，将猪肉条放入锅中，往锅中加入适量的盐、糖、生抽、老抽，并调整好水位，水量基本与食材持平;
5、步骤4大火煮开后，小火炖煮20分钟以上，直至至汤汁收干;
6、烤盘中垫上烤纸，将步骤5中的猪肉条平铺在烤盘中，送入烤箱180度烘烤至猪肉条干爽，即可。
小提示：
1、步骤1与步骤2同步进行可以节约不少时间，为了方便操作，步骤2的锅子最好选用不粘锅;
2、烤猪肉条烤箱无需提前预热，为了降低操作难度，先烘烤20分钟，取出晾凉后再酌情烘烤一下，这样一方面可以避免烤糊，另一方面可以便于烤出自己想要的干湿程度。
㈧ 手撕猪肉丝制作方法
1. 将瘦肉洗净，用少许盐抹在瘦肉的各个面上，放入高压锅中，加入姜，香叶、草果、桂枝、八角、白酒。加水差不多漫过肉2. 高压锅排气后小火8分钟即可关火。3. 待高压锅自动排完气，打开4. 取出瘦肉，放凉掘型，切条。5. 撒上孜然粉、花椒粉，拌匀。6. 根据自己的口味调酱(酱油，细食盐，白糖，白醋)7. 将调好的酱倒入肉条中，撒上辣椒粉拌匀。腌制30分钟。8. 锅底放少许油，小火。倒入腌好的肉条，中火快速煸炒至干水且表面有肉松丝，撒入少许白芝麻，起锅！小贴士① 挑选整块较大且纹路清楚的精瘦粗散轮肉 ② 切肉岩信是最好顺着纹路切
㈨ 炸猪肉条的做法
有趣的灵魂百里挑一 ——酥炸肉条。香酥的肉条有种说不出的浓郁美味，柔嫩多汁又带着甜甜咸咸的滋味，真的好吃到会咬到舌头馁！做法简单易学
需要食材：
猪排肉(大里肌肉)约280g，地瓜粉(树薯粉)适量，酱油1大匙，白胡椒1/2小匙，太白粉(或玉米粉) 11大匙，蛋黄
酥炸肉条的做法：
猪肉我是在全联买的猪排肉，厚度刚好是1公分左右，如果是市场买的整块大里肌肉，请先切成约1公分厚的片状(不要大于1公分为好)。
接着切成约1公分宽的条状，一样不要超过1公分喔！然后用拍肉器(我用杆面棍)略为拍打，让肉条变长薄一些，照片中是还没拍打前，拍完后长度大约是原本的1.5倍。
将腌料酱汁的胡椒、糖和酱油搅拌均匀倒入肉条中，然后将蛋黄也加入后抓拌均匀。
加入太白粉拌匀，酱汁是有点浓稠的状态。放入保鲜盒内或是用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏腌渍至少半天，或是隔夜会更入味好吃。
将肉条一条一条放入装有足量(我用了大约5-6大匙)地瓜粉的碗中，沾满粉后稍微抖掉多馀的粉。
炒锅中加入约4-5大匙的油，烧热后丢一颗地瓜粉测试，冒泡泡就是油温足够了！
将肉条一一放入，炸至两面都金黄酥脆状，就可以起锅罗！
起锅后我会再用厨房纸巾吸一下油。开吃～喜欢多点香气也可以再洒些黑胡椒粉喔！
适中的厚薄度，可以快速煎炸好，内部也保持juicy的口感，一条一条好入口，香酥又可口！❤️❤️绝对是老少咸宜的好菜！
㈩ 猪条肉怎么做好吃
炸黄金猪肉条
猪肉条的用料
瘦肉根据个人用量 鸡蛋一个/根据个人用量
淀粉根据个人用量 面包糠一包\根据个人用量
盐鸡精孜然少许\根据个人用量 番茄酱+辣椒面（有盐味的辣椒面哟）根据个人用量
猪肉条的做法
先把瘦肉洗干净 切条 再洗一下捞出沥干拿一个碗放在里面放入淀粉盐味精鸡精孜然少许腌制，再拿一个碗打一个鸡蛋搅散，再拿个碗放面包糠。锅里放入油，接着拿筷子把肉一条条依次放入鸡蛋里沾上蛋液再放入面包糠里滚一圈沾满面包糠即可，锅里热油开后就一条条放入锅里炸… 依次进行 。有点麻烦哈因为第一次做感觉一次性全部放入蛋液和面包糠会粘在一起所以我是一条条依次进行… 炸到金黄就可以捞出装盘，如果喜欢吃更脆的朋友可以捞出后 再炸一次 更脆… 我只炸了第一次。 装盘后可根据个人口味加番茄酱和辣椒面 ，我个人喜欢辣椒面口味 。朋友们随意尝