❶ 快炒猪面肉的做法 快炒猪面肉怎么做好吃
快炒猪面肉的做法
1、猪脸肉切片，红椒切块。
2、葱切碎，蒜切片。
3、锅里倒油少点儿，因为肉太肥。
4、油没有全热的时候放入一坨豆瓣酱，迅速炒开。
5、放入猪脸肉炒开。
❷ 猪脸怎么做最好吃
❸ 猪脸颊肉怎么做好吃
食材明细
猪脸肉适量
红辣椒适量
蒜适量
葱适量
酱油适量
豆瓣酱适量
中辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度
辣爆猪脸肉的做法步骤
1
猪脸肉切片
红辣椒切成随意状。
2
小葱切碎
蒜切片备用。
3
锅里倒少许油，烧热。
4
六七成热就放入豆瓣酱，迅速炒开。
5
放入猪脸肉，炒开。
6
然后加入红辣椒，翻炒均匀。
7
加入蒜片。
8
倒少许酱油
炒匀。
9
最后加入小葱炒匀即可出锅咯。
小窍门
表倒太多油，因为猪脸肉比较肥~
也不用加盐
咸淡刚好哦。
❹ 熟猪脸肉要怎么弄才好吃
炒。
青辣椒，红辣椒（两种色，配着好看，一般的红辣椒可选用红色“灯笼椒”）。加搜简姜，蒜，葱顷漏姿。猪脸肉，切片。
大火炒一分钟就好，多了，肉皮会太粘，影响出品。
不雀绝要放酱油，生抽。一样会影响菜的品色。
❺ 猪脸的做法
爆炒猪脸肉的做法
制作步骤：
1、猪脸肉洗净后切薄片备用。
2、杭椒去椒蒂、去籽后一破为二备用。
3、葱姜蒜切末备用。
4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。
5、下入猪脸肉片大火煸炒至微微出油。
6、烹料酒、下入杭椒翻炒缙云后加盐、味精、鸡粉调味。
7、继续煸炒至杭椒全熟后勾薄芡即成。出锅前亦可少烹几滴醋，成品味道会更鲜香。
做法二
材料
青椒1斤，卤猪脸肉半斤，蒜头4粒
做法
1、锅中放油，将卤猪脸肉爆炒至出油，起锅备用。
2、再加些油，爆香蒜头后倒入青椒（炒青椒的油要多），放盐炒熟青椒。
3、倒入爆炒好的卤猪脸肉一起炒匀，放点糖、蚝油、老抽炒匀就可以上碟啦！
小诀窍
炒青椒的油要多些，还有就是卤猪脸肉要切薄片，先用油爆香至出油，吃的时候感觉就不油腻。
猪脸肉虽然是人们不大喜欢的肉类，但是它毕竟是肉，是我们不能浪费的良好烹饪材料，所以，我们在对待猪脸肉的时候不能以味道口感为出发点，而应该以烹饪效果和难度来衡量。
❻ 猪头肉炒什么菜好吃啊
最好用西兰花来炒，食辣椒炒好菜后再加辣椒上去就可以了啊！保证开胃食多碗饭啊！