⑴ 青岛有什么好吃的青岛美食推荐
青岛是着名的旅游城市,景点众多,来这里欣赏风景的同时也不能忽略了这里的美食。青岛的特色美食有烧烤、辣炒蛤喇、鲅鱼饺子、排骨米饭、原壳鲍鱼等,风味独特,下面为大家做一些简单的介绍。
1、烧烤
烧烤并不稀奇,但放在青岛这块啤酒盛地,烧烤是最佳伴侣。青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、薯仔之类的蔬菜串??种类之多,绝对令人瞠目结舌。当然属鱿鱼串最受欢迎,因其色香味美,肉质鲜嫩,有“咬头”。
其中,最受欢迎的要数烧鱿鱼。但并非真的放到火上烧熟的鱿鱼,准确来说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板,如同一个大的平底锅,美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。傍晚,青岛烧鱿鱼的影子随处可见。
2、辣炒蛤喇
蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产。辣炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。价格以蛤蜊时价为准,约18元/盘。
3、鲅鱼饺子
现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子确是青岛的一大特色。鲅鱼为群游鱼类,肉嫩鲜美。每年春季洄游至青岛近海,成为青岛人必尝之物。将鲅鱼让头去骨,片下鱼拍察肉切成小块,放入适量的调配料。大锅急火,煮出来的饺子,晶莹剔透。咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷。价格一般约30元/斤。推荐品尝地:青岛菜馆、三合园水饺馆。渣贺扒
4、排骨米饭
青岛是排骨米饭的发源地,也是独有的美食,最早的一家店距今已有80多如昌年历史了。如今排骨米饭已遍布岛城,多年前就已评为青岛十大名吃之一,家喻户晓。此菜并不复杂,重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味,做到肉不脱骨,入口即掉的特点;且米饭香而不腻,既美味又补钙。
5、原壳鲍鱼
原壳鲍鱼是着名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。特点是原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。品尝此菜品时,最好用刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来可以细细享受其中的精妙。
⑵ 青岛哪来的烤肉好吃
青岛好吃的烤肉串去处: 1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度 3星 2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度 3星 3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃过,微波炉是他特色,现在也一般了,老汤方便面是特色,点面挺小的。 推荐度 4星 4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度 5星 5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。 6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。 7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。 8、四方吉祥烤肉,大众化,有炒菜,好像海鲜豆腐是特色。不算很好吃。 9、西镇2路电车站,芳香烤肉,电烤炭烤都有,有炒菜,担担面(以前经常吃的,绝对好吃,现在不好吃),蛋抄饭不错,烤肉挺难吃,电烤一般,西镇有名 10、西镇2路电车站,芳香旁边,电烤炭烤都有,有疙瘩汤不错,烤肉基本和芳香差不多,以前他的电烤肉串很有名,现在不怎么样。 11、 台东的 帅哥 经济实惠 就在当代商城附近 12、四方路的天乐! 13、沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙 14、中山路--美达尔 15、镇江路--好朋友 16、李村大村庄的烤肉,叫绝 17、 仰口路的三旺炉,经济实惠,最主要是好吃!而且那里的板筋绝对好吃,注册了青岛市特色小吃。 18、海边人烧烤吧 店面不是很大.装修却颇有味道.烧烤更是好吃了.. 24小时营业的.而且每天凌晨2点的时候人最多... 地址是 澄海三路 在丽晶附近...敦煌鲍翅海鲜 和 山浮大酒店 中间的路口 里面走一段就看见了啊! 19、烤鸡脖子 火车站往左一直走到头是个圆圆的大花园(忘了叫什么名字了),有很多路口那个。 走与北京路平行的后面的那条路(没留意过那条路名),往前走20米吧,就到了这家小店。 店名(忘了),它门口有个小红色灯笼挂着,晚上就亮,因为店小路黑,方便寻找。 里面全是烤的东西,鸡脖子是招牌,还有兔子腿也不错,还有手工馄饨。 这是烤肉串
麻烦采纳,谢谢!
⑶ 青岛烧烤哪里吃
工具/材料
身份证,学生证,导游证,现金,银行卡
- 01
位于台东大成路41号,人均61,叫那些年一起吃串的地方。这一家我觉得最好吃的是久香鸡翅,毕竟无鸡翅不烧烤。其中尤以鸡翅中最佳,一串两个,一口一个,之后只吐出一个骨头。当然我还为你推荐这家的蒜蓉烤生蚝,麻辣排骨串,浮云风爪,烤茄子。去了这家店一定要尝尝这些。
- 02
位于延吉路万达广场4F-03,人均71,叫胖哥俩肉蟹煲。招牌菜鸡翅煲,鸡翅软软糯糯的,很入味,汤汁浓郁,满满的胶原蛋白,女生多吃点,变得又白又美丽。其他的推荐菜还有龙虾煲,肉蟹煲,黑鱼煲,仔排煲。
- 03
位于延吉路117号-30-2网点,人均112,叫SAUCE KITCHEN。招牌菜水牛城鸡翅,他家的炸鸡翅有两种酱,酸奶和甜辣,外酥里嫩,吃起来嘎吱嘎吱,富有口感。其他推荐菜有熔岩巧克力蛋糕,招牌大满贯披萨,辣味墨西哥玉米片,蓝天酸奶饮品。
- 04
位于中山路100号,人均59元,叫刚好遇见你。招牌菜烤鸡翅,去这家店一定要吃这个,鸡翅配上烧烤的味道,撒上一把芝麻,你会发现世上最好的美味不过如此。还有其他的推荐菜烤梅肉,酸菜鱼,芝士甜玉米,烤大虾。
- 05
位于闽江路158号,人均106元,叫海蛋蛋吧。招牌菜烤猪蹄,那个软糯是如此的令人留恋,烫烫的有点甜的味道,一定要趁热吃,你会吃出初恋的味道。其他的推荐菜有烤火烧,烤大头菜,烤香菇。
- 06
位于闽江二路43号-3,人均85元,叫酒肉屋。招牌菜烤鸡翅,只要是青岛吃货,这家店肯定都知道,这里的鸡翅里面的肉是特别嫩外面特别酥脆,很入味,甜甜的。其他招牌菜推荐烤茄子,颈背烤肉,烤鱿鱼,烤掌中宝。
- 07
位于江西路106号丁,人均59,叫little fresh meat。招牌菜烤生蚝,青岛本来就是靠海的城市,当然海鲜才是正菜,海鲜赢得青岛人民的厚爱和各位旅客的厚爱。生蚝是汁水足够,味道鲜甜。其他推荐菜烤鸡翅,烤五花,烤玉米,烤香菇。
特别提示
我知道里面出现的最多的是烤鸡翅,不是我重复。而是这几家店的烤鸡翅都各有特色,在青岛都是有名的,我推荐大家去尝尝。
⑷ 去青岛旅游必吃的10大美食
1. 青岛啤酒:青岛啤酒是国内乃至世界知名的品牌之一,以其醇厚而爽口的口感和鲜明的清新风格享誉全球。模做核
2. 老虎山烤肉串:老虎山烤肉串是青岛的特色美食之一,肉串味道香烤有嚼劲,色香味俱佳,尤其是鲜有的海鲜肉串更是令人流连忘返。
3. 鲑鱼生:新鲜的三文鱼加上柔软爽口的酥油饼,味美健康,是很多人喜欢的美食。
4. 炸鱿鱼:炸鱿鱼是青岛的传统名菜之一,外酥里嫩、口感极佳。
5. 沙茶面:沙茶面是青岛的一道特色美食,面条爽口,肉质鲜美,加上浓香美味的沙茶酱汁,吃起来非常美味。
6. 烧烤:青岛有很多烧烤摊,在夜晚时分,这里的烧烤摊总是热闹胡桐非凡,各类烤肉和烧烤海鲜令人流连忘返,难以抵挡。
7. 豆腐脑:豆腐脑是青岛当地的传统小吃,口感细腻,配上令人垂涎的辅料,非常适合早上或下午茶时食用。
8. 海鲜大餐:青岛是海滨城市,所以各类海鲜极其丰富,新鲜的海鲜大餐是青岛的一大特色美食。
9. 海鲜火锅:青岛的海鲜火锅更是口感丰富,汤底鲜美、海鲜品种多样,非常适合喜欢海鲜的人们。
10. 煎饼果子:煎旦掘饼果子是青岛最有名的夜宵,饼皮薄而酥脆,内陷搭配多种配料,非常适合解决夜宵馋虫。
⑸ 青岛那里的烧烤最好吃
青岛烧烤最好吃的地方01.海尔路南头(原麒麟大酒店对面烤肉),就是广场的最东北角那个,老板姓徐,胖胖的,东北口音,他家的烤肉我百吃不厌。
02.闽江路上的岛上人家,他家的烤肉做的很精致,味道也不错。
03.泰山路上的顺花,他家的那个微波鸡心那是岛城一绝。
04.贵州路北头(食品学校斜对面),有个旭光商店,那里面的电烤肉也是很好地。
05.李村加州牛肉拉面(北方国贸斜对面),那里的也还可以。
06.辽阳西路兄弟快餐店(浮山小学旁边),那里的烤肉也是岛城一绝啊。
07.城阳惜福镇王家村那里有一家韩味的,味道很好的。
08.香港东路的哼伯名家(建飞花园旁边)那里的味道和价格都挺高。
09.洮南路上一九烧烤 也很不错;四方路胖子烧烤也很好,十几年的店了!
(“菲行天下”推荐)
10.四方的光头家烧烤,不过很难找的呀,就在四方利群后面(“春天静悄悄”推荐)
11.即墨新兴路的美食烤肉,吃后数扦子,还有免费的玉米面粥喝;浮山后六小区,英吉多那个楼的旁边,晚上四点以后。(“琮琮瑜瑜妈妈”推荐)
12.泰州二路的德尔特也不错。(“红王”推荐)
13.曹县路春天也不错 。(“佳卫士”推荐)
14.公路段建行旁边那有家“三合兴”的烤肉味道也不错,去了百吃不厌。(“宝贝琦琦”推荐)
15.吉云的好吃。(“kangbufan”推荐)
16.901最底下 第一家靠肉是个大眼睛的大叔很好。(“xj3217”推荐)
17.宁夏路小学旁边有1家烤肉不错,门口也不算大。(“skeleton870905”推荐)
18.海博家具城附近有一个老根烤肉也非常的好吃。(“掷地有声”推荐)
19.中山路上的四方街上的小烧烤,很久以前了;
中山路上的美达尔,
小村庄附近的胖姐烧烤,
三千里烧烤,
板桥房附近的鑫串龙烧烤、一加一烧烤等,
永平路上的星期八烧烤,
重庆北路靠近汽车厂附近的南岭烧烤;
李村公园北面的一个烧烤,忘记名字了;
石老人附近青少年活动中心的烧烤,夏天去非常不错,味道、环境等。(“茶韵飘飘”推荐)
20.泰山路同仁堂旁边的青州庙子的烤肉味道很不错,羊汤也很好喝。(“coming007”)推荐
21.李村的强强.(“fengfeng1920”推荐)
22.麦岛路晚上9点后的路边摊 。(“提着板砖化缘”推荐)
23.青岛二中对面有一家烤肉也很好吃!(“hao_123”推荐)
24.901的五子烤肉,太无敌了,肉大味道好.(“宝宝淘淘”推荐)
25.登州路上的海蛤蜊。(“酸梅核”推荐)
26.晚上麦莎门口。(“柳丁旺旺”推荐)
27.无棣4路8号的 爸爸笑 在天帝山城下面的 菠萝油子半坡处。(“纯净而透明923”推荐)
28. 恩县路溢香大酒店。(“啊哦”推荐)
29.四方路的甜甜烧烤 以前四方利群对面的胖姐洮南路的磊磊济南烧烤泰山路的大翔杭州路 吉祥烧烤大连路的岳家 我靠 N多好吃的地方!!(“
⑹ 青岛有什么好吃的青岛美食攻略
说了这么久的青岛,怎么少的了青岛的美食呢?青岛的美食是小编这主要要说的,毕竟沿海城市的海鲜是绝对不能忘记的,如果你们是吃货的话一定不要忘记了这些美食。
海鲜
来青岛大家肯定要吃一顿海鲜大餐的。
【开海】价位不低,想要吃个吃吃的好的话,人均200、300都是能吃出来的,如果不点个吃的话100多也是可以的。据说是黄渤注资的,不过这与我爱他们家无关,真的是因为太好吃了,海鲜超赞的。去他家记得点螃蟹,他家承诺螃蟹不肥,免费退换的,所以你拆开的螃蟹不肥直接找服务员要求换一只即可。推荐菜:开海虾水饺,碟鱼头,外婆垂山茄,家烧龙趸鱼,烤大虾,烤扇贝,螃蟹,辣炒嘎啦,生腌蟹钳。
学生党觉得贵,去酒彪子一条街,哈哈青岛人懂,也就是【台东八路市场】附近好多烧烤摊,随便一家都是可以来料加工的,也就是去市场自己买海鲜,就像本地人一样买回家吃,你们是买了去烧烤摊让他们帮忙给你们煮出来吃,他们会收加工费,不是很贵。
说到烤肉推荐4家有特色的烤肉。
【老虎烤肉】在青岛分店好多不过都在老市区人民路一带,据说也是黄渤投资的一家,这家烤肉就是那种最原始的在马路上有个路子烤的那种,他家夏天天天爆满,人满为患,马路都快让沾满了。
【姥姥家大缸烤肉】是在缸里挂着烤的,没有碳烤烟味道,味道挺好,不过吃多可能会有点腻,他家烤鸡翅好吃,感觉摸了蜂蜜烤的,他家在台东八路市场附近。
【雅博渡肉串王】不是碳烤的好像是电烤的,他家的大肉筋无敌好吃,每次去都要点,老公说啤酒也好,是一厂的酒(青岛啤酒厂分好多厂,一厂是最好喝也是最难买到的酒)他家在馆陶路附近,那边夜景也是挺美的。
【二红烧烤】在麦岛附近,晚上89点之后出摊,烤面包片很好吃,他家贵,老板娘生意好了脾气不好了。
说到烤肉,又想到一家串店【胖太太四川麻辣排骨串】他家排骨串是抹蜂蜜烤的也是很好吃。
说完了烤串,说说炒菜的小店。
【小厨】在昌化路靠近保利里院里小区,居民区一楼,人满为患,他家每道菜都好吃,标准的家常菜,但是味道超级正宗,量大超级便宜,就是没发票,9点之后老板娘都不让点酒了,因为人多生意好啊,特牛,好吃的菜:猪脸,肘子,鱼香肉丝和糖醋里脊这两道菜绝对和你在饭店吃的不一样,还有干煸肉筋风味茄子,每次带女性朋友吃她们都是赞不绝口。
【福来顺】台东利群对面的小路口,小区一楼,很老的小店也是便宜量大,啤酒老公说可能是假的,味道不纯,但是菜不错,辣子鸡,干煸肉丝,炸蘑菇,薯仔片,田园里脊丝都是好吃的。
【龙福祥】在龙山底下商场对面,离信号山很近,这家店开了二三十年了我妈年轻的时候就吃过,他家吃完了就让你走,而且去吃只能拼桌,因为人多。推荐孙梁的菜有:里脊两吃,庄户豆腐,虎皮尖椒,炸刀鱼,冬瓜汤。
美食永远吃不完,更多精彩美食,等着蜂蜂们自己去发掘吧~~
青岛吃海鲜
青岛靠海,每天吃上新鲜打捞的海鲜,可并不奢侈哦,因为俺们家门口就是海鲜市场,方便着那!台东营口路海鲜市场,是青岛最大最全的海鲜市场之一,食材新鲜,种类齐全,虾虎、蛤蜊、鲍鱼、海参、海螺、螃蟹、大虾······应有尽有,眼花缭乱,最主要的是全··是··活··的··青岛的海鲜市场很多,非常之多,编编之所以推荐营口路这个海鲜市场,因为,它不仅是一个以海鲜闻名的综合性农贸市场,在这里,你可以选择买回去自己亲自下厨,体验一下烹制海鲜的乐趣,而且,注意啦,市场的周边还分布着很多经营海鲜加工的啤酒屋,无论是本地的还是外地的食客很多都会选择在这里购买海鲜,然后在旁边的小店直接加工畅饮,价格合理,好吃不贵,真正的生猛海鲜现买现做,而且大部分啤酒屋都有自己家主打的特色私房菜,私房菜的味道你懂得,不是单单一个“香”字能表达的,是他家独有的美味,吃着海鲜,哈着啤酒,拉着呱,感受一下作为桥庆一个青岛银的惬意生活。顺便提示一下,海鲜的好坏不以市场决定,主要还是根据季节和经验来选购。
【人均消费:100元左右】
【地址:青岛市市北区台东八路】
崂山凉粉
崂山凉粉,是青岛着名的小吃之一,是以青岛独有的一种海菜——石花菜用崂山的山泉水精心熬制而成,青岛人也称之为海菜凉粉,冻菜凉粉也奏是说其他地方的凉粉和我们不一样哦,这一碗滑溜溜,颤悠悠的凉粉看起来晶莹剔透敏凯握,但入口爽滑,略带嚼劲,口感清凉,含在嘴里,也会自然融化,再加上点蒜泥,香菜,红油辣椒,光这卖相就能让人一口气吃上三碗,滋味更是回味无穷,这才是真正的过了这村就没这店了,所以这是爬崂山时不容错过的地道崂山美味。
【地址:崂山风景区登山路边小摊】
Tips:
因为崂山地理位置的原因(市区距离崂山景区超过30公里),如果想品尝正宗的凉粉,这里还是推荐小伙伴们选择当地跟团比较好。
老字号的排骨米饭
青岛不只有啤酒,海鲜,还有排骨米饭,青岛可以说的排骨米饭的发源地,至今已有近百年的历史,上个世纪九十年代中期,青岛市首届特色小吃评选,就被评为十大特色小吃之一,现在青岛的大街小巷都能看到排骨米饭的身影,精选肋排,配以20多种优质调料,独特的烹制手法,使得排骨彻底的吸收配料的精华,肉质鲜嫩,汤美味浓,咬一口不腻不柴,唇齿留香,再根据自己的口味,搭配不同的青菜,营养健康,喷香下饭,最后再把香浓的汤汁淋到的白米饭上,搅拌,让每一粒米都和汤汁融合,这鲜香的味道,是不是恨不得把碗都舔干净?吃排骨米饭就不要在意显得品味,务必控制住吃相才是王道。
【人均消费:30元左右】
Tips:
青岛市区里面,随意某条街道都会发现排骨米饭的门头,但是想品尝正宗老字号的味道,这里还是推荐选择偏重于城市体验的日游,性价比高且会节省N多时间。
王姐烧烤
正宗的王姐烧烤位于市南区中山路1132号中山路派出所对面,火了N年了,现在会有很多分店和假冒的,但是,编编推荐的绝对是最正宗的需要排队N久的正牌王姐烧烤,任凭周围如何变化,也阻挡不了大家在王姐烧烤门前排起的长队,烤肉焦香四溢,外表酥脆内里软嫩,又不是那种糊了的味道,这个度很难把握,撒上一点点孜然和辣椒粉,吃完绝对有惊喜!大鱿鱼,更厉害了,基本是人手必点,一整条鱿鱼烤的,美味多汁,多的都要滴了下来,上面刷的秘制酱料,也很入味,一口咬下去你会很惊讶,怎么会有这么鲜这么嫩的鱿鱼。
【人均消费:30-50元】
【地址:市南区中山路113号中山路派出所对面】
朗园酒吧
朗园酒吧位于太平角,是一所临海的有着近百年沧桑历史的德式老别墅,他家有法式西餐,南美烧烤,是一家非常适合情侣约会,朋友聚餐的地方,环境非常有情调,曾经和wuli欧巴在三楼的阁楼靠窗的位置用过一餐,桌上美食诱人,味道精致,透过窗户望去,远处柔软的沙滩,湛蓝的大海,无敌海景尽收眼底,浪漫的不要不要的。
【人均消费:100元左右】
【地址:市南区太平角二路】
Tips:
悠闲的时光,适合慢慢的发呆。而且朗园酒吧的地理位置临近八大关,八大关号称青岛最美的街道,如果小伙伴到了附近,一定不要错过这两个最能提现青岛之美的位置。
西镇臭豆腐
西镇,老青岛的地标性美食街,虽然店面都不大,但是却隐藏这许多殿堂级的好吃的,奔赴到哪里的吃货也是络绎不绝,西镇好吃的辣么多,其中要数西镇的臭豆腐最是美名远扬!也是来青岛不能错过的美食之一,西镇的臭豆腐用料很新鲜,炸的外焦里嫩,颜色金黄,老远就能闻见味道(此处味道请脑补)做深呼吸,我们只要跟着鼻子走就好了,妥妥滴,老板,来一碗,蘸上店家独有酱汁,放一点辣椒油,连汤汁,都有一种独特的味道,确实威力无敌。哎哎,请控制好你的口水!
【人均消费:20-30元】
【地址:青岛市南区汶上路15甲】
鱼肉做馅的饺子
鲅鱼饺子,绝对是青岛特色饺子里出镜率最高的一款饺子,其他的地方你可吃不到这么正宗的,青岛的鲅鱼饺子是以新鲜海捕鲅鱼为原料,去骨去皮,只留鲜嫩的白肉,剁成鱼茸加适量的五花肉馅,和韭菜调制而成的馅料,口感鲜嫩,Q爽弹牙,弹牙,是什么概念,我只能说,只有你亲口品尝一下,才能体会到这一道颜值与美味共存的饺子。
黄岛如意小龙虾
小龙虾,宵夜摊上最少不得的一道小吃,今天特别get的是黄岛的如意小龙虾,他家的小龙虾,新鲜个大,膏肥体壮,做法也很多,或麻辣或蒜蓉,或红烧或油焖,每种味道都各有千秋,让人欲罢不能,红艳艳的一盆,剥一颗,膏甜肉嫩,混合着各种香料的味道,连手指也要嘬干净才过瘾!吃过它,才懂得什么叫满口留香!来青岛试试,你就能爱上它。
【人均消费:70-80元】
⑺ 青岛有什么好吃的地方推荐2021青岛美食攻略
不管是春季,或是夏季,总得去一次青岛吧!青岛,美丽的海滨城市,也是中国最具幸福感的城市。来到这里蠢举,你才会发现,这里的美食也超级多,好吃的让人停不下来。如果你也准备去青岛,可以先来这里了解一下它哦!
青岛
来青岛逛吃一趟,才能发现它真正小众又迷人的一面。在很多人印象中,夏天是最适合去青岛的,和三五好友一起,挑家热闹的啤酒屋,点上蛎虾、蛏子、虾判档模姑、烤生蚝??喝着从啤酒厂掘缓里直接送来的清新扎啤,实在美哉。
每年四五月,怕是青岛人恩格尔系数和幸福指数最高的时候。只有在这个季节,你才能抓住最后的时机看到从西伯利亚飞来的海鸥,栈桥旁的海鸥把这座海滨城市的浪漫指数翻了个番。只有在这个季节,你才能在青岛坐上一趟“开往春天的地铁”,欣赏到漫山遍野的樱桃花、杏花、桃花、梨花??
只有在这个季节,你才能在青岛慢悠悠地散步,从樱花满开的中山公园走到八大关,追着海风追着海浪,在不经意的一个转角收获樱花与大海共存的浪漫场景。此时的青岛,是真正的面朝大海、春暖花开。
青岛,是最受欢迎的北方海滨城市。虽然仅有一百多年历史,却在悠长的海岸线、风格迥异的城市建筑中,藏着历史的深度。山海、岛屿、人与城,在这座城市依次排开。这里的小巷多半弯弯曲曲,这里的小道大都又窄又陡峭,却正印证了漫步其中是它的正确打开方式。今天的八大关,藏着青岛往日的盛景,从山海关路走到韶关路、宁武关路??再到居庸关路,你能路过每一条路专属的树种,还能偶遇我们熟悉的文人墨客的故事。
它是“中国最具幸福感城市”榜单常驻嘉宾,在小清新外表之下藏着淳朴而讨喜的内核。青岛人的生活与海息息相关,青岛人的性格也如同大海一样包罗万象,在这里最好的生活就是吹着懒洋洋的海风,逛着满是异国情调的老城,手拎啤酒袋,步履间都是慵懒的味道。
青岛有什么好吃的地方推荐
啤酒,是青岛人的生命之泉;海鲜,是青岛人的快乐密码。在青岛,喝啤酒叫“哈”啤酒,啤酒对他们来说就像是饮料般的存在,原浆、精酿、鲜啤、特供??整个城市似乎都浸润了酒香。
青岛海岸线总长为816.98千米,大陆岸线长度占山东省岸线的1/4。海鲜种类多到惊人,从你熟悉的大小海鲜到没听过名字没见过样子的统统都有。
而最像当地人吃海鲜方式则在农贸市场买好海鲜,提溜进啤酒屋加工,边吃边喝,热闹自在。
南山农贸市场
南山农贸是市区最大的海鲜市场,各种海货琳琅满目,其中尤以“大块头”最受青睐。大鲳鱼、大鲅鱼、大梭子蟹、大蛏子、大海蛎子、大舌头鱼??
还有丰富的海产干货,就算不会挑让店家帮忙着看就行,各个档位和规格的海鲜应有尽有,物美价廉,尤其是每天早上最为热闹。如果离得比较近,可以考虑买点方便冷冻保存的黄花鱼、墨鱼、青岛大虾、熟冻海蛎子肉等带回家或是快递空运回家。
饭点挑完海鲜,还能走到附近的南山啤酒屋直接加工了吃,这是一家藏在巷子里的资深啤酒屋,藏着无数青岛人的回忆。
在这儿吃饭就像在家里一样自在,服务热情、酒好菜好,微波鸡心和豆腐也是一绝。
地址:万寿路台东南山干鲜海产品综合交易市场
其他推荐:
心萍啤酒屋:南京路167号,距离南山海鲜市场也不远
西镇的团岛农贸市场:四川路31号,只有早市(平平啤酒屋)
镇江北路市场:大成路120号(只有早市)
最近鲅鱼季也很推荐去码头采购沙子口、崂山港东码头、青山码头、小黄山码头
鲅鱼水饺
风靡山东的鲅鱼水饺,将新鲜的鲅鱼肉做馅包成饺子,皮薄有韧劲,鱼肉鲜甜紧致,一口咬下还伴有汁水,是在外游子的乡愁,也让阿球馋了很久很久!
船歌鱼水饺
上过《舌尖3》的船歌鱼,在青岛的名气接近于“无人不晓”。创始人是国宝级面点大师王桂云。在当地人和游客群体中都有不错的口碑。他们家的速冻饺子,除了贵没其他毛病。除了鲅鱼饺子,墨鱼饺子也是阿球的心头好,口感非常鲜美Q弹饱满,不过不爱韭菜的朋友还是不要买了。
九龙餐厅
想要好好吃海鲜又不错过山东特色菜,当地人推荐的苍蝇馆子自然是不能错过。点单率最高的香辣鱿鱼条。新鲜鱿鱼裹上略带辣味的面糊下锅烹炸,外皮酥脆,肉感十足。还有辣大肠、五花肉炒笔管、蚝油扇贝??尽显沿海城市魅力。
地址:市南区河南路76号(河南路与天津路路口)
其他推荐:
白玉餐厅:湖北路8号,地道青岛老味道
福来顺餐厅:中德生态园小学南侧,地道鲁菜馆
金记大肠:瑞昌路153号2号楼(大肠专门店)
青岛味烧烤
王姐烧烤
中山路上的这家小门头365天永远都是排队的人头,从来没有淡季,承载了无数人的回忆。就连黄渤、黄晓明每次回青岛都要排着队,站在马路牙子上撸串。说起味道自然是公认的好吃。QQ弹弹的烤鱿鱼、香嫩无比的烤里脊肉、入味又多汁的烤鸡心??要是觉得不够饱还能来碗馄饨。对啦,王姐家还有秘制的鲅鱼,这个季节可千万别错过。
地址:中山路113号
老谢野馄饨
许多人心中的“青岛野馄饨祖师爷”,晚上几乎随时爆满是永恒的都市神话,不赶时间,愿意等位的可以来尝尝。一楼进门是馄饨区,馄饨都是现包的,皮薄肉馅足,汤里还有紫菜香菜和孜然,超级鲜。烧烤尤其推荐烤火烧,非常香。烤肉、烤肠、烤蘑菇等等都不错。
地址:延安路142-1号(十五大街古玩城斜对面)
⑻ 青岛什么小吃最火
去青岛怎么能不吃这里的美食呢?对于很多喜欢美食的人来说,来青岛可不仅仅是吃一吃这里的海鲜,除了海鲜,青岛还有很多美食可以吃,青岛什么小吃最火呢?青岛最火小吃排名,你都吃过了吗?
1、辣炒蛤蜊
“喝啤酒,吃蛤蜊”,辣炒蛤蜊在青岛是很有名的,也是海鲜当中最受欢迎的其中之一。
青岛由于是沿海城市,海鲜丰富,蛤蜊肥嫩鲜美,酸辣可口,和着酱汁,令人回味无穷,再喝上几杯扎啤,简直就是人生美味。【详情】
2、排骨米饭
你可能知道黄焖鸡、鸡公煲等,但是不一定熟悉排骨米饭。青岛市排骨米饭的发源地,是地方特色美食小吃,虽然现在可能传遍全中国,但是要到青岛尝一尝正宗的排骨米饭。正宗的青岛排骨米饭,排骨色泽微黄,油亮诱人,上桌之前不脱骨,用筷子一夹便会骨肉分离,便于食用,而且入口即烂,汤汁鲜美。【详情】
3、烧烤
烧烤在青岛绝对要吃,烧烤和宵夜是绝配,青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、薯仔之类的蔬菜串,种类之多,绝对令人瞠目结舌。【详情】
4、鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是青岛的着名特色美食小吃,口味鲜而不腻,汤汁鲜美。
在青岛的夜晚,路边的烤肉馄饨摊,便是传说中的野馄饨,口味甚佳,值得品尝。【详情】
5、烤鱿鱼
烤鱿鱼在青岛算是一道名小吃了,看似简单的烤鱿烂陵鱼,口感上绝对不会让你失望。
栈桥中山路旁,到处都是密密麻麻的烤鱿鱼摊,肥美新鲜的鱿鱼放在铁板上滋滋作响,原有的海鲜美味,加上各种辣酱佐料,那香味简直挪不动脚。【详情】
6、鲅鱼水饺
水饺有很多,但是青岛的鲅鱼水饺是一绝!新鲜的鲅鱼肉剁成饺饥悄戚子馅,包进劲道的面皮,汁多个大,独特的清鲜的海鲜味道,吃一口绝对停不下来。【详情】
7、青岛锅贴
青岛锅贴,也是青岛独有的特色美食,相传当年慈禧太后非常喜欢。青岛锅贴色泽黄焦,酥脆,面皮软韧,鲜美溢口,也是不可错过的美食。【详情】
8、凉粉
青岛连凉粉和其他地方的凉粉很不一样。青岛凉粉是青岛着名小吃,以青岛独有的一种海菜——石花菜为主要原料熬制而成,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,爽滑可口。【详情】
9、脂渣
如果不是青岛本地人肯定连脂渣是什么都搞不清楚,脂渣是青岛的特色美食。
脂渣,俗称压缩肉,由五花肉制作,压缩成肉饼,肥而不腻,耐嚼,与白菜豆腐一块炖煮,甚是美味。
10、流亭猪运盯蹄
流亭猪蹄是一道风味小吃,色泽鲜亮、清爽不腻、咸淡适中,肉质爽弹可口,也是不可错过的一道特色美食小吃。