‘壹’ 适合孕妇的虾的做法
孕妇吃虾最好采用清蒸的烹调的方法,这样可以保持原汁原味,虾肉也更加鲜嫩。另外烹调之前,应先用桂皮废水把虾冲烫一下,味道会更鲜美。介绍一款适合孕妇吃虾的食谱:
韭菜炒虾丝
主料:虾仁 300克 韭苔 150克
调料:花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 大葱 20克 姜 10克
制作工艺
1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;
2、将韭苔洗净贺滑,沥去水分,切成2厘米长的段;
3、葱洗净,切丝;
4、姜去皮洗净切丝;
5、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下,烹料酒,加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;
6、再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒4—5下,淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成。
菜品口感:色泽美观,鲜嫩清香。
相关人群:适于1—3个月的孕妇食用。
鲜虾芦笋
特色:一款清新小炒却有双倍营养包含其中,满足身体多种营养需求。
原料:鲜白虾、芦桥兆笋、姜、蒜、盐
做法:
1、将白虾去皮去泥肠,清洗干净;
2、洗净芦笋,并切成小段备用;
3、蒜拍成蓉、姜切片备用;
4、油禅消腊热后,放入蒜蓉、姜片炝锅;
5、将虾、芦笋倒入,炒熟即可;
营养提示:芦笋富含维生素与矿物质,粗纤维含量很高,而且热量低,让孕妈妈们吃得开心又不必忧虑超重的烦恼。
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橙虾沙拉 宝宝补钙美食 鲜嫩营养的杏仁虾肉小排‘贰’ 孕妇吃虾有诸多好处,适合孕妈妈们吃的虾的做法有什么
引言:大家都知道虾中富含有蛋白质,能够补充人体日常生活中所需要的能量。但是本身虾这个东西他的处理方法就是有很多的,完全可以按照个人的喜好来选择合适的做法。如果喜欢清淡的也可以通过清蒸来做,如果喜欢辣的话也可以爆炒,这些都是完全按照自己的喜好。作为父母就应该要按照孩子的口味来选择合适的方法去制作,但是像那些孕妇吃的食物,往往都是需要讲究的。这个时候对于虾的做法也会有所限制,那么孕妇吃虾有诸多好处,适合孕妈妈们吃的虾的做法有哪些呢?在这里小便以下建议希望能够帮助大家解决问题。
煲汤
如果将虾进行煲汤的话,那么就能够通过喝汤来汲取虾中富含的营养物质,并且这样的做法往往会有大补的作用。所以孕妇在日常生活中应该注意对虾的摄取量,不要过多的吃,因为这样会导致营养过量。所以可以通过煲汤,为孕妇有更好的饮食习惯。
‘叁’ 孕妇吃虾有诸多益处,适合孕妇吃的虾的做法有哪些
孕妇吃大虾最好选择水煮,不要选择红烧或者是油炸。大虾是一种水产品,体内含有非常丰富的钙离子、蛋白质。孕妇适量的吃一些水煮大虾,可以有效的吸收其中的营养成分,保证肚子里胎儿的健康生长,而且可以促进孩子骨骼的发育。如果选择红烧或者油炸,可能会增加大量的油脂,会升高血压、升高血脂,容易引发妊娠期高血压。但是需要注意,本身有过敏性疾病的孕妇不建议吃大虾,防止症状加重。
‘肆’ 孕妇吃的虾应该怎么做
用料:
虾6只、猪肉馅150克、鹌鹑蛋6个、火腿1大匙、油菜6棵、食盐1小匙、姜适量、生抽1匙、蚝油1匙、香油1匙、水淀粉适量、香菜少许、小葱适量、胡椒粉1小勺、高汤适量。
做法:
1、虾去除虾线,剥去头、虾壳(留虾尾部分),再从背部将虾剖开,加葱姜、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。将虾分别贴放于挞模内。
2、猪肉馅里加入葱姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。
3、铺上猪肉馅,中间用手指按一个小册伍雀凹印。
4、打上鹌鹑蛋,蛋黄位于凹印内,再撒上火腿末。
5、放入蒸笼内,大火上汽州早后转中火蒸约12分钟左右至熟,然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,用香菜叶装饰一下。高汤加水淀粉勾薄芡,淋少许香油。开水中橘型加少许盐、油,将上海青烫熟摆盘,最后浇上薄芡汤汁即可。
‘伍’ 虾怎么做适合孕妇吃
1、韭菜炒虾丝。孕妇的饭菜最好是用花生油,因为这样的油营养价值比较高,比起别的有营养功效要好很多,虾仁洗干净以后处理好,切成细丝,把韭菜闭液洗干净,切成两厘米长的段,上锅爆炒加上油,适合孕妇的调料,有香油,花生油,酱油,可以加适量的料酒和味精,但是不要加的太多,因为料酒也属于酒。
2、鲜虾竹笋。孕妇在怀孕期间吃一些笋子,有利于身体的康复,而且能够满足身体中的多种唤搏微量元素的需求,首先是准备白虾,把虾的表面去掉虾皮,之后再去掉一些脏东西,清洗干净以后放入水中浸泡,芦笋切成小段,把蒜拍成泥,油热以后先把蒜和姜片炝和态祥锅,之后,再把虾芦笋倒进去,进行爆炒。
‘陆’ 怀孕期吃虾更健康、更有营养,怎么做最好呢
首先确认孕妇是否可以吃虾小编很荣幸能回答这个问题,小编认为孕妇可以吃虾,而且吃虾还有很大的好处,虾含钙量很高。孕妇可以适量吃一些。制作虾的方法可以蒸。不要生吃虾,以免肠道不适。怀孕期间,要注意很多事项,比如保持良好的心情,稳定的情绪,充足的睡眠,合理的饮食。另外,有些人对虾过敏,要注意是否过敏。
孕期吃虾可以,但对海鲜过敏的孕妇不宜吃。虾性温、味甜,富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、钙、镁、铁、钾、锌等营养物质。虾镁含量高,可调节心脏活动,扩张冠状动脉,保护心血管系统,降低血脂,有助于预防妊娠期高血压疾病。虾皮含有人体必需的氨基酸,有利于增强孕妇免疫力,促进胎儿生长发育。
‘柒’ 怀孕期间吃虾更健康、更有营养,虾怎么做才好吃
虾不仅味道非常鲜美,而且营养价值极高,老少皆宜,做法也有很多。因为标题中涉及到怀孕期间吃虾,那我就教大家做一道虾仁西兰花这道菜,它能最大程度的保证虾的营养少流失,而且也能搭配更加营养的西兰花,能让怀孕期间的孕妈妈吸收更多营养,而且这种饮食搭配十分合理,有荤有素,营养十分全面,还都是最健康的食品,做的过程中我们也尽量避免高油高脂。
1.首先准备西兰花一大棵,活虾20只,胡萝卜一根,大蒜2瓣,盐2小勺,食用油10克,糖5克。以上配料是这道菜的核心配料,是非常适合怀孕期间的孕妈妈使用的,这些配料都是最天然的,没有任何的添加剂的。如果不是孕妈妈食用,可以再加入以下几种配料:酱油15克,十三香调味粉3克、料酒3克。做的时候我写的每一个步骤都是按照全部的配料写的,如果是怀孕期间的孕妈妈没有准备的配料可以忽略此配料即可。
2.先将虾进行处理,把虾头剪掉,进行开背,然后挑出虾线,牙口好的人可以选择把壳留住,如果牙口不好可以把壳扒掉,如果不拔掉虾壳在虾壳下方剪一个小口即可,方便入味儿。然后把处理好的虾放在小碗里,倒入料酒酱油进行腌制。
‘捌’ 产妇吃虾怎么做比较好
虾营养丰富,味鲜,那么怎么做对产妇比较好呢,现来介绍介绍吧
樱花虾高丽菜
食材:樱花虾、高丽菜、胡麻油、岩盐。
做法:
1、将高丽菜洗净撕成片状备用;
2、先将高丽菜快速焯水;
3、锅热倒入油,将焯水后的高丽菜放入锅中;
4、再加入高丽虾一起翻炒;
5、起锅前加入岩盐调味;
6、装盘后,在上面再撒上少许高丽虾。
功效:樱花虾可通乳生乳,有益气血、补肾虚作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效,还具有开胃健脾、消除寒气之功效。其富含蛋白质,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。
香菇蒸虾盏
食材:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许
做法:
1、香菇洗净去掉香菇蒂。
2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。
3、将处理好的虾泥填入香菇中。
4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。
功效:香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高产妇的免疫力。
清蒸虾仁
食材:10只虾仁,适量的葱,料酒。
做法:在盘子里倒入适量的料酒。将虾仁洗净去线,把葱切丝,放在虾仁上。放入蒸锅,开火蒸四五分钟后出锅。
功效:产妇生产后身体疲惫,容易胃口不佳,清蒸虾仁既可以保留虾仁原本的甜美鲜味,又可改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,可以帮助产妇补充营养,利于产妇的产后恢复。
油焖虾
食材:虾,姜,葱,番茄酱,清水,料酒,糖和生抽。
做法:将虾洗净后去足去须,用刀将虾开背。在锅中倒入适量油,放入切好的葱段和几小片姜,待姜收缩,葱段变浅褐色后取出。放入虾,待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。加入适量的料酒,生抽和糖,并且翻炒至均匀。将姜切丝后再加入锅中,加入适量番茄酱,炒匀。加入少量清水,盖盖子,焖上一小会儿,待汤汁收缩后即可关火上碟。
功效:油焖虾味道香浓,并且颜色诱人,有利于改善产妇的胃口,刺激产妇的味蕾,增进产妇的食欲,可以帮产妇补充蛋白质等营养元素,利于产妇产后的恢复。