‘壹’ 徐州烧烤店排名前十
徐州烧烤店排名前十的有：老拾烧烤、烤大爷、红棚子肚卖亮绷烧烤、一家人烧烤、付姐手擀面、老会堂王记羊肉串、无名烧烤、方方烧烤、牙缝烧烤、老六烤吧。
1、老拾烧烤：位于建国小区旁的这家店，不仅烧烤好吃，手擀面做的也是一绝。在徐州开了快6年了，浓郁的肉香混合着油香直冲鼻孔，看着就让人食欲大增。
‘贰’ 凤凰古城有哪些好吃的
问题一：凤凰古城有哪些好吃的小吃 总体来说在凤凰吃住可真叫物美价廉了，素菜3-6元、荤菜6-15元、汤圆1元1碗（20多个呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鸭（20-40元）、酸菜鱼等是比较有名的菜。小吃有冰米虾（1元）、凉粉（0.5-1元）、炸小龙虾（1元1只）、苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方风味；在夏季，还可以吃到这里的冰汤圆（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。 小吃：有腌罗卜，姜糖，已及晚上的夜市。腌罗卜最好吃的是在文昌阁小学入口处摆摊的那几家。姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家。 餐馆：老街上两家。方正餐馆、和下面的老街饭店，已经大转盘古城宾馆，下面的那家鲜鱼店。推荐方正餐馆，因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家，民间老艺人，听他们说说凤凰。 凤凰的四菜一汤一饭：社饭、血粑鸭、酸辣鱼、糯米酸辣块、蒸腊肉、酸菜豆腐汤 凤凰的特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤，量多而味美价廉。 县城内随处可见快餐店，价格便宜，3-5元便可搞定一餐，更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃，还有苗家酸鱼、酸罗卜等。 晚上永丰桥步行街（虹桥前的那条街），夜市摊位很多，可吃炒菜，荤菜5元，素菜2-3元，几个人吃2、30元搞定，味道很好，建议到那里吃。 凤凰最特色的是牛肉串，一毛钱一串（分量少），味道不错，可以尝尝。还有很多炸的串串，有鱼，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天尝尝虹桥南面走5分钟左右，到晚上就是烧烤一条街，各式烧烤，酒酿汤圆，馄饨，饺子，火锅应有尽有，羊肉串5元50串，但不要给50串唬了，都是很小的一串，完全可以消灭掉。酒酿汤圆一元一碗，芝麻馅的，好吃。混沌两元，象上海的小混沌，但肉少了些。这里风雨不改，照常营业（下雨就挂塑料布），早餐主要是油条，混沌，饺子，米粉。这里的米粉较广东的厚，宽，有种是绿豆做的，可以试试。 这里是猕猴桃和桔子的产地。虽然此时有点过高峰期了，但价钱还是挺便宜的，猕猴桃是1-1.5元/斤（最便宜是0.5元），桔子是0.8元/斤，放开肚皮吃吧。 顶心糕 凤凰古城石板街边上的一个小摊，主人是50多岁的夫妇俩，在自家门口摆了张桌子就成了卖糕的摊子。 蒸糕的粉状物装在一个竹制的簸箕里，看上去好象是米粉，但是黄色，不知道是加了别的什么东西，还是染成了这颜色。已经蒸得半熟了的。顾客光顾了，摊主现做现卖。 用小勺舀了米粉装进个竹筒里，塞得紧紧的。那竹筒看上去有些长，实则中间被竹节一分为二，只有顶上一小段是用来塞米粉的，我想这是点心名字的由来吧。 塞好的竹筒放进蒸笼里，摊主拿把蒲扇使劲扇火，蓝色火苗一下一下地往上窜。等候的间隙摊主不停找些话题聊聊，几分钟的工夫就熟了。 出笼的糕点还不是成品。摊主用个小勺挖了蜂蜜浇到糕顶，待蜂蜜充分渗透以后再递给顾客。 米香混合着甜丝丝的蜂蜜，还有竹子的清新，我一口气吃了两个。 一个两毛钱。 泡菜 在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。凤凰之行彻底改变了这一观念。 但凡卖饮食的店铺一定有泡菜。一般放在门口的矮桌上，有的用瓷盆盛着，有的用大玻璃瓶装着，多是萝卜，切成块或条状的白萝卜。萝卜皮白里返红，吃到嘴里，酸中带甜，而且很甜。 一般说来泡萝卜是免费的，客人可以随意吃。 油炸果子 到达凤凰的时候是中午，肚子有点饿了。误入一卖菜的小巷，巷头有人架了油锅炸东西卖。走近一看原来是种油炸的果子，圆形，元宵大小。锅里的果子在滚烫的油里翻滚，炸好的用一把铁制的大夹子夹到锅上的铁架子上，滴干油，外壳呈金黄色，用一根竹签串了，一个一毛钱。 入口尝出糯米的味道，香喷喷的甜......>>
问题二：凤凰古城有什么好吃的，凤凰古城必吃美食攻略 凤凰古城很小，城内的景点步行即可到达，但很多地方是在凤凰县城以外，要搭车才能到达。有些地方地处偏远，一定要打听好具体如何前往再动身。 凤凰现在有一种联票出售，大通票226元，小通票（古城内9个景点）148元。大通11个景点包括：南方长城、奇梁洞、+小通票（沈从文故居、古城博物馆、崇德堂、东门城楼、杨家祠堂、、沱江泛舟、熊希龄故居、虹桥艺术楼、万寿宫以上九景为小通票）。现在不单卖古城内九个景点票，采用一票制148元。售票处在文化广场旁，旅游局售票窗口，虹桥处还有另一售票点。
线路规划: 吉首――>凤凰――>游览古城（沱江泛舟、沈从文故居、田家祠堂、看吊脚楼、北门城楼、石板老街等――>黄丝桥古城――>南方长城――>都罗寨――>山江苗寨――>书架堂――>吉首 D1、早从吉首赴凤凰，游览凤凰古城（沱江泛舟、沈从文故居、田家祠堂、看吊脚楼、北门城楼、石板老街等景点）夜宿古城。 D2、包车前往先游览黄丝桥古城和南方长城，可先游览黄丝桥古城后南方长城，然后返回古城。从凤凰汽车站坐到奇梁洞方向的中巴，游览奇梁洞。 D3、苗寨之旅，游览都罗寨和山江苗寨。 D4、游览书架堂，后返吉首。
公路 吉首―凤凰 从吉首火车站出站，一般站间广场就有去凤凰的空调旅游大巴，10――15元/人。吉首汽车南站7：00――18：00，每20分钟一班到凤凰的车把，中巴票价10元，空调大巴票价12元 怀化―凤凰 出怀化火车站乘坐出租车（4元/辆）到怀化汽车西站，乘班车去凤凰，怀化到凤凰的车票33， 回程车票是30。 铜仁―凤凰 可以在玉屏下火车，先到铜仁市区，再转车到凤凰。20元/人 城内交通 1、凤凰县城很小，一般不用坐车，绿色的士起价3元，环保电瓶车1元／人。 2、在沈从文广场（即县广场）附近的“探路人”书店等地可租到自行车。价格15元左右，老板姓陈，有单车和双人车。 3、由凤凰到南长城、山江，板吉、黄丝桥古城、都罗寨、舒家塘、亭子关等地，人多的话可以从长途汽车站前广场包车前往、根据距离远近，每车在50～150元之间。
饮食:甜米酒：糯米酿造的一种低度甜酒，就像凤凰的风景一样，开始感觉绵和甘甜，继而醉人。吃前记得用竹筒装着放在水中温热。 苗家社饭：凤凰的一大特色，饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。饭锅一开，香味四溢，直令人馋涎欲滴。 苗家酸鱼：是凤凰苗乡独步天下的名菜。把鱼洗净，除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味别具一格。 土家腊肉：经过特殊的香料腌制，再用柏树叶火烧熏制而成，因此比一般的腊肉更可口。 苗家酸汤：苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。用特殊方法腌制的蔬菜，颜色金黄透亮，可凉拌、可做汤。做汤时，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野葱、辣椒等作料，煮开就可食用。 血粑鸭：凤凰的另一大招牌。用鸭血与香糯米制成血粑，油煎过后与鸭子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。 姜糖：甜中带辣，色泽金黄诱人。 凤凰的饭馆看上去很朴实，但就算是最不起眼的一家，也都身怀绝技，能做出独特的美味。在新建路上，每天晚上都会摆满小摊，有各种各样的烧烤等，虽然非常便宜，但样样好吃。黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店，边吃饭边看景，是件舒服的事情.
问题三：凤凰古城有哪些好玩的地方，有哪些好吃的 湖南风景名胜 南岳衡山： 我国“五岳”之一。主要名胜古迹有：南岳大庙、祝圣寺、老圣殿、南天门、祝融峰、望日台、上封寺、福严寺、南台寺、忠烈祠等。 岳阳楼： 在岳阳市城西，为江南三大名楼之一。屈子祠：在汨罗市玉笥山，相传为屈原写>处。 君山： 在岳阳市，系洞庭湖中一小岛，岛上有二妃墓、柳毅井、朗吟亭。 张家界： 距张家界32公里。系国家森林公园，已开辟四条游览线有黄狮寨、金鞭岩、夫妻岩、雾海金龟等85个风景点。 索溪峪： 在武陵源区索溪峪镇。岩石幽深，万石峥嵘，有称“地下明珠”的黄龙洞及宝峰山、仙女桥、百丈峡、南天门等奇景。 岳麓山： 在长沙市岳麓区有岳麓有岳麓书院、麓山寺、云麓宫、爱晚亭、白鹤泉等古迹和黄兴、蔡锷、蒋翊武等革命先驱的墓庐。 天子山: 距桑植县城45公里，有将军岩、双塔、独剑等三千余石柱，84个天然景点。山上铸有贺龙同志塑像。 苏仙岭： 在郴州市东2公里处。誉为“湘南胜地”。有白鹿洞、三绝牌、苏仙观等古迹。爱国将领张学良曾禁于此。 桃花源： 在桃源县水溪。相传因陶渊明所写>而得名，有佳致碑、集贤祠、蹑风亭等古迹及历代名人题咏碑刻等。蔡侯祠：在耒阳市城区，是造纸术发明蔡伦的纪念祠。 马王堆汉墓： 在长沙市东郊，系两千一百年前西汉长沙丞相轶侯利苍及其妻儿之墓葬，女尸保存完好，出土文物三千余件（女尸现存湖南省博物馆）。 洞庭湖 洞庭湖为我国第二大淡水湖，入湖水量，相当于鄱阳湖3倍，太湖的10倍。 宝峰湖 位于索溪镇正南2公里。宝峰湖长2.5公里。 湖南旅游景点 人文古迹.自然景观.公园游乐场 ・吉首德夯流纱瀑布 ・吉首边城镇 ・吉首德夯 ・韶山 *** 图书馆 ・韶山滴水洞 ・张家界土家风情园 ・张家界八大公山自然保护区 ・贺龙故居 ・张家界普光禅寺 ・张家界玉皇洞石窟 ・张家界九天洞 ・张家界茅岩河 ・张家界黄龙洞 ・张家界武陵源 ・湖南张家界金鞭溪 ・张家界宝峰湖 ・张家界黄石寨 ・张家界南天门 ・张家界简介 ・王村瀑布 ・凤凰古城－北门城楼 ・凤凰古城－东门城楼 ・凤凰古城－沱江河 ・凤凰古城－南方长城 ・凤凰古城－杨家祠堂 ・凤凰古城－沈从文故居 ・凤凰古城－熊希龄故居 ・凤凰古城－奇梁洞 ・凤凰古城－沱江跳岩 ・凤凰古城-万寿宫 ・黄丝桥古城 ・凤凰古城－遐昌阁 ・凤凰古城－吊脚楼 ・凤凰古城－沱江古街 ・凤凰古城 ・株洲炎帝陵 ・彬州桃源洞 ・彬州北湖公园 ・彬州莽山 ・彬州苏仙岭 ・彬州仰天湖 ・衡阳浯溪碑林 ・衡阳祝圣寺 ・衡阳麻姑仙境 ・衡阳广济寺 ・衡阳磨镜台 ・衡阳忠烈祠 ・衡阳南台寺 ・衡阳回雁峰 ・衡阳龙风溪 ・衡阳穿岩诗林 ・衡阳上封寺 ・衡阳水帘洞 ・衡阳祝融峰 ・衡阳藏经殿 ・衡阳方广寺 ・衡阳南岳庙 ・岳阳玉笥山 ・岳阳汨罗江 ・岳阳文庙 ・岳阳君山 ・岳阳洞庭湖 ・岳阳岳阳楼 ・韶山南岸私塾旧址 ・湘潭隐山 ・湘潭齐白石纪念馆 ・韶山 *** 同志纪念馆 ・湘潭云门寺 ・湘潭东台山国家森林公园 ・韶山毛氏宗祠 ・湘潭文庙 ・湘潭齐白石故居 ・湘潭彭德怀纪念馆 ・韶山 *** 故居 ・湘潭昭山 ・韶山 ・长沙爱晚亭 ・长沙世界之窗 ・长沙白沙井 ・长沙金盆岭九号晋墓 ・长沙张仲景祠 ・长沙月亮岛 ・长沙贾谊故宅 ・长沙动物园 ・长沙晓园公园 ・长沙焦达峰墓 ・长沙笑啼崖 ・长沙响鼓岭 ・长沙蟒蛇洞 ・长沙半山亭 ・......>>
问题四：凤凰古城的着名小吃有哪些？ 想吃别的地方不容易吃到的 那就是 血粑鸭 只有湘西有，那就是鸭血混糍粑 做的血粑，做菜的话就加几坨鸭子就是血粑鸭了，但是现在基本没有真的鸭血给你混，
还有虾饼，是沱江河里的小虾米混面粉炸的虾饼，
米酒就别喝了，酒精兑的， 想吃就喝点醪糟吧，
猕猴桃干 有兴趣就买点，不过到处都有啊，
木锤酥可以买点尝尝，姜糖应该也是到处都有吧，
什么葛根粉，凉粉本人认为到处都有 你想喝就喝吧，
薯仔就是狼牙薯仔条，一直是五元一份，难道4块是讲价的吗？？也到处都有，别的看到想吃的就吃好了，
出来玩 就随心所欲 看到想吃的就买点尝尝好了，开心最好
问题五：凤凰古城有什么好吃的嘛？谁建议些地方或一些菜名呀 感谢了。。。 凤凰的小吃一般价格比较高，回龙阁的一碗凉粉可以卖到2元，早餐吃碗香菇鸡粉要6元，不过真材实料的，味道不错，过了桥，尚未到万寿宫的地方，有卖苗饼的，一小块要5元，脆脆的，店家人不错，可以在摊子前坐坐，和他们聊天，顺便看江中游船上的苗族阿妹对山歌
还有啊，碰到正在拉扯姜糖的师傅，你上去询问姜糖，有一定几率吃到免费的
还有苗糕一般也在2元一块
还有社饭
血粑鸭子
是凤凰最着特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。
问题六：凤凰古城有哪些特色小吃？？？ 凤凰古城美食介绍： 湘西凤凰姜糖姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年历史。主要配料：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。该产品品质一流、口感纯正，集香、脆、甜、辣于一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化啖、开味生津之…… 凤凰血粑鸭子血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后,将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，并掺合一定的香料物品，成金黄色即可，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。 蕨菜炒隔年熏腊肉熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴。隔年腊肉指的是将当年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣椒液调吃也可佐以其他山野绿色食品一起烹调，味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。 酸汤煮豆腐“苗家不吃酸，走路打踉跄。”可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。在长期的战乱和频繁的大迁徙中，由于历史的特殊地位，养成了苗家喜吃酸食的习俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增强食欲，促进血液循环，清胃利便，利于身体健康。是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。 苗家酸鱼在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。心灵手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸鱼的能手。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，苗家后生从放水的禾田里，捉来了一篓篓活鲜蹦跳的肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼有几种吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。 苗家的火烧食烧糍粑： 苗寨流行一句俗话：“肉宁可少吃，糍粑不能少打。” 糍粑打成以后，放在堂屋里晾干，十天半月后，再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白，食用时放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑，既香又糯，味纯又柔软洁净。吃起来十分可口。如果将糍粑拌以蜂蜜辣酱之类佐料，味道更佳。 农家菜豆腐菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。 酸辣子炒沙萝菇当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇――地衣（本地名为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即......>>
问题七：凤凰古城哪里最好玩！最出名的美食是？ 好玩就在古城里， 凤凰不大，景点相距不远，都在城里。凤凰八大景点有南方长城、奇梁洞、黄丝桥古城、沱江泛舟、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼。可买套票进内，不买在外逛也可。 凤凰苗寨很多，有天龙峡、苗王城、老洞苗寨、岩板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天团游玩。价格不同。选一个苗寨去就可以了，要是遇上赶集的日子，还可去看一下。附近还有情人谷，雷公洞，野牛山等风景区，也有漂流可玩。凤凰古城的其他特色美食――小吃类：1、凤凰古城姜糖 2、水果之王猕猴桃 3、扭扭糖 4、龙须酥 5、凤凰古城凉皮
6、芙蓉镇米豆腐 7、凤凰酸萝卜 8、湘西糍粑凤凰古城的其他特色美食――菜肴类：1、湘西凤凰腊肉 2、凤凰血粑鸭 3、野葱社饭 4、酸辣子炒沙萝菇
5、农家菜豆腐 6、苗家火烧食 7、苗家酸鱼 8、酸汤煮豆腐 9、蕨菜炒隔年熏腊肉
问题八：凤凰古城有哪些特色小吃？ 凤凰古城的特色小吃很丰富，并且既营养又美味，所以很受广大游客的喜爱，比如湘西凤凰姜糖、血粑鸭子、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌，烤牛蛙等等。我就推荐烤牛蛙吧，肉质一流、口感纯正，集鲜、香、脆、、辣于一体，回味无穷。祝你们会玩得很开心！
问题九：凤凰古城有名的小吃或饭馆 ●奇梁洞：
号称华夏第二洞，坐落在凤凰古城东北向的奇梁桥乡，从凤凰到吉首的途中，洞内怪石嶙刚，拟景拟物，惟妙惟肖。
交通：从凤凰汽车站坐到奇梁洞方向的中巴，票价3元。
●都罗寨：
位于古城西南，属凤凰林峰乡的一个村，距凤凰16公里，是土家族、苗族、汉族杂居的典型石板寨。最有价值的是穿过寨子下山有一清澈小河，小河两岸的山千姿百态，有着众多的飞瀑。在此您还可与某一农家商量，让他们做一顿可口的农家饭，很便宜。
交通：去都罗寨，可达乘去林峰乡的小巴，也可包车去，价格大约在60元～80元。
●山江苗寨：
又名总兵营，苗语称“叭固”，位于古城西北20公里处的一个峡谷之中，是一个充满苗族生活气息的小山寨。这里保留着很多古老的苗家习俗，有幸游山江的话，艳丽夺目的苗族服饰，情调别致的拦门酒，风格独特的卡鼓、拦路歌、边边场，会使您如痴如醉、耳目一新。
交通：有中巴到达，票价3元。
●书架堂：
位于凤凰县黄合乡，又称舒家塘，曾是北宋杨家将杨六郎第三子杨再思在凤凰的屯兵之营。古城堡规划很有特色且规划合理。城中现存13个大石门，全是整块条石建造，气势非凡。
交通：包小巴去只需40分钟左右，往返租金约为60元～80元。
友情提示：凤凰现在有一种联票出售，黄丝桥古城、南长城、沈从文故居、东门城墙、杨家祠堂、奇梁洞、沱江泛舟、熊希龄故居7个景点一共150元。
详细住宿：
来凤凰旅游的朋友，如果不住古城吊脚楼，那就算得上是枉来一趟了，沱江两岸的吊脚楼，多半有悠久的历史，住在临江的吊脚楼，推开窗，便是沱江缓缓的江水，点点渔船，这样的美景，您怎能坐怀不乱？赶快来吧！
●江边客栈：就在沱江边，晚上还可以免费坐船。双人间30元。
电话：0743-3222920
美食增加：
凤凰菜以辣酸为主色，味道浓郁，能让您吃得满头大汗还大呼过瘾，这里的特色菜有血粑鸭、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、罐罐菌、酸汤豆腐、干腌酸萝卜丝等。光是这些个名头，就已经能让人食指大动了。
*甜米酒：糯米酿造的一种低度甜酒，就像凤凰的风景一样，开始感觉绵和甘甜，继而醉人。吃前记得用竹筒装着放在水中温热。
*苗家社饭：凤凰的一大特色，饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。饭锅一开，香味四溢，直令人馋涎欲滴。
*苗家酸鱼：是凤凰苗乡独步天下的名菜。把鱼洗净，除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制，等上十五天左右即可拿出食用，可煎、可炒、可生吃，口味别具一格。
*土家腊肉：经过特殊的香料腌制，再用柏树叶火烧熏制而成，因此比一般的腊肉更可口。
*苗家酸汤：苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。用特殊方法腌制的蔬菜，颜色金黄透亮，可凉拌、可做汤。做汤时，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野葱、辣椒等作料，煮开就可食用。
*血粑鸭：凤凰的另一大招牌。用鸭血与香糯米制成血粑，油煎过后与鸭子一起烹制，口味很重，如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。
*姜糖：甜中带辣，色泽金黄诱人。
凤凰饭馆：
凤凰的饭馆看上去很朴实，但就算是最不起眼的一家，也都身怀绝技，能做出独特的美味。在新建路上，每天晚上都会摆满小摊，有各种各样的烧烤等，虽然非常便宜，但样样好吃。
*黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店，边吃饭边看景，是件舒服的事情。
*大使饭店：在凤凰很有名气，老板娘人热情好客，菜份量很足。普通素菜3元一盘，荤菜5元，特色菜另算。酸白菜、腊肉、炒松油菌等菜极具地方特色，四个人一顿饭三十多元足矣。饭点儿要早去，晚了会没座位。这里的红烧鸭子是招牌菜之一，还有罐......>>
问题十：凤凰古城有啥吃的 当地主菜一般都作成火锅， 血粑鸭 是凤凰第一名菜，做起来复杂，吃起来味道不错，属于一口下去就要表扬那种。其他有苗鱼火锅、腊味火锅有特色。荤菜类有扣肉，粉蒸肉，穷菌（枞菌-南方山区野生）炒肉或炖肉，罐罐菌炒肉（学名牛肝菌，凤凰腊尔山特产，有少数人会有不良反应）,蕨菜胡葱炒腊肉....凤凰本地小菜较精彩，口味特别，如 酸汤煮豆腐、煎糯米酸辣子块、野 葱 糯米酸辣子糊、野 葱酸汤，酸萝卜... 以酸为特色，但苗家特色的酸鱼酸肉竿军不敢恭维！ 当地上桌野菜有鸭脚板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野 胡葱 等。
当地傻饭（社饭）是一种从祖先祭拜活动而产生的饭食，以 糯米、粘米，野 胡葱、野蒿菜和腊肉用柴火锅 煮成。味美但多吃隔食， 暴食则真是傻傻的。
小吃：凤凰小吃品种较多，如酸萝卜类（在凤凰经常看到吃的津津有味的女孩子），灯盏窝，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包谷粑......
‘叁’ 铜仁市区有什么好吃的
黄豆沙面糖糍粑
传统食品。铜仁糍粑，自古象征节庆喜日，亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称，其用途一是逢年过节赠亲友，有“拜年拜年，糍粑上前”习俗，二是招待客人，三是农村建房上梁时刻用，谓之“抛梁粑”有庆贺吉祥之意。 铜仁糍粑，除原料选择、制作工艺考究外，常用优质黄豆，经炒香后与白糖同时研磨成细粉作调料，其味软绵糯而不粘牙，馨香舒适可口。
绵菜粑
地方节日食品，相传有上百年 历史 。最初始于中秋、重阳两个节日食用，有喜庆丰收之意，后逢年过节亦有食用习惯。其主要原料为糯米、粘米、白蒿，经过浸泡、混合、滤干、磨粉、筛细、打芡、揉捏、蒸熟而成，也可根据需要包入各种馅子。铜仁绵菜粑具有软绵和柔糯，香甜爽口等独特风味。
脆潲锅粑粉
传统食品，其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料，经浸泡、磨浆、沿锅烫熟，粉表呈黄色、内起蜂窝，清香诱人，其佐料脆潲、姜葱、油辣椒乃脆潲锅粑粉精到之处，食之脆香酥爽。
糖麻圆
传统小吃，如鸡蛋大，内空食白、表面色泽红褐，芝麻裹面，以糯米加少量粘米打粉。其制作方法，捏成内空外圆状，放入加有红糖(或白沙糖)的油锅里炸制而成。糖麻圆其有色鲜郁香，粘糯适中、味甜不腻、外形美观等特点，老少咸宜。
糖醋芝麻冰凉粉
铜仁传统夏时小吃，主要原料有：凉粉籽( 又名冰粉籽)，碱水、石灰水、白(红)糖、香醋、芝麻等。 将凉粉籽装入布袋内，置于一定比例的碱水、石灰水和冷水中揉制出浆发生化学反应而成，呈乳白色晶莹透明，具有滑刷爽口、清香酸甜、透凉沁脾、解热止渴等特点，老少喜食。
社饭
铜仁市城乡“春社日”有吃社饭的传统习俗。社饭 历史 久远，具有浓郁的乡土气息。 社饭的主要原料青蒿、鲜嫩野葱，洗净切细，挤出苦涩，用茶油入锅炒熟出锅，再挤出炒出的苦水。腊肉洗刮干净，沸水煮熟后切成蚕豆大的颗粒。大米、糯米按6:4的比例， 大米淘洗后入锅煮片刻，筲箕滤去水分；糯米淘洗后温水浸泡半小时，筲箕滤去水分。按米总量配15%的腊肉，20%的青蒿，15%的野葱及适量食盐，主料、 辅料拌匀后，松散地入蒸盖好，蒸熟，即可食用。
马打滚
出锅时本是一个个与元宵无异的丸子，当放入这碗香甜的黄豆粉中滚上一圈后，就成了小孩们捧在手里边走边吃的甜点了。
炒滩螺
铜仁山清水秀，材料大部分用的是滩螺（从天然河滩里捞来的螺蛳），虽然一些地方也有这道菜（田螺），但铜仁的滩螺却是纯天然，做得是最好吃，最够味。
江口米豆腐
就是豆腐状物，呈黄绿色，原料中加入了绿豆之类的。切片或切块凉拌，既是小吃，也可顶正餐，是铜仁一年四季街头巷尾的风靡小吃。
卤盘
铜仁四季都有的小吃，卤肉、卤鸡、卤鸭，动物的里里外外、粉条、蔬菜一锅煮，随煮随吃。
锅贴
平底锅刷油，任你自己煎、炸、炒制各道菜。图中展示的是炒米粉和薯仔泥。
油粑粑
系以黄豆与粘米浸泡后磨浆，在音符型铁提子或者铁瓢中盛浆，中包酸菜、辣椒、豆腐干或者肉末，亦有不包的，在沸油中炸至黄熟，油乡豆香四溢，酥脆、爽口，老少咸宜，赶集人常用之佐酒，或加汤煮食之。（最好吃粉的时候泡个油粑粑在里面，人间美味啊）
沿河糯米包子
这种包子的独特之处是：用糯米粉做皮，冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子，少量柑桔皮细末为馅，蒸熟后滋味丰满、甜香鲜酥。
小贴士：吃时最好用碗盛着吃，以免油馅漏掉
棉菜粑
色泽黑绿，具有柔软清香，不粘不糯，口感舒适等风味。由于棉菜兼有清热、解毒、消炎的功用，所以更得人们的青睐。
油粑粑
油粑粑又名油炸粑，它色泽金黄，外面香脆而内酥软，酸味中带点辣味。
特别是刚刚出炉的更好吃， 可单独食用，也可以煮着吃，放在做好的米粉里或者绿豆粉里混着一起吃，口味更好。 在铜仁地区，无论山乡城镇，油粑粑出售的摊点摆满大街小巷，随时都可买吃，又方便又便宜。
包谷酸辣子
首先是把包谷打成面粉状，和剁碎的红辣椒拌好，舂成坨后放到坛子里先腌起来。
在吃的时候把腌好的包谷酸辣坨坨从坛子里取出，用菜油炒熟就可以了。吃起来酸辣爽口，非常送饭。
还有种糯米酸辣子，和包谷酸辣子一样的做法，只不过将包谷面换成了糯米粉。
沿河牛肉干
牛肉干，精选生长在铜仁沿河乌江岸边自然放养的优质黄牛，活牛宰杀以后，采用多种纯天然香料，原汤熬制而成。本品营养丰富，是居家、 旅游 、馈赠之佳品。
社饭
社饭流行于市内各区县，以碧江、松桃尤盛。社饭源于春社祭祖扫墓。《铜仁府志》载：“三月清明前后数日，剪白纸标挂祖墓上，谓之挂清；若服未阕者，先于社日扫墓，以野蔬和饭祀之，谓之社饭。”
青蒿野葱味馨香，腊肉香味浓郁，米饭油而不腻，流行于铜仁地区
蕨粑
蕨粑，是铜仁地区最具特色的土特产，采用蕨根反复捶打，沥干水分做成。
特别是这道腊肉炒蕨粑，深受大家的喜爱哦！
舌尖上的铜仁， 美食 之路，与你同行。个人观点，欢迎补充，谢谢！
在玉屏有一家粉面店很不错，名字叫黔粉贵面，土匪牛杂和屏山哨子粉面那叫一绝。
铜仁的好吃的可多了，给你推荐一些着名的小吃，一定要去品尝一下哦！
辣子
包谷打成面，和剁碎的红辣椒拌好，舂成坨后放到坛子里腌起来。吃的时候把腌好的包谷酸辣坨坨从坛子里取出，用茶油或菜油炒熟就可以了。吃起来酸辣爽口，非常送饭。还有种糯米酸辣子,和包谷酸辣子一样的做法，只不过将包谷面换成了糯米粉。
锅巴粉
和西安的凉皮很像。盘子粉通常是凉吃或者煮了吃，锅巴粉则还要加青菜打浆，在锅里烙起锅巴后才行，做好的锅巴粉色泽金黄，十分诱人。
蕨菜炒腊肉
梵净山盛产蕨菜，又称“鸡爪菜”，日常做菜可清炒或凉拌。用蕨菜的根磨粉做出的蕨粑也很受欢迎，将半透明状的蕨粑切成条或块，与腊肉同炒，加上辣椒、大蒜，香味绵滑，入口韧性十足。
绿豆粉
绿豆粉是铜仁地区的名点小吃。是用大米和绿豆浸泡磨成浆，然后把浆均匀地摊在铁锅上，两面均烤成金黄色的绿豆粉皮而成。吃起来鲜辣醇香，绵软溜滑，清爽可口。由于它具有清热解暑功能，大多在比较炎热的天气吃，颇受大众喜爱。
棉菜粑
地方传统的一种美味小吃，色泽黑绿，具有柔软清香，不粘不糯，口感舒适等风味。由于棉菜兼有清热、解毒、消炎的功用，所以更得人们的青睐。
社饭
每当社日祭礼或清明扫墓，铜仁地区家家户户都要做社饭。社饭以粘米、腊肉、野葱、青蒿、花生仁、核桃仁为主料，色鲜味美、酥软喷香，粘糯适中、口感舒适，为男女老少所喜欢。
沿河糯米包子
这种包子的独特之处是用糯米粉做皮，冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子，少量柑桔皮细末为馅，蒸熟后滋味丰满、甜香鲜酥。吃时最好用碗盛着吃，以免油馅漏掉。
油炸泡
又名油炸粑，色泽金黄，外面香脆而肉酥软，酸甜中带点辣味。可单独食用，也可放进做好的米粉、绿豆粉一起吃，口味更好。在铜仁地区，无论山乡城镇，油炸泡出售的摊点摆满大街小巷，随时都可买吃，又方便又便宜。
糖麻园
糖麻圆也被称作是麻团，是铜仁十分常见的小吃，其口味软糯，再加上芝麻的清香，味道的香甜，十分受当地百姓及游客的喜爱。
思南花甜粑
思南的众多 美食 中，色、香、味俱全的花甜粑最为独特。其片片如一的花卉图案每每令外地游客惊讶，而在品尝之后，对它香糯绵滑的口感赞赏有加。
思南土家香肠
香肠，土话也叫瓤肠，是一种古老的肉食品保存方式。在思南无论你住在城里还是乡村，年猪可以不杀，但香肠一定会做。进入腊月，思南城乡到处腊味飘香，让人清口水直流。
贵州铜仁，黔东门户，这里有着得天独厚的地理优势，东邻湖南省怀化市，北与重庆市接壤， 美食 融合了湖南与四川 美食 的风味，造就了属于铜仁特有的美味，如果你也想品尝这些不一样的美味，不要错过这里哦！
‘肆’ 铜仁哪里可以野外烧烤
水泥厂那边，萝卜头附近河边，风景不错，我一般都是在那边搞烧烤
萝卜滩
‘伍’ 铜仁周边一日游：梵净山旁帮家河畔的竹筒蒸汽烤鱼，安逸得很！
天天待到空调房里，脑壳都要被吹晕了，周末时间，约上三五好友，或者带上一家人去户外转一转，呼吸点新鲜空气，体验自然生活，顺便到帮家迅旅培河里抓抓鱼，在清水河滩烧烤，学习帮家河独有的竹筒烤鱼。
竹筒烤鱼制作
首先我们将鱼杀好，清洗干净并将其腌制好，放置10到20分钟。在这个过程中，我们可以去准备烧烤的用具，及捡材生火。
帮家河岸生长着许多经过日夜吸取帮家河水域清晰空气及优质自然水质的竹子。
我们可以到河岸上去砍一棵拳头大小的竹子，用锯子把竹子锯开保留竹子两端封口处用刀具将竹子分成3:1切开，将其清洗干净.然后将腌制好的鱼放入竹筒，并把切开的两个竹片合起来密封好，尽量避免里面的蒸汽外漏。将其放在火上烤15分钟左右，将竹筒拆开就可食用。
竹筒镇誉烤鱼特点
肉质香嫩，入口及化，由于是密封蒸汽将其蒸熟，保证食物的美味，使香味更好的渗入食物中。取下鱼肉之后，还能完全保持着完整的鱼骨架。
哇！实在太好吃了。从来没有这样吃过，现在都还想吃。而且这次玩的很开心，下次休息我们多来玩两天。
地址： 贵州 省 铜仁 市江口县坝盘镇合寨村乘车路线：每天10:00~17:00之间，可到汽车站乘坐从铜仁开往合寨的城际客车，票价也才16块钱即可直抵目的地。自驾的话从铜仁市区上S15高速，驱车18KM即可到达目的地，只需过路费20元就能体验不一样的户外风情！
游玩推荐：土地认养+山麻鱼/龙虾垂钓+农家私宴+浅水摸鱼亩唯+水果采摘+民宿体验+野味寻踪
适合人群：人类
温馨提示：
因为这里是被当地规划开发的一个 旅游 景点，是整个帮交三十六涧的其中一个点，现场也有其他可以玩的项目，民宿四合院，野味寻踪……当然有些是付费的项目，价格比较亲民，大家可以根据自己的行程安排自由选择！
小贴士：外出时随身携带花露水可以有效预防蚊虫叮咬，贵州天无三日晴，天热时出门带上雨伞，不仅可以遮阳防晒，关键时刻还能避免被雨淋湿。
责任编辑：华蕊传媒
‘陆’ 铜仁市有特色的小吃和餐馆
在铜仁吃饭算是一笔大的支出，最便宜的快餐也要五六块钱。古城里到处是小餐馆。古城外满大街都是那种面粉馆，提前准备好几种大锅菜，等来食客了，把面条和米粉往锅里一下，开锅捞出来，加点菜就ok了，真吃不惯。我喜欢吃的蛋炒饭也要6元。最为有名的就属血耙鸭和酸菜鱼了，一般的店这两个菜的价格在三四十元左右，不算太贵，其他菜肉菜价格一般在一二十元，素菜价格一般在10元左右，但菜量一般都不大。
在凤凰只发现一家卖牛肉面和刀削面的，但做的不好吃，看来是经过改良了，适合当地人的口味了。凤凰的饺子小的可怜，我吃一百个都不在话下，羊肉串1元一串，晚上出来打野食就靠它了。
凤凰有两个小吃夜市，一个在虹桥，还有一个在古城外的凤凰路上，虽然摊位数不少，但都千篇一律，除了烧烤，小炒，也就是麻辣烫之类的。
在南华门往南300米路左有一家自助火锅店，15元一位，另外，每桌加10元底料钱，每桌最低消费30元，也就是如果是一个人就得多掏5元钱，15+10+5=30。菜品也不少，二三个人吃这个还是挺划算的。
在凤凰一般的饭店都有菜单，明码标价，丰俭由己，若没有菜单，要先问明价格，免得不必要的麻烦。
3、在凤凰最好是住江边的吊脚楼私人旅馆，四五十元一晚，小巷子里面的只要二三十元就能拿下，甚至有的只要10元，条件一般，但还算干净，一般的都设有卫生间、彩电、空调（有的需要另外收费），有一部分旅馆有网线，可以上网。总之，到了凤凰，你不必为住的发愁，那是相当的便宜啊。
在凤凰呆个三四天的话，有800元甚至600元就足够了，但就不能顿顿下馆子了，当然那是不包括来回路费的。
4、古城内机动车禁止入内，在古城外出租车起步价3元，凤凰县城很小，一般的起步价就到了。公共汽车只有一趟，从虹桥顺虹桥路西行，到县城最西边环保局附近，招手即停，一人一元。
5、到凤凰，姜糖可是必须要买一些的，因为这是当地特产，一般小袋的2元一袋，最小的一元一袋。都是在街面上现场加工，看看挺好玩得。说实话，真是不好吃，太辣，有些呛人。买点回去送人还是不错的，大袋的不好拿，就买2元一袋的就行。
大街上都是卖首饰的，肯定不是银的，手镯要价二三十元一只，我最低侃到5元一只，听说还能侃。小包包什么的也可以买几个，小镜子10元4个，小耳坠10元3对。旅游纪念品价格还行啊。
6、凤凰的美景无非就是那沱江水，吊脚楼了，至于沈从文故居，门票不单卖，要买就得花上一百多元买通票，沱江泛舟，也是通票里的一个项目。在下游有好多私人的，可以讲价，我在下游只花了10元就泛舟了一次，爽啊。正好遇见沱江上苗族少女边撑着船边唱山歌边洗衣服，那意境真美啊。
至于城外的那些景点，什么奇梁洞了、黄丝桥古城了，南方长城什么的，能不去就不去了吧。“那都是骗外地人钱的”。其实来凤凰，就在古城里随便转转，“大隐隐于市”，没有了工作压力，没有了愁心烦事，让疲惫的身心回归自然，就每天漫无目的的转，买点喜欢的东西，吃点喜欢吃的，随便在哪里坐上一下午发发呆，就算给心情放个假吧！
特别提示：
1、凤凰不流通硬币。
2、凤凰的厕所满大街都是，非常方便，但要收费1元。
3、沱江边有很多出租苗族服饰供游人照相的，每次收费2元。
4、晚上沱江边有卖许愿小荷灯的，1元一盏。
‘柒’ 铜仁哪里可以户外自助烧烤不是露天的
不是露天的不应该很多吗 自助餐 韩式自助烧烤 不过我还是喜欢自己在家用cook100料做烤肉 味道很棒的